ភេសជ្ជៈល្អបំផុតដើម្បីកុម្ម៉ង់នៅតាមបារសម្រាប់រាល់រសជាតិ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ស្ត្រីផឹកស្រាក្រឡុកនៅបារនិយាយជាមួយអ្នកក្រឡុកស្រា

ខណៈពេលដែលបារ៍ភាគច្រើនបានបង្កើតនូវមុខម្ហូបស្រាក្រឡុកពិសេសដើម្បីអំពាវនាវដល់អ្នកឧបត្ថម្ភប្រសិនបើអ្នកចង់ពិសាមុខម្ហូបវាអាចជួយអោយមានគំនិតអំពីអាហារមួយចំនួន។ភេសជ្ជៈបារល្អបំផុតដើម្បី​បញ្ជា។ ដោយមិនគិតពីអ្វីដែលរសជាតិរបស់អ្នកល្អបំផុតបារមានស្រាក្រឡុកដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សគ្រប់គ្នា។





ភេសជ្ជៈស្រាពណ៌ត្នោតល្អបំផុតដើម្បីបញ្ជាទិញនៅបារ

ភេសជ្ជៈ liqueur ពណ៌ត្នោតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបុរសឬភេសជ្ជៈបារីប៉ុន្តែពួកគេអស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តស្រាពណ៌ត្នោត។ មនុស្សជាច្រើនស្រាក្រឡុកបុរាណត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងស្រាត្នោតដូចជាwhiskey, Scotch, bourbon, និងកូញាក់ឬArmagnac។

អត្ថបទ​ដែល​ទាក់ទង
  • ភេសជ្ជៈបារជែរីចំនួន ៣១ មុខសម្រាប់រាល់រសជាតិ
  • ភេសជ្ជៈស្រាវីស្គីពេញនិយមចំនួន ១៦
  • ១៧ ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងជាមួយការអំពាវនាវមិនចេះចប់

ម៉ូតចាស់

ខណៈពេលដែលស្រាក្រឡុកច្នៃប្រឌិតកំពុងបង្វែរស្រាមួយចំនួនទៅជាស្រាក្រឡុកដែលមានម៉ូតចាស់ៗនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះបុរាណមានផ្ទុកនូវស្រាវីស្គី។ជូរចត់ស្ករនិងស្រស់ពណ៌ទឹកក្រូច។ កម៉ូដចាស់បុរាណតែងតែជាភេសជ្ជៈបារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ វាគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៃភាពរឹងមាំជូរចត់និងផ្អែម។



ស្រាវីស្គីចាស់

Brown Derby

ផលិតជាមួយស្រាវីស្គីទឹកក្រឡុកពណ៌ត្នោតក៏មានទឹកសុីរ៉ូទឹកឃ្មុំនិងទឹកក្រូចថ្លុងសាមញ្ញផងដែរដូច្នេះវាជាភេសជ្ជៈមានរសជាតិផ្អែមជូរនិងរឹងមាំដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ញាក់ជាប់គ្នាកែវស្រាក្រឡុក។

ស្រាក្រឡុកពណ៌ត្នោត Derby

គ្រឿងផ្សំ

  • ¾អោនទឹកក្រូចថ្លុងច្របាច់ថ្មីៗ
  • syrup សុីរ៉ូទឹកឃ្មុំងាយៗ
  • 1½អោនបឺរ
  • ទឹកកក
  • ក្រូចថ្លុងរមួលសម្រាប់ការរោយ

សេចក្តីណែនាំ

  1. ញាក់កែវស្រាក្រឡុក។
  2. នៅក្នុងទឹកក្រឡុកក្រឡុក, ផ្សំទឹកក្រូចថ្លុង, សុីរ៉ូសុីរ៉ូនិងប៊រប៊ូន។
  3. បន្ថែមទឹកកកនិងអ្រងួនទៅញាក់។ ប៉ះពាល់ទៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុកញាក់។
  4. លាបជាមួយក្រូចត្លុង។

មេនហាតាន

នេះស្រាក្រឡុកម៉ាន់ហាតាន់មានស្រាវីស្គី, ផ្អែមvermouthនិងជូរចត់។ លទ្ធផលគឺស្រាក្រឡុកផ្អែមផ្អែមរឹងមាំនិងមានតុល្យភាពល្អសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តស្រាវីស្គី។ វាត្រូវបានគេយកទៅញាក់ហើយដាក់ក្នុងកែវស្រាក្រឡុកដែលតុបតែងជាមួយផ្លែឆឺរី។



ស្រាក្រឡុកម៉ាន់ហាតាន់

Brandy Alexander

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស្រាពណ៌ត្នោតរបស់អ្នកនៅលើក្រែមដែលមានជាតិផ្អែមជាងក្រែមបន្ទាប់មកសាកល្បងមួយBrandy Alexander។ នេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាភេសជ្ជៈបង្អែមប៉ុន្តែវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលលាយជាមួយប៊ឺរប៊ីន (សាកល្បងអាម៉ាទីនកាស) ឌីដឺដឺកាកាក្រែមនិងប្រូម៉ីន។ វាត្រូវបានបំរើការញាក់ត្រង់កែវស្រាក្រឡុក។

Brandy Alexander

Rob Roy

នេះRoby Royវាស្រដៀងនឹងម៉ាញ៉ាតាន់ប៉ុន្តែវាត្រូវបានផលិតជាមួយស្រាវីស្គីស្កុតដូច្នេះវាមានរសជាតិផ្អែមជក់បារីនិងទាក់ទាញ។ វាត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយជូរល្វីងស្កុតនិងវ៉ឺម៉ុតផ្អែមបានបម្រើដោយផ្ទាល់និងញាក់នៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុកមួយនិងបានតុបតែងជាមួយផ្លែឈេរី។

ស្រាក្រឡុក Rob Roy

ប៉នីសុីលីន

គូស្នេហ៍ស្កុតស្កូវនឹងរីករាយជាមួយនឹងស្រាក្រឡុកប៉េនីស៊ីលីនដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងស្រាស្កុតខ្ញីនិងទឹកសុីរ៉ូលាយនិងទឹកក្រូចឆ្មារជាមួយអណ្តែតដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ស្កុតនៅលើកំពូល។ វាមានរសជាតិផ្អែមហឹរបន្តិចនិងជក់បារីល្អ។



ស្រាក្រឡុកផេនីលីលីន

គ្រឿងផ្សំ

  • ទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ស្រស់
  • ខ្ញីទឹកឃ្មុំខ្ញីងាយៗ
  • ស្កុតបញ្ចូលគ្នា 2 អោន
  • ទឹកកក
  • m អោនតែមួយម៉ាត់អ៊ីសលីស្កុក
  • ខ្ញីខ្ញីសម្រាប់លាប

សេចក្តីណែនាំ

  1. នៅក្នុងទឹកក្រឡុកក្រឡុកលាយទឹកក្រូចឆ្មាទឹកស៊ីរ៉ូនិងលាយស្កុត។
  2. បន្ថែមទឹកកកហើយអ្រងួនទៅញាក់។
  3. ប៉ះពាល់ទៅក្នុងកញ្ចក់ថ្មជាមួយទឹកកក។
  4. បន្ថែមមីឡែសស្កុតតែមួយ។ កុំកូរ។
  5. លាបជាមួយខ្ញីស្ករគ្រាប់។

សូស្ការ៉ា

មានផ្សេងៗរូបមន្ត sazeracប៉ុន្តែមូលដ្ឋានគ្រឹះគឺដូចគ្នា៖ ផ្សំabsinthe(ឬហឺប៊ីសឹន) ស្ករជូរចត់និងស្រាវីស្គីសម្រាប់ភេសជ្ជៈមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយគែមក្រអូប។ សារ៉ាហ្គ្រារ៉ាត្រូវបានបម្រើដោយផ្ទាល់នៅក្នុងកែវថ្មជាមួយក្រូចឆ្មាស្រស់។

ស្រាក្រឡុក Sazerac

ការ៉េចាស់

ការ៉េចាស់គឺជាបុរាណស្រាក្រឡុកកូញាក់ដែលមានដើមកំណើតនៅទីក្រុង New Orleans ។ វា​គឺជាភេសជ្ជៈ Mardi Gras ដែលពេញនិយមនោះគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងខូញ៉ាក់, រ៉ូស, ផ្អែមម៉ឺមឺរ, ដេនដេនឌីននិងជូរល្វីងត្រូវបានគេដាក់បញ្ចូលគ្នានៅក្នុងកែវថ្មដែលញាក់ហើយតុបតែងជាមួយសំបកក្រូចឆ្មា។ វាជាភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងមានជាតិអាល់កុលរលោងអរគុណដល់រែនិងស៊ីកូក។

ការ៉េចាស់

ស្រាក្រឡុកផ្លែឈើល្អបំផុតដើម្បីបញ្ជាទិញនៅបារមួយ

ភេសជ្ជៈផ្លែឈើត្រូវបានគេពិចារណាជាញឹកញាប់ភេសជ្ជៈ girlyប៉ុន្តែពួកគេអាចដំណើរការហ្គូតាពីផ្អែមរហូតដល់ជូរនិងអាចរួមបញ្ចូលការពេញនិយមផងដែរtiki ភេសជ្ជៈ។ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើតែងតែដំណើរការល្អផងដែរស្រាក្រឡុកដែលមិនមានជាតិអាល់កុលផងដែរដូច្នេះពួកគេអស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកបើកបរដែលបានជ្រើសរើស។ គ្រាន់តែចាំនៅពេលអ្នកបញ្ជាទិញបញ្ជាក់ 'ព្រហ្មចារី' ។

