ពោតម៉ិកស៊ិក (ហៅកាត់ថា Elote) គឺជាវិធីតែមួយគត់ និងហ៊ានក្នុងការស្លៀកពាក់ពោតរដូវក្តៅស្រស់ៗ . ផ្អែម ពោតដុតនៅលើគោ មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រួមទាំងម្សៅម្ទេស និង cumin ។ ទឹកកំបោរមួយកំពឹស និងក្រូចឆ្មារ ធ្វើឱ្យម្ហូបមួយមុខនេះមិនអាចបំភ្លេចបាន!
អ្វីដែលត្រូវនិយាយនៅពេលនរណាម្នាក់សរសើរអ្នក
នេះគឺជារូបមន្តរដូវក្តៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីរីករាយដោយខ្លួនឯង ឬបម្រើនៅក្បែរនោះ។ tacos សាច់គោដី ឬ សាច់ជ្រូក carnitas .
ពោតផ្លូវម៉ិកស៊ិកងាយស្រួល (Elote)
ពោតផ្លូវម៉ិកស៊ិកងាយស្រួល (Elote)វាជាការជូតដែលធ្វើឱ្យពោតដុតម៉ិកស៊ិកខុសពីរូបមន្តពោតផ្សេងទៀត។ ផលិតដោយម្សៅម្ទេសហឹរ និងម្ទេសហឹរ ជាការបំពេញបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ពោតដុតនៅលើគោ និងធ្វើម្ហូបមួយចំហៀងដ៏ល្អសម្រាប់សាច់មាន់ សាច់អាំង ឬ ឆ្អឹងជំនី !
ដូច្នេះតើពោតម៉ិកស៊ិកជាអ្វី? ពោតតាមចិញ្ចើមផ្លូវម៉ិកស៊ិកក៏មានឈ្មោះថា 'elote' ហើយត្រូវបានលក់ជាមួយគ្នា តាកូសតាមផ្លូវ ដោយអ្នកលក់នៅទូទាំងប្រទេសម៉ិកស៊ិក អាមេរិកភាគនិរតី និងអណ្តូងចូលទៅក្នុងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា
តើវាត្រូវការរយៈពេលប៉ុន្មានសម្រាប់ការក្អកកនេនទៅឆ្ងាយ
វាជាល្បាយសាមញ្ញនៃ mayonnaise, ក្រែម (ក្រែមជូរម៉ិចស៊ីកូក្រាស់) និងគ្រឿងទេស។ ខូច ឈីស cotija ត្រូវបានប្រោះដោយសប្បុរសលើពោតដុត។ ល្បាយនេះអាចស្តាប់ទៅចម្លែកបន្តិច ប៉ុន្តែលទ្ធផលពិតជាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់!
កុំភ្លេចលាបជាមួយកំបោរ និងក្រូចឆ្មាស្រស់!
គំនិតផ្ទាំងរូបភាពមកដល់ផ្ទះដើម្បីសួរក្មេងស្រី
វិធីធ្វើពោតម៉ិកស៊ិក
ការធ្វើពោតម៉ិកស៊ិកគឺងាយស្រួលដូច 1, 2, 3
- សាឡាដពោតដុត - រស់ជាតិឆ្ងាញ់!
- Eggplant ងាយស្រួលដុត - រួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 15 នាទី។
- Lemon Parmesan Asparagus ដុត - គ្រឿងផ្សំតែ ៥មុខ!
- Zucchini ដុត - ស្រាលនិងរសជាតិ
- កញ្ចប់ដំឡូងដុត - រហ័សនិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ!
- ▢៤ ពោតនៅលើ cob
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ
- ▢អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ▢⅓ ពែង mayonnaise
- ▢⅓ ពែង ក្រែមជូរ ឬក្រែម
- ▢½ ស្លាបព្រា ម្សៅម្ទេស
- ▢½ ស្លាបព្រា cumin
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា cilantro chopped បូកបន្ថែមសម្រាប់ការបម្រើ
- ▢½ ពែង ឈីស cotija ឬឈីស feta
- ▢ក្រូចឆ្មារ
- កំដៅសាច់អាំងទៅកំដៅមធ្យម។
- នៅលើចានមួយលាយ mayonnaise, Cream sour, ម្សៅ chile, cumin និង cilantro ។
- ដុសពោតជាមួយប្រេងអូលីវ ហើយរដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ដុតនំ 8-12 នាទីឬរហូតដល់ចម្អិននិងមានពណ៌ត្នោតស្រាល។
- រមៀលឬជក់ពោតនៅក្នុងល្បាយ mayonnaise និងប្រោះជាមួយឈីស។
- បម្រើជាមួយកំបោរ។
ការជំនួស
បន្លែដុតច្រើនទៀត
៥ពីដប់ប្រាំការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត ពោតម៉ិកស៊ិក (Elote)
ពេលវេលារៀបចំ១០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ៨ នាទី ពេលវេលាសរុប១៨ នាទី ការបម្រើ៤ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ពោតម៉ិកស៊ិក គឺជាវិធីដ៏ពិសេស និងរស់រវើកក្នុងការស្លៀកពាក់ពោតរដូវក្តៅស្រស់ៗ។ រសជាតិហឹរ ហឹរ ហឹរ ធ្វើឲ្យម្ហូបមួយមុខនេះ មិនអាចបំភ្លេចបាន!គ្រឿងផ្សំ
សេចក្តីណែនាំ
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៣២៣,កាបូអ៊ីដ្រាត៖១៨g,ប្រូតេអ៊ីន៖៦g,ខ្លាញ់៖២៧g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៨g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៣. ៤មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៣៦១មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖២៨២មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖ពីរg,ស្ករ៖៧g,វីតាមីន A៖៤៤០អាយយូ,វីតាមីន C:៦.១មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖១១៤មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖០.៨មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាម្ហូបបន្ទាប់បន្សំ អាហារម៉ិកស៊ិក© SpendWithPennies.com ។ ខ្លឹមសារ និងរូបថតត្រូវបានការពារសិទ្ធិអ្នកនិពន្ធ។ ការចែករំលែករូបមន្តនេះគឺមានការលើកទឹកចិត្ត និងកោតសរសើរ។ ការចម្លង និង/ឬបិទភ្ជាប់រូបមន្តពេញទៅប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមណាមួយត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ .
