របៀបក្នុងការរៀបចំរូបភាពនៅលើជញ្ជាំង
ដំឡូង mashed គឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ! មិនថាអ្នកកំពុងញ៉ាំពួកវានៅក្នុង ក casserole , ជា នំដំឡូង ឬជាចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ អាហារសម្រន់គ្រាប់បែកដំឡូង mashed ខ្ញុំមិនអាចទទួលបានពួកគេគ្រប់គ្រាន់ទេ! ជាការពិតណាស់ ដំឡូងបារាំងកិនពិតជាអស្ចារ្យដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែគ្រាន់តែគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ ដែលយកម្ហូបនេះពីល្អរហូតដល់អស្ចារ្យទាំងស្រុង! ខ្ញុំទុកសំបកដំឡូងបារាំងបន្តិច ព្រោះវាមិនត្រឹមតែមើលទៅល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងបន្ថែមរសជាតិ និងវាយនភាពដ៏អស្ចារ្យទៀតផង។
នៅពេលដែលដំឡូងឆ្អិនហើយ អ្នកអាចកិនវាតិចៗ ឬច្រើនតាមចិត្ត ដើម្បីបង្កើតជាម្ហូបដំឡូងបារាំងមួយចាន (ជាមួយនឹងវាយនភាពកាន់តែច្របូកច្របល់) ឬដំឡូងបារាំងម៉ដ្ឋរលោង! ទឹកដោះគោជូរក្រិក និងក្រែមជូរអាចប្រើជំនួសគ្នាបាននៅក្នុងរូបមន្តភាគច្រើន រួមទាំងរូបមន្តមួយនេះផងដែរ។ រសជាតិ និងរសជាតិស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពគឺខុសគ្នាខ្លាំង! ទឹកដោះគោជូរក្រិចសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ដូច្នេះហើយជាអ្វីដែលខ្ញុំបានប្រើក្នុងរូបមន្តនេះ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានធ្វើវាជាមួយក្រែមជូរពីមុនមកផងដែរ!
មុខម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់រូបមន្តនេះ។
* ផើងធំ * ដំឡូងម៉ាស * ការស្លៀកពាក់ Ranch *
៤.៧៥ពី៤ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត ចម្ការខ្ទឹម ដំឡូងមី
ពេលវេលារៀបចំ១០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារដប់ប្រាំ នាទី ពេលវេលាសរុប២៥ នាទី ការបម្រើ៨ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ដំឡូង mashed គឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ! មិនថាអ្នកកំពុងញ៉ាំវានៅក្នុង casserole ជានំដំឡូង ឬជាអាហារសម្រន់គ្រាប់បែកដំឡូងបារាំងដែលខ្ញុំចូលចិត្តនោះទេ ខ្ញុំមិនអាចទទួលបានវាគ្រប់គ្រាន់ទេ!គ្រឿងផ្សំ
- ▢៤ ផោន ដំឡូងដែលមានស្បែកក្រហម
- ▢៤ cloves ខ្ទឹមស្រស់
- ▢៤ ស្លាបព្រា ប៊ឺ
- ▢មួយ។ ពែង ក្រែមជូរ ឬទឹកដោះគោជូរក្រិក
- ▢២៣ ពែង ការស្លៀកពាក់ Ranch ហាងទិញឬផលិតនៅផ្ទះខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើនៅផ្ទះ!
- ▢អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ▢ទឹកដោះគោឬក្រែមតាមតម្រូវការ
សេចក្តីណែនាំ
- លាងដំឡូងបារាំង បកសំបកចេញ (ទុកចោលលើដំឡូងខ្លះ) ហើយកាត់ជាកំណាត់ធំៗ។ កាត់ខ្ទឹមសជា៣កំណាត់នីមួយៗ។ ដាំដំឡូង និងខ្ទឹមសក្នុងទឹកធំមួយ រហូតដល់ដំឡូងទន់ (ប្រហែល ១៥ នាទី)។
- ច្របាច់ដំឡូងបារាំង និងខ្ទឹមស ហើយកិនបន្តិចជាមួយម៉ាស៊ីនកិនដំឡូង។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់ ហើយកិនឱ្យម៉ត់តាមចំណូលចិត្ត។ បន្ថែមទឹកដោះគោបន្ថែមប្រសិនបើចាំបាច់។
- ប្រសិនបើក្រែមជូរចុះត្រជាក់ខ្លាំងពេក ដាក់វាចូលក្នុងឆ្នាំងដែលគេចម្អិនរួចកំដៅទឹក។
- អាចដាក់ក្នុងចានឆ្នាំងហើយរក្សាកំដៅរហូតដល់រួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៣៦៣,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៣៨g,ប្រូតេអ៊ីន៖៥g,ខ្លាញ់៖ម្ភៃមួយg,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៨g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៣៦មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៣៣២មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖១០៩០មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖៤g,ស្ករ៖៤g,វីតាមីន A៖៣៨០អាយយូ,វីតាមីន C:២០.៩មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៦៥មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖១.៩មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាម្ហូបបន្ទាប់បន្សំ
