ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តានៅផ្ទះ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តានៅផ្ទះ គឺជាផ្នែកមួយនៃការពេញចិត្តគ្រប់ពេលវេលារបស់យើង និងបានបម្រើយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះលើប្រភេទប៉ាស្តាណាមួយពី spaghetti ទៅ ដុតនំ Rigatoni !





ខ្ញុំ​បាន​ធ្វើ​នេះ​រាប់រយ​ដង ហើយ​វា​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​រាល់​ពេល​ជាមួយ​សាច់​ទន់ៗ និង​ទឹកជ្រលក់​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់!

ចម្អិន spaghetti នៅលើចានជាមួយទឹកជ្រលក់ pasta ធ្វើនៅផ្ទះនៅលើកំពូល



គ្រឿងផ្សំ

នេះគឺជាការប្រគល់ល្អបំផុត ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តានៅផ្ទះ ធ្លាប់​ហើយ​ល្អ​ជាង​នេះ​ទៀត​វា​មាន​សុខភាព​ល្អ!

    សាច់- រូបមន្តនេះប្រើទួរគីដីគ្មានខ្លាញ់ ឬសាច់គោ។ អ្នកអាចជំនួសសាច់ដីដែលអ្នកចូលចិត្ត គ្រឿងទេស- អាថ៌កំបាំងពិតគឺនៅក្នុងល្បាយគ្រឿងទេស។ ការ​ផ្សំ​អាច​មើល​ទៅ​ហាក់​ដូច​ជា​មិន​ធម្មតា​បន្តិច ប៉ុន្តែ​វា​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​ដូច​គ្នា​ដែល​ខ្ញុំ​ដាក់​ក្នុង​របស់​ខ្ញុំ patties សាច់ក្រកដែលផលិតនៅផ្ទះ ! ឆ្ងាញ់! ទឹកជ្រលក់- ប៉េងប៉ោះកំប៉ុងផ្តល់នូវរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ និងជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងម្ហូបអ៊ីតាលី។ ជ្រើសរើសគុណភាពល្អ ព្រោះនេះជារសជាតិមូលដ្ឋានសម្រាប់ទឹកជ្រលក់របស់អ្នក។ ទឹកត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់ដើម្បីឱ្យរសជាតិទាំងអស់មានឱកាសលាយបញ្ចូលគ្នា

គន្លឹះរសជាតិ : បន្ថែមគ្រឿងទេសចូលទៅក្នុងសាច់មុនពេលចម្អិនអាហារ (ខ្ញុំធ្វើដូចគ្នាជាមួយ ម្ទេស ) ដើម្បីធានាថារាល់ការខាំគឺពោរពេញទៅដោយរសជាតិ។ ចម្អិនសាច់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។



ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាល្អឥតខ្ចោះ

ខ្ញុំ​រក​ឃើញ​ថា​ការ​ប្រើ a ឧបករណ៍កាត់សាច់ វាមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យសាច់មានវាយនភាពល្អឥតខ្ចោះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាចជួយកាត់ប៉េងប៉ោះបន្តិចដែរ (តាមពិតខ្ញុំមិនដែលធ្វើសាច់ដីដោយគ្មានវាទេ)!

កាលណា​អ្នក​ចម្អិន​ទឹកជ្រលក់​ប៉ាស្តា​នេះ​យូរ​ជាង​នេះ វា​នឹង​កាន់តែ​ក្រាស់ ដូច្នេះ​ហើយ​ចម្អិន​វា​ឱ្យ​បានយូរ​តាម​តម្រូវការ។ ប្រសិនបើវាក្រាស់ពេក ទុកទឹកប៉ាស្តាខ្លះ នៅពេលអ្នកបង្ហូរប៉ាស្តារបស់អ្នក ហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងទឹកជ្រលក់។

សល់៖ ដូចរូបមន្តដែលមានមូលដ្ឋានលើប៉េងប៉ោះភាគច្រើន នេះគ្រាន់តែជាអាហារដែលនៅសេសសល់ដ៏ឆ្ងាញ់ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការមាន... ជាធម្មតាខ្ញុំធ្វើរូបមន្តពីរដង (ឬបីដង) ហើយបង្កកអាហារដែលនៅសេសសល់សម្រាប់អាហារពេលយប់រហ័ស!



គន្លឹះសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាដែលផលិតនៅផ្ទះដ៏ល្អឥតខ្ចោះ

    គ្រឿងទេស៖ការលាយគ្រឿងទេសរបស់អ្នកទៅក្នុងសាច់ឆៅ បញ្ចូលរសជាតិទៅក្នុងរាល់ការខាំ កុំភ្លេចអំបិលទឹកប៉ាស្តារបស់អ្នកផងដែរ។ សាច់៖ខណៈពេលដែលខ្ញុំប្រើទួរគីដី ឬសាច់គោ ជំនួសវាខ្លះ ឬទាំងអស់សម្រាប់សាច់គោ សាច់ជ្រូក ឬសាច់ក្រក។ ពេលវេលា = រសជាតិ. នៅក្នុងករណីនៃរូបមន្តទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាដែលផលិតនៅផ្ទះដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ រសជាតិបានផ្លាស់ប្តូរ ហើយមិនគួរឱ្យជឿបន្ទាប់ពីវាឆ្អិនយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។
  • បន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវឬប៊ឺមុនពេលបម្រើដើម្បីបន្ថែមភាពសម្បូរបែបបន្តិចទៅទឹកជ្រលក់របស់អ្នក។

បិទភ្ជាប់ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តានៅផ្ទះជាមួយ spaghetti នៅលើសមមួយ។

បម្រើជាមួយ…

បន្ថែមឱសថស្រស់ៗមួយចំនួននៅចុងបញ្ចប់សម្រាប់រសជាតិស្រស់ល្អ (basil និង parsley គឺជាចំណូលចិត្ត)!

