សាច់មាន់ Enchilada Casserole គឺជាអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នេះគឺជាកំណែស្រទាប់ងាយស្រួល enchiladas មាន់ , មានល្បាយសាច់មាន់លាយជាមួយស្រទាប់ tortillas & ទឹកជ្រលក់ enchilada . វាទាំងអស់ត្រូវបានលាបជាមួយឈីសហើយបន្ទាប់មកដុតនំរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនិងពពុះ!
ជាមួយនឹងរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះ អ្នកអាចនាំយក South of the Border មកកាន់ផ្ទះបាយរបស់អ្នកបានភ្លាមៗ!
របៀបធ្វើសាច់មាន់ Enchilada Casserole
ងាយស្រួលជាងសាច់មាន់បុរាណឬ enchiladas សាច់គោដី , casserole នេះមិនតម្រូវឱ្យមានការរមៀល, tortillas ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងត្រីមាសនិងស្រទាប់ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់! ជាប្រពៃណី enchiladas ប្រើ tortillas ពោត ទោះយ៉ាងណាអ្នកអាចធ្វើឱ្យ enchilada សាច់មាន់នេះជាមួយ tortillas ម្សៅផងដែរ។
សម្រាប់មាន់៖ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិន។ នេះល្អណាស់សម្រាប់សំណល់ Oven សុដន់មាន់ដុត ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចបង្កើតបានដែរ។ មាន់ដុត ឬ មាន់បំពង Crockpot .
ផ្លាស់ប្តូរសាច់មាន់បំពងសម្រាប់សាច់មាន់ដី ឬទួរគី (ឬសូម្បីតែសាច់គោដីដើម្បីធ្វើ សាច់គោ Enchilada Casserole )
ដើម្បីធ្វើ Casserole ដ៏ងាយស្រួលនេះ៖
enchiladas សាច់មាន់ក្រែមទាំងនេះមានសាច់មាន់និងម្ទេសស្រទាប់ជាមួយទឹកជ្រលក់ enchilada និង tortillas ។
- ធ្វើឱ្យការបំពេញ។
- ស្រទាប់សាច់មាន់ ទឹកជ្រលក់ enchilada និង tortillas និងកំពូលជាមួយឈីស។
- ដុតនំរហូតដល់កំពូលមានពណ៌ត្នោតនិងពពុះ។
កំពូលជាមួយ taco toppings ដែលអ្នកចូលចិត្ត!
អ្វីដែលត្រូវបម្រើជាមួយសាច់មាន់ Enchilada Casserole
យើងចូលចិត្តរក្សាវាឱ្យសាមញ្ញ!
- Tangy coleslaw
- សណ្តែកសៀង ឬសណ្តែកខ្មៅ
- អង្ករប៉េងប៉ោះ cilantro
- បាចសាឡាដ
- សាឡាត់ពោតម៉ិកស៊ិក
លាបពីលើ ហើយតុបតែងតាមការចង់បានជាមួយក្រែមជូរ ទឹកជ្រលក់ ប៉េងប៉ោះ jalapeno និង cilantro ។ បន្ថែមក្នុងមួយដុល្លារ ហ្កាកាម៉ូល។ តុបតែង!
តើអ្នកអាចបង្កកសាច់មាន់ Enchilada Casserole បានទេ?
ប្រាកដណាស់ រូបមន្តធ្វើម្ហូបភាគច្រើនអាចកកបាន។ ចំណុចសំខាន់គឺត្រូវប្រាកដថាពួកវាត្រជាក់ទាំងស្រុងមុននឹងរុំយ៉ាងតឹង ដាក់ស្លាកសញ្ញា និងដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។
ដើម្បីបង្កកដោយគ្មានចាន casserole របស់អ្នក:
- មុននឹងធ្វើការដុតនំ សូមតម្រង់ចានឆ្នាំងរបស់អ្នកជាមួយនឹងបន្ទះអាលុយមីញ៉ូម ហើយបន្ទាប់មកដុតនំតាមនោះ។
- បន្ទាប់ពី casserole ត្រូវបានត្រជាក់ពេញលេញ, ដាក់ក្នុង freezer ។
- ពេលវាកកហើយ អ្នកអាចយកវាចេញពីខ្ទះថ្នមៗ ហើយប្រើខ្ទះដាក់ខ្ទះមួយទៀត! Muy Bueno ទេ?
