'នេះជារដូវកាលសម្រាប់នំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក ហើយយើងចូលចិត្តរូបមន្តនំ Pecan Pie ដ៏ល្អជាមួយនឹងការបំពេញ buttery សម្បូរបែប និង pecans ជាច្រើន!
នេះជារូបមន្តធ្វើនំ pecan ងាយស្រួលដោយគ្មានសុីរ៉ូពោត។ គ្រាន់តែលាយ បំពេញ និងដុតនំ ហើយវារួចរាល់ក្នុងរយៈពេលតិចជាងមួយម៉ោង។
រូបមន្តធ្វើនំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលចូលចិត្ត
- រូបមន្តនេះយកនំ (ឬ ជើង ) ដោយសារតែវាដូច្នេះ ងាយស្រួល ដើម្បីធ្វើឱ្យ។
- ប្រើសាមញ្ញ គ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋាន សំបកនំដែលផលិតមុន (ឬ សំបកធ្វើនៅផ្ទះ ប្រសិនបើអ្នកចង់) ហើយមានតែ 3 ជំហានប៉ុណ្ណោះ។
- ថ្ងៃរវល់ហៅរក រូបមន្តធ្វើមុខ ហើយដោយសារតែមួយនេះត្រូវការញាក់ វាគឺជារូបមន្តនំ Thanksgiving ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
- រូបមន្តនេះខុសពី ក នំ pecan ប្រពៃណី ដោយសារតែវាត្រូវបានបង្កើតឡើង ដោយគ្មានសុីរ៉ូពោត .
រសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលធ្វើ នំភីងខេននេះនឹងក្លាយជាអាហារសំខាន់សម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យ នំផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះ និង នំល្ពៅ។
គ្រឿងផ្សំ និងបំរែបំរួល
BATTER៖ នំ Pecan មានភាពល្បីល្បាញដោយសារនំប័ុងមានរសជាតិផ្អែម និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលមានសាច់ pecans ដុតនំភ្លាមៗ! ប៊ឺ និងស្ករត្នោតសម្រាប់រសជាតិ និងវាយនភាពដូចការ៉ាមែល។ ស៊ុតជួយឱ្យនំរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
PEANS៖ Pecans មានរសជាតិស្រាល និងមានរសជាតិដូចការធ្លាក់ចុះ។ បើចង់បាន ដុតវាក្នុងខ្ទះស្ងួតរហូតមានក្លិនក្រអូប ដើម្បីឱ្យវាកាន់តែឈ្ងុយ និងបង្កើនរសជាតិរបស់វា!
ការប្រែប្រួល៖ បង្កើតកំណែ Bourbon ដ៏ប្រណិតមួយដោយបន្ថែមសូកូឡាខ្មៅមួយពែងកន្លះ និងប្រហែល 2 ស្លាបព្រានៃ bourbon ពិតប្រាកដ ឬ 1 ស្លាបព្រានៃចំរាញ់ចេញពី bourbon ។
របៀបធ្វើនំភីងខេន
ធ្វើនំងាយស្រួលនេះដោយគ្រាន់តែពីរបីជំហានប៉ុណ្ណោះ!
- លាយគ្រឿងផ្សំចូលគ្នា ( តាមរូបមន្តខាងក្រោម ) និងចាក់ចូលទៅក្នុងសំបកដែលបានរៀបចំ។
- ដុតនំ 15 នាទីបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅនិងដុតនំ 35 នាទីទៀត។
- ត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលបម្រើ។
ប្រភេទ PRO៖ ចំណិត Pecan ត្រូវបានដុតនំរួចរាល់ប្រសិនបើវារដុបបន្តិចប៉ុន្តែមិនសើម។ ចំណិត Pecan គួរតែត្រូវបានកំណត់ដោយមើលឃើញប៉ុន្តែចលនាបន្តិចគឺល្អវានឹងកំណត់កាន់តែច្រើននៅពេលដែលវាត្រជាក់។
គន្លឹះសម្រាប់នំល្អឥតខ្ចោះ
- ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត ជៀសវាងការដុតនំភីកខេនច្រើនពេក។ យកវាចេញពីឡ ហើយទុកឱ្យត្រជាក់សិនមុននឹងហាន់ជាចំណិត។
- ការទិញ pecans chopped គឺជាពេលវេលាពិតប្រាកដ!
- សម្រាប់របារ pecan ចុចសំបកនំចូលទៅក្នុងចានដុតនំទំហំ 9x9 អ៊ីញ។ ដុតនំតាមការណែនាំ។
- សម្រាប់នំភីងខេនតូច ឬ តាតត ចុចរង្វង់នៃសំបកនំចូលទៅក្នុងបាតនៃចាននំខេកដែលមានជួរ។ បំពេញនិងដុតនំតាមការណែនាំ។
- បម្រើជាមួយ ក្រែមធ្វើនៅផ្ទះ ឬ ទឹកជ្រលក់ Caramel ធ្វើនៅផ្ទះ . សូម្បីតែព្យាយាមមួយស្លាបព្រានៃការធ្វើនៅផ្ទះ 3 គ្រឿងផ្សំ No Churn Ice Cream .
