Instant Pot Mashed Potatoes គឺជាដំឡូងបារាំងដែលកិនលឿនបំផុត និងងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើ។ ពួកវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃបុណ្យ Thanksgiving ឬអាហារថ្ងៃបុណ្យ។
ការប្រើប្រាស់ Instant Pot ជួយសន្សំសំចៃពេលវេលា ហើយទុកបន្ទប់នៅលើចង្ក្រានដើម្បីចម្អិនម្ហូបផ្សេងៗ។ ដំឡូងទាំងនេះនឹងរួចរាល់ និងកក់ក្តៅសម្រាប់បម្រើគ្រួសារ និងភ្ញៀវដូចគ្នា។ ដំឡូងមីទាំងនេះប្រែជាស្រាល ទន់រលោង និងមានរសជាតិធម្មជាតិ (ត្រឹមតែជាង ២០ នាទី)។
អាហារសម្រន់ចុងក្រោយ
- Instant Pot គឺជាឧបករណ៍មួយដែលអាចជាការអស្ចារ្យមួយ។ បង្កើនទំហំចង្ក្រាន និងពេលវេលា—ជាពិសេសសម្រាប់អាហារធំៗដូចជា អរព្រះគុណ។
- ឲ្យតែយើងស្រលាញ់យើង រូបមន្តដំឡូងបារាំងបុរាណ ឬ ដំឡូង au gratin ចម្អិនវានៅក្នុង Instant Pot ឬចង្ក្រានសំពាធអគ្គិសនីរក្សារបស់របរ ងាយស្រួល និងលឿន .
- ទាំងនេះគឺជាក្រែម និងស្រួយដោយគ្រាន់តែមួយកំប៉ុង មិនចាំបាច់បង្ហូរទេ។ កិនវាឱ្យត្រង់ក្នុង Instant Pot!
- ប្រសិនបើអ្នកមិនសូវស្គាល់ Instant Pot ទេ វាជាចង្ក្រានសម្ពាធអគ្គិសនីដែលងាយស្រួលប្រើ។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពី Instant Pot នៅទីនេះ (ហើយមើលថាហេតុអ្វីបានជាឧបករណ៍មួយក្នុងចំណោមឧបករណ៍ដែលខ្ញុំចូលចិត្ត)។
ដំឡូង mashed គឺអស្ចារ្យជាមួយនឹង drizzling បន្តិច (ឬ dousing) នៅក្នុង Brown Gravy ធ្វើឱ្យវាជាផ្នែកមួយជាមួយនឹងមួយ។ រូបមន្តទួរគីដុតនំងាយស្រួល , ឬ Perfect Pot Roast . សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដ៏សាមញ្ញ ធ្វើឱ្យពួកគេជាមួយនឹងការចូលចិត្តរបស់យើង។ រូបមន្ត Meatloaf , សាច់មាន់បំពង , សាច់ជ្រូកបែបកោះ ឬ steak marinated .
គ្រឿងផ្សំ
ដំឡូងបារាំង៖ វាទាំងអស់នៅក្នុង spud សម្រាប់ដំឡូង mashed ទទួលបានជោគជ័យ។ ដំឡូង Russet ឬដំឡូងដុតនំត្រូវបានណែនាំសម្រាប់រូបមន្តនេះព្រោះវាមានម្សៅ។ ពេលចម្អិនហើយកិនរួចនឹងបង្កើតបាននូវភាពរលោង។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន russets សូមសាកល្បង Yukon Gold វានឹងមានម្សៅតិច និងក្រែមច្រើន ប៉ុន្តែនៅតែឆ្ងាញ់។
ទឹកដោះគោ៖ ប្រើប៊ឺពិតហើយកុំខ្មាស់អៀន វាពិតជាធ្វើឱ្យដំឡូងបារាំងទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់មែនទែន។ ប្រើទឹកដោះគោផងដែរ (កំដៅវាជាមុនដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត) ឬមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការអនុពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាលសម្រាប់សូម្បីតែដំឡូង creamier ។
របៀបដើម្បីទទួលបានការធ្វើតេស្តមួយដែលបានធ្វើដោយឥតគិតថ្លៃ
ការប្រែប្រួល
ដំឡូងបារាំងដ៏ឆ្ងាញ់ទាំងនេះ មិនមានគ្រឿងផ្សំបន្ថែមច្រើនទេ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យដំឡូងបារាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់! ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមដំឡូងបារាំងរបស់អ្នក សូមទៅពេលខាងមុខ!
