Buttermilk Ranch ត្រូវបានផលិតឡើងដោយគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋានចំនួន 3 និងគ្រឿងទេស និងឱសថមួយចំនួនតូច។ នេះល្អណាស់ដែលខ្ញុំអាចផឹកវាបាន!
វាមានច្រើនលើសពីការស្លៀកពាក់សាឡាដទៅទៀត វាអាចធ្វើជាគ្រឿងជ្រលក់ ឬគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អសម្រាប់បង្កើនបន្លែ ស្លាបមាន់ នំសាំងវិច ឬសូម្បីតែ ភីហ្សា សំបក!
អ្នកគួរតែសួរសំណួរសម្រាប់ក្មេងជំទង់
និយាយដោយស្មោះត្រង់ កសិដ្ឋានមេអំបៅល្អបំផុតមិនធ្លាប់មាន
- រូបមន្តនេះមានច្រើនប្រភេទ ចំការអាចប្រើជាសម្លៀកបំពាក់ ឬជ្រលក់ទឹកបាន (បន្ថែមទឹកដោះគោតិចឬច្រើន)!
- គ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយក្តាប់តូចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងចានមួយ បន្ទាប់មកវារួចរាល់ដើម្បីរីករាយ!
- ប្រើឱសថស្រស់ឬស្ងួត។
- ជាមួយនឹងកាឡូរីតិចជាង 100 ក្នុងមួយការបម្រើ ការស្លៀកពាក់នេះអាចរីករាយជាមួយនឹងអាហារជាច្រើន!
គ្រឿងផ្សំ/បំរែបំរួល
មូលដ្ឋាន៖ ការស្លៀកពាក់ Ranch ត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងមូលដ្ឋាននៃ mayonnaise និងក្រែមជូរ ទឹកដោះគោ ឬ buttermilk ត្រូវបានបន្ថែមទៅស្តើងវាឱ្យជាប់លាប់។
រដូវ៖ ម្សៅខ្ទឹមបារាំង និងម្សៅខ្ទឹម គឺជាគ្រឿងផ្សំដែលផ្តល់នូវរសជាតិដែលយើងស្វែងរក។
ឱសថស្រស់៖ ជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់ ជីវ៉ាន់ស៊ុយ និងជីវ៉ាន់ស៊ុយបន្ថែមរសជាតិឱសថស្រស់ (ហើយនិយាយឱ្យត្រង់ទៅ ខ្ញុំច្រើនតែបន្ថែម dill បន្ថែមព្រោះវាជាចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ)។ អ្នកអាចជំនួសបាន។ ស្ងួតសម្រាប់ឱសថស្រស់ បើចាំបាច់ប្រើ 1/3 បរិមាណ។
របៀបធ្វើសំលៀកបំពាក់ Ranch
វាងាយស្រួល និងរហ័សក្នុងការធ្វើសំលៀកបំពាក់កសិដ្ឋាន។ ជាមួយនឹងជំហានមួយចំនួន និងការងាររៀបចំតិចតួច វានឹងរួចរាល់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ!
របៀបធ្វើអោយមិត្តប្រុសសប្បាយចិត្ត
- ច្របាច់ម្ទេស ជីអង្កាម និង parsley ។
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នាក្នុងចានមួយ។
- ទូរទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីមុនពេលបម្រើ។ រសជាតិនឹងរីកចម្រើនតាមពេលវេលា។
ដើម្បីធ្វើទឹកជ្រលក់ គ្រាន់តែកាត់បន្ថយបរិមាណនៃ buttermilk ដើម្បីទទួលបានស្ថិរភាពដែលចង់បាន។
របៀបរក្សាទុក Buttermilk Ranch
ការស្លៀកពាក់ Ranch អាចរក្សាទុកក្នុងធុងប្លាស្ទិក ឬក្នុងពាងកែវក្នុងទូរទឹកកក។ វាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ទូរទឹកកកទេ ដោយសារតែទឹកដោះគោ និងម៉ាយ៉ូដែលវាមាន។ រៀបចំផែនការធ្វើវារៀងរាល់សប្តាហ៍ ដើម្បីកុំឱ្យមានការស្លៀកពាក់ដែលឆ្ងាញ់បំផុតដែលមិនធ្លាប់មាន!
សំណួរដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដើម្បីសួរមិត្តប្រុសរបស់អ្នក
វានឹងរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មួយសប្តាហ៍។ អ្នកប្រហែលជានឹងរកឃើញថាវាកាន់តែប្រសើរបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេលពីរបីថ្ងៃ ហើយរសជាតិក៏មានការរីកចម្រើន!
របៀបប្រើ
ការធ្លាក់ទឹកនេះផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងរបស់ជាច្រើន។ ការជ្រលក់ក្នុងចម្ការគឺល្អជាពិសេសជាមួយនឹងចានបន្លែឆៅដែលមានផ្កាខាត់ណាខៀវ និងផ្កាខាត់ណា ការ៉ុត និងការ៉ុត celery និងប៉េងប៉ោះ cherry ។ វាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយដំឡូងបារាំង, ដំឡូងបំពង ឬបន្ទះសៀគ្វីពោត។ Ranch ស្លៀកពាក់លើ ក សាឡាត់ក្រូចឆ្មារ គឺអស្ចារ្យណាស់ ហើយកុំភ្លេច ស្លាប & ភីហ្សា !
សំលៀកបំពាក់ដែលផលិតនៅផ្ទះត្រូវតែសាកល្បង
- ការស្លៀកពាក់ Avocado និងជ្រលក់ - មានសុខភាពល្អ និងពោរពេញដោយរសជាតិ
- ការស្លៀកពាក់កោះមួយពាន់ - ផលិតដោយគ្រឿងផ្សំដែលមាននៅក្នុងទូរបស់អ្នកហើយ!
- ការស្លៀកពាក់ទឹកឃ្មុំ - រួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 10 នាទី!
- ការស្លៀកពាក់អ៊ីតាលី - អស្ចារ្យដូចជា marinade
- ការស្លៀកពាក់ឈីសពណ៌ខៀវ - ជ្រលក់ទឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តែអ្វីៗទាំងអស់!
ការស្លៀកពាក់ Buttermilk Ranch
ពេលវេលារៀបចំ៥ នាទី ពេលវេលាត្រជាក់៣០ នាទី ពេលវេលាសរុប៣៥ នាទី ការបម្រើ១៦ អ្នកនិពន្ធ Andrew Wilder Buttermilk Ranch Dressing ឆ្ងាញ់ហើយស្រស់! មូលដ្ឋានសាមញ្ញនៃ Mayo, Cream sour, buttermilk & គ្រឿងទេសផ្សេងៗ និងឱសថស្រស់ៗ។គ្រឿងផ្សំ
- ▢មួយ។ ពែង buttermilk
- ▢២៣ ពែង mayonnaise (ខ្ញុំប្រើខ្លាញ់តិច)
- ▢២៣ ពែង ក្រែមជូរ (ខ្ញុំប្រើខ្លាញ់តិច)
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ម្ទេសស្រស់ កាត់
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា dill ស្រស់ កាត់
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា parsley ស្រស់ កាត់
- ▢¾ ស្លាបព្រា ម្សៅខ្ទឹមស
- ▢¾ ស្លាបព្រា ម្សៅខ្ទឹមបារាំង
- ▢½ ស្លាបព្រា អំបិល និងម្រេច (នីមួយៗ)
សេចក្តីណែនាំ
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានមួយ។
- ទូរទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីមុនពេលបម្រើ។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
កាត់បន្ថយ buttermilk ទៅ¾ពែងដើម្បីធ្វើ កសិដ្ឋាន ជ្រលក់ . ប្រសិនបើប្រើឱសថស្ងួត ប្រើ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនីមួយៗ (ជំនួសឱ្យ 1 ស្លាបព្រា) ។ ទុក 1 សប្តាហ៍ក្នុងទូរទឹកកក។ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៩២,កាបូអ៊ីដ្រាត៖មួយ។g,ប្រូតេអ៊ីន៖មួយ។g,ខ្លាញ់៖៩g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ពីរg,កូលេស្តេរ៉ុល៖ដប់មួយមីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៨៣មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៣៦មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖មួយ។g,ស្ករ៖មួយ។g,វីតាមីន A៖១២០អាយយូ,វីតាមីន C:០.៥មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖២៩មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖០.១មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាជ្រលក់, ការស្លៀកពាក់