របៀបរក្សាទុក
រក្សានំពងមាន់ដាក់ក្នុងទូទឹកកក ហើយញ៉ាំវាក្នុងរយៈពេល 4 ថ្ងៃ។ បង្កកចំណិតទាំងមូល ឬបំណែកនីមួយៗ នៅពេលដែលវាត្រជាក់ទាំងស្រុង ដោយរុំវាឱ្យតឹងជាមួយថង់ប្លាស្ទិក ហើយបន្ទាប់មកក្រដាសអាលុយមីញ៉ូម។ សរសេរកាលបរិច្ឆេទនៅខាងក្រៅ និងដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត អនុញ្ញាតឱ្យរលាយនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ហើយប្រើក្នុងរយៈពេល 2 ខែ។
នំល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក!
- រូបមន្តនំផ្លែប៉ោម - ពេញនិយមបុរាណ
- នំម្សៅទឹកដោះគោងាយស្រួល - ជាមួយគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញ
- នំឈីសល្ពៅ - សម្បូរបែបនិងក្រែម
- សូកូឡា Pecan Pie - ទូរទឹកកកងាយស្រួល
- រូបមន្តនំល្ពៅ - អាហារសំខាន់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក
តើអ្នកបានធ្វើនំ Pecan នេះទេ? ត្រូវប្រាកដថាទុកឱ្យយើងវាយតម្លៃ និងមតិយោបល់ខាងក្រោម!
៤.៩៦ពី៦១ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត រូបមន្តនំ Pecan ងាយស្រួល (ដោយគ្មានសុីរ៉ូពោត)
ពេលវេលារៀបចំ១០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារហាសិប នាទី ពេលវេលាសរុបមួយ។ ម៉ោង ការបម្រើ៨ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson Pecan Pie ងាយស្រួលធ្វើ និងពោរពេញដោយរសជាតិ។គ្រឿងផ្សំ
- ▢ពីរ ស៊ុត
- ▢½ ពែង ប៊ឺ បានរលាយ
- ▢1 ¼ ពែង pecans កាត់
- ▢មួយ។ ពែង ស្ករត្នោត
- ▢¼ ពែង ស្ករស
- ▢1 ½ ស្លាបព្រា ម្សៅ
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ទឹកដោះគោ
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
- ▢មួយ។ សំបកនំដែលផលិតរួច ឬ សំបកធ្វើនៅផ្ទះ
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 400 ° F
- វាយពងមាន់ដាក់ក្នុងចានធំមួយ ហើយកូរក្នុងប៊ឺ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយកូរឱ្យល្អ។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងសំបកចំណិតដែលបានរៀបចំ និងគ្របគែមនៃសំបកនំជាមួយ tinfoil ដើម្បីការពារពួកវាពីការឡើងពណ៌ត្នោត។
- ដុតនំនៅ 400 ° F រយៈពេល 15 នាទីកាត់បន្ថយកំដៅដល់ 350 °ហើយដុតនំរយៈពេល 35 នាទីទៀត។ ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
ប្រសិនបើចង់បាន, ដុតនំ pecans មុនពេលដុតនំ។ ដាក់វាចូលក្នុងខ្ទះស្ងួត ហើយចម្អិនលើភ្លើងមធ្យម កូររហូតដល់ក្រអូប។ នេះធ្វើឱ្យពួកវាមានក្លិនឈ្ងុយ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្ថែម។ ចំណិត Pecan ត្រូវបានដុតនំរួចរាល់ប្រសិនបើវារដុបបន្តិចប៉ុន្តែមិនសើម។ វាគួរតែត្រូវបានកំណត់ដោយមើលឃើញ ប៉ុន្តែចលនាបន្តិចគឺមិនអីទេ វានឹងកំណត់បន្ថែមទៀតនៅពេលវាត្រជាក់។ ទុកចំណិត pecan ដែលនៅសល់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 4 ថ្ងៃ។ គ្របដោយថង់ផ្លាស្ទិច និងក្រដាស់ ហើយបង្កករហូតដល់ 2 ខែ។ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៤៥៧,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៤៧g,ប្រូតេអ៊ីន៖៤g,ខ្លាញ់៖២៩g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖១០g,ខ្លាញ់ polyunsaturated៖៥g,ខ្លាញ់មិនឆ្អែត៖១២g,ខ្លាញ់ Trans Fat៖មួយ។g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៧២មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖២១២មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖១៤៤មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖ពីរg,ស្ករ៖៣. ៤g,វីតាមីន A៖៤២៦អាយយូ,វីតាមីន C:មួយ។មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖ហាសិបមីលីក្រាម,ជាតិដែក៖មួយ។មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាបង្អែម, នំ