ខ្ញុំបានបម្រើម្ហូបនេះពីលើ spaghetti ប៉ុន្តែដូចដែលអ្នករំពឹងទុក ទឹកជ្រលក់សាច់ដែលផលិតនៅផ្ទះនេះគឺមានច្រើនប្រភេទ។ វាអស្ចារ្យណាស់ដែលប្រើជាទឹកជ្រលក់សម្រាប់ ឡាសាណាធ្វើនៅផ្ទះ ឬប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាវាទុកកាបូអ៊ីដ្រាតទាប បម្រើវាលើស spaghetti squashZoodles (គុយទាវ Zucchini) !

របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស្នាមសាក់រសាត់មួយ

ជាការពិតណាស់នេះដំណើរការល្អជាមួយ នំប៉័ងខ្ទឹមធ្វើនៅផ្ទះ និងមួយ។ សាឡាត់អ៊ីតាលី !

ចំណូលចិត្តដែលបំផុសគំនិតអ៊ីតាលីច្រើនទៀត

ចម្អិន spaghetti នៅលើចានជាមួយទឹកជ្រលក់ pasta ធ្វើនៅផ្ទះនៅលើកំពូល ៤.៩៥ពីម្ភៃការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត

ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តានៅផ្ទះ

ពេលវេលារៀបចំម្ភៃ នាទី ពេលចម្អិនអាហារមួយ។ ម៉ោង ដប់ប្រាំ នាទី ពេលវេលាសរុបមួយ។ ម៉ោង ៣៥ នាទី ការបម្រើ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះសាច់ដ៏សំបូរបែប បម្រើលើប៉ាស្តាគ្រប់ប្រភេទ ឬបន្ថែមទៅឡាសាណា!

គ្រឿងផ្សំ

  • 1 ½ ផោន សាច់គោដី ឬទួរគី
  • មួយ។ ខ្ទឹមបារាំងធំ គ្រាប់ឡុកឡាក់
  • cloves ខ្ទឹម
  • ពីរ ស្លឹក Bay
  • មួយ។ ស្លាបព្រា គ្រឿងទេសអ៊ីតាលី
  • មួយ។ ម្រេចកណ្ដឹងពណ៌បៃតងធំ គ្រាប់ឡុកឡាក់
  • ½ ស្លាបព្រា អំបិល ឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • មួយ។ ស្លាបព្រា ស្ករ
  • មួយ។ ពែង ទឹក។
  • ២៨ អោន ប៉េងប៉ោះហាន់កំប៉ុង
  • ២៨ អោន ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះកំប៉ុង
  • ¼ ពែង parsley ស្រស់ កាត់
  • ¼ ពែង basil ស្រស់ កាត់

លាយគ្រឿងទេសសាច់

  • ពីរ ស្លាបព្រា ឥសី
  • ពីរ ស្លាបព្រា គ្រាប់ពូជ fennel
  • មួយ។ ស្លាបព្រា thyme
  • មួយ។ ស្លាបព្រា ម្រេច​ខ្មៅ
  • ស្លាបព្រា គ្រឿងទេស

សេចក្តីណែនាំ

  • លាយ​គ្រឿង​ផ្សំ​និង​សាច់​កិន​ចូល​គ្នា​រហូត​ដល់​សព្វ។ សាច់ត្នោត ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសលើកំដៅមធ្យម ធានាថាសាច់ស្អាត។ (បង្ហូរខ្លាញ់ណាមួយប្រសិនបើចាំបាច់) ។
  • បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ (លើកលែងតែ parsley និង basil) ហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ កាត់បន្ថយកំដៅហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 1 ម៉ោងឬរហូតដល់ភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។
  • លាយ parsley និង basil ។
  • យកស្លឹក Bay ហើយដាក់លើប៉ាស្តាក្តៅ

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ

កាឡូរី៖១៣០,កាបូអ៊ីដ្រាត៖g,ប្រូតេអ៊ីន៖ម្ភៃ​មួយg,ខ្លាញ់៖មួយ។g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៤៦មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៣៤០មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៥២១មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖ពីរg,ស្ករ៖g,វីតាមីន A៖៤១៥អាយយូ,វីតាមីន C:២៦មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៦១មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖២៣មីលីក្រាម

(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )

វគ្គសិក្សាវគ្គសិក្សាសំខាន់, ប៉ាស្តា អាហារអ៊ីតាលី© SpendWithPennies.com ។ ខ្លឹមសារ និងរូបថតត្រូវបានការពារសិទ្ធិអ្នកនិពន្ធ។ ការចែករំលែករូបមន្តនេះគឺមានការលើកទឹកចិត្ត និងកោតសរសើរ។ ការចម្លង និង/ឬបិទភ្ជាប់រូបមន្តពេញទៅប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមណាមួយត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ .

រូបមន្តច្រើនទៀតដែលអ្នកនឹងចូលចិត្ត

ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តា និងគុយទាវនៅលើចានមួយ និងនៅលើសមជាមួយនឹងការសរសេរ

កាឡូរីគណនាកាឡូរី