Cannellini Bean Soup គឺជាស៊ុបដ៏ឆ្ងាញ់ដែលពោរពេញទៅដោយសាច់ក្រក ដំឡូងបារាំង និងសណ្តែក cannellini ។
ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពេលយប់ដ៏មមាញឹក ស៊ុបចង្ក្រានងាយស្រួលនេះ រហ័ស និងងាយស្រួល!
Creamy, hearty, និងពោរពេញដោយរសជាតិ, ស៊ុបនេះគឺជាសំណព្វ។
ហេតុអ្វីបានជាយើងស្រឡាញ់ស៊ុបនេះ។
- មិនត្រឹមតែ Cannellini Bean Soup ប៉ុណ្ណោះទេ ជ្រុលចិត្ត និងសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងរសជាតិ វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបន្ថែមគ្រឿងបន្ថែម និងការលាយបញ្ចូលគ្នាដែលនៅសល់។
- វាជារូបមន្តស៊ុបមូលដ្ឋានដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ អ្វីក៏ដោយដែលមាននៅក្នុងដៃ នៅក្នុងទូ ឬទូរទឹកកក! បន្ថែមបន្លែបន្ថែម ម្ទេសហាន់ ឬសល់ សុដន់មាន់ .
- វាយនភាពក្រែមបានមកពីការលាយសណ្តែកមួយចំនួន (និង មិនមែនក្រែមធ្ងន់ៗទេ។ )
- Creamy Cannellini Soup គឺ លឿន ! មានពេលត្រឹមតែ 10 នាទីនៃការរៀបចំ និង 30 នាទីដើម្បីចំអិននៅលើចង្ក្រាន!
កំណាព្យជូនកូនប្រុសខ្ញុំពីម៉ាក់
គ្រឿងផ្សំ និងបំរែបំរួល
សណ្តែក cannellini ដែលមានសុខភាពល្អ សាច់ក្រកអ៊ីតាលី ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ និងបន្លែ និងឱសថមួយចំនួន សុទ្ធតែជាតម្រូវការសម្រាប់ស៊ុបល្អបំផុតដែលមិនធ្លាប់មាន!
សាច់ក្រក - សាច់ក្រកអ៊ីតាលីបន្ថែមរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះរូបមន្តនេះ! គ្មានសាច់ក្រកទេ? ញែកសាច់គោដី ឬសាច់មាន់ដែលនៅសល់ ឬទួរគី ហើយបន្ថែមគ្រឿងទេសមួយចំនួនបន្ថែមទៀត ដើម្បីឱ្យរសជាតិមានតុល្យភាព។
សណ្តែក - សណ្តែកកំប៉ុង គឺជាការបន្ថែមរហ័ស និងងាយស្រួល។ សណ្តែកដែលដាក់ស្លាកថា Great Northern Beans ឬសណ្តែកសណ្ដែកស (ឬសណ្តែកសៀង) នឹងដំណើរការក្នុងរូបមន្តនេះ!
បន្លែ ខ្ញុំចូលចិត្តបន្ថែម celery សម្រាប់អាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងដំឡូងសម្រាប់ការបន្ថែមដ៏ផ្អែមល្ហែម។ ស៊ុបនេះក៏ល្អជាមួយខាត់ណា ឬ spinach សម្រាប់ពណ៌ និងអាហារបំប៉នបន្ថែម!
សម្រាប់កំណែដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប , ប្តូរដំឡូងសម្រាប់ខាត់ណាផា្កស្ព!
ទំពាំងបាយជូរ ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់គឺជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស៊ុបនេះ ប៉ុន្តែវាអាចជំនួសបានយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់ទំពាំងបាយជូរបន្លែ ឬសាច់គោ អាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកមាននៅក្នុងដៃ។
កំប៉ុងទល់នឹងសណ្តែកស្ងួត
រូបមន្តនេះប្រើសណ្តែកកំប៉ុងដើម្បីធ្វើឱ្យវាឆាប់!
វិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីនិយាយសុំទោសចំពោះការបាត់បង់របស់អ្នក
ប្រសិនបើអ្នកមានសណ្តែកស្ងួត សូមប្រើដោយសេរី។ ចាប់តាំងពីសណ្តែកស្ងួតពង្រីកនៅពេលចម្អិនអាហារសូមប្រើពាក់កណ្តាលនៃបរិមាណសណ្តែកស្ងួតជាងសណ្តែកកំប៉ុងហើយត្រូវប្រាកដថា ត្រាំពួកវា មួយយប់មុនពេលបន្ថែមទៅស៊ុប។
ស្វែងរកព័ត៌មានបន្ថែមអំពីវិធីផ្សេងៗដើម្បី ត្រាំសណ្តែកនៅទីនេះ (ពេញមួយយប់ / រហ័ស / មីក្រូវ៉េវ / ត្រាំក្តៅ) ។
របៀបធ្វើស៊ុបសណ្តែក Cannellini
ស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះគឺងាយស្រួលដូច 1, 2, 3 ដើម្បីរៀបចំ។
- ឆាខ្ទឹមបារាំង សាច់ក្រក និង celery (តាមរូបមន្តខាងក្រោម)
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ (លើកលែងតែសណ្តែកមួយកំប៉ុង) ហើយដាំឱ្យពុះ។
- សណ្ដែកដែលនៅសល់ បន្ថែមទៅស៊ុបហើយដាំឱ្យពុះ។
រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច និងឈីស parmesan ។ បម្រើជាមួយចំណិត នំប៉័ងបារាំង ឬ ក សាឡាត់ចំហៀង សម្រាប់អាហារពេញលេញ!
