នេះងាយស្រួល រូបមន្ត Stromboli ចាប់ផ្តើមជាមួយម្សៅភីហ្សាក្នុងទូរទឹកកក ហើយផ្ទុកទៅដោយភីហ្សាដែលអ្នកចូលចិត្តទាំងអស់! Salami, pepperoni, Ham និងឈីសជាច្រើនគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងរូបមន្ត stromboli ដ៏ងាយស្រួលនេះ! ហើយវារួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 30 នាទី!
ខ្ញុំមិនដឹងអ្វីដែលនាំក្រុមគ្រួសារមកតុលឿនជាងក្លិនមាត់នោះទេ។ ភីហ្សា ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ ភីហ្សា Stromboli គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនៃ dough សាច់ និងឈីសជាមួយ គ្រឿងទេសអ៊ីតាលី ដែលទទួលពួកគេរាល់ពេល ហើយខ្ញុំមិនអាចនិយាយថាខ្ញុំកំពុងត្អូញត្អែរនោះទេ។
រូបមន្ត stromboli នេះគឺរហ័ស និងងាយស្រួលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ធ្វើម្ហូប និងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមួយយប់ផងដែរ។ ជាញឹកញាប់ខ្ញុំធ្វើពីរ (ប្តូររសជាតិសម្រាប់ភាពសម្បូរបែប!) ពីព្រោះអាហារដែលនៅសេសសល់គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលា ឬការងារនៅថ្ងៃបន្ទាប់! នោះគឺពិតជាឈ្នះនៅទីនេះ។
សម្រាប់ហ្វូងមនុស្សស្រេកឃ្លានខ្លាំង ខ្ញុំបន្ថែមផ្នែកម្ខាងនៃ សាឡាត់អ៊ីតាលីងាយស្រួល ឬ ស៊ុបអាពាហ៍ពិពាហ៍អ៊ីតាលី (ឬទាំងពីរពេលខ្លះ!)
រឿងដ៏ល្អបំផុតមួយអំពីរូបមន្ត stromboli នេះគឺថាតើវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ប្រសិនបើអ្នកមានកូនដែលចូលចិត្តជួយក្នុងផ្ទះបាយ ពួកគេប្រហែលជាអាចរៀបចំរូបមន្តស្ទើរតែទាំងស្រុងដោយគ្មានជំនួយ!
តើមានអ្វីនៅក្នុង Stromboli?
គ្រឿងផ្សំ Stromboli គឺសាមញ្ញណាស់៖
- សំបកភីហ្សា - ខ្ញុំបានប្រើម្សៅភីហ្សាក្នុងទូរទឹកកកនៅទីនេះ ដើម្បីធ្វើជាអាហារពេលយប់ដ៏ងាយស្រួលដែលរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 30 នាទី ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើដោយខ្លួនឯងបាន។ នំភីហ្សា ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត!
- ទឹកជ្រលក់ - ជ្រើសរើសមួយណាល្អដែលអ្នកចូលចិត្ត ហើយត្រូវប្រាកដថាបម្រើបន្ថែមនៅចំហៀងសម្រាប់ dunking! ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើនៅផ្ទះរបស់ខ្ញុំ ទឹកជ្រលក់ marinara ងាយស្រួល ប៉ុន្តែជារឿយៗខ្ញុំប្រើហាងដែលទិញសម្រាប់រូបមន្តនេះ។
- Toppings - ខ្ញុំរក្សាជាមូលដ្ឋានទាំងនេះ (និងជាលក្ខណៈគ្រួសារ) ដោយប្រើ salami, pepperoni និង Ham ក៏ដូចជាការគ្របដណ្តប់ដ៏ល្អនៃឈីស mozzarella និង Parmesan ។ អ្នកពិតជាអាចធ្វើអ្វីដែលអ្នកចង់បានសម្រាប់គំនិតបំពេញ stromboli! លាយរបស់ឡើងហើយទៅហាវ៉ៃ BBQ Chicken ឬ មាន់ Alfredo ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ផ្សងព្រេង។
វិធីធ្វើ Stromboli
រូបមន្ត stromboli នេះគឺងាយស្រួលធ្វើណាស់។ ជាធម្មតា:
- រមៀលចេញម្សៅភីហ្សា
- បន្ថែមឈីសនិងគ្រឿងទេស
- រមៀល stromboli ចូលទៅក្នុងកំណត់ហេតុមួយ។
- ដុសធ្មែញជាមួយស៊ុតលាង
- ដុត
- ឆាប់ៗនេះ!
រូបមន្តបំផុសគំនិតភីហ្សាច្រើនទៀតដែលអ្នកនឹងចូលចិត្ត!
- One Pot Pepperoni Mac និងឈីសជាមួយ Bacon - bacon, គ្រប់គ្រាន់បាននិយាយថា!
- នំប័ុងភីហ្សា - មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តវាជាពិសេសក្មេងៗ!
- ភីហ្សា Margherita - បុរាណ
- ភីហ្សាដុតឈីស - រូបមន្តអ្នកអានដ៏ពេញនិយម
- ភីហ្សាឈីសប៊ឺហ្គឺដុត - អាហារពេលល្ងាចដ៏រីករាយ, តិចជាង 20 នាទី!
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាង Calzone និង Stromboli? តើ Stromboli ជាអ្វី?
អ្នកនឹងមិនឃើញភាពខុសគ្នាច្រើនរវាង stromboli និង calzone ទេ។ ភាពខុសគ្នាសំខាន់គឺទំហំនិងរូបរាង។
calzone គឺជាភីហ្សាដែលបត់ជាពាក់កណ្តាល ហើយជាធម្មតាមានរាងពាក់កណ្តាលរង្វង់។ ស្ត្រូមបូលី គឺជាភីហ្សាដែលត្រូវបានក្រឡុក និងដុតនំ បន្ទាប់មកកាត់ជាចំណិត។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ឆ្ងាញ់ ហើយប្រើគ្រឿងផ្សំច្រើនដូចគ្នា!
តើអ្នកអាចបង្កើត Stromboli យប់មុនបានទេ?
Stromboli គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរៀបចំជាមុន និងទាំងទូរទឹកកក ឬត្រជាក់!
រៀបចំយ៉ាងពេញលេញ បន្ទាប់មកគ្របដោយថង់ប្លាស្ទិកនៅលើសន្លឹកដុតនំ ហើយដាក់ទូរទឹកកករហូតដល់ 12 ម៉ោងមុនពេលដុតនំ។
ឬរៀបចំ, ដុតនំ, ត្រជាក់, រុំយ៉ាងតឹងហើយបង្កក។ ដើម្បីបម្រើ, រលាយសម្រាប់ 5-6 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បន្ទាប់មកកំដៅនៅ 350 ដឺក្រេសម្រាប់ 10-20 នាទីរហូតដល់ heated តាមរយៈ។
៤.៩៣ពី២៨ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្តរូបមន្ត Stromboli
ពេលវេលារៀបចំ១០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារម្ភៃ នាទី ពេលវេលាសរុប៣០ នាទី ការបម្រើ១២ ចំណិត អ្នកនិពន្ធAshley Fehr រូបមន្ត Stromboli ដ៏ងាយស្រួលនេះចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងម្សៅភីហ្សាក្នុងទូរទឹកកក ហើយផ្ទុកទៅដោយភីហ្សាដែលអ្នកចូលចិត្តទាំងអស់! Salami, pepperoni, Ham និងឈីសជាច្រើនគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងរូបមន្ត stromboli ដ៏ងាយស្រួលនេះ!គ្រឿងផ្សំ
- ▢មួយ។ អាច dough ភីហ្សាទូរទឹកកក គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ 1 ភីហ្សា
- ▢1 ½ ពែង ឈីស mozzarella shredded បែងចែក
- ▢⅓ ពែង ទឹកជ្រលក់ marinara
- ▢½ ពែង Ham ឆ្អិន កាត់
- ▢½ ពែង សាឡាមី ចំណិត
- ▢½ ពែង ម្ទេសប្លោក ចំណិត
- ▢មួយ។ ស៊ុត
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ទឹក។
- ▢½ ស្លាបព្រា គ្រឿងទេសអ៊ីតាលី
- ▢¼ ស្លាបព្រា ម្សៅខ្ទឹមស
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 350 ° F ហើយដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ។
- រមៀលម្សៅភីហ្សាចេញលើផ្ទៃដែលមានម្សៅស្រាលចូលទៅក្នុងចតុកោណកែងប្រហែល 12 'x 16' (វាមិនចាំបាច់ល្អឥតខ្ចោះទេ) ។
- បាចទឹកជ្រលក់ marinara លើម្សៅភីហ្សា ប៉ុន្តែទុកមួយអ៊ីញជុំវិញ ហើយ 2-3 អ៊ីងនៅផ្នែកវែងឆ្ងាយបំផុតពីអ្នក។
- កំពូលជាមួយ 1 ពែងនៃឈីស shredded បន្ទាប់មក Ham, salami និង pepperoni ។ បញ្ចប់ជាមួយឈីស½ពែងដែលនៅសល់។
- រមៀលឡើងឱ្យតឹងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដោយព្យាយាមឱ្យអស់ពីសមត្ថភាពរបស់អ្នកមិនឱ្យរុញចេញដូចដែលអ្នកធ្វើនោះទេ។ ឈប់សិនមុននឹងឈានដល់ទីបញ្ចប់។
- លាយស៊ុត ទឹក គ្រឿងទេសអ៊ីតាលី និងម្សៅខ្ទឹម។ ដុសពីលើម្សៅភីហ្សាដែលគែមនឹងជួប បន្ទាប់មកខ្ទាស់ជាមួយគ្នា។
- ដាក់លើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំដោយបិទជិតហើយដុសលាងស៊ុត។
- ដុតនំសម្រាប់ 20-25 នាទីរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតនិង puffed បន្តិច។ ទុកឱ្យសម្រាក 5-10 នាទីមុនពេលកាត់។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖២០៣,កាបូអ៊ីដ្រាត៖១៧g,ប្រូតេអ៊ីន៖៨g,ខ្លាញ់៖ដប់មួយg,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៣g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៣៣មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៥៥៣មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៨៧មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖មួយ។g,ស្ករ៖ពីរg,វីតាមីន A៖១៤៥អាយយូ,វីតាមីន C:០.៥មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៧៩មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖១.៤មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាវគ្គសិក្សាសំខាន់ អាហារអ៊ីតាលី© SpendWithPennies.com ។ ខ្លឹមសារ និងរូបថតត្រូវបានការពារសិទ្ធិអ្នកនិពន្ធ។ ការចែករំលែករូបមន្តនេះគឺមានការលើកទឹកចិត្ត និងកោតសរសើរ។ ការចម្លង និង/ឬបិទភ្ជាប់រូបមន្តពេញទៅប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមណាមួយត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ .