Pink Whitney គឺជាភេសជ្ជៈវ៉ូដការសជាតិក្រូចឆ្មារដែលផលិតដោយញូអាំស្ទឺដាំដាំវ៉ូដាកានិងបំផុសគំនិតដោយអ្នកលេងអិនអេអិលអិលរ៉ៃវីតនីដែលជាម្ចាស់ផ្ទះ។ ឈីសឃីតលីង ផតឃែស្ថ។ មានវិធីជាច្រើនដែលអ្នកអាចរីករាយនឹងភេសជ្ជៈពណ៌ផ្កាឈូក Whitney និងឧបករណ៍លាយពណ៌ផ្កាឈូក Whitney មួយចំនួនដើម្បីសាកល្បង។
តើពណ៌ផ្កាឈូកវីលនីនីគឺជាអ្វី?
ពណ៌ផ្កាឈូក Whitney គឺជាផ្កាឡាវេនឌ័រពណ៌ផ្កាឈូក។
- វាមានរសជាតិក្រូចឆ្មារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់រួមជាមួយការចាក់ស្រាវ៉ូដាកា។ វាមានរសជាតិស្រដៀងទៅនឹងកដំណក់ក្រូចឆ្មា។
- វាមានពណ៌ផ្កាឈូកស្រាល។
- ជាតិអាល់កុលតាមបរិមាណ (ABV) នៃពណ៌ផ្កាឈូក Whitney គឺ ៣០% (៦០ ភ័ស្តុតាង) ។
- រូបមន្តផឹកទឹកផ្កាកុលាបធីធីឡាឡា
- ស្រាសំប៉ាញជេលឡូលៈរូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ភាពរីករាយឆើតឆាយ
- វិធីធ្វើ Tequila Rose នៅផ្ទះ
- ពណ៌ផ្កាឈូក Whitney មានផ្ទុកជាតិស្ករ; ១,៥ អោន (១ បាញ់) ពណ៌ផ្កាឈូក Whitney មានផ្ទុកជាតិស្ករបន្ថែម ៦.៦ ក្រាម (និងបរិមាណការ៉ាបូតដូចគ្នា) បើធៀបនឹងវ៉ូដាកាត្រង់ដែលមិនមានបន្ថែមជាតិស្ករឬជាតិស្ករ។
- វាមានថាមពលប្រហែល ១០០ កាឡូរីក្នុង ១,៥ អោន (វ៉ូដាកាមិនមានរសជាតិប្រហែល ៦៥ កាឡូរីក្នុង ១,៥ អោន) ។
- វាមានតម្លៃប្រហែល ១៥ ដុល្លារសម្រាប់ដប ៧៥០ មីល្លីលីត្រ ។
ភេសជ្ជៈពណ៌ផ្កាឈូក Whitney
មានវិធីមួយចំនួនដែលអ្នកអាចផឹក Pink Whitney ។
ពណ៌ផ្កាឈូកវីលនីនីបាញ់
ដើម្បីធ្វើឱ្យការបាញ់ពណ៌ផ្កាឈូកវីសនីនីបម្រើឱ្យវាញាក់ខ្លាំង។ ទុកវានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកហើយចាក់វាចូលក្នុងកែវបាញ់ដែលញាក់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបានទុកវានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកទេនោះអ្រងួនវានៅក្នុងទឹកក្រឡុកដែលមានទឹកកកនិងសំពាធចូលទៅក្នុងកែវថត។
ហេតុអ្វីបានជាយើងផ្តល់អំណោយនៅបុណ្យណូអែល
បាញ់ផ្កាយពណ៌ផ្កាឈូក
បន្ថែមរសជាតិនៃរសជាតិដែលធ្វើឱ្យរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពណ៌ផ្កាឈូកដូចស្ករគ្រាប់ Starburst ។
គ្រឿងផ្សំ
- វ៉ូដវីននីពណ៌ផ្កាឈូក ១ អោន
- v វ៉ូដកាអាក់
- សញ្ញាដាច់ឬពីរនៃ grenadine
- ទឹកកក
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងទឹកក្រឡុកក្រឡុកផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
- អ្រងួនដើម្បីញាក់។
- ប៉ះពាល់ទៅក្នុងកែវបាញ់។
ពណ៌ផ្កាឈូក Whitney Martini
ការធ្វើឱ្យផ្កាឈូកវីលនីនីនីមានភាពងាយស្រួលទំនើប។ ដោយសារតែវាមានក្រូចឆ្មាពណ៌ផ្កាឈូករួចទៅហើយវាជាភេសជ្ជៈដោយខ្លួនឯង។ ដូច្នេះអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើដើម្បីធ្វើឱ្យផ្កាឈូកភីងវីលនីគឺដើម្បីញាក់វា។
គ្រឿងផ្សំ
- ពណ៌ផ្កាឈូកពណ៌ស ៣ អោន
- ទឹកកក
- សំបកក្រូចឆ្មាសម្រាប់លាប
សេចក្តីណែនាំ
- ញាក់កែវម៉ាទីន។
- នៅក្នុងទឹកក្រឡុកក្រឡុក, រួមបញ្ចូលគ្នានូវផ្កាឈូកវ៉ាយនីយនិងទឹកកក។ អ្រងួនដើម្បីញាក់។
- ច្របាច់ចូលទៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុកដែលញាក់ហើយដាក់ជាមួយក្រូចឆ្មា។
ពណ៌ផ្កាឈូក Whitney នៅលើថ្ម
ពណ៌ផ្កាឈូក Whitney គឺផ្អែមល្មមដែលប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស្រាក្រឡុកក្រូចឆ្មាផ្អែមបន្ទាប់មកអ្នកអាចផឹកវានៅលើថ្ម។ ប្រសិនបើវាផ្អែមពេកសូមបន្ថែមទឹកក្រូចសូដាឬទឹកក្រឡុកពីរស្លាបព្រាដើម្បីរំលាយភាពផ្អែមល្ហែម។
គ្រឿងផ្សំ
- ទឹកកក
- ពណ៌ផ្កាឈូកពណ៌ស ៣ អោន
- ទឹកសូដារហូតដល់ទៅ 3 អោន
- ចំណិតក្រូចឆ្មានិងមើមឆៃថាវសម្រាប់ការរឹបអូស
សេចក្តីណែនាំ
- បំពេញកែវខូលីនជាមួយទឹកកក។
- បន្ថែមទឹកផ្កាឈូកវីធីនីនិងទឹកសូដាហើយកូរឱ្យថ្នមៗ។
- លាបជាមួយចំណិតក្រូចឆ្មានិងដើមល្ពៅ។
ពណ៌ផ្កាឈូក Whitney Cosmopolitan
អ្នកក៏អាចប្រើ Pink Whitney ក្នុងមួយស្រាក្រឡុកបែបសកលលោក។ ដោយសារតែខូសស្ត្រូទីនមានជាតិស្កររួចហើយអ្នកអាចលុបក្រូចពោធិ៍សាត់ឬក្រូច ៣ ដងដែលបម្រើជាបង្អែមសម្រាប់ស្រាក្រឡុក។
ការចាប់ផ្តើមនៅលើនៅក្នុងទំនាក់ទំនងជាមួយមនុស្សដូចគ្នា
គ្រឿងផ្សំ
- ¼ទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ថ្មីៗ
- ទឹកក្រូចឆ្មារ ១ អោន
- ២- អោនពណ៌ផ្កាឈូកវីតនី
- ទឹកកក
- សំបកក្រូចឆ្មាសម្រាប់លាប
សេចក្តីណែនាំ
- ញាក់កែវម៉ាទីន។
- នៅក្នុងទឹកក្រឡុកក្រឡុកផ្សំទឹកកំបោរទឹកក្រូចឆ្មារនិងផ្កាឈូកវ៉ាយនីយ។
- បន្ថែមទឹកកកនិងអ្រងួនទៅញាក់។
- ប៉ះពាល់ទៅក្នុងកែវញាក់។
- លាបជាមួយសំបកក្រូចឆ្មា។
ក្រូចឆ្មារ Whitney Thyme Lemonade
បន្ថែមរសជាតិឱសថគួរឱ្យស្រឡាញ់ទៅផ្កាឈូកវ៉ាយធីនីដើម្បីធ្វើឱ្យក្រូចឆ្មាមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្រាយ។
ជំហានលើជំហានឧស្ម័ននៅលើហ្វ្រាំង
គ្រឿងផ្សំ
- ៤ ខ្ញីស្រស់ស្រស់បូករួមនឹងមើមស្ពឺសម្រាប់ប្រើ
- ទឹកកក
- ពណ៌ផ្កាឈូកពណ៌ស ៣ អោន
- ទឹកក្រឡុកឬទឹកផ្ទះល្វែង ១ អោន
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងកញ្ចក់ថ្មមួយក្រាលពន្លក thyme ។
- បន្ថែមទឹកកកផ្កាឈូកវីលនីនិងសូលែហ្សឺ។ កូរឱ្យទន់ភ្លន់។
- លាបជាមួយគ្រឿងទេសដែលនៅសល់។
បំរែបំរួល
អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរវាជាមួយឱសថស្រស់ដទៃទៀត៖
- ជំនួសមើមដំឡូងដោយស្លឹក ៦ ស្លឹក។
- ជំនួស thyme ដោយស្លឹក mint 4 ឬ 5 រហែក។
- ជំនួស thyme ជាមួយ sprigs 3 basil ។
- ជំនួស thyme ដោយប្រើទងផ្កា tarragon ចំនួន ៣ ។
Spritzer ស្រាពណ៌ផ្កាឈូក Whitney
ធ្វើឱ្យ spritzer ស្រានៅរដូវក្តៅស្រស់។
គ្រឿងផ្សំ
- ទឹកកក
- ២ អោនស្រានិងស្រាសំប៉ាញស្ងួត
- ពណ៌ផ្កាឈូក ២ អោន
- សូដាក្លឹប ២ អោន
- ក្រូចឆ្មារកំបោរសម្រាប់ការស្លៀកពាក់
សេចក្តីណែនាំ
- បំពេញកែវស្រាជាមួយទឹកកក។
- បន្ថែមស្រា, ផ្កាឈូក Whitney និងសូដាក្លឹប។ កូរឱ្យទន់ភ្លន់។
- លាបជាមួយក្រូចឆ្មារកំបោរ។
ពណ៌ផ្កាឈូក Whitney Aperol Spritz
Aperol គឺជាជនជាតិអ៊ីតាលីaperitif (apéritif)ជាមួយនឹងរសជាតិជូរចត់បន្តិចនៃសំបកក្រូច, រូបប៊ឺរនិងប្រេងក្រអូបដទៃទៀត។ នៅពេលផ្សំជាមួយវ៉ូដាកាស្រានិងសូដាក្លឹបវាធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកស្រស់ស្រាយ។
គ្រឿងផ្សំ
- ទឹកកក
- អាន់អុល
- 1½អោនពណ៌ផ្កាឈូក Whitney
- ២ អោនព្រះរាជអាជ្ញារស្ងួត
- សូដាក្លឹប ២ អោន
- peel ពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់ garnish
សេចក្តីណែនាំ
- បំពេញកែវស្រាដ៏ធំមួយជាមួយទឹកកក។
- បន្ថែមអេផ្លុលផ្កាឈូកវ៉ាយនីយិនសូកូកនិងសូដាក្លឹប។ កូរឱ្យទន់ភ្លន់។
- លាបជាមួយសំបកក្រូច។
ក្រូចឆ្មាក្រូចឆ្មារ Whitney ពណ៌ផ្កាឈូក
ធ្វើក្រូចឆ្មារស្ត្រប៊េរីស្រស់ជាមួយផ្កាឈូកវ៉ាយនីយ។
គ្រឿងផ្សំ
- ផ្លែស្ត្របឺរី ៤ ចំណិតដាក់ចំណិតនិងចំណិតបូបូបូបូរបន្ថែមផ្លែស្ត្រប៊េរីបន្ថែមសម្រាប់ធ្វើគ្រឿងក្រអូប
- ទឹកកក
- ពណ៌ផ្កាឈូកពណ៌ស ៣ អោន
- សូដាក្លឹប 1 អោន
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងកែវខូលីនចូរច្របាច់ចំណិតស្ត្រប៊េរី។
- បន្ថែមទឹកកកផ្កាឈូកវ៉ាយនីយនិងសូដាក្លឹប។ កូរឱ្យទន់ភ្លន់។
- បម្រើ garnished ជាមួយ strawberry នេះ។
បំរែបំរួល
ផ្លាស់ប្តូររូបមន្តមូលដ្ឋាននេះតាមវិធីមួយចំនួន៖
- ជំនួសផ្លែស្ត្របឺរីដោយប្រើផ្លែរីរីរីពី ៦ ទៅ ៨ ផ្លែ។
- ជំនួសផ្លែស្ត្របឺរីដោយប្រើប៊្លូបឺរី ១០ គ្រាប់។
- ជំនួសផ្លែស្ត្របឺរីដោយចំណិត peach ស្រស់ពីរទៅបី។
- ជំនួសផ្លែស្ត្របឺរីដោយផ្លែប៊ឺរីពី ៦ ទៅ ៨ ។
អ្វីដែលត្រូវលាយជាមួយផ្កាឈូកវ៉ាយនីយ
ខណៈដែល Pink Whitney មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងញាក់អ្នកអាចលាយវាជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយមួយចំនួនដើម្បីបង្កើតជាភេសជ្ជៈគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
អ្វីដែលជាស្នាមប្រឡាក់ដ៏ល្អបំផុត
- ទឹកក្រូចឆ្មាកំបោរដូចជា ៧- ឡើងឬស្ព្រីត
- សូដាក្លឹបឬទឹក seltzer
- ក្រូច
- លីមីណាឌី
- ច្របាច់ក្រូចឆ្មាកំបោរឬក្រូច
- ទឹកក្រូចថ្លុងឬសូដា
- ទឹកក្រូចឆ្មារ
- កន្ទុយ
- ទឹកក្រឡុកផ្លែឈេី
- លាយផ្អែមនិងជូរ
- ទឹកម្នាស់
- តែទឹកកក
- ស្រាបៀរខ្ញី
- ខ្ញីអេល
- តែក្ដៅ
- គោក្រហម
វិធីជាច្រើនដើម្បីផឹកពណ៌ផ្កាឈូក Whitney
វាជាអ្នកចំណូលថ្មីទាក់ទងនឹងទីផ្សារប៉ុន្តែ Pink Whitney បានបង្កើតឈ្មោះសម្រាប់ខ្លួនវារួចហើយ។ ជាមួយនឹងរសជាតិក្រូចឆ្មាដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងពណ៌ផ្កាឈូកដែលទាក់ទាញពណ៌ផ្កាឈូកវ៉ាយធីនីគឺជាគ្រឿងផ្សំស្រាក្រឡុកដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបាននិងឆ្ងាញ់។