តើវាយកទៅចំអិន steak មួយនៅក្នុង oven នេះ
របៀបរក្សាទុក
សល់៖ Cannellini Bean Soup កាន់តែឆ្ងាញ់នៅថ្ងៃបន្ទាប់! ទុកវាក្នុងទូទឹកកករយៈពេល៤ថ្ងៃ ហើយទុកឲ្យរសជាតិចូលគ្នា។
កំដៅឡើងវិញ៖ ដាក់ស៊ុបនៅលើចង្ក្រានឬក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ កូរឱ្យល្អ និងធ្វើឱ្យរសជាតិស្រស់ឡើងវិញ ដោយបន្ថែមអំបិល ម្រេច និងឈីស parmesan មួយស្លាបព្រាបាយ!
បង្កក៖ ស៊ុបនេះអាចកកបានយ៉ាងងាយស្រួល ប៉ុន្តែសណ្ដែកប្រហែលជាមិនរឹងដូចពេលដែលវារលាយ។ ប្រសិនបើវាកើតឡើង សូមបន្ថែមសណ្តែកស្រស់មួយកំប៉ុង ហើយកំដៅម្តងទៀតតាមការណែនាំខាងលើ!
រូបមន្តស៊ុបសណ្តែកច្រើនទៀត
- ស៊ុបសណ្តែកអ៊ីតាលី - ងាយស្រួលថវិកា
- ស៊ុប Ham និងសណ្តែក {Crock Pot Version} - ផ្ទុកទៅដោយរសជាតិ
- ស៊ុប Minestrone - កំណែចង្ក្រានយឺត
- រូបមន្តស៊ុបសណ្តែកប៉ាស្តា - ចំណូលចិត្តអ៊ីតាលី
- ស៊ុបឆ្អឹង Ham (ចង្ក្រានយឺត) - ម៉ូដចាស់ដែលចូលចិត្ត
តើអ្នកបានសាកល្បង Cannellini Bean Soup នេះទេ? ត្រូវប្រាកដថាទុកការវាយតម្លៃ និងមតិយោបល់ខាងក្រោម!
៥ពី១២ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្តស៊ុប Cannellini Creamy
ពេលវេលារៀបចំ១០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ៣០ នាទី ពេលវេលាសរុប៤០ នាទី ការបម្រើ៦ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ស៊ុបកំពូលនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងពេញដោយរសជាតិ!គ្រឿងផ្សំ
- ▢មួយ។ ខ្ទឹមបារាំង គ្រាប់ឡុកឡាក់
- ▢ពីរ ឆ្អឹងជំនី celery កាត់
- ▢៨ អោន សាច់ក្រកអ៊ីតាលី
- ▢មួយ។ ដំឡូង russet peeled និង chopped
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា គ្រឿងទេសអ៊ីតាលី
- ▢ពីរ កំប៉ុង សណ្តែក cannellini 15 oz នីមួយៗ, បង្ហូរនិងលាងជមែះ, បែងចែក
- ▢៤ ពែង ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ បែងចែក
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ប៉េស្តូ ឬច្រើនទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
គ្រឿងតុបតែងស្រេចចិត្ត
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ឈីស Parmesan
- ▢parsley ស្រស់
សេចក្តីណែនាំ
- ផ្សំខ្ទឹមបារាំង សាច់ក្រក និង celery ក្នុងខ្ទះធំមួយ។ ចំអិនរហូតដល់សាច់ក្រកគ្មានពណ៌ផ្កាឈូកនៅសល់។ បង្ហូរខ្លាញ់ណាមួយ។
- បន្ថែមដំឡូងបារាំង គ្រឿងទេស សណ្តែកកំប៉ុងមួយកំប៉ុង និងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 3 ពែង។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនកាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិន 10 នាទី។
- ទន្ទឹមនឹងនេះ ផ្សំសណ្តែក cannellini ដែលនៅសល់ និងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 1 ពែងក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ លាយរហូតដល់រលោង។
- បន្ថែមទៅស៊ុបហើយដាំឱ្យពុះ 5 នាទីទៀត។
- យកចេញពីកំដៅកូរក្នុង pesto ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- តុបតែងជាមួយឈីស parmesan និង parsley ប្រសិនបើចង់បាន។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
ប្រសិនបើជំនួសសាច់ក្រកអ៊ីតាលី ត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមគ្រឿងទេស និងអំបិល និងម្រេច។ របស់ដែលនៅសេសសល់៖ ទុកក្នុងធុងខ្យល់ក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ 4 ថ្ងៃ។ ដើម្បីបង្កក៖ ដាក់ចូលទៅក្នុងថង់ខ្សែរ៉ូត ថង់ផ្លាកដែលមានកាលបរិច្ឆេទ ហើយដាក់រាបស្មើដើម្បីបង្កក។ ស៊ុបនេះនឹងមានរយៈពេលរហូតដល់ 4 ខែនៅក្នុងទូទឹកកក។ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
បម្រើ៖១.២៥ពែង,កាឡូរី៖២៩៥,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៣២g,ប្រូតេអ៊ីន៖១៦g,ខ្លាញ់៖១៣g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៥g,កូលេស្តេរ៉ុល៖២៩មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖១២១៤មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៤៣០មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖៨g,ស្ករ៖មួយ។g,វីតាមីន A៖១១០អាយយូ,វីតាមីន C:១៦មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖១៣៧មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖៤មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាអាហារពេលល្ងាច អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុប