គ្មានការ៉េមកូរ គឺជាវិធីដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីផ្ញើរដូវក្តៅជាមួយនឹងការប្រារព្ធពិធីចុងក្រោយមួយ។ ផលិតដោយសារធាតុផ្សំតែ៣មុខមាន ន o ត្រូវការឧបករណ៍ទំនើបៗ ម៉ាស៊ីនផលិតការ៉េម ឬឧបករណ៍ពិសេស!
សម្រាប់ពិធីជប់លៀង ការ៉េម DIY ការ៉េម sundae ជាមួយ ទឹកជ្រលក់ strawberry , ទឹកជ្រលក់ blueberry , និង ទឹកជ្រលក់ caramel , ក្រែម whipped គ្រាប់ឈូក និងផ្លែឆឺរីសម្រាប់កំពូលគឺតែងតែជាទីពេញចិត្តរបស់ហ្វូងមនុស្ស! ឬបម្រើជាមួយបង្អែមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលអ្នកចូលចិត្តដូចជា នំផ្លែប៉ោម ឬឆ្ងាញ់ rhubarb ស្រស់ !
តើអ្នកធ្វើការ៉េមដោយរបៀបណា?
រូបមន្តការ៉េមបែបប្រពៃណីធ្វើតាមផ្ទះជាញឹកញាប់ចាប់ផ្ដើមដោយការចម្អិនក្រៀម។ បន្ទាប់មក សាច់ក្រកត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនទឹកកកដែលបានកកមុន ហើយកូររហូតទាល់តែ custard បង្កកទៅជាក្រែមរីករាយ។
គ្មានអ្នកផលិតការ៉េមមែនទេ? គ្មានបញ្ហា!
ការ៉េមនេះត្រូវបានផលិតឡើងដោយសារធាតុផ្សំសាមញ្ញ 3 ជំហានងាយស្រួលនិង មិនចាំបាច់មានអ្នកផលិតការ៉េមទេ។ !
- ផ្សំទឹកដោះគោខាប់ផ្អែម និងវ៉ានីឡាក្នុងចានធំមួយ (តាមរូបមន្តខាងក្រោម)។ ដើម្បីឱ្យរសជាតិវ៉ានីឡាកាន់តែមានរសជាតិ ប្រើសណ្តែកវ៉ានីឡាពិតប្រាកដ ដោយយកគ្រាប់តូចៗចេញពីសណ្តែក។ បន្ថែមទៅល្បាយ។
- នៅក្នុងចានឆាំងទីពីរ វាយក្រែម whipping cream ធ្ងន់រហូតដល់កំពូលរឹង។
- បត់ចូលគ្នាថ្នមៗរហូតទាល់តែលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញ។ កុំលាយច្រើនពេក ឬលទ្ធផលដែលបានបញ្ចប់នឹងមិនមានពន្លឺ និងខ្យល់។
ឥឡូវនេះអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបង្កកវា! គ្រាន់តែចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលរៀបចំរួច ហើយគ្របដោយថង់ប្លាស្ទិក។
តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីធ្វើ?
ដរាបណាខ្ទះនិងចានសម្រាប់ក្រឡុកមុន ការលាយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់មិនត្រូវប្រើលើសពី ១០ នាទីឡើយ!
ឈ្មោះជាស្ត្រីដែលចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការ j
នៅពេលដែលល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះនំប៉័ងហើយគ្របវាជាមួយរុំប្លាស្ទិចហើយបង្កកយ៉ាងហោចណាស់ 4 ម៉ោងប៉ុន្តែល្អជាងមួយយប់។
ផឹកជាមួយ curacao ពណ៌ខៀវនិង rum
បន្ថែមលើការ៉េម No Churn
លទ្ធភាពនៃការផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃការ៉េមនេះគឺគ្មានទីបញ្ចប់។ គ្រាន់តែប្រោះក្នុងមួយក្តាប់ដៃនៃការបន្ថែមនិងបង្កកតាមការណែនាំ។ ប្តូរវ៉ានីឡាសម្រាប់ការដកស្រង់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។
- បន្ថែមប៊ឺសណ្ដែកដី nutella ឬប៊ឺខូឃី។
- នំកែកឃឺ / ខូឃី graham ឬគ្រាប់ដែលខូច។
- បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា បន្ទះសៀគ្វី butterscotch ឬ M&Ms ។
- ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ ផ្លែប៉ែស ឬ cherries កិនបន្តិច។
- ព្យាយាមបន្ថែម dough ខូគីដែលអាចបរិភោគបាន។ សម្រាប់ការព្យាបាលចុងក្រោយ!