ទឹកកកស្ត្រប៊េរីម៉ាហ្គារីតា

មិនថាអ្នកចង់បានទេmargarita ទឹកកកស្ត្រប៊េរីព្រហ្មចារីឬអ្នកចូលចិត្តរបស់អ្នកជាមួយប៊ីតtequilaនេះគឺជាភេសជ្ជៈបារបែបផ្លែឈើមួយដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ វា​គឺជាស្រាក្រឡុកលាយបញ្ចូលគ្នានោះគឺត្រជាក់និងផ្អែម។ វាក៏ងាយស្រួលផងដែរក្នុងការប្តូរតាមបំណង។ ជំនួសផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយផ្លែឈើផ្សេងទៀតសម្រាប់រសជាតិខុសៗគ្នា។ ជំនួស tequila ដោយ rum សម្រាប់មួយdaiquiri ស្ត្រប៊េរី។

ស្ត្រប៊េរីរីម៉ារីរីតា

គ្រឿងផ្សំ

  • strawberries ពែងស្ត្រប៊េរីស្ងួត
  • ទឹកកំបោរ ១ អោន
  • 1 អោនបីដង
  • 1½អោន tequila
  • ទឹកកកកំទេច ១ ពែង
  • ស្ត្រប៊េរីសម្រាប់ហ្គេស

សេចក្តីណែនាំ

  1. ញាក់កែវស្រាក្រឡុក។
  2. នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នានូវផ្លែស្ត្របឺរី, ទឹកកំបោរ, ទឹកបីដង, ទឹកថ្លានិងទឹកកក។
  3. បញ្ចូលគ្នារហូតដល់រលោង។
  4. ចាក់ចូលទៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុកដែលញាក់ហើយយកទៅដាក់ជាមួយស្ត្រប៊េរី។

រ៉នជើងឯកដាយគីរី

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តផ្អែមផ្លែឈើនិងត្រូពិចបន្ទាប់មកឱកាសដែលអ្នកនឹងចូលចិត្តអ្នកប្រណាំង rum daiiri។ វាត្រូវបានផលិតឡើងដោយមាន rum, ចេក liqueur, brandy blackberry, ទឹកកំបោរ, ទឹកម្នាស់, ផ្អែមនិងជូរ, និងgrenadinesនិងលាយជាមួយទឹកកកដើម្បីបង្កើតជាស្រាក្រឡុកពណ៌ស្វាយផ្លែឈើនិងផ្លែឈើ។

អ្នករត់រ៉ាំងគីរឹកគីរី

ការហូរឈាម

សាន់រីគឺជាស្រាមួយធ្វើជាមួយពណ៌ក្រហមឬស្រា​ស, brandy, ទឹកផ្លែឈើនិងផ្លែឈើ។ វាត្រូវបានគេយកទៅញាក់នៅលើទឹកកកក្នុងកែវស្រាហើយវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពេលរសៀលរដូវក្តៅ។

ស្រាក្រឡុក Sangria

តេរេឡាសាន់រ៉ាយ

ស្អាតដូចរូបភាពព្រះអាទិត្យរះ tequila គឺជាភេសជ្ជៈត្រូពិកធ្វើជាមួយទឹកក្រូចហ្គ្រីណាឌីននិងតេរីឡា។ ស្រទាប់ពណ៌ទឹកក្រូចនិងទឹកក្រូចដើម្បីឱ្យភេសជ្ជៈមើលទៅដូចជាព្រះអាទិត្យរះ។ វាត្រូវបានគេតុបតែងជាមួយផ្លែឆឺរីនិងចំណិតពណ៌ទឹកក្រូចgarnish ប្រពៃណីត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា 'ទង់ជាតិ' និងត្រូវបានបំរើការលើទឹកកកនៅក្នុងកែវខូលីន។

ស្រាក្រឡុកថ្ងៃរះ Tequila

ភីណាកូឡាដា

អ្នកខ្លះពិចារណាព្រះគម្ពីរមរមនភីណាកូឡាដាក្លាយជាភេសជ្ជៈត្រូពិកចុងក្រោយ: រលោងក្រែមមានរសជាតិផ្អែមនិងពោរពេញទៅដោយរសជាតិត្រូពិកនៃខ្ទិះដូងនិងទឹកម្នាស់ផ្សំជាមួយ rum ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ អ្នកអាចបម្រើវានៅលើថ្មឬលាយបញ្ចូលគ្នាហើយលុបចោលនូវ rum ធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកព្រហ្មចារីឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកបើកបរដែលបានកំណត់។

ភីណាកូឡាដា

ទួណឺវីស

ទួណឺវីសគឺជាបុរាណដ៏សាមញ្ញមួយដែលផលិតដោយទឹកក្រូចនិងវ៉ដូកា។ វាជាផ្លែក្រូចនិងផ្អែមជាមួយនឹងកំណត់ត្រាជាតិអាល់កុលស្រាល ៗ ពីវ៉ូដកា។ បម្រើវានៅលើថ្មក្នុងកែវខូលីន។

ស្រាក្រឡុកវីសស្ពឺ

គ្រឿងផ្សំ

  • ទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ចំនួន ៦ អោន
  • វ៉ូដាកា ២ អោន
  • ទឹកកក
  • ចំណិតពណ៌ទឹកក្រូចឬ cherry សម្រាប់លាប

