ដើមឈើដើមទ្រូងគឺជាគំរូដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងពិភពនៃជំងឺវិកលចរិក។ ច្រឡំជាមួយសេះសេះនិងគ្រាប់ផ្លែឈើមែកធាងស្ញប់ស្ញែងពីហ្សែនខាណេណាហើយពិបាកនឹងខកខានព្រោះវាមានទំហំដ៏ធំសម្បើម។ ដើមទ្រូងអាចដុះលូតលាស់ដល់កម្ពស់ដែលលើសពី ១០០ ហ្វីត។ ខណៈពេលដែលទំហំរបស់វាប្រហែលជាមិនសមស្របសម្រាប់ទីធ្លាមធ្យមនោះផ្លែឈើរបស់ដើមឈើនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ជាមួយនឹងអ្នកដែលចូលចិត្តផ្លែឈើនៅជុំវិញពិភពលោក។
អ្វីដែលដៃមិនចិញ្ចៀនសន្យាដែលបានទៅនៅលើ
រូបរាងដើមឈើ
មែកធាង Chestnut បានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវិតរបស់ជនជាតិដើមអាមេរិកក្នុងកំឡុងទារកនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ សូមអរគុណដល់ចរិតលក្ខណៈគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដូចខាងក្រោមដើមឈើនេះត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងងាយស្រួលនៅថ្ងៃនេះដូចកាលពីរាប់សតវត្សមុនដែរ៖
- ស្លឹកឈើ៖ ស្លឹករបស់ដើមឈើមានរាងពងក្រពើដែលមានចំណុចស្រដៀងនឹងលំពែង។ ស្លឹកនីមួយៗមានប្រវែងប្រហែលប្រាំអ៊ីញនិងទទឹងពីរអ៊ីញ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេមានធ្មេញដែលលាតសន្ធឹងយ៉ាងទូលំទូលាយហើយមានពណ៌បៃតងខ្មៅងងឹតនៅលើកំពូលនិងពណ៌បៃតងខ្ចីនៅផ្នែកខាងក្រោម។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌លឿងមាសនិងពណ៌ត្នោតមុនពេលទម្លាក់។
- ការលូតលាស់ដើមទ្រូងទឹកថែរក្សានិងប្រើប្រាស់
- ដើមឈើហាហ្សែល
- សេះ Chestnut
- ផ្កា៖ bloom នៅក្នុងរដូវផ្កា Chestnut និងចុងលេចឡើងជា catkins វែង។ ព្រាននារីមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ខ្លាំងដែលមនុស្សមួយចំនួនយល់ថាលើសលប់។ ផ្កានេះតែនៅតែមាននៅលើដើមឈើរហូតដល់ផ្លែឈើដែលចាប់ផ្តើមបង្កើត។
- ផ្លែឈើ៖ ផ្លែឈើរបស់ដើមឈើនេះគឺជាអ្វីដែលគេច្រើនតែហៅថាដើមទ្រូង។ វាត្រូវបានគ្របដោយអង្កាមពណ៌ត្នោតនិងឆ្អឹងខ្នងដែលមានរាងដូចសក់ដែលនៅសល់រហូតដល់ផ្លែទុំនិងពុះ។ ទំហំនិងរសជាតិនៃគ្រាប់ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទនៃមែកធាង។សេះសេះមានតម្លៃឱសថ។
- សំបកឈើ៖ សំបកឈើនៃមែកធាង Chestnut គឺប្លែកណាស់។ នៅក្នុងយុវវ័យដើមឈើនេះមានសំបកពណ៌ត្នោតក្រហមរលោងទៅជាសំបកពណ៌ប្រផេះអាស្រ័យលើប្រភេទដើមឈើ។ ទោះយ៉ាងណានៅពេលដើមឈើលូតលាស់សំបកឈើឡើងក្រាស់ហើយដុះយ៉ាងជ្រៅ។ អ្វីដែលពិសេសជាងនេះទៅទៀតការរុះរើដីជារឿយៗរមួលជុំវិញដើមឈើធ្វើឱ្យវាលេចឡើងដូចជាមាននរណាម្នាក់ចងដើមឈើជាមួយខ្សែវែង។
ប្រភេទមែកធាងដើមទ្រូង
គ្មានអ្វីដែលល្អប្រសើរជាងនៅថ្ងៃរដូវរងារដែលត្រជាក់ជាងការច្របាច់គ្រាប់ផ្លែឈើឈ្ងុយ។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិកការយកដៃរបស់អ្នកលើដើមទ្រូងកក់ក្តៅធ្លាប់ជាខ្យល់។ ប៉ុន្តែក្នុងឆ្នាំ 1904 ដែលជាជំងឺរលាកធំលុបចោលកំណែរបស់អាមេរិកនៃដើមឈើនោះហើយឥឡូវនេះត្រូវបានត្រីប្រភេទនេះដោយឆ្លង repopulated ការបង្កាត់ពូជវាជាមួយប្រភេទ Chestnut ដូចខាងក្រោម:
- ដើមទ្រូងចិន៖ គំរូនេះលូតលាស់នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅស្ងួតហើយអាចលូតលាស់ដល់កម្ពស់ដល់ ៥០ ហ្វីត។ ដើមទ្រូងមិនមានរសជាតិផ្អែមដូចទៅនឹងកំណែអាមេរិចទេប៉ុន្តែត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ មួយចំនួន។ ដើមទ្រូងដែលលូតលាស់យឺតក៏ត្រូវបានគេប្រើជាកដើមឈើម្លប់សូមអរគុណដល់ canopy ស្លឹកពង្រីករបស់ខ្លួន។
- ដើមដូងតឿតឿៈ ត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះផ្កាពណ៌លឿងតូចៗដើមឈើលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែមិនខ្ពស់ទេ។ ដូងតឿតឿឈរនៅចម្ងាយប្រហែល ១៥ ហ្វីត។ គ្រាប់របស់វាក៏តូចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងបងប្អូនជីដូនមួយរបស់វា។ ដើមដូងតឿក៏ជាផ្នែកមួយនៃទឹកហើយត្រូវការទឹកភ្លៀងឱ្យបានច្រើនដើម្បីទទួលបានជោគជ័យ។
- ដើមទ្រូងជប៉ុន៖ ដើមកំណើតនៅប្រទេសជប៉ុនដើមឈើដើម Chestnut នេះក៏លូតលាស់នៅរដ្ឋផ្លរីដាដែរ។ ដើមទ្រូងជប៉ុនមិនត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារគ្រាប់របស់វាទេពីព្រោះផ្លែឈើរបស់ដើមឈើមានរសជាតិមិនល្អ។ មែកធាងដុះលូតលាស់ប្រហែល ៣០ ហ្វីតហើយត្រូវបានប្រើជាចម្បងដើម្បីបន្តពូជជាមួយប្រភេទមែកធាង Chestnut ផ្សេងទៀត។
ចំណែកដើមទ្រូងអាមេរិកវិញវាអាចឡើងដល់ ១១៥ ហ្វីតឬខ្ពស់ជាងនេះ។ គ្រាប់របស់វាមានរសជាតិផ្អែមហើយស្លឹករបស់វាអាចដុះលូតលាស់រហូតដល់ ១០ អ៊ីញ។ ប្រភេទសត្វដែលលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សបាត់បង់វាទុកក្នុងរដូវរងាហើយមិនអាចរស់បានត្រជាក់ខ្លាំងទេ។
ដែលជាកន្លែងដែលលោក Chestnut បានកើនឡើង
ដើមឈើដើមទ្រូងអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅទូទាំងពិភពលោកទោះបីជាដោយសារតែការងារយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងវិញនូវកំណែអាមេរិចក៏ដោយក៏សហរដ្ឋអាមេរិកមានចំនួនដើមឈើដុះច្រើនជាងគេដែរ។
ដើមឈើនេះមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅក្នុង៖
- មេន
- Tennessee
- អូហៃអូ
- មីឈីហ្គែន
- ញូជឺស៊ី
- ញូវយ៉ក
- ខេនខេ
- Pennsylvania
- រដ្ឋផ្លរីដា
