Crockpot Meatloaf មានភាពទន់ភ្លន់អស្ចារ្យ ហើយធ្វើយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងចង្ក្រានយឺត!
តើអ្នកមានរូបមន្តអាហារពេលល្ងាចទេ? គ្រួសាររបស់ខ្ញុំស្រឡាញ់ម៉ាក់ដុតនំ និងឈីសរបស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែពេលខ្លះខ្ញុំត្រូវការរបស់ដែលមិនមែនជាប៉ាស្តា។ នោះហើយជាពេលដែលខ្ញុំងាកទៅរក A រូបមន្តនំប៉័ងសាច់បុរាណ !
នេះគឺជារូបមន្ត Crockpot Meatloaf ដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតព្រោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលបំផុត អរគុណចំពោះការប្រើប្រាស់ល្បាយម្សៅស្ងួតជំនួសនំប៉័ង។ វាអាចហាក់ដូចជាចម្លែក ប៉ុន្តែគ្រប់រសជាតិដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់មាននៅក្នុងល្បាយដាក់ស្រាប់ ដូច្នេះហើយវាជាជំហានជាច្រើនក្នុងមួយជំហាន! សាច់ក្រកនៅលើកំពូលនៃដុំសាច់គឺល្អិតល្អន់។ ធ្វើជាមួយ ketchup, ខ្ទឹមបារាំង minced, ស្ករត្នោត និងទឹកខ្មេះសម្រាប់ tang បន្តិច។
ផ្នែកដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតអំពីសាច់អាំងនេះគឺរបៀបដែលវាតែងតែទន់ភ្លន់ និងមានសំណើម!
របៀបប្រាប់ថាកញ្ចក់ជាវត្ថុបុរាណ
ហេតុអ្វីបានជា Cook Meatloaf នៅក្នុង Crockpot?
ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើរូបមន្តចង្ក្រានយឺតនេះនៅក្នុងចានឆាំងសម្រាប់ហេតុផលសំខាន់ពីរ។ ទីមួយ សាច់អាំងដែលចម្អិនក្នុងខ្ទះគឺពិបាកជាងក្នុងការរញ៉េរញ៉ៃ ហើយស្ងួត ឬរឹង។ ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនៅក្នុង Crockpot ផ្តល់ប្រាក់កម្ចីដល់ម្ហូបដែលទន់ភ្លន់និងមានសំណើមជាងមុន។ ទីពីរ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅពេលអ្នកត្រឡប់មកផ្ទះវិញ មានន័យថាមិនសូវតានតឹងទេ! នំប៉័ងសាច់បែបប្រពៃណីត្រូវចំណាយពេលមួយម៉ោង ឬច្រើនជាងនេះដើម្បីដុតនំ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នករង់ចាំរហូតដល់អ្នកទៅដល់ផ្ទះដើម្បីដុតនំវា នោះអ្នកនឹងទទួលទានអាហារពេលល្ងាចនៅពេលក្រោយ។ វិធីនេះ អាហារពេលល្ងាចភាគច្រើនត្រូវបានបញ្ចប់!
លើសពីនេះ ជាទូទៅខ្ញុំអាចដាក់សាច់គោចូលទៅក្នុងខ្ទះរបស់ខ្ញុំ ជាងខ្ញុំអាចដាក់ក្នុងខ្ទះសាច់របស់ខ្ញុំ។
របៀបធ្វើ Meatloaf នៅក្នុង Crockpot
ធ្វើសាច់គោអាំងក្នុងចង្ក្រានយឺត ពិតជាងាយស្រួលណាស់! ការប្រើប្រាស់ foil មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតប៉ុណ្ណោះទេ វាធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការយកសាច់ក្រកចេញពីខ្ទះ និងធ្វើឱ្យសាច់ក្រកនៅខាងចុង។
- ខ្សែចង្ក្រានយឺតជាមួយ foil ។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំសាច់ម្សៅចូល ច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វ រួចដាក់ក្នុងចង្ក្រានយឺត។
- ខាងលើជាមួយ meatloaf glaze, គ្របដណ្តប់និងចំអិន។
- លើកក្រដាសចេញហើយដុតឲ្យឡើងត្នោត។ បម្រើ!
តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីចំអិនសាច់អាំងនៅក្នុង Crockpot?
វាអាស្រ័យលើទំហំនំប៉័ងដែលអ្នកកំពុងធ្វើ ប៉ុន្តែសម្រាប់នំបុ័ងសាច់ 2 ផោននេះ វានឹងចំណាយពេលប្រហែល 6 ម៉ោងនៅលើកម្រិតទាប ឬ 3 ម៉ោងនៅលើ HIGH ។ ប្រសិនបើអ្នកមានទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ដែលអានភ្លាមៗ សូមពិនិត្យមើលភាពរួចរាល់ដោយការចម្អិនអាហាររហូតដល់សាច់ឡៅឡៅដល់ 160 F ដឺក្រេ។
តើសាច់អាំងនេះអាចធ្វើនៅក្នុងឡជំនួសវិញបានទេ? មែនទែន! ខ្ញុំបានបញ្ចូលការណែនាំអំពីចង្ក្រានតាមរូបមន្តនៅខាងក្រោមនៃប្រកាសនេះ។
ដូច្នេះលើកក្រោយដែលអ្នកចង់ញ៉ាំអាហារបែបបុរាណ សូមសាកល្បងរូបមន្ត Crockpot Meatloaf ដ៏ងាយស្រួលនេះ! Crockpot meatloaf និង ដំឡូង ពិតជាគូដ៏ល្អឥតខ្ចោះ! របស់ដែលខ្ញុំចូលចិត្តដើម្បីមានជាមួយ meatloaf គឺងាយស្រួលមិនគួរឱ្យជឿរបស់ខ្ញុំ ចង្ក្រានយឺត ដំឡូងមី , ភាគនិរតី Cilantro Lime Corn Salad , និង Cheesy Roasted Broccoli !
More Meatloaf Sides!
- បន្លែឫសដុត - ងាយស្រួលកំណត់វាហើយបំភ្លេចវា!
- Creamed Spinach - បែបបុរាណ!
- របៀបចំហុយ Broccoli - ផ្កាខាត់ណាខៀវល្អឥតខ្ចោះ
- ពន្លកស៊ែលប្រ៊ុចសែល - ពន្លកស្នេហ៍ជាមួយសាច់អាំង!
- សាឡាត់ក្រូចឆ្មារបុរាណ - និយាយដោយខ្លួនឯង។
- សាឡាត់ខាត់ណាងាយស្រួលជាមួយការស្លៀកពាក់ក្រូចឆ្មាស្រស់ - មានសុខភាពល្អនិងស្រស់
៤.៧ពី៥២ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត Crockpot Meatloaf
ពេលវេលារៀបចំដប់ប្រាំ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ៦ ម៉ោង ពេលវេលាសរុប៦ ម៉ោង ដប់ប្រាំ នាទី ការបម្រើ៨ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធAmanda Batcher Crockpot Meatloaf នេះជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងអាហារបែបបុរាណដែលមានផាសុកភាព ដោយមានភាពតានតឹងតិច និងដោយមិនបាច់ភ្ជាប់ឡ។គ្រឿងផ្សំ
- ▢ពីរ ផោន សាច់គោដី
- ▢មួយ។ ធំ ខ្ទឹមបារាំងលឿង ហាន់ល្អិតៗ (បែងចែក)
- ▢មួយ។ ប្រអប់ (6 អោន) ល្បាយនៃវត្ថុស្ងួត (ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើពូជរុក្ខជាតិផ្អែម)
- ▢មួយ។ ពែង ទឹកដោះគោទាំងមូល
- ▢ពីរ ធំ ស៊ុត
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា ketchup glaze (មើលខាងក្រោម)
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា អំបិលកុស័រ
- ▢½ ស្លាបព្រា ម្រេចខ្មៅ
ស្ករត្នោត Ketchup Glaze
- ▢1 ½ ពែង ketchup
- ▢¼ ពែង ស្ករត្នោតស្រាល
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា ខ្ទឹមបារាំងល្អិតល្អន់
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម
- ▢½ ស្លាបព្រា ម្រេចខ្មៅ
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងចានលាយតូចមួយ លាយគ្រឿងផ្សំស្ករត្នោត ketchup glaze ទាំងអស់ (ទុកខ្ទឹមបារាំងដែលនៅសល់សម្រាប់សាច់ក្រកដោយខ្លួនឯង) កូរឱ្យសព្វ ឬក្រឡុកឱ្យសព្វ។ ដាក់មួយឡែក។
- ហែកបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមធំមួយចេញ (មុខងារធ្ងន់ដំណើរការល្អ) ហើយចុចវាទៅក្នុងបាត និងឡើងលើពីរចំហៀងនៃចង្ក្រានយឺត 6 quart ឬធំជាងនេះ។ បាញ់ស្រាលៗជាមួយនឹងស្ព្រាយបាញ់មិនស្អិត រួចទុកមួយឡែក។
- បន្ថែមសាច់គោដី ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំដែលនៅសល់ (ពីជំហានទី 1) លាយម្សៅទឹកដោះគោ ស៊ុត 2 ស្លាបព្រាបាយ អំបិល និងម្រេច។ ប្រើដៃរបស់អ្នកលាយរហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា (ប្រយ័ត្នកុំលាយច្រើនពេក)។
- កាត់រាងជារាងពងក្រពើ ហើយដាក់ចូលក្នុងធុងឈើដែលដាក់ជាជួរ។ លាបលើកញ្ចក់កន្លះពែង គ្របគម្រប និងចំអិនរយៈពេល 6 ម៉ោង។
- ពេលចម្អិនចប់ សូមលើកសាច់ក្រកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយប្រើក្រដាស់បិទពីលើ រួចដាក់លើសន្លឹកដុតនំ។ ខាងលើជាមួយ ⅔ ពែងនៃ glaze និង broil រហូតដល់ glaze ស្អិតនិង bubbly ។
- បម្រើចំណិតជាមួយទឹកជ្រលក់ glaze ដែលនៅសល់ បម្រើនៅចំហៀងសម្រាប់ drizzling ។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
ដើម្បីធ្វើនៅក្នុងឡ ធ្វើកាវតាមការណែនាំ ហើយលាយម្សៅសាច់តាមការណែនាំ។ កាត់សាច់ក្រកឱ្យមានរាងជាបន្ទះរលោង ហើយផ្ទេរទៅខ្ទះសាច់ដែលមានលាបខ្លាញ់ ឬម្ហូបដុតនំ។ ដុតនំនៅក្នុង oven 350 ° F សម្រាប់ 60-70 នាទី។ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖២៨៤,កាបូអ៊ីដ្រាត៖២២g,ប្រូតេអ៊ីន៖២៧g,ខ្លាញ់៖៨g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៣g,កូលេស្តេរ៉ុល៖១២០មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៨១៥មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៦៤១មីលីក្រាម,ស្ករ៖១៩g,វីតាមីន A៖៣៦៥អាយយូ,វីតាមីន C:៣.៤មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៨០មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖៣.២មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាវគ្គសិក្សាសំខាន់