សេចក្តីណែនាំ

  1. នៅក្នុងទឹកក្រឡុកក្រឡុកផ្សំទឹកក្រូចវ៉ដូកានិងទឹកកក។ អ្រងួនដើម្បីញាក់។
  2. ច្របាច់ចូលទៅក្នុងកែវខូលីនដែលពោរពេញទៅដោយទឹកកក។ លាបជាមួយ cherry ឬចំណិតពណ៌ទឹកក្រូច។

Appletini

ខណៈពេលដែលអាប់ភ្លែតមិនមានលក្ខណៈជាបច្ចេកទេសទេវាត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះបែបនេះពីព្រោះវាមាននៅក្នុងកញ្ចក់ម៉ាទីនី។ កappletini បុរាណគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងរសជាតិផ្អែមនិងជូរដែលមានវ៉ដូកា, ផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ោម, ទឹកផ្លែប៉ោមនិងខូនធូវបានកាត់ជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោមឬចំណិតផ្លែប៉ោម។

ស្រាក្រឡុក Appletini

ខ្យល់សមុទ្រ

នេះស្រាក្រឡុកខ្យល់សមុទ្រ (និងការប្រែប្រួលជាច្រើនរបស់វា) គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃផ្លែឈើវ៉ូដាកាទឹកកំបោរនិងទឹកក្រូចឆ្មារ។ វាត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងកែវខូលីននៅលើទឹកកកនិងកាត់ជាមួយចំណិតកំបោរ។ វាជាភេសជ្ជៈបារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មនុស្សដែលចូលចិត្តផ្លែឈើប៉ុន្តែមិនផ្អែមសម្រាប់ស្រាក្រឡុករបស់ពួកគេទេ។

ស្រាក្រឡុកខ្យល់សមុទ្រ

ខ្យល់ព្យុះ

ខ្យល់ព្យុះគឺជាផ្លែឈើក្រឡុកផ្លែឈើត្រូពិកដ៏ផ្អែមល្ហែម។ ផលិតជាមួយទឹកផ្លែឈើទឹកក្រូចឆ្មាទឹកកំបោរទឹកម្នាស់ហ្គ្រីណាឌីន។សុីរ៉ូសាមញ្ញនិង rum ពីរប្រភេទគឺខ្លាំងស្រាក្រឡុកខ្យល់ព្យុះគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មនុស្សដែលចង់បានស្រាក្រឡុកផ្អែមនិងត្រូពិកផ្លែឈើជាមួយកេសស្រា។ វាត្រូវបានគេយកទៅដាក់លើទឹកកកនៅក្នុងកញ្ចក់ដែលមានខ្យល់ព្យុះដែលមានទង់ឆឺរី - ពណ៌ទឹកក្រូចជាសម្លៀកបំពាក់។

ស្រាក្រឡុកខ្យល់ព្យុះ

ភេសជ្ជៈលាយផ្អែមដើម្បីបញ្ជាទិញនៅក្នុងធុង

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តផ្អែមរបស់អ្នកដោយមិនមានផ្នែកម្ខាងនៃផ្លែឈើបន្ទាប់មកវានៅតែមានភេសជ្ជៈបារជាច្រើនដែលអ្នកអាចបញ្ជាទិញដើម្បីគាំទ្រធ្មេញផ្អែមរបស់អ្នក។

ជនជាតិរុស្ស៊ីខ្មៅ

នេះជនជាតិរុស្ស៊ីស្បែកខ្មៅគឺជាស្រាក្រឡុករសជាតិកាហ្វេខ្លាំងផ្អែមដែលធ្វើជាមួយវ៉ូដាកានិងកល្យាណ។ វាត្រូវបានគេយកទៅដាក់លើទឹកកកនៅក្នុងកញ្ចក់ថ្មមួយនិងបានតុបតែងជាមួយផ្លែឆឺរី។

ស្រាក្រឡុករុស្ស៊ីខ្មៅ

ជនជាតិរុស្ស៊ីពណ៌ស

បុរាណជនជាតិរុស្ស៊ីស្បែកសគឺផ្អែមក្រែមនិងកាហ្វេរសជាតិ។ ដូចជនជាតិរុស្ស៊ីស្បែកខ្មៅដែរវាត្រូវបានគេផលិតជាមួយវ៉ដូកានិងកាឡៃឡាប៉ុន្តែវាមានក្រែមក្រាស់បន្ថែមទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានក្រែម។ វាត្រូវបានគេបម្រើនៅក្នុងកែវថ្មនៅលើទឹកកកនិងបានតុបតែងជាមួយផ្លែឆឺរី។

ស្រាក្រឡុករុស្ស៊ីពណ៌ស

ភក់

នេះការរអិលបាក់ដីគឺបង្អែមក្នុងកែវ។ ភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងកាហ្វេនេះត្រូវបានផលិតជាមួយកាឡាឡាកាក្រែមអៀរឡង់វ៉ដូកាក្រែមធ្ងន់និងការ៉េម។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាដូចជាមីល្លិកឃីហើយត្រូវបានគេយកទៅលាបជាមួយក្រែមលាបទឹកក្រឡុកស៊ីរ៉ូសូកូឡានិងឆឺរី។