- ម៉ាសាឈូសេត
- ខុនិកធីណិត
- មីស៊ីស៊ីពី
- មីសសួរី
- រដ្ឋ Arkansas
ដើមទ្រូងលូតលាស់ទាំងដីពាក់កណ្តាលស្ងួតនិងសើម។ វាក៏ចូលចិត្តពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងដីអាសុីតផងដែរ។
ការប្រើប្រាស់ពេញនិយម
មនុស្សភាគច្រើនស្គាល់ដើម Chestnut ដោយផ្លែឈើរបស់វាដែលអាចត្រូវបានលីងស្ងួតហួតហែងនិងស្ងោរ។ គ្រាប់កូឡេស្តេរ៉ុលនិងហ៊ានគឺមានដោយឥតគិតថ្លៃនិងមានជាតិស្អិត Gluten មានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់តិចតួចបំផុត។ លើសពីនេះទៀតគ្រាប់ត្រូវបានដាក់ជាមួយវីតាមីន C។
ផលិតផលអាហារបំប៉នដ៏ពេញនិយមមួយចំនួនរួមមាន៖
- ម្សៅដើមទ្រូង
- ភក់
- stuffing
- ស៊ុប
- ការ៉េម
- willow
- សុទ្ធ
- នំ
ការប្រើប្រាស់ពេញនិយមមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ដើមទ្រូងគឺផលិតផលឈើ។ ឈើរបស់ដើមឈើមានពណ៌ត្នោតខ្ចីហើយស្រដៀងនឹងឈើអូកនៅក្នុងនោះរឹងមាំតែអាចឆ្លុះបាន។
ឈើនេះច្រើនតែប្រើដើម្បីបង្កើត៖
- គ្រឿងសង្ហារឹម
- ឧបករណ៍ភ្លេង
- អង្រឹង
- កន្ត្រក
- ជំងឺរើម
- ទំនោរ
- ប្រកាសរបង
- ធុងទឹក
- ទូ
លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃពិភពលោកត្រូវបានដុតឈើ Chestnut និងប្រើជាប្រភពឥន្ធនៈមួយ។
រូបរាងជាច្រើននៃមែកធាង Chestnut
ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍
ដើមទ្រូងអាចជួយសន្សំប្រាក់បានច្រើនប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំផ្លែឈើនេះ។ មិនមានអ្វីដូចជាការប្រមូលផលគ្រាប់ពីទីធ្លាផ្ទាល់របស់អ្នក។ នៅពេលអ្នករកមើលរកមើលគ្រាប់រលោងនិងរឹងដែលមានអារម្មណ៍ធ្ងន់។ គ្រាប់ស្រាល ៗ គឺជាសញ្ញានៃអាយុនិងស្ងួត។
អ្នកមិនចាំបាច់ដាំនៅទីធ្លាដែលមានដើមឈើហូបផ្លែដើម្បីរីករាយនឹងហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងប្រភេទសត្វដូចជា៖
- ដើមឈើ Chestnut ត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងសួនច្បារដែលមានទំហំធំនិងសួនបៃតងសាធារណៈដទៃទៀតដែលពួកគេបានដាក់ជាកន្លែងដែលសត្វព្រៃរាប់ម៉ឺនជាពិសេសបក្សីនិងកំ។
- នៅក្នុងសៀវភៅ Howards End តួអង្គសំខាន់មួយពិពណ៌នាអំពីទំនៀមទម្លាប់ដែលធ្វើតាមដោយកសិករអបិយជំនឿដែលបានដាក់ធ្មេញជ្រូកនៅក្នុងសំបកដើមឈើ Chestnut ។ បន្ទាប់មកកសិករនឹងបេះសំបកឈើចេញហើយទំពារវាដើម្បីបន្ធូរការឈឺធ្មេញ។
- ដើម Chestnut ក៏ត្រូវបានគេគោរពបូជានៅក្នុងប្រលោមលោករបស់ George Orwell ក្នុងឆ្នាំ ១៩៨៤ និងនៅក្នុងកំណាព្យរបស់ Henry Wadsworth Longfellow ដែលមានចំណងជើងថា The Village Blacksmith ។
ជំងឺនៃដើមទ្រូង
ជំងឺ Chestnut blight គឺជាជំងឺដុះផ្សិតដែលបំផ្លាញស្ទើរតែទាំងអស់នៃដើមឈើអាមេរិកដើមទ្រូងនៅអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ ១៩០៤។ ជំងឺនេះត្រូវបានគេជឿថាបានចូលមកប្រទេសនេះតាមរយៈដើមឈើ Chestnut របស់ជប៉ុននិងចិនដែលត្រូវបាននាំចូលទៅសួន Bronx Zoological Park ក្នុងទីក្រុងញូវយ៉ក។ អ្នកផ្លុំចូលទៅក្នុងមែកធាង Chestnut ហើយអាចសម្លាប់វាបានដោយបំផ្លាញប្រព័ន្ធសរសៃឈាមរបស់វា។ សព្វថ្ងៃនេះជំងឺធ្ងន់ធ្ងរអាចព្យាបាលបានប្រសិនបើចាប់បានមុន។
ជាអកុសលកាំរស្មី Chestnut មិនមែនជាជំងឺតែមួយគត់ដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រភេទសត្វទេ។ ជំងឺដែលទាក់ទងនឹងផ្សិតផ្សេងទៀតដែលវាយប្រហារដើម Chestnut រួមមាន៖
- ឫសរលួយ៖ បណ្តាលមកពីការប៉ះពាល់នឹងសំណើមហួសកំរិតការរលួយជា root អាចឆ្លងស្លឹកនិងបង្ខំឱ្យទម្លាក់មុន។ ដើម Chestnut ដែលឆ្លងក៏វិវត្តទៅជាចំណុចខ្មៅនៅលើសំបកឈើដែរ។
- Powdery Mildew: ជំងឺមែកធាង Chestnut ទូទៅនេះបង្ហាញរាងវាជាចំណុចពណ៌សតូចៗដែលរីកធំធាត់នៅពេលដែលការឆ្លងរាលដាល។ រោគនេះមានពណ៌សពណ៌ប្រផេះហើយថ្នាំកូតស្លឹករបស់ដើមឈើនាំឱ្យមានបញ្ហាលូតលាស់។
ការថែរក្សាដើមទ្រូង
ខណៈពេលដែលវាមើលទៅដូចជាធំនិងគួរឱ្យភ័យខ្លាចដើមឈើហូបផ្លែងាយស្រួលដាំ។ ពួកគេគឺជាការថែទាំទាបនិងមិនតម្រូវឱ្យមានការថែទាំច្រើនឯកទេសមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាវាជាគំនិតល្អមួយដើម្បីធ្វើតាមគន្លឹះសាមញ្ញទាំងនេះប្រសិនបើអ្នកចង់ Chestnut របស់អ្នកដើម្បីរីកចម្រើននៅលើទ្រព្យសម្បត្ដិរបស់អ្នក:
- ដីគួរតែមានជីជាតិនិងមានបង្ហូរទឹកល្អដើម្បីចៀសវាងការរលួយរបស់ឫស។
- អវកាសដើមឈើយ៉ាងហោចណាស់ 20 ហ្វីតដាច់ពីគ្នាទៅវិញទៅមកខណៈដែលពួកគេត្រូវការបន្ទប់កើនឡើង។
- កុំដាំដើមឈើធំ ៗ នៅក្រោមខ្សែថាមពល។
- រក្សាទុកការដាំរហូតដល់និទាឃរដូវដែលជាត្រជាក់ខ្លាំងហួសពេកអាចសំលាប់ដើមឈើវ័យក្មេង។
- ជ្រើសរើសតំបន់មួយនៅលើទ្រព្យសម្បត្តិរបស់អ្នកដែលទទួលពន្លឺព្រះអាទិត្យពេញ។
- បន្ថែមជីកំប៉ុសមួយចំនួនទៅនឹងគល់ឈើដើម្បីជៀសវាងស្មៅ។
- ស្រោចទឹកមែកឈើជាប្រចាំប៉ុន្តែមិនអនុញ្ញាតឱ្យវាអង្គុយក្នុងទឹកឈរ។
- ដើម្បីផលិតដំណាំធំនៃ chestnuts, fertilize ដើមឈើក្នុងអំឡុងពេលរដូវកាលលូតលាស់ដំបូងរបស់ខ្លួន។
មែកឈើដើមទ្រូងសម្រាប់ធ្វើប្លង់ផ្ទះនៅផ្ទះ
អ្នកអាចរួមបញ្ចូលដើមឈើដើមទ្រូងនៅក្នុងផែនការទេសភាពរបស់អ្នកនិងប្រមូលគ្រាប់ឆ្ងាញ់ដើម្បីដុតនៅលើភ្លើងចំហរដូចជាបទចម្រៀងណូអែល។ លើសពីនេះដើមផ្លែឈើធ្វើឱ្យមានប្រភពអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់សត្វកំប្រុកនិងសត្វដទៃទៀត។