នេះ។ រូបមន្តនំផ្លែប៉ោម រួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិផ្អែម និងទន់ភ្លន់នៃផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់ សំបកនំមិនស្អាត .
រូបមន្តនេះគឺជាការពេញនិយមពេញមួយឆ្នាំនិងអស្ចារ្យសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកបម្រើរួមជាមួយនឹងមួយ។ នំល្ពៅល្អឥតខ្ចោះ និង ក នំ pecan បុរាណ សម្រាប់ពិធីបុណ្យវិស្សមកាល!
ប្រធានបទសន្ទនាជាមួយមិត្តស្រីរបស់ខ្ញុំ
បង្អែមបុរាណសម្រាប់ហេតុផលល្អ!
នំផ្លែប៉ោមបានបំផុសគំនិតជាច្រើននៃរូបមន្តរបស់ខ្ញុំពី នំផ្លែប៉ោមរមៀលឡើង ដើម្បីដុតនំ នំប៉័ងផ្លែប៉ោម ប៉ុន្តែពិតជាគ្មានអ្វីដូចរូបមន្តនំផ្លែប៉ោមបុរាណដ៏ល្អឥតខ្ចោះនោះទេ។
- វាមានន័យត្រង់ថា 'ងាយស្រួលដូចនំ'។
- វាមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំល្អប្រណិតទេ វាជាបុរាណសាមញ្ញ។
- គន្លឹះខាងក្រោមធានាថាល្អឥតខ្ចោះរាល់ពេល។
- សំបកផ្លែប៉ោមទន់ៗ ដែលមានបរិមាណផ្អែមល្មម។
- ដំណើរការយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយហាងដែលបានទិញឬ សំបកនំធ្វើនៅផ្ទះ .
- វាអស្ចារ្យណាស់។ ជានិច្ច។
ផ្លែប៉ោមល្អបំផុតសម្រាប់នំ
ជាមួយនឹងរូបមន្តនំផ្លែប៉ោម អ្នកចង់បានផ្លែប៉ោមដែលមានរសជាតិផ្អែម និងរឹងមាំ។ អ្នកចង់ឱ្យផ្លែប៉ោមរឹងល្មមមិនឱ្យបែកខ្ទេចទាំងស្រុង ពេលអ្នកដុតចំណិតផ្លែប៉ោម ប៉ុន្តែស្រាលល្មមឱ្យវាទន់ពេលដុតនំ។ ខាងក្រោមនេះជាផ្លែប៉ោមដែលយើងចូលចិត្តប្រើក្នុងនំប៉ោម!
- Granny Smith - tart, បៃតង, រសជាតិ, និងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំផ្លែប៉ោម
- មាស ឆ្ងាញ់ - ទន់ជាង ផ្អែម និងមានពណ៌លឿង
- ចារកម្មខាងជើង - ក្រហមនិងបៃតង កំណត់ចំណាំទឹកឃ្មុំ និងនៅលើផ្នែកផ្អែម
- Idared - ពណ៍ក្រហម មិនហឹរពេកក្នុងរសជាតិ នៅផ្នែកខាង tart
របៀបធ្វើ Apple Pie
ដើម្បីធ្វើរូបមន្តនំផ្លែប៉ោមបុរាណ សូមចាប់ផ្តើមជាមួយសំបកនំទ្វេ។
-
- សំបកផ្លែប៉ោមអាចទំពារនៅពេលដុតនំ ដូច្នេះយកល្អគួរតែបកផ្លែប៉ោមជាមុនសិន។
- មិនដូច ចំណិត strawberry rhubarb ឬ នំ blueberry អ្នកមិនចាំបាច់បារម្ភពីការបន្ថែមសារធាតុផ្សំដែលធ្វើឱ្យក្រាស់ផ្សេងទៀតឡើយ ព្រោះផ្លែប៉ោមមិនបញ្ចេញទឹកច្រើនដូចផ្លែបឺរីទេ។
- ប្រើសំបកខាងលើទាំងមូល ឬបន្ទះឈើ។ ប្រសិនបើប្រើសំបកពេញ ត្រូវប្រាកដថាត្រូវកាត់ស្នាមរន្ធពីរបីក្នុងសំបក ដើម្បីឱ្យចំហាយចេញផុត។
- សំបកខាងលើអាចត្រូវបានជំនួសដោយកំទេចកំទីដើម្បីបង្កើត crumb pie .
- Apple Crisp - រហ័ស និងងាយស្រួល!
- ផ្លែប៉ោមដុតនំ - ពោរពេញទៅដោយរសជាតិរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
- ប៊័រផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះ - ល្អឥតខ្ចោះនៅលើ muffins ឬ pancakes ។
- នំ Apple Crumb Pie ល្អបំផុតមិនធ្លាប់មាន - នំឆ្ងាញ់និងងាយស្រួល។
- នំផ្លែប៉ោមងាយស្រួល - មានសំណើមជាមួយក្រែមឈីសបំពេញ!
