ស៊ុបខ្ទឹមបារាំងបារាំងចង្ក្រានយឺត គឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលយើងចូលចិត្តមកផ្ទះ! ដូចគ្នានឹងស៊ុបខ្ទឹមបារាំងបែបប្រពៃណីរបស់បារាំងដែរ រូបមន្តនេះមានទំពាំងបាយជូរសាច់គោដែលផ្ទុកទៅដោយខ្ទឹមបារាំង និងឱសថដែលមានជាតិ caramelized ហើយលាបជាមួយឈីស Gruyere ដ៏អស្ចារ្យ!
© SpendWithPennies.com
Crockpot ស៊ុបខ្ទឹមបារាំងបារាំង
ស៊ុបខ្ទឹមបារាំងបារាំង គឺជាអាហារដែលស្វាមីខ្ញុំចូលចិត្តគ្រប់ពេល។ វាជាអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តស៊ុប!
សម្រាប់ខ្ញុំ វាគឺអំពីនំប៉័ង និងឈីស… ទាំងអស់ត្រូវបានត្រាំនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរខ្ទឹមបារាំងដ៏សម្បូរបែបនោះ ហើយបន្ទាប់មកឆ្អិនរហូតដល់ឈីសទាំងអស់ឡើងក្តៅ និងពពុះ។ ការញ៉ាំឈីស ooey gooey មួយខាំដំបូងគឺដូចជារសជាតិនៃឋានសួគ៌។
ខណៈពេលដែលស៊ុបខ្ទឹមបារាំងបារាំងល្អ ខ្ញុំគិតថាទំពាំងបាយជូរដ៏ល្អត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីបង្កើតរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ ដែលជាអ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តអំពីរូបមន្តនេះ។
តើជញ្ជាំងស្ងួតស្ងួត 5/8 មានទម្ងន់ប៉ុន្មាន
នៅក្នុងរូបមន្តនេះ ខ្ទឹមបារាំង និងទំពាំងបាយជូរមានឱកាសរលាយក្នុងចង្ក្រានយឺតពេញមួយថ្ងៃ បង្កើតបានជាស៊ុបដ៏សម្បូរបែប និងរសជាតិ។ មិនបាច់និយាយទេ ខ្ញុំជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំ ចង្ក្រានយឺត អាហារពេលល្ងាចព្រោះខ្ញុំចូលចិត្តមកផ្ទះញ៉ាំបាយរួចហើយ!
វាហាក់ដូចជាធ្វើឱ្យពេលល្ងាចដំណើរការកាន់តែរលូន យ៉ាងហោចណាស់នៅក្នុងផ្ទះរបស់ខ្ញុំជាមួយនឹងសកម្មភាព កិច្ចការផ្ទះ និងការអនុវត្តបាល់ទាត់!
អ្វីដែលត្រូវនិយាយទៅកាន់នរណាម្នាក់ដែលបាត់បង់ស្វាមីរបស់ពួកគេ
ហេតុអ្វីបានជាគេហៅវាថា ស៊ុបខ្ទឹមបារាំង?
ស៊ុបខ្ទឹមបារាំងបារាំងពិតជាមានដើមកំណើតនៅប្រទេសបារាំងក្នុងសតវត្សទី 18 ហើយជាស៊ុបប្រពៃណីរបស់ប្រទេសបារាំងតាំងពីពេលនោះមក។ ស៊ុបនេះត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់បំផុតក្នុងនាមជាអ្នកចាប់ផ្តើម ប៉ុន្តែយើងចូលចិត្តរីករាយជាមួយវា (ជាមួយនំបុ័ងបន្ថែម និងសាឡាដ) ជាអាហារ។
តើអ្នកធ្វើស៊ុបខ្ទឹមបារាំងបារាំងដោយរបៀបណា?
ដើម្បីធ្វើស៊ុបខ្ទឹមបារាំងបារាំងទាំងស្រុង អ្នកចង់ចាប់ផ្តើមដោយខ្លួនឯង ទំពាំងបាយជូរឬស្តុក . ខណៈពេលដែលខ្ញុំជាញឹកញាប់ ធ្វើស៊ុបមាន់ ពីដំបូងសម្រាប់រូបមន្តនេះខ្ញុំជាធម្មតាប្រើទំពាំងបាយជូរដែលទិញដោយហាងសូដ្យូមទាប។ ទាំងពីរនឹងដំណើរការល្អ។
ការលាបខ្ទឹមបារាំងត្រូវចំណាយពេលបន្តិច ប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ទាំងស្រុង។ អ្នកចង់ឱ្យវាភ្លឺរលោង និងពណ៌មាសដោយមិនមានពណ៌ត្នោត ឬក្រៀមខ្លាំង ដូច្នេះហើយកម្ដៅតិចនិងយឺតជាវិធីដែលអាចធ្វើបាន! អ្នកមិនចាំបាច់កូរវាជាប់រហូតទេ ប៉ុន្តែអ្នកចង់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាមិនឆ្អិនលឿនពេក។
ខណៈពេលដែលខ្ញុំដាក់ caramelize ពួកវានៅលើចង្ក្រានសម្រាប់ភាពងាយស្រួល អ្នកពិតជាអាច caramelize វានៅក្នុងចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកផងដែរ ប៉ុន្តែវាចំណាយពេល 8-10 ម៉ោង! ប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមវានៅយប់មុន អ្នកអាចក្រោកពីដំណេកដើម្បីខ្ទឹមបំពង បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ ហើយអ្នកជាការល្អណាស់!
របៀបឆាខ្ទឹមបារាំងក្នុងចង្ក្រានយឺត
ផ្សំខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិត 3, 1/2 ពែង butter unsalted និង 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល។ កូរនិងចំអិននៅលើកំដៅទាប 8-10 ម៉ោង។ (អ្នកនឹងត្រូវការពាក់កណ្តាលនៃខ្ទឹមបារាំងទាំងនេះសម្រាប់រូបមន្តនេះ ប៉ុន្តែអាចបន្ថែមបន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ អ្នកអាចបង្កកពាក់កណ្តាលទៀតដើម្បីបន្ថែមទៅដំឡូង mashed casseroles ស៊ុប និងច្រើនទៀត)។ (ចំណាំ អ្នកមិនត្រូវការស្ករត្នោតទេ ប្រសិនបើអ្នកប្រើវិធីនេះ ខ្ទឹមបារាំងមានជាតិស្ករធម្មជាតិគ្រប់គ្រាន់)។
តើវិក័យប័ត្រ ២ ដុល្លារមានតំលៃប៉ុន្មាននៅឆ្នាំ ២០២០
តើអ្វីទៅជាខ្ទឹមបារាំងល្អបំផុតដើម្បីប្រើក្នុងស៊ុបខ្ទឹមបារាំងបារាំង
ពេលធ្វើស៊ុបខ្ទឹមបារាំងបារាំង អ្នកនឹងចង់បានខ្ទឹមបារាំងដែលនឹងមានជាតិផ្អែមល្អ ហើយមានបរិមាណផ្អែមល្មម។
ខ្ញុំយល់ថាការប្រើខ្ទឹមបារាំងពណ៌សធម្មតាផ្តល់នូវលទ្ធផលល្អបំផុតព្រោះខ្ទឹមបារាំងផ្អែមអាចលើសទំពាំងបាយជូរហើយមានទំនោរបង្កើតស៊ុបដែលផ្អែមពេក។
ប្រសិនបើអ្នកមានតែខ្ទឹមបារាំងផ្អែមនៅលើដៃ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យលុបស្ករទាំងអស់ចេញពីរូបមន្ត។
តើឈីសប្រភេទណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់ស៊ុបខ្ទឹមបារាំង?
នំប៉័ង និងឈីស គឺជាផ្នែកមួយដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតនៃរូបមន្តនេះ។ ការប្រើប្រាស់ឈីស Gruyere និង Emmental ពិតជាធ្វើឱ្យម្ហូបនេះអស្ចារ្យណាស់ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចជំនួស mozzarella / parmesan / swiss ប្រសិនបើវាជារបស់ទាំងអស់ដែលអ្នកមាននៅក្នុងដៃ។
ខ្ញុំចូលចិត្តដាក់វាចូលទៅក្នុងចាន បន្ថែមឈីស និងសាច់អាំង តែអ្នកអាចដាក់នំបុ័ង និងដាក់នៅក្រោមឆ្នាំងអាំងមួយ ហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងចានរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
បម្រើស៊ុបខ្ទឹមបារាំងបារាំងជាមួយសាឡាដមួយចំហៀង និងនំប៉័ងបន្ថែមសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់!
ស៊ុប Crockpot ច្រើនទៀតដែលអ្នកនឹងចូលចិត្ត
- Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup - ផ្តល់ផាសុកភាព និងក្រែម។
- Crock Pot ស៊ុបស្ពៃក្តោប
- ស៊ុបមាន់ Enchilada ចង្ក្រានយឺត
- ស៊ុបគុយទាវ Crockpot - ល្អសម្រាប់សល់!
- ចង្ក្រានយឺត Cajun Bean រូបមន្តស៊ុបទួរគី
- Crock Pot Ham និងស៊ុបដំឡូងងាយស្រួល - រូបមន្តដែលចូលចិត្ត!
៤.៩៦ពី៨៧ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត ស៊ុបខ្ទឹមបារាំងបារាំងចង្ក្រានយឺត
ពេលវេលារៀបចំម្ភៃ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ៦ ម៉ោង ពេលវេលាសរុប៦ ម៉ោង ម្ភៃ នាទី ការបម្រើ៨ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson Slow Cooker French Onion Soup គឺជាអាហារមួយក្នុងចំនោមអាហារដែលយើងចូលចិត្តមកផ្ទះ! ទំពាំងបាយជូរសាច់គោដ៏សំបូរបែបដែលផ្ទុកដោយខ្ទឹមបារាំង និងឱសថដែលមានជាតិខារ៉ាមែល ហើយលាបជាមួយឈីស Gruyere ដ៏អស្ចារ្យ!គ្រឿងផ្សំ
- ▢៣ ខ្ទឹមបារាំងធំពណ៌ស កាត់
- ▢៣ ស្លាបព្រា ប៊ឺ
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា ស្ករត្នោត
- ▢៦៤ អោន ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ (ខ្ញុំប្រើសូដ្យូមកាត់បន្ថយ)
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- ▢មួយ។ ផ្កាក្លាំពូ ខ្ទឹម minced
- ▢⅓ ពែង សឺរីស្ងួត
- ▢៤ sprigs thyme ស្រស់ (ឬ 1 tsp Thyme ស្ងួត)
- ▢មួយ។ ស្លឹកហោះ
- ▢៨ ចំណិត នំបុ័ងបារាំងស្ងួត
- ▢¾ ពែង ឈីស Gruyere កាត់
- ▢½ ពែង ឈីស Emmental កាត់
- ▢៦ ស្លាបព្រា ឈី Parmesan ស្រស់
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងខ្ទះធំមួយ ចម្អិនខ្ទឹមបារាំង ប៊ឺ និងស្ករត្នោតលើកំដៅទាបមធ្យមរហូតដល់ពណ៌មាស និងកាម៉ាលី។ (ប្រហែល 20 នាទី) ។
- នៅពេលដែលពណ៌មាសបន្ថែមទៅ ចង្ក្រានយឺត រួមជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ លើកលែងតែនំប៉័ង និងឈីស។
- ចំអិនរយៈពេល 6-8 ម៉ោង។
- យកស្លឹក Bay ចេញ រួចដាក់ស៊ុបចូលក្នុងចាន។ កំពូលជាមួយចំណិតនំប៉័ងស្ងួត និងឈីស។ ចៀន 2-3 នាទីឬរហូតដល់ឈីសរលាយនិងពណ៌ត្នោត។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
ប្រសិនបើអ្នកមិនមាននំបុ័ងស្ងួតទេ កាត់នំប៉័ងរបស់អ្នក ហើយស្ងួតវានៅក្នុងឡនៅ 300 ដឺក្រេ ប្រហែល 5-7 នាទី។ ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៣៦៨,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៤៤g,ប្រូតេអ៊ីន៖១៧g,ខ្លាញ់៖១២g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៧g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៣៣មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖១៣៤៨មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៣០៣មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖ពីរg,ស្ករ៖៦g,វីតាមីន A៖៣៦០អាយយូ,វីតាមីន C:៤.៤មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖២៨២មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖៣.១មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាស៊ុប អាហារបារាំង© SpendWithPennies.com ។ ខ្លឹមសារ និងរូបថតត្រូវបានការពារសិទ្ធិអ្នកនិពន្ធ។ ការចែករំលែករូបមន្តនេះគឺមានការលើកទឹកចិត្ត និងកោតសរសើរ។ ការចម្លង និង/ឬបិទភ្ជាប់រូបមន្តពេញទៅប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមណាមួយត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ .អ្វីដែលជាភាសាផ្លូវការរបស់កេបិច
ស៊ុបច្រើនទៀតដែលអ្នកនឹងស្រឡាញ់
ដុតមេដងនិងចម្អិនអាហាររបស់លោក George សីតុណ្ហភាពគំនូសតាង
ដកចេញ