ភាពរីករាយនៃដំឡូងបារាំងគឺថាដោយសារតែវាមានរសជាតិសាមញ្ញបែបនេះ មានជម្រើសជាច្រើនដើម្បីធ្វើអោយវាឡើងបន្តិច។ សាកល្បងប្រោះជាមួយម្ទេស ឈីស ក្រែមជូរ ឈីស អំបិល ខ្ទឹមស ឬ គ្រឿងទេសធ្វើនៅផ្ទះ .
វិធីធ្វើដំឡូងបារាំងបំពងភ្លាមៗ
ជំហានពីរបីដើម្បីដំឡូង mashed ល្អឥតខ្ចោះ!
- លាបនិងកាត់ដំឡូង។
- បន្ថែមទៅក្នុងឆ្នាំងភ្លាមៗដោយទឹកឬទំពាំងបាយជូរ ១ អ៊ីញ។
- បិទភ្ជាប់និងចំអិន (តាមរូបមន្តខាងក្រោម) .
- កុំបង្ហូរបន្ថែមទឹកដោះគោនិងប៊ឺនិង mash ។
វិធីប្រើដំឡូងបារាំងដែលនៅសល់
ពេលខ្លះមានសល់ ហើយដំឡូងមីក៏ជារបស់ដែលនៅសល់ច្រើនដែរ! បន្ថែមបន្តិចបន្តួចសម្រាប់ដាក់លើនំមួយចំនួន រូបមន្តនំអ្នកគង្វាល . ឬសាកល្បងខ្លះ ចម្ការខ្ទឹម ដំឡូងមី , ផ្ទុកគ្រាប់បែកដំឡូងមី ឬសូម្បីតែសាឡាដដំឡូងមី។
ព្យាយាម នំដំឡូងមីដែលបានផ្ទុក ពេលណាក៏បាន!
កំណាព្យសម្រាប់ឪពុកដែលបានស្លាប់
ដំឡូងបំពងច្រើនទៀតដែលចូលចិត្ត
- ដំឡូងមីបុរាណ - ល្អបំផុតដែលមិនធ្លាប់មាន
- នំដំឡូងមីដែលបានផ្ទុក - សំណល់ល្អឥតខ្ចោះ
- ខាត់ណាផា្កស្ព ដំឡូងមី - keto សំណព្វ
- ដំឡូងផ្អែម - ផ្អែម & ក្រែម
- សាឡាត់ដំឡូងម៉ាស - ល្អបំផុតសម្រាប់សាច់អាំង
- ចម្ការខ្ទឹម ដំឡូងមី - ម្ហូបចំហៀងឆ្ងាញ់
តើគ្រួសាររបស់អ្នកស្រឡាញ់ដំឡូងបំពងភ្លាមៗទេ? ត្រូវប្រាកដថាទុកមតិយោបល់ និងការវាយតម្លៃខាងក្រោម!
៤.៩៤ពី១៦ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត ដំឡូងបំពងភ្លាមៗ
ពេលវេលារៀបចំដប់ប្រាំ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ១២ នាទី ពេលវេលាសរុប២៧ នាទី ការបម្រើ១០ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធរ៉ាឆេល។ដំឡូងបារាំងបំពងភ្លាមៗ គឺជាដំឡូងបារាំងដែលងាយស្រួលបំផុត លឿនបំផុត និងរហ័សបំផុតដែលអ្នកមិនធ្លាប់ធ្វើ។បរិក្ខារ
គ្រឿងផ្សំ
- ▢1-1½ ពែង ទឹកឬទំពាំងបាយជូរ អតិបរមា 1 ½ CUPS អ្នកត្រូវការប្រហែលមួយអ៊ីញនៅខាងក្រោមចង្ក្រានសម្ពាធរបស់អ្នក ដូច្នេះបរិមាណអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើទំហំចង្ក្រានសម្ពាធដែលអ្នកប្រើ។
- ▢៥ ផោន ដំឡូង russet
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា អំបិល
- ▢½ ពែង ទឹកដោះគោ
- ▢¼ ពែង ប៊ឺ
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា អំបិលនិងម្រេច ភ្លក់
សេចក្តីណែនាំ
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងឆ្នាំង 1អ៊ីញក្នុងបាត ទឹកអតិបរមា 1½ពែង។
- លាបនិងច្របាច់ដំឡូងបារាំង។
- ដាក់ដំឡូងនៅក្នុង Instant Pot ។
- បន្ថែមអំបិល ដាក់គម្របពីលើ Instant Pot ហើយងាកមកបិទគម្រប។
- កំណត់សន្ទះបិទបើក។
- ចុចប៊ូតុង MANUAL ។ ចុចប៊ូតុង +/- ដើម្បីកំណត់ទៅ 12 នាទី។
- អនុញ្ញាតឱ្យ IP បំពេញការងារ។ វានឹងចំណាយពេលបន្តិចទៀតសម្រាប់ Instant Pot នឹងមានសម្ពាធ នៅពេលនោះវានឹងចាប់ផ្តើមរាប់ចុះ។
- នៅពេលដែលវារាប់ដល់សូន្យ វាគួរតែប៊ីប។ នៅពេលនេះ បង្វែរសន្ទះបិទបើកទៅទីតាំង 'ខ្យល់' ។ ភ្លាមបង្វែរចំណុចទាញចំហាយទឹកត្រឡប់ទៅទីតាំង 'ការផ្សាភ្ជាប់' នៅសញ្ញាដំបូងនៃការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយ។ ការចេញផ្សាយរហ័សគួរត្រូវបានចូលរួមយ៉ាងជិតស្និទ្ធជានិច្ច។
- នៅពេលដែលចង្ក្រានសំពាធបានខ្យល់ហើយ បើកវា ហើយបន្ថែមទឹកដោះគោ ប៊ឺ អំបិល និងម្រេច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ប្រើម៉ាស៊ីនកិនដំឡូងដើម្បីកិនដំឡូងឱ្យជាប់ក្នុងឆ្នាំង។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
ផើងភ្លាមៗនឹងត្រូវការបំពេញដោយទឹក។ បរិមាណទឹកអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើទំហំ IP របស់អ្នក។ ប្រសិនបើប្រើដំឡូងបារាំង ត្រូវប្រាកដថាបកវាជាមុនសិន។ ការលាបគឺស្រេចចិត្តជាមួយដំឡូងមាស Yukon ។ ប្រសិនបើចង់បាន សូមបន្ថែមខ្ទឹមសពីរបីកំពឹសទៅដំឡូងបារាំងមុនចម្អិន ហើយកិនវាឱ្យសព្វ។ ដំឡូងមិនចាំបាច់ត្រូវបានបង្ហូរទេ។ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖២២៥,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៤២g,ប្រូតេអ៊ីន៖៥g,ខ្លាញ់៖៥g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៣g,ខ្លាញ់ polyunsaturated៖មួយ។g,ខ្លាញ់មិនឆ្អែត៖មួយ។g,ខ្លាញ់ Trans Fat៖មួយ។g,កូលេស្តេរ៉ុល៖១៣មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៥២៤មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៩៦៥មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖៣g,ស្ករ៖ពីរg,វីតាមីន A៖១៦៧អាយយូ,វីតាមីន C:១៣មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៤៧មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖ពីរមីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាម្ហូបបន្ទាប់បន្សំ
