មីក្រូវ៉េវ ស៊ុតឆ្អិន ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវស៊ុតឆ្អិនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយនាទី! បើអ្នកដូចជាខ្ញុំ អ្នកចូលចិត្តស៊ុតរបស់អ្នកដែលមានប័រទន់ ហើយប៉ះនឹងការហៀរទឹកនៅកណ្តាល (សាច់មធ្យម)! សូមអានបន្តសម្រាប់ការណែនាំអំពីរបៀបសម្រេចបានស៊ុតស្ងោរដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលផលិតក្នុងមីក្រូវ៉េវសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារថ្ងៃត្រង់រហ័ស។
តើអ្វីទៅជាទម្ងន់មធ្យមសម្រាប់បុរសអាយុ 14 ឆ្នាំ
ស៊ុតឆ្អិនគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះអាហារពេលព្រឹកណាមួយ។ ពួកគេឆ្ងាញ់ ស៊ុត Benedict , ក្រេប នំបុ័ងអាំងធម្មតា ឬ នំប័រផ្លែបឺរ !
តើពងមាន់ឆ្អិនគឺជាអ្វី?
ពងមាន់បុរាណ ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយការបំបែកស៊ុតមួយហើយចម្អិនដោយថ្នមៗដោយមានសាច់លឿងនៅដដែលក្នុងទឹកដាំពុះ (ជំនួសឱ្យការចៀនក្នុងប្រេង)។ ការស្ងោរមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនលើការចៀន និងស្ងោរទន់៖
- វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការរក្សាសាច់លឿងទាំងមូលដោយសារតែគ្មានការបក។
- វាជាវិធីល្អជាងក្នុងការបម្រើពងនៅលើនំបុ័ងអាំង ឬនំម៉ាហ្វ៊ីនអង់គ្លេស។ សាច់សធ្វើឱ្យសាច់ទន់រលោងដោយមានបាតរាបស្មើ និងសាច់លឿងដែលនៅដដែល។
របៀបចៀនស៊ុតក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ស៊ុតឆ្អិន មិនគួរឱ្យខ្លាចដូចពួកគេទេ ជាពិសេសរូបមន្តមីក្រូវ៉េវដ៏ងាយស្រួលនេះ។ វាធ្វើឱ្យផ្លែបឺរដ៏ល្អឥតខ្ចោះទាំងនេះធ្វើឱ្យកំពូលអ្នកមានរសជាតិឆ្ងាញ់! ដើម្បីធ្វើពងមាន់ដុតក្នុងមីក្រូវ៉េវ៖
- បន្ថែមទឹកនិងទឹកខ្មេះទៅក្នុងចានសុវត្ថិភាពមីក្រូវ៉េវ
- បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចាន ហើយចាក់ពងមាន់ថ្នមៗពីរបីដងដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ។ គ្របដណ្តប់ចានជាមួយរុំប្លាស្ទិច។
- មីក្រូវ៉េវរយៈពេល 1 នាទី និងបន្ថែម 15-20 វិនាទីអាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នកចូលចិត្តស៊ុតរបស់អ្នកចម្អិន។ ខ្ញុំស្រឡាញ់ពួកគេនៅផ្នែកទន់ជាងពេលដែលពួកគេកំពុងដុតនំ ប៉ុន្តែវាអាស្រ័យលើអ្នកទាំងស្រុង!
ដោយសារតែមីក្រូវ៉េវមានភាពខុសប្លែកគ្នាច្រើន វាធ្វើឱ្យអ្នកព្យាយាមមួយ ឬពីរដើម្បីស្វែងរកពេលវេលាពិតប្រាកដសម្រាប់មីក្រូវ៉េវផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
របៀបចៀនពងក្នុងមីក្រូវ៉េវ
1 នាទីនឹងជាចំនួនមូលដ្ឋាននៃពេលវេលាដើម្បីទទួលបានសាច់ក្រកទន់ៗ ប៉ុន្តែវាអាស្រ័យលើថាមពលនៃមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នក ចានដែលអ្នកប្រើ និងទំហំនៃស៊ុតរបស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមពេលវេលា (ខ្ញុំស្នើឱ្យបន្ថែមវាក្នុងចន្លោះពេល 5-10 វិនាទី) មើលស៊ុតដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីធានាថាវាមិនឆ្អិន។ ការបន្ថែមតែពីរបីវិនាទីនឹងធ្វើឱ្យស៊ុតឆ្អិនលើសពីអ្វីដែលអ្នករំពឹងទុក។ ចងចាំថាត្រូវយកវាចេញពីទឹកភ្លាមៗ ដើម្បីកុំឱ្យវាបន្តចម្អិនអាហារ។
រូបមន្ត Eggtastic ច្រើនទៀត
- ពងមាន់ឆ្អិនរឹងភ្លាមៗ - ងាយស្រួលណាស់។
- ស៊ុតឆ្អិនរឹងល្អឥតខ្ចោះ - ទាំងនេះតែងតែលេចចេញ!
- ធ្វើ Muffins ស៊ុតជាមុន - អាហារពេលព្រឹកល្អបំផុតប្រចាំសប្តាហ៍
- សាឡាត់ស៊ុតផ្លែបឺរ - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ potlucks
- Denver Egg Casserole - អាហារថ្ងៃត្រង់ឆ្ងាញ់
- របៀបធ្វើស៊ុតចៀន - ងាយស្រួលធ្វើ
៤.៧១ពី១៧ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត មីក្រូវ៉េវ ស៊ុតឆ្អិន
ពេលវេលារៀបចំមួយ។ នាទី ពេលចម្អិនអាហារមួយ។ នាទី ពេលវេលាសរុបពីរ នាទី ការបម្រើមួយ។ បម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ស៊ុតឆ្អិនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយនាទី។គ្រឿងផ្សំ
- ▢មួយ។ ស៊ុត
- ▢⅛ ស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះពណ៌ស
- ▢½ ពែង ទឹក។
សេចក្តីណែនាំ
- បន្ថែមទឹកនិងទឹកខ្មេះទៅក្នុងចានមីក្រូវ៉េវ (ខ្ញុំបានប្រើពែងវាស់)
- បំបែកពងមាន់ចូលទៅក្នុងទឹក ហើយចាក់ពងមាន់ថ្នមៗ ៤-៥ ដងដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយរុំប្លាស្ទិច។
- មីក្រូវ៉េវ 1 នាទី។ ពិនិត្យស៊ុត និងចំអិនបន្ថែម 15-20 វិនាទីប្រសិនបើចាំបាច់។ យកចេញពីទឹកភ្លាមៗដើម្បីបញ្ឈប់វាពីការចម្អិនអាហារ។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
មីក្រូវ៉េវ និងពេលវេលាចម្អិនអាហារអាចប្រែប្រួលទៅតាមចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកជាមួយការចម្អិនស៊ុត។ ចាប់ផ្តើមជាមួយ 1 នាទីហើយពិនិត្យមើលស៊ុត។ ប្រសិនបើវាមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកទេ ចូរចំអិនវា 5-15 វិនាទីទៀត។ នៅពេលដែលអ្នកបានធ្វើវាម្តង ឬពីរដង អ្នកគួរតែអាចទទួលបានពេលវេលាសម្រាប់មីក្រូវ៉េវផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក (និងចំណូលចិត្តស៊ុត)។ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៦៣,ប្រូតេអ៊ីន៖៥g,ខ្លាញ់៖៤g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖មួយ។g,កូលេស្តេរ៉ុល៖១៦៣មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៦៨មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៦០មីលីក្រាម,វីតាមីន A៖២៤០អាយយូ,កាល់ស្យូម៖២៥មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖០.៨មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាអាហារពេលព្រឹក