ការរក្សាទុកការ៉េមធ្វើនៅផ្ទះ
ការ៉េមវ៉ានីឡានឹងងាយយកក្លិន និងរសជាតិក្នុងទូទឹកកក ដូច្នេះត្រូវរក្សាវាឱ្យជិតក្នុងធុងបង្កក។ ត្រូវប្រាកដថាដាក់ស្លាកធុងជាមួយកាលបរិច្ឆេទដែលវាត្រូវបានរៀបចំ។
តើវានឹងមានរយៈពេលប៉ុន្មាន?
នៅពេលដែលការ៉េមត្រូវបានបង្កើតឡើង គន្លឹះគឺរក្សាវាពីការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាព។ នេះជាគន្លឹះពីរបីដើម្បីធ្វើឱ្យការ៉េមនៅស្រស់!
- គ្របការ៉េមដោយរុំប្លាស្ទិក មុនពេលអ្នកដាក់គម្របធុងនៅលើវា។ នេះរារាំងគ្រីស្តាល់ទឹកកកមិនឱ្យបង្កើតនៅលើកំពូលនៃការ៉េម។ (វាដំណើរការជាមួយហាងការ៉េមដែលបានទិញផងដែរ។
- ទុកក្នុងធុងសំប៉ែតជំនួសឱ្យធុងជ្រៅ។
- ទុកនៅខាងក្រោយកន្លែងបង្កក (មិនមែនទ្វារ) ដូច្នេះសីតុណ្ហភាពនៅដដែល។
Scoop លើបង្អែមទាំងនេះ
- Peach Cobbler ធ្វើនៅផ្ទះ - រលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក!
- Apple Cobbler - ទាំងស្រុងពីដំបូង
- រូបមន្តធ្វើនំ Cherry នៅផ្ទះ - ផ្ទុះឡើងជាមួយនឹង juiciness
- Apple Crisp - ការថើប cinnamon ងាយស្រួលបំពេញ!
- នំ Blueberry ធ្វើនៅផ្ទះ - បង្អែមឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួល!
- អាឡាស្កាដុតនំងាយស្រួល - សាកល្បងដុតនំនៅក្នុងបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ។
- ផ្លែចេក - ងាយស្រួលធ្វើណាស់!
៥ពី៤៩ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត 3 គ្រឿងផ្សំ ការ៉េមគ្មានកូរ (មូលដ្ឋាន)
ពេលវេលារៀបចំដប់ប្រាំ នាទី បង្កក៤ ម៉ោង ពេលវេលាសរុប៤ ម៉ោង ដប់ប្រាំ នាទី ការបម្រើ៦ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ផលិតដោយគ្រឿងផ្សំតែ 3 មុខ មិនចាំបាច់មានឧបករណ៍ទំនើបៗ ម៉ាស៊ីនផលិតការ៉េម ឬឧបករណ៍ពិសេសនោះទេ!គ្រឿងផ្សំ
- ▢១៤ អោន ទឹកដោះគោ condensed ផ្អែម
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
- ▢ពីរ ពែង ក្រែមធ្ងន់
សេចក្តីណែនាំ
- ដាក់បន្ទះនំប៉័ងទំហំ 9x5 ជាមួយក្រដាស parchment ។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកក។
- ផ្សំទឹកដោះគោ condensed ផ្អែម និង vanilla នៅក្នុងចានឆាំងធំមួយ។
- នៅក្នុងចានឆាំងដាច់ដោយឡែកមួយ វាយក្រែមធ្ងន់នៅលើមធ្យមរហូតដល់កំពូលរឹង។
- បត់ក្រែម whipped ចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោ condensed ផ្អែម។ (លាយបញ្ចូលទៅក្នុងល្បាយណាមួយដែលអ្នកចង់នៅចំណុចនេះ)។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំ គ្របដោយរុំប្លាស្ទិក ហើយបង្កកយ៉ាងហោចណាស់ 4 ម៉ោង ឬមួយយប់។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៤៩០,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៣៨g,ប្រូតេអ៊ីន៖៧g,ខ្លាញ់៖៣៥g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖២២g,កូលេស្តេរ៉ុល៖១៣១មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖១១៤មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៣០៥មីលីក្រាម,ស្ករ៖៣៦g,វីតាមីន A៖១៣៤៣អាយយូ,វីតាមីន C:ពីរមីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖២៣៩មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖មួយ។មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាបង្អែម