ចានសាច់មាន់ច្រើនទៀត
- សាច់មាន់ Parmesan Casserole - ត្រៀមខ្លួនក្នុងការញ៉ាំនៅក្រោមមួយម៉ោង!
- ចានមាន់ Salsa - ងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។
- ចានសាច់មាន់ឈីស - ធ្វើពីឈីសពីរប្រភេទផ្សេងគ្នា
- នំបញ្ចុកគុយទាវក្រែម (ពីកោស)
- សាច់មាន់ Lasagna - អ្នកអានចូលចិត្ត។
សាច់មាន់ Cheesy Enchilada Casserole
ពេលវេលារៀបចំ៣០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារបួន។ ប្រាំ នាទី ពេលវេលាសរុបមួយ។ ម៉ោង ដប់ប្រាំ នាទី ការបម្រើ៨ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson សាច់មាន់ Enchilada Casserole នេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវសាច់មាន់ juicy, tortillas, ល្បាយបន្លែស្រទាប់ជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ enchilada ងាយស្រួល!គ្រឿងផ្សំ
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ
- ▢មួយ។ ខ្ទឹមបារាំង គ្រាប់ឡុកឡាក់
- ▢មួយ។ ម្រេចកណ្ដឹងពណ៌បៃតង គ្រាប់ឡុកឡាក់
- ▢ពីរ cloves ខ្ទឹម minced
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា cumin
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ម្សៅម្ទេស
- ▢មួយ។ ពែង ពោត defrosted ឬ drained
- ▢៤ អោន ម្ទេសបៃតង កាត់
- ▢៤ ពែង សាច់មាន់ ចម្អិន
- ▢2 ½ ពែង ទឹកជ្រលក់ enchilada ក្រហម (20 អោនស៍)
- ▢៦ Tortillas 10 គ្រាប់ ពោតឬម្សៅ
- ▢2 ½ ពែង cheddar ឬ monterey jack cheese បែងចែក
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 350 ° F ។
- កាត់ tortilla ចំនួន 3 នៅពាក់កណ្តាល។
- កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះមធ្យម ដាំខ្ទឹមបារាំងលើប្រេងមធ្យមរហូតដល់ទន់ប្រហែល 3 នាទី។ បន្ថែមម្ទេស ខ្ទឹមស ពោត cumin និងម្ទេស។ ចំអិនរហូតដល់ម្ទេសទន់ប្រហែល 5 នាទី។ កូរជាមួយម្ទេសបៃតងនិងសាច់មាន់។
- ដាក់ទឹកជ្រលក់ enchilada ½ពែងនៅបាតចាន 9x13 ។
- ស្រទាប់ 1 ½ tortillas ដើម្បីគ្របដណ្តប់បាតនៃខ្ទះ។ ខាងលើជាមួយពាក់កណ្តាលនៃល្បាយសាច់មាន់ ½ ពែងឈីសនិង⅓នៃទឹកជ្រលក់ enchilada ដែលនៅសល់។
- បន្ថែមស្រទាប់ទីពីរនៃ tortillas សាច់មាន់និងឈីស។ កំពូលជាមួយ tortillas ដែលនៅសល់ ទឹកជ្រលក់ enchilada និងឈីស។
- ដុតនំ 30-35 នាទីឬរហូតដល់កំដៅរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនិងពពុះ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៣៤៤,កាបូអ៊ីដ្រាត៖២៥g,ប្រូតេអ៊ីន៖១៨g,ខ្លាញ់៖១៩g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៩g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៥៧មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖១០៩៨មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖២២៥មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖៣g,ស្ករ៖៩g,វីតាមីន A៖១០៥៥អាយយូ,វីតាមីន C:១៨.១មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖២៩០មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖២.១មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាវគ្គសិក្សាសំខាន់ អាហារម៉ិកស៊ិក© SpendWithPennies.com ។ ខ្លឹមសារ និងរូបថតត្រូវបានការពារសិទ្ធិអ្នកនិពន្ធ។ ការចែករំលែករូបមន្តនេះគឺមានការលើកទឹកចិត្ត និងកោតសរសើរ។ ការចម្លង និង/ឬបិទភ្ជាប់រូបមន្តពេញទៅប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមណាមួយត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ .