ខ្ទឹម នំបុ័ង គឺជាម្ហូបចំហៀងបែបបុរាណ និងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងអ្វីគ្រប់យ៉ាងពី ដុតនំ Ziti ទៅអាហារពេលល្ងាច steak juicy ឬសូម្បីតែ Oven សុដន់មាន់ដុត ! យើងធ្លាប់ទិញនំបុ័ងខ្ទឹមនៅហាង ទាល់តែដឹងថាធ្វើនៅផ្ទះបានលឿន ងាយស្រួល និងឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណា!
នំប៉័ងខ្ទឹមនេះអាចផលិតបានមុននឹងបម្រើ ឬរៀបចំឱ្យបានល្អជាមុន ហើយកក។
ងាយស្រួលធ្វើ (និងបង្កក)
នំប៉័ងខ្ទឹមគឺជាចំណូលចិត្តសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា ហើយខ្ញុំបានទិញនំប៉័ងរុំក្រដាសនៅហាងលក់គ្រឿងទេសជារៀងរហូត។ ឥឡូវនេះខ្ញុំធ្វើដោយខ្លួនឯង ហើយវាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ជាងនេះ (បូកខ្ញុំត្រូវប្រាកដថា butter ខ្ទឹម ទៅគ្រប់ជ្រុងជ្រោយ)! ស្ទើរតែគ្រប់ផ្សារទំនើប ឬហាងនៅកាច់ជ្រុងទាំងអស់មានលក់នំប៉័ង ឬនំប៉័ងស្រស់ៗ ហើយពួកគេមានតម្លៃថោក។ ការធ្វើនំប៉័ងខ្ទឹមចិញ្រ្ចាំធ្វើដោយដៃផ្ទាល់របស់អ្នកគឺជាការខ្ទាស់ ហើយវាធ្វើឱ្យផ្ទះបាយទាំងមូលមានក្លិន អូហូ ល្អណាស់!
មានអារម្មណ៍ថា Cheesy? ចាក់លើ parmesan បន្តិច (ឬ cheddar) ដើម្បីបង្កើតនំបុ័ងខ្ទឹម cheesy ដែលទៅជាមួយអ្វីគ្រប់យ៉ាងពី ស៊ុបប៉េងប៉ោះស្រស់ ទៅម្ខាងសម្រាប់ចាក់ទឹកជ្រលក់នៅបាតចាន spaghetti របស់អ្នក!
ចង់បាននំបុ័ងខ្ទឹម ហើយមិនមាន baguette ងាយស្រួលប្រើមែនទេ? ធ្វើវាជាមួយនំប៉័ងធម្មតា (ឬសូម្បីតែ hot dog ឬ hamburger buns) នឹងធ្វើភ្លាមៗ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកប្រើរូបមន្តធ្វើនំប៉័ងខ្ទឹមនៅផ្ទះ!
វិធីធ្វើនំប៉័ងខ្ទឹម
ប្រភេទនំបុ័ងល្អបំផុតនឹងក្លាយជា baguette ក្រាស់ដែលអាចផ្ទុកការរីករាលដាលឬនំបុ័ងបារាំងឆ្ងាញ់។ នៅទីបញ្ចប់ អ្នកនឹងចង់ឱ្យវាក្តៅ និងទំពារពេញ ហើយមានរសជាតិជូរបន្តិចនៅលើគែម។
- ផ្សំប៊ឺរទន់ជាមួយ... អ្នកស្មានវា ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ និង parsley កាត់។ (បន្ថែមមួយចំនួន ខ្ទឹមសដុត ប្រសិនបើអ្នកមានខ្លះ) ។
- កាត់នំបុ័ងជាពាក់កណ្តាលប្រវែងដោយប្រើ ក កាំបិត serrated . ធានានំប៉័ងនៅលើកន្សែងផ្ទះបាយ ដើម្បីកុំឱ្យវារអិលជុំវិញ។
- រាលដាលផ្នែកនីមួយៗនៃផ្នែកកាត់នៃនំបុ័ងជាមួយប៊ឺខ្ទឹម។ កុំរំលងវានឹងចូលទៅ!
មានអារម្មណ៍សេរីដើម្បីប្រោះឈីស parmesan លើភាគីទាំងសងខាង។ នេះជាជម្រើស ប៉ុន្តែបន្ថែមរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្តិចទៅវា! រួចយកសាច់ទាំងពីរមកចំហុយរហូតដល់ឆ្អែត!
នំបុ័ងខ្ទឹមទន់ ឬក្រៀម?