ស្រាក្រឡុកភក់

ស្រាក្រឡុកអាកាសចរណ៍

ស្រាក្រឡុកអាកាសចរណ៍គឺជាប្រភេទផ្អែមខុសៗគ្នា។ ត្រូវបានផលិតជាមួយហ្គីនម៉ារ៉ាស៊ីណូលីកូរេនិងគ្រីមឌីវីដូស្រាក្រឡុកផ្កាឡាវេនឌ័រគួរឱ្យស្រឡាញ់នេះគឺផ្កាក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ស្រាក្រឡុកអាកាសចរណ៍

គ្រឿងផ្សំ

  • ទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ស្រស់
  • ½អោនម៉ារ៉ាស៊ីឈីណូ
  • viol ក្រែមពណ៌ violet
  • ជីនស្ងួតទីក្រុងឡុងដ៍ ២ អោន
  • ទឹកកក
  • cherry សម្រាប់ garnish

សេចក្តីណែនាំ

  1. ញាក់រដ្ឋប្រហារមួយ។
  2. នៅក្នុងទឹកក្រឡុកស្រាក្រឡុកផ្សំទឹកក្រូចឆ្មារម៉ារ៉ាឈីណូលីកូរេស៊ីលវីដូនិងហ្គីន។
  3. បន្ថែមទឹកកកហើយអ្រងួនទៅញាក់។
  4. ប៉ះពាល់ទៅក្នុងរដ្ឋប្រហារញាក់។ លាបជាមួយ cherry ។

ស្រាក្រឡុកសារាយល្អបំផុតដើម្បីបញ្ជាទិញនៅក្នុងបារ៍

ទឹកក្រឡុកត្រូវបានផលិតដោយផ្នែកស្មើគ្នាផ្អែម (ជាធម្មតាសុីរ៉ូសាមញ្ញ) និងជូរ (ជាញឹកញាប់ក្រូចឆ្មាក្រូចឆ្មាឬទឹកក្រូចថ្លុង) ដល់ពីរផ្នែក។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តផ្អែមនិងជូរមានស្រាក្រឡុកជាច្រើនដែលអ្នកអាចបញ្ជាទិញនៅបារ។

ស្រាវីស្គី

ស្រាវីស្គីជូរគឺជាភេសជ្ជៈស្រាវីស្គីដ៏សាមញ្ញមួយដែលផលិតដោយមានចំណែកស្មើគ្នាលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មានិងទឹកសុីរ៉ូសាមញ្ញដល់ស្រាវីស្គីពីរផ្នែកនៃជម្រើសរបស់អ្នក។ វាត្រូវបានរង្គោះរង្គើជាមួយទឹកកកដែលបានច្របាច់ចូលទៅក្នុងកែវថ្មដែលពេញដោយទឹកកកហើយត្រូវបានបំពាក់ដោយរូបឆឺរីឬទង់។ អ្នកក្រឡុកស្រាខ្លះក៏ស្ងួតអ្រងួនស្រាក្រឡុកជាមួយស៊ុតពណ៌សដើម្បីបន្ថែមស្នោនៅខាងលើ។

ជួលសេះសម្រាប់ពិធីខួបកំណើតក្បែរខ្ញុំ
ស្រាក្រឡុកជូរស្រាវីស្គី

គ្រឿងផ្សំ

  • ទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ស្រស់
  • syrup សុីរ៉ូសាមញ្ញ
  • ស្រាវីស្គី ១ អោន
  • ទឹកកក
  • cherry សម្រាប់ garnish

សេចក្តីណែនាំ

  1. នៅក្នុងទឹកក្រឡុកក្រឡុកផ្សំទឹកក្រូចឆ្មាទឹកសុីរ៉ូសាមញ្ញនិងស្រាវីស្គី។
  2. បន្ថែមទឹកកកនិងអ្រងួនទៅញាក់។
  3. ប៉ះពាល់ទៅក្នុងកញ្ចក់ថ្មដែលពោរពេញទៅដោយទឹកកក។
  4. លាបជាមួយ cherry ។

ដាយគីរី

daiquiri ប្រពៃណីគឺកំបោរនិង rum ។ វាត្រូវបានផលិតជាមួយទឹកកំបោរផ្នែកស្មើគ្នានិងទឹកស៊ីរ៉ូសាមញ្ញជាមួយសាររ៉ាមហើយបម្រើក្នុងកែវថ្មលើទឹកកក។ លាបជាមួយក្រូចឆ្មារកំបោរ។

ស្រាក្រឡុកដាយគីរី

គ្រឿងផ្សំ

  • ¾ទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ថ្មីៗ
  • syrup សុីរ៉ូសាមញ្ញ
  • 1½ ounces rum
  • ទឹកកក
  • ក្រូចឆ្មារកំបោរសម្រាប់ការស្លៀកពាក់

