សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំគឺជាវិធីងាយស្រួលក្នុងការនាំយកអាហារពេលល្ងាចដ៏សម្រាលទុក្ខមកលើតុដោយរៀបចំតិចតួច!
សាច់ជ្រូកគ្មានឆ្អឹងត្រូវបានដាក់ជាមួយគ្រឿងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយលាបជាមួយស៊ុបផ្សិតក្រែម។
សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ នំបញ្ចុក និងទឹកជ្រលក់ផ្សិតក្រែមធ្វើឱ្យអាហារងាយស្រួលល្អឥតខ្ចោះ។
ខ្សែភាពយន្ដគំនូរជីវចលសម្រាប់កុមារទាញយកដោយឥត
សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ
សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ឆ្ងាញ់ជាងគេ ប៉ុណ្ណឹងបានហើយ! ពោរពេញដោយរសជាតិ ភាពល្អទាំងអស់នៃការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យ និងភាពសម្បូរបែបនៃក្រែមស៊ុបផ្សិត!
គ្រឿងផ្សំ និងបំរែបំរួល
សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ
សាច់ជ្រូកស្រស់គ្មានឆ្អឹង កម្រាស់ប្រហែល 1 អ៊ីញ ត្រូវបានប្រើក្នុងរូបមន្តនេះ។ កំណាត់ស្តើងៗនឹងត្រូវការពេលវេលាតិចជាងបន្តិច ដើម្បីបានលទ្ធផលល្អបំផុត សូមប្រើ ទែម៉ូម៉ែត្រអានភ្លាមៗ .
ស្តុប
ល្បាយដាក់ខ្ចប់គឺអស្ចារ្យ (និងរហ័ស) នៅក្នុងរូបមន្តនេះ ប៉ុន្តែប្រើការវេចខ្ចប់ដែលនៅសល់។ stuffing ធ្វើនៅផ្ទះ , ឬ stuffing cornbread ប្រសិនបើអ្នកមានវា។
ទឹកជ្រលក់
Cream នៃស៊ុបផ្សិតត្រូវបានចាក់ពីលើ chops stuffed មុនពេលដុតនំ។ ស៊ុបគ្រប់ប្រភេទ (ឬសូម្បីតែទឹកជ្រលក់អាល់ហ្វ្រេដូ) អាចប្រើបាន។
អ្វីដែលជាសមាមាត្រនៃ soda ដុតនំដើម្បីបង្ហូរទឹកខ្មេះដើម្បីសម្អាតមួយ
ព្រោះទាំងគ្រឿងផ្សំ និងស៊ុបផ្សិតមានអំបិល ទើបឆាសាច់ជ្រូកជាមួយម្រេច ប៉ុន្តែងាយស្រួលដាក់អំបិល។
របៀបធ្វើជ្រក់សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ
សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ងាយស្រួលធ្វើ!
- រៀបចំវត្ថុតាមទិសដៅកញ្ចប់ & ត្រជាក់ (ឬប្រើវត្ថុធ្វើនៅផ្ទះដែលអ្នកចូលចិត្ត) ។
- កាត់សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំជាមួយគ្រឿងលាយចូលគ្នា រួចដាក់ក្នុងខ្ទះដុតខ្លាញ់។
- ដាក់វត្ថុបន្ថែមជុំវិញកំណាត់ក្នុងខ្ទះ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយស៊ុបផ្សិត។
- ដុតនំរហូតដល់សាច់ជ្រូកឆ្អិន។ (សីតុណ្ហភាពខាងក្នុង 145°F)
កុំឆ្អិនពេក។
គន្លឹះដើម្បីជោគជ័យ
- ជ្រើសរើសសាច់ជ្រូកដែលមានទំហំស្មើគ្នា ដូច្នេះវាទាំងអស់គ្នាដុតនំក្នុងអត្រាដូចគ្នា។
- ការដាក់សាច់ជ្រូកច្រើនពេកនឹងធ្វើឱ្យសាច់ដែលមានជាតិសំណើម និងធ្ងន់ពេក។
- ទៅបំភ្លឺលើការវេចខ្ចប់! គ្រាន់តែដាក់គ្រឿងបន្ថែមចូលក្នុងខ្ទះ ហើយបន្ទាប់ពីវាដុតជាមួយស៊ុបផ្សិតរួច បម្រើវាជាម្ហូបមួយចំហៀង ឬឆាលើសាច់ជ្រូក!
- ប្រើទែម៉ូម៉ែត្រ ហើយត្រូវប្រាកដថាកុំឱ្យសាច់ជ្រូកឆ្អិនពេក។
Chops ដែលចូលចិត្តច្រើនទៀត
- ជ្រក់សាច់ជ្រូកដុតនំផ្អែម
- សាច់ជ្រូកចៀនជាមួយផ្លែប៉ោម
- ផ្សិតសាច់ជ្រូក
- ឆាសាច់ជ្រូកអាំង
- សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ (ដុតនំ)
- Crock Pot សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ
- ឆាសាច់ជ្រូកអាំងភ្លាមៗ
តើអ្នកបានធ្វើសាច់ជ្រូកអាំងទាំងនេះទេ? ត្រូវប្រាកដថាទុកការវាយតម្លៃ និងមតិយោបល់ខាងក្រោម!
៤.៩៧ពី២៩ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្តសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ
ពេលវេលារៀបចំ៣០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ៤០ នាទី ពេលវេលាសរុបមួយ។ ម៉ោង ការបម្រើ៤ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំទាំងនេះត្រូវបានបំពេញដោយអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងប្រឡាក់ដោយស៊ុបផ្សិត។ ពួកគេល្អឥតខ្ចោះដើម្បីចិញ្ចឹមគ្រួសារដែលស្រេកឃ្លាន!គ្រឿងផ្សំ
- ▢៤ សាច់ជ្រូកគ្មានឆ្អឹង កាត់ក្រាស់ប្រហែល ១
- ▢6 អោនស៍ ប្រអប់ ល្បាយ stuffing, រសជាតិណាមួយ។ ឬ 2 ពែងវត្ថុធ្វើនៅផ្ទះ
- ▢១០.៥ អោន ក្រែមស៊ុបផ្សិត
- ▢អំបិលនិងម្រេចខ្មៅ ភ្លក់
សេចក្តីណែនាំ
- រៀបចំល្បាយដាក់តាមការណែនាំរបស់ប្រអប់។ ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- កំដៅ oven ទៅ 350 ° F ។
- ប្រឡាក់សាច់ជ្រូកជាមួយអំបិល និងម្រេច។ ប្រើកាំបិតដើម្បីបើកសាច់ជ្រូក ហើយបង្កើតហោប៉ៅសម្រាប់ដាក់។
- ដាក់ 1/3 ពែងដាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះសាច់ជ្រូកនីមួយៗហើយដាក់ក្នុងចានឆាំងឬខ្ទះ 9x13 ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគ្រឿងបន្ថែម ដាក់ក្នុងខ្ទះជាមួយសាច់ជ្រូក។
- ប្រលាក់សាច់ជ្រូកនីមួយៗជាមួយម្រេច និងកំពូលជាមួយស៊ុបផ្សិតខាប់។
- ដុតនំប្រហែល 35* នាទី ឬរហូតដល់សាច់ជ្រូកឆ្អិន ហើយឡើងដល់ 145°F ជាមួយនឹងទែម៉ូម៉ែត្រ។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
កំណាត់កាត់កណ្តាលគ្មានឆ្អឹងគ្មានខ្លាញ់ 1' នឹងត្រូវការប្រហែល 35 នាទីខណៈពេលដែលសាច់អាំងសាច់ជ្រូកឬការកាត់ក្រាស់អាចត្រូវការពេលវេលាបន្ថែមទៀត។ ការកាត់សាច់ជ្រូកស្តើងជាងនេះនឹងត្រូវការពេលវេលាតិច។ រយៈពេលចម្អិនអាហារអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទចង្កឹះដែលបានប្រើ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត ប្រើទែម៉ូម៉ែត្រសាច់ ដើម្បីធានាថាសាច់ជ្រូកមិនឆ្អិនពេក។ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៣២៦,កាបូអ៊ីដ្រាត៖ដប់ប្រាំg,ប្រូតេអ៊ីន៖៣១g,ខ្លាញ់៖១៤g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៤g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៩៣មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៥២០មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖១០១១មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖ពីរg,ស្ករ៖ពីរg,វីតាមីន A៖១៣៣អាយយូ,កាល់ស្យូម៖៨៥មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖មួយ។មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាអាហារពេលល្ងាច, Entree, Main Course, សាច់ជ្រូក