ល្អបំផុត ការស្លៀកពាក់កោះរាប់ពាន់ មានគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានមួយចំនួនដូចជា mayonnaise, ketchup និងរសជាតិផ្អែម។ វាមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់ដ៏អស្ចារ្យប៉ុណ្ណោះទេ salad បោះចោល ប៉ុន្តែក៏ជាគ្រឿងទេសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ប៊ឺហ្គឺ និងសូម្បីតែជ្រលក់សម្រាប់ ដំឡូងបំពង !
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលបាន bleach ចេញពីសម្លៀកបំពាក់ខ្មៅ
ដូច ការស្លៀកពាក់ឈីសពណ៌ខៀវ វាមានលក្ខណៈសាមញ្ញណាស់ ប៉ុន្តែមានរសជាតិដ៏មានអានុភាពដែលល្អសម្រាប់ស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទនៃសាឡាត់ ប៊ឺហ្គឺ ឬសាំងវិច!
ហេតុអ្វីបានជាទិញហាងទិញនៅពេលដែលអ្នកអាចធ្វើដោយខ្លួនឯង? អ្នកប្រហែលជាមានគ្រឿងផ្សំសម្លៀកបំពាក់កោះមួយពាន់រួចហើយនៅក្នុងទូទឹកកក ឬបន្ទប់ដាក់ឥវ៉ាន់របស់អ្នក ដូច្នេះតោះចាប់ផ្ដើម!
ខ្ញុំចូលចិត្តការស្លៀកពាក់ក្រែមល្អ មិនត្រឹមតែសម្រាប់សាឡាដប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការជ្រលក់បន្លែផងដែរ! កោះពាន់តែងតែឈរនៅលើកំពូលតារាងរបស់ខ្ញុំ... ប៉ុន្តែពិតប្រាកដណាស់។ តើការស្លៀកពាក់មួយពាន់កោះជាអ្វី? វាអាចត្រូវបានគេផលិតដោយគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នាដើម្បីបង្កើនរសជាតិ! មូលដ្ឋានតែងតែចាប់ផ្តើមជាមួយ mayonnaise (ខ្ញុំបន្ថែម Cream sour & vinegar សម្រាប់ tang) ។ Ketchup (ឬបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ) បន្ថែម zest និងពណ៌។ សម្រាប់ភាពផ្អែមមួយស្លាបព្រានៃស្ករស និងម្ទេសផ្អែមមួយចំនួន! ពិតជាល្អណាស់!
កុំព្យូទ័រឥតគិតថ្លៃសម្រាប់គ្រួសារដែលមានចំណូលទាបឆ្នាំ ២០១៨
ជាការពិតណាស់ អ្នកអាចបន្ថែមរសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្តមួយចំនួនទៀតផងដែរ៖
- ទឹកក្រូចឆ្មា
- ទឹកម្ទេស
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- អូលីវខ្មៅកាត់ជាគូប
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងការស្លៀកពាក់រុស្ស៊ី និងការស្លៀកពាក់កោះមួយពាន់?
ខណៈពេលដែលការស្លៀកពាក់ទាំងពីរមានទម្រង់រសជាតិប្លែក ការស្លៀកពាក់កោះរាប់ពាន់គឺមានភាពចម្រុះជាងព្រោះវាអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនជាងការស្លៀកពាក់សាឡាដ។ ការស្លៀកពាក់បែបរុស្សីមានមូលដ្ឋានលើប៉េងប៉ោះ និងមានភាពស្តើង និងរលោង។ វាក៏មានរសជាតិហឹរបន្តិចដែរព្រោះវាហៅ horseradish និង paprika ។ ការស្លៀកពាក់រុស្ស៊ីគឺអស្ចារ្យណាស់។ salads បោះចោល (និងល្អឥតខ្ចោះនៅលើរបស់ខ្ញុំ សាឡាត់ Dorito Taco ) ប៉ុន្តែមិនមានប្រជាប្រិយភាពដូចការស្លៀកពាក់កោះរាប់ពាន់សម្រាប់ប៊ឺហ្គឺឬ នំសាំងវិច Reuben .
របៀបធ្វើសំលៀកបំពាក់មួយពាន់កោះ
នៅក្នុងចានមួយ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ថ្នមៗ រហូតទាល់តែរលោង និងបញ្ចូលយ៉ាងពេញលេញ។ ការស្លៀកពាក់កោះរាប់ពាន់ដែលផលិតនៅផ្ទះនឹងរក្សាទុករហូតដល់ដប់ថ្ងៃនៅក្នុងធុងមួយដែលមានគម្របបិទជិតឬពាងមួយ (ខ្ញុំទុកវានៅក្នុងពាងម៉ាស) ។
អ្រងួន ឬកូរមុននឹងប្រើជាគ្រឿងសម្អាង ឬគ្រឿងសម្រាប់ប៊ឺហ្គឺ សាំងវិច ឬបំពង! ងាយស្រួលធ្វើ និងឆ្ងាញ់ក្នុងការប្រើប្រាស់!
តើត្រូវដុតនំរយៈពេលប៉ុន្មាន
ការស្លៀកពាក់ធ្វើនៅផ្ទះ
- ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ក្រិក - អស្ចារ្យដូចជា marinade ផងដែរ។
- Buttermilk Ranch Dressing & Dip - ងាយស្រួលណាស់។
- ការស្លៀកពាក់អ៊ីតាលី - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាឡាត់ប៉ាស្តា
- ការស្លៀកពាក់ឈីសពណ៌ខៀវ - អស្ចារ្យនៅលើ a សាឡាត់ក្រូចឆ្មារ
- ការស្លៀកពាក់ទឹកឃ្មុំ - ឆ្ងាញ់ណាស់!
- ការស្លៀកពាក់បែបអ៊ីតាលីបែបក្រែម - ស្រស់ស្អាត
ការស្លៀកពាក់កោះមួយពាន់
ពេលវេលារៀបចំ១០ នាទី ពេលវេលាសរុប១០ នាទី ការបម្រើមួយ។ ពែង អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ការស្លៀកពាក់កោះរាប់ពាន់ដែលល្អបំផុតមានគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានមួយចំនួនដូចជា mayonnaise, ketchup និងរសជាតិផ្អែម។គ្រឿងផ្សំ
- ▢½ ពែង mayonnaise
- ▢¼ ពែង ក្រែមជូរ
- ▢៣ ស្លាបព្រា ketchup
- ▢1 ½ ស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះពណ៌ស
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ស្ករ
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា pickle ផ្អែម
- ▢½ ស្លាបព្រា ម្សៅខ្ទឹមបារាំង
- ▢អំបិលនិងម្រេច
សេចក្តីណែនាំ
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុងចានតូចមួយ។
- កូររហូតទាល់តែរលោង។
- ទូរទឹកកករហូតដល់ 10 ថ្ងៃ។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភគឺផ្អែកលើ 1 ស្លាបព្រានៃការស្លៀកពាក់។ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៦២,កាបូអ៊ីដ្រាត៖ពីរg,ខ្លាញ់៖៥g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖មួយ។g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៤មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៨០មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖១៣មីលីក្រាម,ស្ករ៖មួយ។g,វីតាមីន A៖៥៥អាយយូ,វីតាមីន C:០.១មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៤មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាជ្រលក់, ការស្លៀកពាក់