សេចក្តីណែនាំ

  1. ញាក់កញ្ចក់ថ្ម។
  2. នៅក្នុងទឹកក្រឡុកស្រាក្រឡុកផ្សំទឹកកំបោរស៊ីរ៉ូសាមញ្ញនិង rum ។
  3. បន្ថែមទឹកកកនិងអ្រងួនទៅញាក់។
  4. ច្របាច់ចូលទៅក្នុងកែវថ្មដែលញាក់និងលាបជាមួយក្រូចឆ្មារកំបោរ។

ផ្កាដាយសៀ

margarita ជាមូលដ្ឋានគឺចាំបាច់ជាទឹកក្រូចឆ្មា tequila ដ៏សាមញ្ញជាមួយនឹងធាតុបីដងដែលជាធាតុផ្អែមល្ហែម។ វាត្រូវបានគេដាក់ឱ្យត្រង់នៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុកដែលមានអំបិល។

Margaritas និងវ៉ែនតាវ៉ែនតានៅ Cozumel

គ្រឿងផ្សំ

  • ក្រូចឆ្មារកំបោរ
  • អំបិល
  • ¾ទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ថ្មីៗ
  • ¾អោនបីដង
  • 1½អោន tequila
  • ទឹកកក

សេចក្តីណែនាំ

  1. ញាក់កែវម៉ារីរីតា។
  2. រត់ក្រូចឆ្មារនៅជុំវិញគែមកញ្ចក់ហើយជ្រលក់កែវដាក់អំបិលឱ្យជាប់។
  3. នៅក្នុងទឹកក្រឡុកស្រាក្រឡុកផ្សំទឹកកំបោរទឹកក្រឡុកបីដងនិងតេរេឡា។
  4. បន្ថែមទឹកកកហើយអ្រងួនទៅញាក់។
  5. ប៉ះពាល់ទៅក្នុងកែវ margarita ដែលបានរៀបចំ។ លាបជាមួយក្រូចឆ្មារកំបោរ។

Pisco Sour

នេះpisco ជូរគឺជាការរៀបចំជូរបែបបុរាណដែលធ្វើឡើងជាមួយស្មារតីប៉េរូភីកូ។ វាជាស្រាក្រឡុកផ្អែមនិងជូរដែលមានពពុះពងមាន់ពណ៌សនៅផ្នែកខាងលើដាក់ត្រង់កញ្ចក់ថ្មញាក់។

ភេសជ្ជៈជូរកូស

caipirinha

ខាត់ហ្វីលីនណាគឺជាភេសជ្ជៈជាតិរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីលដែលផលិតឡើងជាមួយនឹងពាក្យចចាមអារាមប្រេស៊ីលហៅថាកាកា។ វាត្រូវបានផលិតជាមួយស្ករសកំបោរនិងកំបោរកាកាអានិងទឹកកកបម្រើក្នុងកែវថ្មដែលមានលាបកំបោរ។

caipirinha

គ្រឿងផ្សំ

  • ក្រូចឆ្មារ ៣ កំប្លេ
  • ស្ករ superfine 1 ស្លាបព្រា
  • 2 អោនកាកា
  • ទឹកកក

សេចក្តីណែនាំ

  1. នៅក្នុងកញ្ចក់ថ្មមួយកំបោរក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មារជាមួយស្ករ។
  2. បន្ថែមកាកានិងទឹកកកហើយកូរ។

ហ្វ្រេសដើម្បីបញ្ជាទិញនៅបារមួយ

លោកបានបន្ថែមថាហ្វ្លុកគឺជាជូរចាំបាច់ណាស់ជាមួយនឹងធាតុវិលមុខដូចជាសូដាក្លឹប។ លទ្ធផលគឺស្រាក្រឡុកផ្អែមជូរនិងជូរចត់។

លលក

ក្លិនម៉ុកម៉ិកស៊ិកប្រើសូដាក្រូចត្លុងស្រស់ស្រាយជាធាតុវិលមុខ។

ស្រាក្រឡុកក្រអូមមាត់ម៉ិកស៊ិក

គ្រឿងផ្សំ

  • ¾ទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ថ្មីៗ
  • 2 អោន tequila
  • ទឹកកក
  • សូដាក្រូចថ្លុង ៦ អោន

សេចក្តីណែនាំ

  1. នៅក្នុងទឹកក្រឡុកស្រាក្រឡុកផ្សំទឹកកំបោរនិងទឹកក្រឡុក។
  2. បន្ថែមទឹកកកហើយអ្រងួនទៅញាក់។
  3. ច្របាច់ចូលទៅក្នុងកែវខូលីនដែលពោរពេញទៅដោយទឹកកក។
  4. កំពូលជាមួយសូដាក្រូចត្លុង។

ជីនហ្វីស

ហ្គីនហ្វ្រេស fizz គឺផ្អែម tart និងស្រស់។

ហ្គីន fizz ក្រឡុក

គ្រឿងផ្សំ

  • ទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ស្រស់
  • syrup សុីរ៉ូសាមញ្ញ
  • 1- អោនជីនស្ងួតនៅទីក្រុងឡុងដ៍
  • ទឹកកក
  • សូដាក្លឹប ៤ អោន
  • cherry សម្រាប់ garnish

