សាច់អាំង, មិនថាដុតនំនៅក្នុងឡ ឬខ្ទះចៀនទេ គឺងាយស្រួល រស់ជាតិឆ្ងាញ់ ហើយត្រៀមខ្លួនជានិច្ច! សាច់អាំងភាគច្រើនបានចម្អិនជាមុន ដូច្នេះអ្វីទាំងអស់ដែលត្រូវការគឺសម្រាប់រូបមន្តរហ័សនេះគឺមានរសជាតិផ្អែមដូចនំនេះ។
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច សាច់អាំងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ គឺជាអាហាររហ័ស និងឆ្ងាញ់។
តើ Ham Steak ជាអ្វី?
Ham steak គឺជាចំណិតនៃ Ham ពីការអាំងទាំងមូល ហើយជារឿយៗត្រូវបានលក់ដោយគ្មានឆ្អឹង និងចម្អិនជាមុន។ (ពួកវាក៏អាចមកជាមួយឆ្អឹងនៅកណ្តាលដែរ ប្រភេទទាំងពីរចម្អិនតាមរបៀបដូចគ្នា)។ ត្រូវប្រាកដថាកញ្ចប់របស់អ្នកនិយាយថាចម្អិនពេញលេញ។
ការ pranks ល្អក្នុងការធ្វើនៅលើមិត្តភក្តិ
Ham steaks មានភាពងាយស្រួលនៅពេលដុត Ham ទាំងមូលចំណាយពេលច្រើនពេក។ ចូលចិត្ត bacon សាច់អាំង បន្ថែមរសជាតិច្រើនដល់នំសាំងវិច ស៊ុប និងសាឡាដ ហើយអាចញ៉ាំបានគ្រប់ពេលអាហារ! រកមើលសាច់អាំងដែលមានទំហំ និងក្រាស់ដូចគ្នា មានពណ៌ផ្កាឈូកជ្រៅ និងមានស្រទាប់ខ្លាញ់ពីរបីសម្រាប់សាច់អាំងដែលទន់ និងមានសំណើម!
របៀបចំអិន Ham Steak
អាហារពេលយប់ដ៏សាមញ្ញនេះគឺងាយស្រួលដូចជា ១, ២, ៣!
- ចៀនសាច់អាំងនៅក្នុងខ្ទះជាមួយប៊ឺ។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំ glaze និងដុសពីលើសាច់អាំង។
- បន្តចម្អិនរហូតដល់សាច់ក្រកឆ្អិនដាក់លើសាច់អាំង។
បម្រើជាមួយម្សៅ mustard និងផ្នែកដែលអ្នកចូលចិត្ត និងខ្ទះ ដំឡូងបំពង !
អ្វីដែលត្រូវបម្រើជាមួយ Ham Steak
បន្ថែមផ្នែកហ៊ានមួយចំនួនដូចជា ដំឡូង mashed ខ្ទឹម ឬ parmesan broccoli អាំង រួមជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់នេះ។ សាឡាត់សេសារ .
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក បម្រើជាមួយឈីស casserole hashbrown ឬដាក់ពងមាន់អាំង!
សល់
សាច់អាំងនៅសល់មានច្រើនមុខប្រើ! ដាក់ចំណិតរវាងនំបុ័ងស៊ីបាតាដុតសម្រាប់នំសាំងវិចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ឬគ្រាប់ឡុកឡាក់ ហើយបោះពីលើគ្រែបៃតងសម្រាប់សាឡាដដ៏ងាយស្រួលសម្រាប់ថ្ងៃធ្វើការ!
ដើម្បីរក្សាទុក ដោយគ្រាន់តែរក្សាវានៅក្នុងថង់ខ្សែរ៉ូតក្នុងទូទឹកកក ហើយដល់ពេលត្រូវកំដៅឡើងវិញ ចាក់វាក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬកំដៅក្នុងខ្ទះជាមួយនឹងទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផលបន្ថែមបន្តិច និងមើម Dijon ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ!
រូបមន្ត Ham Hearty
- Glazed Ham Loaf - ជូរ និង ទន់
- Copycat Honey Baked Ham - ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ!
- ស៊ុប Ham និងដំឡូង - សម្បូរបែប & ក្រែម
- Cheesy Ham Casserole - អស្ចារ្យសម្រាប់ហ្វូងមនុស្ស
- ដំឡូងបំពង និង Ham - បុរាណគួរឱ្យស្រឡាញ់
៤.៩៨ពី៤៨ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត Glazed Ham Steaks
ពេលវេលារៀបចំ៥ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ១០ នាទី ពេលវេលាសរុបដប់ប្រាំ នាទី ការបម្រើ៤ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ស្ទីក Ham នេះត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយរសជាតិផ្អែម ហើយបម្រើជាមួយ mustard សម្រាប់ម្ហូបរហ័ស និងងាយស្រួល!គ្រឿងផ្សំ
- ▢1 ½ ផោន សាច់អាំង
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា ស្ករត្នោត
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា ទឹកស៊ីរ៉ូ maple
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា Dijon Mustard
- ▢½ ស្លាបព្រា ទឹកខ្មះ cider
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ប៊ឺ
សេចក្តីណែនាំ
- ដាក់សាច់អាំង និងប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះចៀនធំមួយលើកំដៅមធ្យម។ ចម្អិន 2-3 នាទីក្នុងមួយចំហៀង។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់ ហើយដុសពីលើសាច់អាំង។
- ចម្អិនបន្ថែម 2-3 នាទីក្នុងមួយចំហៀង ឬរហូតទាល់តែកំដៅឡើង ហើយស្អិតជាប់។
- បម្រើក្តៅជាមួយ mustard ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖២៨៥,កាបូអ៊ីដ្រាត៖១៣g,ប្រូតេអ៊ីន៖៣៣g,ខ្លាញ់៖១០g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៤g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៨៤មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖២២២៩មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៥៧៥មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖មួយ។g,ស្ករ៖១២g,វីតាមីន A៖៨៧អាយយូ,វីតាមីន C:៥៥មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖២៣មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖ពីរមីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាវគ្គសិក្សាសំខាន់