ប្រភេទដូចជា ក ដំឡូងដុត ជាញឹកញាប់បំផុត ខ្ញុំចម្អិននំប៉័ងខ្ទឹមដោយមិនរុំក្នុង foil ព្រោះខ្ញុំចូលចិត្តឱ្យវាអាំង និងមានពណ៌ត្នោតស្រាល។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនំប៉័ងដែលទន់ជាងនេះ បន្ទាប់ពីបាចប៊ឺរួច ចូរដាក់ពាក់កណ្តាលទាំងពីរចូលគ្នាវិញ ហើយរុំនំប៉័ងក្នុងក្រដាស់។ ដុតនំប្រហែល 15 នាទីឬរហូតដល់កំដៅឡើង។
ដូចគ្នានឹងរូបមន្តនំប៉័ងខ្ទឹមភាគច្រើនដែរ នំប៉័ងនេះក៏អាចដុតដើម្បីបម្រើតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នកផងដែរ។ មាន់អាំង ឬសាច់អាំង។
នំបុ័ងខ្ទឹមទឹកកកល្អបំផុតគឺតែងតែជានំដែលអ្នកធ្វើដោយខ្លួនឯងព្រោះអ្នកអាចធ្វើវាតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត!
ដ្យាក្រាមខ្សែភ្លើងបូមទឹកបាន ២ ខ្សែ
- បន្ថែមខ្ទឹមសច្រើនឬតិច
- ប្តូរ parsley សម្រាប់ pinch នៃ oregano ស្ងួតឬ rosemary ស្ងួត
- បន្ថែមឈីសដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬគ្មានឈីសអ្វីទាំងអស់។
តើអ្នកអាចបង្កកនំបុ័ងខ្ទឹមបានទេ?
បាទប្រាកដណាស់!! នំប៉័ងខ្ទឹមបារាំងដ៏ឆ្ងាញ់នេះ អាចបង្កកដោយជោគជ័យ! ធ្វើវាដោយសាមញ្ញ រុំក្នុង foil ហើយបន្ទាប់មករុំជាមួយរុំប្លាស្ទិច។ ទុកវាឱ្យរលាយតាមធម្មជាតិ ឬយកថង់ផ្លាស្ទិចចេញ ហើយដុតនំនៅក្នុងឡដែលមានកំដៅ 300°F រហូតដល់វាក្តៅ ហើយប៊ឺនឹងរលាយ!
នំបុ័ងដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនទៀតដែលត្រូវសាកល្បង
- នំប៊ីសស្ទីនដែលផលិតនៅផ្ទះងាយស្រួល
- រមៀលអាហារពេលល្ងាច 30 នាទី។
- Cheesy Garlic Breadsticks
- Cheesy Pull Apart Rolls
- ខ្ទឹមក្រហមរហ័ស ផាមេសាន់ ក្រឡុក
នំប៉័ងខ្ទឹមធ្វើនៅផ្ទះ
ពេលវេលារៀបចំ១០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ១០ នាទី ពេលវេលាសរុបម្ភៃ នាទី ការបម្រើ១៦ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson នំប៉័ងខ្ទឹមគឺជាម្ហូបបែបអ៊ីតាលីបុរាណ ប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ជាជនជាតិអ៊ីតាលីដើម្បីរីករាយជាមួយរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះទេ! វាទៅជាមួយរឿងអស្ចារ្យជាច្រើន!គ្រឿងផ្សំ
- ▢មួយ។ នំប៉័ង នំប៉័ងបារាំង
- ▢½ ពែង butter អំបិល បន្ទន់
- ▢៣ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ
- ▢៤ cloves ខ្ទឹម minced
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា parsley វិចិត្រ
- ▢៣ ស្លាបព្រា ឈី Parmesan ដឹងគុណ ស្រេចចិត្ត
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 400 ° F ។
- ផ្សំប៊ឺ, ប្រេងអូលីវ, ខ្ទឹម និង parsley រហូតដល់ fluffy ។
- កាត់នំប៉័ងពាក់កណ្តាលតាមបណ្ដោយ។
- រាលដាលផ្នែកម្ខាងនៃនំប៉័ងជាមួយប៊ឺខ្ទឹម។ ប្រោះជាមួយឈីសប្រសិនបើប្រើ។
- ដុតនំ 8-10 នាទីឬរហូតដល់មាសនិងដុតនំ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖១២១,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៨g,ប្រូតេអ៊ីន៖មួយ។g,ខ្លាញ់៖៩g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៤g,កូលេស្តេរ៉ុល៖១៦មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖១៦១មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖ម្ភៃមីលីក្រាម,វីតាមីន A៖២០៥អាយយូ,វីតាមីន C:០.៦មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖២៦មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖០.៥មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាម្ហូបបន្ទាប់បន្សំ អាហារអ៊ីតាលី© SpendWithPennies.com ។ ខ្លឹមសារ និងរូបថតត្រូវបានការពារសិទ្ធិអ្នកនិពន្ធ។ ការចែករំលែករូបមន្តនេះគឺមានការលើកទឹកចិត្ត និងកោតសរសើរ។ ការចម្លង និង/ឬបិទភ្ជាប់រូបមន្តពេញទៅប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមណាមួយត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ .