ទឹកជ្រលក់ម៉ារីណារ៉ា គឺជាការងាយស្រួលក្នុងការធ្វើទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ដាក់លើប៉ាស្តាដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬប្រើក្នុងរូបមន្តដែលហៅទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តា។
មូលដ្ឋានសាមញ្ញនៃប៉េងប៉ោះ (ទាំងមូលនិងកំទេច) ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ marinara ល្អបំផុត។ ទឹកជ្រលក់សាមញ្ញនេះចំណាយពេលតិចជាង 30 នាទី ហើយរក្សាទុករយៈពេល 5 ថ្ងៃក្នុងទូរទឹកកក ហើយបង្កកបានយ៉ាងល្អ!
នៅពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមធ្វើទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដែលផលិតនៅផ្ទះយ៉ាងរហ័សនេះ អ្នកនឹងមិនអាចទិញទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាពាងម្តងទៀតបានទេ!
ទឹកជ្រលក់ Marinara ធ្វើនៅផ្ទះ ងាយស្រួលធ្វើ! ប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិជូរត្រូវបានចំហុយជាមួយឱសថស្រស់ៗ និងក្លិនក្រអូប ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវទឹកជ្រលក់ marinara ដ៏ល្អបំផុតក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។
របៀបសរសេរលិខិតសំណើ
ទឹកជ្រលក់ Marinara ជាអ្វី?
ទឹកជ្រលក់ Marinara គឺជាទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះសាមញ្ញដែលមានគ្រឿងផ្សំតិចតួចបំផុត។ ជាទូទៅ ប៉េងប៉ោះ គ្រឿងក្រអូប (ខ្ទឹមបារាំង/ខ្ទឹម) និងគ្រឿងទេសមួយចំនួន។ វាអស្ចារ្យណាស់នៅលើប៉ាស្តា បម្រើជាទឹកជ្រលក់ ឬជំនួសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ពាងនៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នក (យើងតែងតែប្រើវាជំនួសទឹកជ្រលក់ spaghetti)!
អ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ថា តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងទឹកជ្រលក់ spaghetti និង marinara ? ភាពខុសគ្នារវាងទាំងពីរគឺថា marinara គឺសាមញ្ញតែប៉េងប៉ោះ និងគ្រឿងទេស ខណៈដែលទឹកជ្រលក់ spaghetti មានគ្រឿងផ្សំច្រើនទៀតដូចជាសាច់ ឬបន្លែផ្សេងទៀត។
ប៉េងប៉ោះអាចមានជាតិអាស៊ីត (អាស្រ័យលើម៉ាក) ហើយជួនកាល tart និងបន្ថែមការ៉ុតកាត់ចូលទៅក្នុងរូបមន្តនេះបន្ថែមភាពផ្អែមនិងជំនួសស្ករភាគច្រើន។ អាស្រ័យលើម៉ាកប៉េងប៉ោះដែលអ្នកប្រើ អ្នកប្រហែលជាត្រូវបន្ថែមស្ករបន្តិចឬតិចទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ម៉ារីណារ៉ារបស់អ្នកដើម្បីជួយកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតខ្លះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ អ្នកអាចបន្ថែមស្ករបន្តិច ហើយរំលងការ៉ុត។
ខណៈពេលដែលខ្ញុំតែងតែប្រើប៉េងប៉ោះកំទេច និងប៉េងប៉ោះទាំងមូល ពេលខ្លះខ្ញុំក៏បន្ថែមប៉េងប៉ោះស្រស់ពីសួនរបស់ខ្ញុំផងដែរ (ត្រូវប្រាកដថា លាបប៉េងប៉ោះរបស់អ្នកជាមុនសិន ) ខ្ញុំរកឃើញប៉េងប៉ោះទាំងមូលដែលហាន់ដោយដៃ ឬដោយស្លាបព្រាមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាល្អបំផុត។ ខ្ញុំបានសាកល្បងប៉េងប៉ោះហាន់កំប៉ុង ហើយវាហាក់ដូចជាមិនទទួលបានលទ្ធផលដូចគ្នា។
យូរៗម្តង ខ្ញុំចូលចិត្តបន្ថែមរបស់របរដូចជា ត្រសក់ស្រស់ ឬសូម្បីតែ celery ហាន់ជាចំណិត ប្រសិនបើខ្ញុំមានវានៅនឹងដៃ ឬប្រើទឹកជ្រលក់ Marinara នេះដើម្បីធ្វើទឹកជ្រលក់សាច់នៅផ្ទះ!
របៀបធ្វើទឹកជ្រលក់ម៉ារីណារ៉ា
ទឹកជ្រលក់ Marinara គឺជាមុខម្ហូបដ៏មានរស់ជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលធ្វើ ត្រឹមតែ 30 នាទីប៉ុណ្ណោះ!
- ហាន់ខ្ទឹមបារាំងល្អិតៗ និងការ៉ុត ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ។
- បន្ថែមប៉េងប៉ោះរបស់អ្នក ហើយប្រើស្លាបព្រាឈើដើម្បីបំបែកវាដោយថ្នមៗ។
- ដាំទឹកជ្រលក់ម៉ារីណារ៉ារបស់អ្នកប្រហែល 20 នាទីឬរហូតទាល់តែវាមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាដែលអ្នកចង់បាន។
អ្នកចង់ប្រាកដថាទឹកជ្រលក់របស់អ្នកគឺស្តើងជាងនេះបន្តិចប្រសិនបើវាត្រូវបានគេប្រើជាទឹកជ្រលក់ pasta ផ្ទុយទៅនឹងក្រាស់បន្តិចប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើវានៅលើ ភីហ្សា ឬជាការជ្រលក់។
ដើម្បីរក្សាទុកទឹកជ្រលក់ marinara របស់អ្នក វានឹងមានរយៈពេលប្រហែល 5-7 ថ្ងៃនៅក្នុងទូរទឹកកកក្នុងធុងមួយដែលមានខ្យល់ចេញចូល។ ម៉្យាងទៀត អ្នកអាចបង្កកវាក្នុងទំហំបម្រើតែមួយបានរហូតដល់មួយឆ្នាំ ហើយគ្រាន់តែ defrost តាមតម្រូវការ!
ការតុបតែងអាពាហ៍ពិពាហ៍មានតំលៃថោកដែលមើលទៅថ្លៃណាស់
រូបមន្តច្រើនទៀតដែលអ្នកនឹងចូលចិត្ត
- ទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាដែលផលិតនៅផ្ទះល្អបំផុត
- ចង្ក្រានយឺត Spaghetti Bolognese - ឆ្ងាញ់ណាស់!!
- ឱសថ Basil Pesto - សួនស្រស់!!
- វិធីបកផ្លែប៉េងប៉ោះ - ការ Hack ផ្ទះបាយ
- ប៉ាស្តាមួយចានជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះក្រែម
- ចំណិតប៉េងប៉ោះ - រដូវក្តៅជាទីពេញចិត្ត!
ទឹកជ្រលក់ម៉ារីណារ៉ាងាយស្រួល
ពេលវេលារៀបចំ១០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារម្ភៃ នាទី ពេលវេលាសរុប៣០ នាទី ការបម្រើ៨ ពែង អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ទឹកជ្រលក់ Marinara គឺងាយស្រួលក្នុងការធ្វើទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ដាក់លើប៉ាស្តាដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬប្រើក្នុងរូបមន្តដែលហៅទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តា។គ្រឿងផ្សំ
- ▢៣ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ
- ▢មួយ។ ពែង ខ្ទឹមបារាំង កាត់ជាដុំៗ
- ▢⅓ ពែង ការ៉ុត កាត់
- ▢៣ cloves ខ្ទឹម minced
- ▢¼ ពែង basil ស្រស់ កាត់
- ▢½ ស្លាបព្រា oregano ស្ងួត
- ▢អំបិលនិងម្រេច
- ▢២៨ អោន ប៉េងប៉ោះទាំងមូល លុបចោល
- ▢២៨ អោន ប៉េងប៉ោះកំទេច លុបចោល
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
- ▢១-២ ស្លាបព្រា ស្ករ (ស្រេចចិត្ត)
- ▢½ ពែង ទឹក។
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងខ្ទះធំមួយ កំដៅប្រេងអូលីវលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត និងខ្ទឹមស។ ចំអិនរហូតដល់ទន់ប្រហែល 5 នាទី។
- បន្ថែមប៉េងប៉ោះទាំងមូល (ជាមួយទឹក) ហើយបំបែកដោយថ្នមៗជាមួយស្លាបព្រា។ កូរគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។
- ដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេល 20 នាទីឬរហូតទាល់តែទឹកជ្រលក់ឈានដល់ភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។
- បម្រើលើស្ប៉ាហ្គេតទី ឬរីករាយជាមួយរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្ត។បង្កកឬទូរទឹកកកដើម្បីទុក។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
ស្ករអាចត្រូវបានទាមទារ អាស្រ័យលើម៉ាកប៉េងប៉ោះដែលអ្នកទិញ។ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖១១២,កាបូអ៊ីដ្រាត៖ដប់ប្រាំg,ប្រូតេអ៊ីន៖ពីរg,ខ្លាញ់៖៥g,សូដ្យូម៖៣១០មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៥៦៨មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖៣g,ស្ករ៖៨g,វីតាមីន A៖១៣២០អាយយូ,វីតាមីន C:២១.៥មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៧៦មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖២.៥មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាវគ្គសិក្សាសំខាន់ អាហារអ៊ីតាលី© SpendWithPennies.com ។ ខ្លឹមសារ និងរូបថតត្រូវបានការពារសិទ្ធិអ្នកនិពន្ធ។ ការចែករំលែករូបមន្តនេះគឺមានការលើកទឹកចិត្ត និងកោតសរសើរ។ ការចម្លង និង/ឬបិទភ្ជាប់រូបមន្តពេញទៅប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមណាមួយត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ .