Mostaccioli ដុតនំនេះគឺជាម្ហូបប៉ាស្តាងាយស្រួលជាមួយ ទឹកជ្រលក់សាច់សម្បូរបែប លាបជាមួយឈីសនិងដុតនំរហូតដល់ពពុះ។
អាហារនេះគឺអស្ចារ្យណាស់ក្នុងការធ្វើទុកជាមុន ធ្វើឡើងវិញ និងបង្កកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ហើយអ្នករាល់គ្នាចូលចិត្តវា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រាប់ប្រសិនបើនរណាម្នាក់គឺជាស្ត្រីព្រហ្មចារី
រូបមន្តដុតនំប៉ាស្តាបែបប្រពៃណី (ក្នុងករណីនេះភាគច្រើនជាម៉ាក់ស៊ីអូលី) ត្រូវបានផ្ទុកដោយសាច់ និងឈីសនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដ៏សម្បូរបែប និងគួរឲ្យចង់ញ៉ាំ!
ដូច្នេះតើអ្វីទៅជា Mostaccioli? Mostaccioli គឺជារូបរាងប៉ាស្តាស្រដៀងនឹង Penne ប៉ុន្តែវាមានផ្ទៃខាងក្រៅរលោងជំនួសឱ្យមានរនាំង។ ប៉ាស្តាដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នេះគឺជាបំពង់ក្រាស់ និងធ្ងន់ដែលមានចុងអង្កត់ទ្រូង។
វារក្សាបានយ៉ាងល្អ ទឹកជ្រលក់សាច់ និងឈីសក្រែម (ដូចជា ក ទឹកជ្រលក់ mac និងឈីស )! វាអស្ចារ្យណាស់នៅក្នុង ស៊ុប ដូចគ្នា។
គ្រឿងផ្សំ
ប៉ាស្តា ជាការពិតណាស់យើងប្រើ Mostaccioli ប៉ុន្តែ Penne គឺជាការជំនួសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ អ្នកអាចប្រើប៉ាស្តារាងមធ្យមណាមួយនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។
ប៉េងប៉ោះ ទឹកជ្រលក់ យើងប្រើ ទឹកជ្រលក់ marinara ជាមូលដ្ឋានជាមួយប៉េងប៉ោះលុបចោលសម្រាប់វាយនភាព។ ក្រែមបន្ទន់សាច់ផ្លែប៉េងប៉ោះ និងបន្ថែមភាពសម្បូរបែបបន្តិច។
របៀបជាច្រើនបានធ្វើការចំណាយស្វាមួយ
សាច់ សាច់គោដីគឺជាជម្រើសរបស់យើងនៅក្នុងរូបមន្តនេះ ព្រោះខ្ញុំតែងតែមានវានៅក្នុងដៃ។ សាច់ក្រកអ៊ីតាលី គឺជាការជំនួសដ៏អស្ចារ្យ (ឬពិតជាសាច់ដីណាមួយ) ។ អ្នកក៏អាចធ្វើវាបានដែរ។ ជាមួយ meatballs ប្រសិនបើអ្នកមានខ្លះ!
ឈីស យើងដាក់លើវាជាមួយ mozzarella និង parmesan ។ ខណៈពេលដែលខ្ញុំមិនណែនាំឈីសដែលបានកាត់ជាមុនសម្រាប់ willows ពួកគេជាអ្នកសន្សំសំចៃពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់ដាក់ចានឆី។
របៀបបង្កើតហ្គីតាអគ្គិសនី
ការប្រែប្រួល
- តួកគី សាច់គោ ឬសាច់ជ្រូក សាច់ក្រក អាចត្រូវបានបន្ថែម។
- សម្រាប់ប្រភេទបួស ឬគ្មានសាច់ សូមលាយបន្លែចម្រុះដូចជា ស្ពៃស្ពីណាច ខ្ទឹមបារាំង ហ្សុកឈីនី ហាន់ចំណិត ផ្សិតចំបើង និង/ឬពងមាន់។
- បន្ថែមមួយចំនួន ឈីស ricotta ហើយចាក់ចូលក្នុងឡ (យើងចូលចិត្ត ricotta នៅក្នុង ziti ដុតនំ ផងដែរ)!
របៀបធ្វើនំ Mostaccioli
- សាច់គោត្នោត , ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស។ (តាមរូបមន្តខាងក្រោម)
- កូរនៅក្នុង គ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់ និងដាំឱ្យពុះ។
- ខណៈពេលដែលទឹកជ្រលក់ឆ្អិន, ចម្អិនប៉ាស្តា អាល់ dente ។
- រៀបចំនិងគ្របក្នុងទូរទឹកកក។ នៅពេលអ្នករួចរាល់សូមដុតនំរយៈពេល 45 នាទីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន។ វាអាចនៅក្នុងទូទឹកកកប្រហែល 3 ថ្ងៃមុនពេលដុតនំ។
- ឬរៀបចំ និងបង្កកដោយរុំដោយបន្ទះប្លាស្ទិក និងអាលុយមីញ៉ូមរហូតដល់ 3 ខែ (ត្រូវប្រាកដថាកាលបរិច្ឆេទត្រូវបានដាក់ស្លាកនៅខាងក្រៅ)។ ទុកខ្ទះទុកក្នុងទូទឹកកកមួយយប់ ហើយដុតនំតាមការណែនាំ។
- មិនមានពេលវេលាដើម្បីរលាយពីការកកទេ? ដោយគ្រាន់តែយកថង់ផ្លាស្ទិកទាំងអស់ចេញ គ្របដោយបន្ទះអាលុយមីញ៉ូម ហើយដុតនំរយៈពេល 45 នាទី ហើយបន្ទាប់មកយក foil ចេញ ហើយដុតនំ 20-30 នាទីទៀតរហូតដល់ឈីសមានពពុះ!
- Cheesy Ham Casserole - ភាពងាយស្រួលនៃការចម្អិននៅផ្ទះ
- ត្រីធូណាកំប៉ុងងាយស្រួល - សំណព្វរបស់អ្នកអាន
- ឡាសាណាដែលធ្វើនៅផ្ទះងាយស្រួល - បុរាណ
- សាច់មាន់ Alfredo ដុតនំ - ក្រែមឆ្ងាញ់
- Mac និងឈីស Casserole - សំណព្វរបស់ខ្ញុំ
- ចានសាច់មាន់ឈីស - ការរៀបចំងាយស្រួល
- ▢១២ អោន Mostaccioli ឬ Penne
- ▢មួយ។ ផោន សាច់គោដីគ្មានខ្លាញ់
- ▢មួយ។ ធំ ខ្ទឹមបារាំង គ្រាប់ឡុកឡាក់
- ▢៣ cloves ខ្ទឹម minced
- ▢២៨ អោន ទឹកជ្រលក់ marinara
- ▢១៤ អោន ប៉េងប៉ោះ diced មិនបានបង្ហាត់
- ▢½ ពែង ទឹក។
- ▢1 ½ ស្លាបព្រា គ្រឿងទេសអ៊ីតាលី
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ស្ករ
- ▢មួយ។ ពែង ក្រែមធ្ងន់
- ▢ពីរ ពែង ឈីស mozzarella កាត់
- ▢¼ ពែង ឈីស Parmesan កាត់
- កំដៅ oven ទៅ 375 ° F ។ ខាញ់ខ្ទះ 9x13 ។
- ចម្អិនប៉ាស្តាតាមការណែនាំកញ្ចប់ក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ al dente ។ កុំឆ្អិនពេក។
- ទន្ទឹមនឹងនោះ ដាក់ក្នុងខ្ទះធំមួយ សាច់គោ ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស រហូតដល់គ្មានពណ៌ផ្កាឈូក។ បង្ហូរខ្លាញ់ណាមួយ។
- ចាក់ទឹកត្រីម៉ារីណារ៉ា ប៉េងប៉ោះហាន់ជាចំណិត ទឹក គ្រឿងទេសអ៊ីតាលី និងស្ករ។ ដាំឱ្យពុះ ៥ នាទី។ ចាក់ក្រែមធ្ងន់ចូលហើយទុកចោល ៥ នាទីបន្ថែមទៀត ឬរហូតដល់ក្រាស់។
- បាចទឹកជ្រលក់ 1 ពែងនៅបាតខ្ទះដែលបានរៀបចំ។ បន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃ pasta ឆ្អិននិងកំពូលជាមួយពាក់កណ្តាលនៃទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់។
- បន្ថែមប៉ាស្តាដែលនៅសល់ លាបជាមួយទឹកជ្រលក់ និងឈីសដែលនៅសល់។
- ដុតនំ 25-30 នាទីឬរហូតដល់ក្តៅហើយឈីសមានពណ៌ត្នោតស្រាល។
ប្រភេទ PRO៖ ពេលដុតនំពេញលេញ ដាក់ Mostaccioli នៅក្រោម broiler ប្រហែល 3 នាទីដើម្បីឱ្យវាមានពណ៌ត្នោតនិងពពុះ!
ធ្វើឱ្យបានមុន (និងសល់)
នំប៉ាស្តាច្រើនទៀត
តើគ្រួសាររបស់អ្នកស្រឡាញ់ Baked Mostaccioli នេះទេ? ត្រូវប្រាកដថាទុកការវាយតម្លៃ និងមតិយោបល់ខាងក្រោម!
៥ពីដប់មួយការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត Mostaccioli ដុតនំងាយស្រួល
ពេលវេលារៀបចំ៣០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារបួន។ ប្រាំ នាទី ពេលវេលាសរុបមួយ។ ម៉ោង ដប់ប្រាំ នាទី ការបម្រើ៨ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ម្ហូបប៉ាស្តាក្រែមនេះគឺស័ក្តិសមនឹងថវិកា ហើយងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ វាល្អឥតខ្ចោះក្នុងការចិញ្ចឹមហ្វូងមនុស្ស ឬសម្រាប់អាហារពេលយប់រហ័ស!គ្រឿងផ្សំ
សេចក្តីណែនាំ
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
កុំចំអិន pasta ច្រើនពេកព្រោះវានឹងចំអិនបន្ថែមទៀតនៅក្នុងឡ។ ជំនួសសាច់ក្រកអ៊ីតាលី (ឬសាច់ដីដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់សាច់គោ។ សម្រាប់ប្រភេទបួស ឬគ្មានសាច់ សូមលាយបន្លែចម្រុះដូចជា ស្ពៃស្ពីណាច ខ្ទឹមបារាំង ហ្សុកឈីនី ហាន់ចំណិត ផ្សិតចំបើង និង/ឬពងមាន់។ ឆ្ពោះទៅមុខ៖ រៀបចំនិងគ្របក្នុងទូរទឹកកក។ នៅពេលអ្នករួចរាល់សូមដុតនំរយៈពេល 45 នាទីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន។ វាអាចនៅក្នុងទូទឹកកកប្រហែល 3 ថ្ងៃមុនពេលដុតនំ។ បង្កក៖ បង្កករុំដោយផ្លាស្ទិច និងក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមរហូតដល់ ៣ ខែ។ ថាវ៖ ទុកឱ្យខ្ទះរលាយក្នុងទូទឹកកកពេញមួយយប់ ហើយដុតនំតាមការណែនាំ (អ្នកអាចត្រូវបន្ថែមម៉ោងចម្អិនបន្ថែមប៉ុន្មាននាទី)។ ចម្អិនពីទឹកកក៖ ដោយគ្រាន់តែយកថង់ប្លាស្ទិកទាំងអស់ចេញ គ្របដោយបន្ទះអាលុយមីញ៉ូម ហើយដាក់ក្នុងឡពេលអ្នកកំដៅឡជាមុន។ ដុតនំសម្រាប់ 45 នាទីហើយបន្ទាប់មកយក foil ចេញហើយដុតនំបន្ថែម 20-30 នាទីទៀត។ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៥២៣,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៤៤g,ប្រូតេអ៊ីន៖២៦g,ខ្លាញ់៖២៨g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ដប់ប្រាំg,ខ្លាញ់ Trans Fat៖មួយ។g,កូលេស្តេរ៉ុល៖១០៤មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៨៧០មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៧៦៧មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖៤g,ស្ករ៖៨g,វីតាមីន A៖១១៤៦អាយយូ,វីតាមីន C:១៣មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖២៥៦មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖៤មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាសាច់គោ, សាច់អាំង, អាហារពេលល្ងាច, អាំង, ប៉ាស្តា អាហារអាមេរិក អ៊ីតាលី© SpendWithPennies.com ។ ខ្លឹមសារ និងរូបថតត្រូវបានការពារសិទ្ធិអ្នកនិពន្ធ។ ការចែករំលែករូបមន្តនេះគឺមានការលើកទឹកចិត្ត និងកោតសរសើរ។ ការចម្លង និង/ឬបិទភ្ជាប់រូបមន្តពេញទៅប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមណាមួយត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ .
