ស៊ុប Ham និងដំឡូង {រូបមន្តចង្ក្រានយឺតងាយៗ}

ស៊ុប Ham និងដំឡូង ជាអាហារដ៏ត្រជាក់នៅជុំវិញទីនេះ ហើយវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើក្នុងឆ្នាំង និងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្វីដែលនៅសល់ Ham ដុតនំ ! ស៊ុបដ៏សាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់ដែលផ្ទុកដោយដំឡូងបារាំង ការ៉ុតផ្អែម និងការចម្អិនសាច់អាំងនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតពេញមួយថ្ងៃ ដូច្នេះអាហារពេលល្ងាចរួចរាល់នៅពេលអ្នកទៅ។

Ham ចង្ក្រានយឺត និងស៊ុបដំឡូងដ៏ងាយស្រួលនេះត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងអាហារដែលយើងចូលចិត្ត រមៀលអាហារពេលល្ងាច 30 នាទី។ ជាមួយនឹងស្រស់ សាឡាត់ខាត់ណា !

Ham និងស៊ុបដំឡូងនិងឱសថ

ស៊ុបដំឡូងចង្ក្រានយឺត

របស់តិចតួចមានភាពសុខស្រួលដូចស៊ុបក្រែមឆ្ងាញ់នៅថ្ងៃរដូវរងាត្រជាក់! កាន់តែល្អគឺមកផ្ទះញ៉ាំបាយល្ងាចបន្ទាប់ពីរវល់ការងារ ឬកិច្ចការផ្សេងៗ!

ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តស៊ុបដំឡូង, វាមានផាសុកភាពណាស់! មិត្តល្អបំផុតរបស់ខ្ញុំម្នាក់បានធ្វើស៊ុប Ham និងដំឡូងដ៏ឆ្ងាញ់នេះសម្រាប់ខ្ញុំសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់មួយថ្ងៃ! វាជាថ្ងៃដ៏ត្រជាក់ ហើយនេះធ្វើឱ្យខ្ញុំកក់ក្តៅពីខាងក្នុងមកក្រៅ! (អរគុណ Dee អ្នកគឺល្អបំផុត)!

តាំងពីពេលនោះមក ខ្ញុំធ្វើស៊ុបនេះច្រើនដងហើយ។ វាតែងតែឆ្ងាញ់ ហើយមិនមានរយៈពេលយូរនៅទីនេះ! នេះជាស៊ុបមួយក្នុងចំណោមស៊ុបទាំងនោះដែលអស្ចារ្យនៅថ្ងៃដំបូងដែលសល់តែអស្ចារ្យ… (ហើយពេលណាដែលខ្ញុំអាចចម្អិនម្តង ញ៉ាំពីរដងគឺជារបស់ល្អនៅទីនេះ)!

តាមបច្ចេកទេស អ្នកអាចចាត់ទុកស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះជាដំឡូងបារាំង ព្រោះវាជាស៊ុបក្រែមក្រាស់ ដែលជាទូទៅមានជាតិខាប់។ ទោះហៅយ៉ាងណាក៏ឆ្ងាញ់ដែរ! ខណៈពេលដែល chowders ជាញឹកញាប់មានត្រី (ដូចជា ម្សៅអាហារសមុទ្រ ) ពួកវាអាចមានបន្លែ ឬសាច់ជាច្រើនប្រភេទ ហើយនៅតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាម្សៅស៊ុប (ដូចជា ចង្ក្រានយឺត ម្សៅពោត )!

គ្រឿងផ្សំស៊ុបដំឡូងនិង Ham នៅក្នុងសក្តានុពល

វិធីធ្វើស៊ុបដំឡូងក្រាស់

រឿងមួយដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាពិសេសអំពីស៊ុបនេះគឺថាវាប្រើដំឡូងដើម្បីធ្វើឱ្យវាក្រាស់ដោយមិនបន្ថែមក្រែមធ្ងន់និងប៊ឺ។ ខណៈពេលដែលរសជាតិ និងវាយនភាពសម្បូរ និងក្រែម វាមិនផ្ទុកទៅដោយជាតិខ្លាញ់ និងកាឡូរីទេ!

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមទប់ស្កាត់ការទទួលទានទឹកដោះគោ ឬជាតិខ្លាញ់ អ្នកអាចធ្វើឱ្យរូបមន្តស៊ុបដំឡូងបារាំងក្រាស់នេះ (ឬផ្សេងទៀត រូបមន្តស៊ុបដំឡូង ) ជាមួយដំឡូង mashed up និងការ៉ុតមុនពេលវាត្រូវបានបម្រើ។ វានឹងធ្វើឱ្យវាមានក្រែមបន្តិច ប៉ុន្តែមានលក្ខណៈច្រែះច្រែះគ្រប់គ្រាន់ ហើយមិនសម្បូរពេក។ គ្រាន់តែយកដំឡូងបារាំង និងការ៉ុតពីរពែងមកកិនថ្នមៗ រួចត្រឡប់ទៅ Crock Pot វិញ។ សម្រួលរសជាតិជាមួយអំបិល និងម្រេច ហើយឱ្យអ្នកចូលចិត្តទាំងអស់គ្នា!

ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវាកាន់តែក្រាស់ អ្នកក៏អាចបន្ថែមដំឡូងបារាំងពីរបីដុំផងដែរ ដើម្បីឱ្យមានកម្រាស់ដែលចង់បាន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ អ្នកក៏អាចបង្កើតម្សៅពោត (ម្សៅពោត និងទឹកមួយចំណែកស្មើៗគ្នា) កូរវាចូល ហើយទុកវាឱ្យពុះក្នុងឆ្នាំងដាំពុះ ១៥នាទី។

ទិដ្ឋភាពកំពូលស៊ុប Ham និងដំឡូង

ភាគច្រើនខ្ញុំប្រើរបស់ដែលនៅសេសសល់ពីសំណព្វរបស់ខ្ញុំ Crock Pot Ham ឬឆ្អឹងសាច់អាំងសម្រាប់ធ្វើស៊ុបនេះ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនមានសល់ទេ វាដំណើរការយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងសាច់អាំងហាំឡុកឡាក់ពីហាងលក់គ្រឿងទេសផងដែរ! ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើវាទៅជាស៊ុបហឹរ និងដំឡូងបារាំង កូរជាមួយឈីស cheddar មួយក្តាប់តូច និងប្រោះឈីស parmesan មុនពេលបម្រើ។ សូមចងចាំថាទឹកដោះគោអាចបិតនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដូច្នេះនៅពេលដែលអ្នកមិនចង់ចំអិនវាយូរពេកនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ នៅពេលដែលអ្នកបន្ថែមទឹកដោះគោ និងក្រែមជូរ (និងឈីសប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមណាមួយ) អ្នកគ្រាន់តែចង់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានកំដៅ។

តើអ្នកអាចបង្កកស៊ុបដំឡូងជាមួយ Ham បានទេ?

ស៊ុបក្រែម និងម្សៅស៊ុបភាគច្រើនអាចកកបានយ៉ាងងាយស្រួល រួមទាំងរូបមន្តស៊ុប Ham និងដំឡូងផងដែរ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើ គឺដាក់ស៊ុបដែលនៅសល់ក្នុងទូរទឹកកកមួយយប់ ដើម្បីប្រាកដថាវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលក្នុងថង់បង្កកផ្លាស្ទិច ហើយដាក់លើសន្លឹកខូគីក្នុងទូរបង្កក។ នៅពេលដែលពួកវាកកហើយ អ្នកគ្រាន់តែដាក់វាឡើង ហើយអ្នកនឹងមានអាហារញ៉ាំសម្រាប់ថ្ងៃដ៏មមាញឹកមួយទៀត!

ស៊ុបចង្ក្រានយឺតច្រើនទៀតដែលអ្នកនឹងចូលចិត្ត

៤.៩៨ពី៤៧ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត

Crock Pot Ham និងស៊ុបដំឡូងងាយស្រួល

ពេលវេលារៀបចំម្ភៃ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ៧ ម៉ោង ពេលវេលាសរុប៧ ម៉ោង ម្ភៃ នាទី ការបម្រើ១២ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson Easy Ham and Potato Soup in the Crock Pot គឺជាស៊ុបដ៏សាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់ដែលផ្ទុកដោយដំឡូង ការ៉ុតផ្អែម និង Ham ទន់ៗ។ ស៊ុប Ham និងដំឡូងចម្អិនក្នុងចង្ក្រានយឺតពេញមួយថ្ងៃ ដូច្នេះអាហារពេលល្ងាចរួចរាល់នៅពេលអ្នកនៅ!

គ្រឿងផ្សំ

▢៧ ពែង ដំឡូង គ្រាប់ឡុកឡាក់
▢មួយ។ ខ្ទឹមបារាំងមធ្យមកាត់ជាគូប
▢មួយ។ ការ៉ុតធំ កាត់
▢២៣ ពែង Ham គ្រាប់ឡុកឡាក់
▢ពីរ ស្លាបព្រា parsley
▢មួយ។ ស្លាបព្រា ស្លឹក thyme
▢ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
▢៥ ពែង រួចរាល់ដើម្បីបម្រើស៊ុបមាន់ (ខ្ញុំប្រើសូដ្យូមទាប)
▢មួយ។ ពែង ទឹកដោះគោ 2%
▢½ ពែង ក្រែមជូរ
▢ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

បន្ថែមដំឡូងបារាំង ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត ហាំមើម ជីអង្កាម ម្រេច និងទំពាំងបាយជូរទៅក្នុងខ្ទះ។
ចំអិនរយៈពេល 7 ម៉ោងទាបឬខ្ពស់ 3 ម៉ោង។
យកដំឡូង/ការ៉ុត 2-3 ពែងចេញ ហើយកិនឱ្យម៉ដ្ឋ រួចត្រឡប់ល្បាយដែលកិនរួចដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំង។
បន្ថែមទឹកដោះគោនិងក្រែមជូរ។ កូរនិងចំអិនបន្ថែម 15 នាទីទៀត។ បន្ថែមម្រេចទៅរសជាតិ។ ធ្វើ 1 ពែង 12 ដង។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ

កាឡូរី៖១៧៧,កាបូអ៊ីដ្រាត៖១៩g,ប្រូតេអ៊ីន៖ដប់មួយg,ខ្លាញ់៖៦g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ពីរg,កូលេស្តេរ៉ុល៖ម្ភៃមួយមីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៣៣៩មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៧២៧មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖៣g,ស្ករ៖ពីរg,វីតាមីន A៖៩៣៥អាយយូ,វីតាមីន C:១៥.៣មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៨០មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖៤.៥មីលីក្រាម

(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )

វគ្គសិក្សាស៊ុប