- ▢ នំកុម្មង់នំពីរជាន់
- ▢មួយ។ ស៊ុតពណ៌ស រងការវាយដំ
- ▢១-២ ស្លាបព្រា ស្កររឹង
- ▢៦-៧ ពែង ផ្លែប៉ោម peeled និង sliced
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ទឹកក្រូចឆ្មា
- ▢½ ពែង ស្ករ granulated
- ▢៣ ស្លាបព្រា ម្សៅ
- ▢½ ស្លាបព្រា cinnamon ដី
- ▢⅛ ស្លាបព្រា nutmeg
- កំដៅ oven ទៅ 425 ° F ។
- ក្នុងចានធំមួយផ្សំគ្រឿងបំពងទាំងអស់ ហើយច្របល់ឱ្យសព្វ។ ដាក់មួយឡែក។
- ដាក់បន្ទះចំណិត 9 អ៊ីញជាមួយម្សៅកុម្មង់នំ។ បំពេញដោយការបំពេញផ្លែប៉ោម។
- រមៀលចេញសំបកខាងលើដាក់ចំណិតពីលើ។ បិទគែមហើយយកម្សៅដែលលើសចេញ។
- វាយស៊ុតពណ៌ស និងទឹក 2 ស្លាបព្រា។ កាត់ 4-5 រន្ធនៅក្នុងសំបកខាងលើដើម្បីឱ្យចំហាយចេញ។ ដុសជាមួយល្បាយស៊ុតនិងប្រោះជាមួយស្ករ។
- ដុតនំនៅ 425 ° F រយៈពេល 15 នាទីកាត់បន្ថយកំដៅទៅ 375 ° F និងដុតនំបន្ថែម 35-40 នាទីឬរហូតដល់សំបកមានពណ៌មាសហើយផ្លែប៉ោមគឺទន់។
- បម្រើក្តៅជាមួយការ៉េមវ៉ានីឡា។
- ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត សូមដុតនំនៅលើខ្ទះដែលមានស្រទាប់ក្រដាស ដើម្បីចាប់យកការកំពប់។
- ប្រសិនបើសំបកចាប់ផ្តើមមានពណ៌ត្នោតច្រើនពេក សូមបោះតង់ជាមួយ foil ឬប្រើប្រឡោះសំបកសម្រាប់គ្រប។
- ចំណិតផ្លែប៉ោមអាចកកមុនឬក្រោយដុតនំ។ រុំក្នុងផ្លាស្ទិចហើយបង្កករហូតដល់ 6 ខែ។
ធ្វើនំល្អឥតខ្ចោះ
គន្លឹះដុតនំ
របៀបរកការងារធ្វើនៅ ១៦
នំត្រជាក់
ដូចនំភីងភាគច្រើនដែរ ចំណិតផ្លែប៉ោមនេះអាចកកបានទាំងមុន ឬក្រោយពេលដុតនំ។ រុំក្នុងរុំប្លាស្ទិចហើយបង្កក។
ដើម្បីដុតនំពីកក , preheat oven ទៅ 425 ° F ។ ដាក់ចំណិតនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានគែមហើយដុតនំ 20 នាទី។ បន្ថយកំដៅទៅ 375 ° F និងដុតនំបន្ថែម 40-55 នាទីឬរហូតដល់សំបកមានពណ៌មាសហើយផ្លែប៉ោមត្រូវបានបន្ទន់។ ប្រសិនបើផ្នែកខាងលើចាប់ផ្តើមពណ៌ត្នោតខ្លាំងពេក គ្របដោយក្រដាស់។
ប្រសិនបើត្រជាក់ក្រោយពីដុតនំរួច សូមទុកនំឲ្យរលាយក្នុងទូរទឹកកកមួយយប់។ វាអាចត្រូវបានកំដៅឡើងវិញដោយថ្នមៗនៅក្នុងឡ។
ការរក្សាទុកសំណល់
ទុកចំណិតផ្លែប៉ោមឱ្យត្រជាក់បន្តិចមុនពេលបម្រើ។ នេះក៏ធានាថាអ្នកនឹងមិនបញ្ចប់ដោយនំដែលមានទឹកដែរ។ បម្រើវាក្តៅជាមួយការ៉េម ហើយរីករាយ!
របស់ដែលនៅសេសសល់អាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក ឬនៅលើបញ្ជររហូតដល់ 2 ថ្ងៃ។
រូបមន្តផ្លែប៉ោមដ៏អស្ចារ្យ
តើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តនំ Apple Pie នេះទេ? ត្រូវប្រាកដថាទុកមតិយោបល់ និងការវាយតម្លៃខាងក្រោម!
៤.៩៧ពី៦៣ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត រូបមន្តធ្វើនំផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះ
ពេលវេលារៀបចំ៣០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារមួយ។ ម៉ោង ពេលវេលាសរុបមួយ។ ម៉ោង ៣០ នាទី ការបម្រើ៨ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson រូបមន្តនំផ្លែប៉ោមបុរាណជាមួយផ្លែប៉ោមទន់ភ្លន់នៅក្នុងសំបកមិនស្អាត។គ្រឿងផ្សំ
ការបំពេញ
សេចក្តីណែនាំ
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៣១៨,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៤៩g,ប្រូតេអ៊ីន៖៣g,ខ្លាញ់៖១២g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៤g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៣មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖១៩៣មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖១៤៧មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖៣g,ស្ករ៖២២g,វីតាមីន A៖៩៥អាយយូ,វីតាមីន C:៥មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖១៤មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖១.៤មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាបង្អែម, នំ