សេចក្តីណែនាំ

  1. នៅក្នុងទឹកក្រឡុកក្រឡុកលាយទឹកក្រូចឆ្មាទឹកស៊ីរ៉ូសាមញ្ញនិងហ្គីន។
  2. បន្ថែមទឹកកកហើយអ្រងួនទៅញាក់។
  3. ច្របាច់ចូលទៅក្នុងកែវខូលីនដែលពោរពេញទៅដោយទឹកកក។
  4. កំពូលជាមួយសូដាក្លឹប។
  5. លាបជាមួយ cherry ។

មូស្គូមូស

សេកម៉ូស្គូគឺជាហ្វុសស៊ីបសាមញ្ញមួយដែលផលិតជាមួយទឹកកំបោរវ៉ដូកានិងស្រាបៀរខ្ញីជាធាតុវិលមុខដូច្នេះវាមានរសជាតិហិរនិងស្រស់ស្រាយ។

ស្រាក្រឡុកមូស្គូមូស

គ្រឿងផ្សំ

  • ¾ទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ថ្មីៗ
  • វ៉ូដាកា1½អោន
  • ស្រាបៀរខ្ញី ៤ អោន
  • ទឹកកក
  • ក្រូចឆ្មារកំបោរសម្រាប់ការស្លៀកពាក់

សេចក្តីណែនាំ

  1. នៅក្នុងទឹកក្រឡុកក្រឡុកផ្សំទឹកកំបោរវ៉ដូកានិងទឹកកក។ អ្រងួនដើម្បីញាក់។
  2. ច្របាច់ចូលទៅក្នុងពែងសេហ្កាលដែលពោរពេញទៅដោយទឹកកក។ បន្ថែមស្រាបៀរខ្ញីនិងលាបជាមួយក្រូចឆ្មារកំបោរ។

ថមខូលីន

ថមខូលីនគឺជាប្រភេទដ៏ពេញនិយមមួយផ្សេងទៀតនៃហ្វ្រេសដែលជាភេសជ្ជៈ gin បុរាណ។ ជូរត្រូវបានផលិតជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាទឹកស៊ីរ៉ូសាមញ្ញនិងហ្គីនស្ងួតនៅទីក្រុងឡុងដែលនៅជាប់នឹងសូដាក្លឹប។ វាត្រូវបានគេបម្រើនៅលើថ្មនៅក្នុងកញ្ចក់ខូលីនដែលតុបតែងដោយទង់ cherry និងពណ៌ទឹកក្រូច។ វាជាហ្វ្រេសស្រស់ក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ស្រាក្រឡុកថមខូលីន

មីងទីបារភេសជ្ជៈដើម្បីកុម្ម៉ង់

ភេសជ្ជៈបារបារីប្រើថ្នាំរុក្ខជាតិទូទៅដូចជាមីងឬមើម។ មានសៀវភៅបុរាណជាច្រើនដែលអ្នកអាចបញ្ជាទិញនៅក្នុងបារមួយ។

ដូចជូលី

នេះjulep mint បុរាណគឺខ្លាំង, minty, ស្រស់និងទឹកកក។ វាជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏កកនៃម្ទេសស្ករប៊ឺរបឺរនិងសូដាក្លឹបដែលមានទឹកកករលាយច្រើន។ អ្នកនឹងឃើញថាវាត្រូវបានបំរើនៅក្នុងពែងជូលៀបដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់មួយដែលត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងម្ទេសហឹរ។

ស្រាក្រឡុក Mint Julep បម្រើក្នុងពែងប្រពៃណីលោហធាតុ

Mojito

នេះMojitoគឺជាស្រាក្រឡុក minty បន្តិច។ វាធ្វើឱ្យស្រស់ជាមួយនឹងតុល្យភាពផ្អែមនិងជូរ។ Mojitos ត្រូវបានធ្វើដោយស្លឹក mint ភក់ជាមួយស្ករឬសុីរ៉ូសាមញ្ញហើយបន្ថែមទឹកកំបោរសូដាក្លឹបនិង rum ។ ពួកវាត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងថ្មឬកញ្ចក់ខូលីនពីលើទឹកកក។

លាយម៉ូហ្គូតូនៅហាវ៉ាណាប្រទេសគុយបា

ស្រាវីស្គីស្មាច់

ការផ្លុំស្រាវីស្គីគឺស្រដៀងនឹងជុលជីន។ វាជាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងម្ទេសនិងក្រូចឆ្មាលាយជាមួយស៊ីរ៉ូនិងស្រាវីស្គី។

ស្រាវីស្គីស្មាច់

គ្រឿងផ្សំ

  • ក្រូចឆ្មារ ៣ ក្រូចឆ្មា
  • ស្លឹកជីអង្កាមចំនួន ៦ សន្លឹក
  • syrup សុីរ៉ូសាមញ្ញ
  • ស្រាវីស្គី ១ អោន
  • ទឹកកក
  • Mint sprig សម្រាប់ garnish

សេចក្តីណែនាំ

  1. នៅក្នុងទឹកក្រឡុកក្រឡុកធ្វើឱ្យប្រឡាក់ម្ទេសជាមួយក្រូចឆ្មានិងសុីរ៉ូសាមញ្ញ។
  2. បន្ថែមស្រាវីស្គីនិងទឹកកកហើយអ្រងួនទៅញាក់។
  3. ប៉ះពាល់ទៅក្នុងកញ្ចក់ថ្មដែលពោរពេញទៅដោយទឹកកក។
  4. លាបជាមួយជីអង្កាម។

ស្រាក្រឡុកម៉ាទីនីដើម្បីបញ្ជាទិញនៅក្នុងបារ

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស្រាក្រឡុករបស់អ្នកស្ងួតនិងមានក្លិនក្រអូបបន្ទាប់មកអ្នកមិនអាចធ្វើខុសជាមួយម៉ាទីនបុរាណបានទេ។

ភេសជ្ជៈម៉ាទីនចំនួនពីរ
  • ម៉ាទីនីសអាចមាននៅក្នុងភាពស្ងួតពីស្ទើរតែត្រង់ហ្គ្រីនទៅសមាមាត្រ 1: 1 នៃហ្សិនទៅស្ងួត Vermouth ។

  • ជូនmartini កខ្វក់បន្ថែម brine អូលីវទៅលាយ។

  • ជូនvodka martiniប្រើវ៉ូដាកាជំនួសឱ្យជីន។

  • នេះvesper martiniគឺម៉ាទីនីស្ងួតដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុតរបស់ជែមស៍ប៊ែលជាមួយលីលែតប៊្លិកវ៉ូដាកានិងហ្គិន។

ភេសជ្ជៈលាយចំរុះដ៏អស្ចារ្យនៅបារ

មនុស្សមួយចំនួនរីករាយនឹងតុល្យភាពនៃភាពជូរចត់និងផ្អែមនៅក្នុងស្រាក្រឡុកហើយភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងនេះគឺមានលក្ខណៈស្តង់ដាត្រឹមត្រូវនៅក្នុងកម្មវិធីបង្ហាញបារ។

Negroni និង Boulevardier

ភេសជ្ជៈ Negroni និងភេសជ្ជៈបងស្រីរបស់ពួកគេគឺ Boulevardier ត្រូវបានផលិតឡើងដោយមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅពេលថ្ងៃលិច។ Sweet Vermouth បន្ថែមភាពផ្អែមដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃភាពជូរចត់របស់ Campari ហើយ Negroni ប្រើ gin ខណៈដែល Boulevardier ប្រើស្រាវីស្គី។ ទាំងពីរផ្តល់ជូននូវការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃជូរចត់និងផ្អែមដែលអនុញ្ញាតឱ្យស្រាក្រឡុកទាំងនេះបម្រើជាaperitifs។

ស្រាក្រឡុក Negroni

Aperol Spritz

Aperol គឺស្រដៀងនឹង Campari ទាំងពណ៌និងភាពជូរចត់ (វាមានភាពល្វីងតិចជាងបន្តិច) ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបនៃសំបកក្រូចនិងឱសថ។ The Aperol spritz គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃ Aperol ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយ Prosecco ទឹកក្រូចនិងសូដាក្លឹប។ វាជាស្រាក្រឡុកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

aperitif បុរាណអ៊ីតាលី Aperol Spriz ជាមួយទឹកក្រូចនិងទឹកកក

គ្រឿងផ្សំ

  • អ័រភូល ២ អោន
  • ៣ អោនព្រះរាជអាជ្ញា
  • សូដាក្លឹប 1 អោន
  • ទឹកកក
  • កង់ពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់គ្រឿងក្រអូប

សេចក្តីណែនាំ

  1. នៅក្នុងកែវស្រាមួយបញ្ចូលគ្នានូវអ័រថុលអ៊ីកូកូសូដាក្លឹបនិងទឹកកក។ កូរ។
  2. តុបតែងជាមួយកង់ពណ៌ទឹកក្រូច។

ភេសជ្ជៈបារឆ្ងាញ់សម្រាប់រាល់រសជាតិ

ដោយមិនគិតពីរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកមានភេសជ្ជៈបារដែលអ្នកប្រាកដជាស្រឡាញ់។ ទោះបីអ្នកមិនចូលចិត្តស្រាក៏ដោយអ្នកអាចកុម្ម៉ង់ផ្លែឈើច្រើនមុខដែលមិនមានជាតិអាល់កុលហើយនៅតែរីករាយជាមួយស្រាក្រឡុកដែលមិនមានជាតិអាល់កុល។ លើកក្រោយពេលអ្នកទៅបារសូមសាកល្បងភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងនេះដើម្បីដឹងថាអ្នកចូលចិត្ដប្រភេទណា។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី