ស្វីស Steak គឺជាអាហារពេលល្ងាចគ្រួសារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ; វាងាយស្រួលធ្វើ ហើយអាចចម្អិនបានទាំងនៅក្នុងឡ ឬក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ម្ហូបនេះមានសាច់គោឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដ៏សម្បូរបែប ហើយត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះលើអង្ករ មី ឬដំឡូងបារាំង!
© SpendWithPennies.com
របៀបក្នុងការបំបែកឡើងជាមួយនឹងមិត្តប្រុសរបស់អ្នក
ស្ទីកស្វីសគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាំងនោះដែលខ្ញុំភ្ជាប់ជាមួយការលួងលោម។ ខ្ញុំធំឡើងញ៉ាំវាសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅល្ងាចថ្ងៃអាទិត្យ ហើយនៅពេលដែលខ្ញុំកាន់តែចាស់ វាបានក្លាយជាមុខម្ហូបមួយដែលខ្ញុំប្រាថ្នា។ សព្វថ្ងៃនេះវាគឺជាជម្រើសអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់គ្រួសារ។ យើងទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តវាសម្រាប់រសជាតិដែលមិនគួរឱ្យជឿ ប៉ុន្តែក្នុងនាមជាអ្នកលក់គ្រឿងទេសសម្រាប់គ្រួសាររបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំក៏ពេញចិត្តក្នុងការកាត់សាច់អាំងដែលមានតំលៃថោកអាចក្លាយជារបស់ដែលទន់ភ្លន់ និងឆ្ងាញ់ណាស់!
របៀបដើម្បី fuck ស្ត្រីចំណាស់
សាច់អាំងស្វីសច្រើនតែច្រឡំជាមួយ សាច់អាំង Salisbury ប៉ុន្តែមានភាពខុសគ្នារវាងទាំងពីរ។ សាច់ Steak Salisbury ត្រូវបានផលិតឡើងដោយសាច់គោដី ហើយមានរាងជាសាច់ក្រក ខណៈ Steak Swiss គឺពិតជា Steak! Salisbury Steak ជាទូទៅមានទំពាំងបាយជូរសាច់គោ ខណៈពេលដែលស្ទីកស្វីសមានទឹកប៉េងប៉ោះដែលមានមូលដ្ឋានលើប៉េងប៉ោះ។
ខ្ញុំចម្អិនរូបមន្តស្ទីកស្វីសនេះនៅក្នុងឡហូឡង់ ប៉ុន្តែកុំបារម្ភ ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន ចង្ក្រានហូឡង់ ! អ្នកអាចចម្អិនវានៅក្នុងខ្ទះចៀន ហើយបន្ទាប់មកផ្ទេរវាទៅក្នុងចានឆាំងសម្រាប់ដុតនំ ឬអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងឆ្នាំងបាយរយៈពេល 7 ទៅ 8 ម៉ោង ដើម្បីញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចពេលអ្នកមកពីធ្វើការផ្ទះ។
នៅពេលរៀបចំ Steak Swiss របស់អ្នក ត្រូវប្រាកដថាអ្នកដាក់ steak របស់អ្នកដើម្បីឱ្យវាទន់ (ខ្ញុំប្រើ a អ្នកដេញថ្លៃរចនាប័ទ្ម mallet ) អ្នកអាចប្រើ steaks ជុំ ឬ chuck ដែលជាទូទៅជាការកាត់សាច់ដ៏តឹងរ៉ឹង ដូច្នេះដំណើរការដេញថ្លៃគឺសំខាន់។
គឺទៀនយ៉ានឃីមិនល្អសម្រាប់អ្នក
ជឿខ្ញុំពេលខ្ញុំនិយាយថា គ្មានអ្វីឆ្ងាញ់ដូចការទទួលទានអាហារពេលល្ងាចក្តៅៗ ដែលពោរពេញដោយភាពសុខស្រួលពីរសជាតិសាច់អាំងដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ក្រែមជូរទាំងអស់នោះ!
៤.៩៧ពី១៣៥ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត ស្វីសស្វីសងាយស្រួល
ពេលវេលារៀបចំដប់ប្រាំ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ៣ ម៉ោង ពេលវេលាសរុប៣ ម៉ោង ដប់ប្រាំ នាទី ការបម្រើ៤ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson Swiss Steak គឺជាអាហារពេលល្ងាចគ្រួសារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ; វាងាយស្រួលធ្វើ ហើយអាចចម្អិនបានទាំងនៅក្នុងឡ ឬក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ម្ហូបនេះមានសាច់គោឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដ៏សម្បូរបែប ហើយត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះលើអង្ករ មី ឬដំឡូងបារាំង!គ្រឿងផ្សំ
- ▢1 ½ ផោន សាច់អាំងជុំ
- ▢½ ពែង ម្សៅ
- ▢½ ស្លាបព្រា paprika
- ▢½ ស្លាបព្រា ម្សៅខ្ទឹមស
- ▢½ ស្លាបព្រា ម្រេច
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ ឬតាមតម្រូវការ
- ▢ពីរ ខ្ទឹមបារាំង កាត់
- ▢ពីរ ការ៉ុត កាត់
- ▢មួយ។ អាច ប៉េងប៉ោះកាត់ជាមួយទឹកផ្លែឈើ 28 អោន
- ▢មួយ។ អាច ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ 10 អោនស៍
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ម្សៅពោត ជាជម្រើស សូមមើលចំណាំខាងក្រោម
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 350 ° F ។
- ដោយប្រើគ្រឿងកិនសាច់ ហាន់សាច់ឲ្យក្រាស់កន្លះអ៊ីញ។
- ផ្សំម្សៅ, paprika, ម្សៅខ្ទឹម, ម្រេច និងអំបិល ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ច្របាច់សាច់នៅក្នុងល្បាយម្សៅ។
- កំដៅប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រាលើកំដៅមធ្យមនៅក្នុងឡ។ សាច់អាំងពណ៌ត្នោតនៅសងខាង (បន្ថែមប្រេងអូលីវបន្ថែមប្រសិនបើចាំបាច់) ។ ដាក់មួយឡែក។
- ដាក់ខ្ទឹមបារាំង និងការ៉ុតនៅបាតឆ្នាំង។ កំពូលជាមួយសាច់អាំងពណ៌ត្នោត។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់លើកលែងតែម្សៅពោត។ គ្របដណ្តប់និងចំអិន 2-3 ម៉ោង។
- បម្រើលើដំឡូង mashed ។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
បើអ្នកចង់ទឹកប៉េងប៉ោះក្រាស់ជាងនេះ បន្ទាប់ពីចម្អិនរួច យកសាច់គោចេញពីឆ្នាំង។ ផ្សំម្សៅពោតជាមួយទឹក ១ស្លាបព្រាបាយ។ យកវត្ថុរាវចូលក្នុងឆ្នាំងឱ្យឆ្អិន។ កូរម្សៅពោតចូល ហើយកូររហូតដល់ឡើងក្រាស់។ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៤៣៩,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៣១g,ប្រូតេអ៊ីន៖៤២g,ខ្លាញ់៖ដប់ប្រាំg,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៣g,កូលេស្តេរ៉ុល៖១០៧មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៤៥៦មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖១២១៣មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖៤g,ស្ករ៖៩g,វីតាមីន A៖៥៤៦០អាយយូ,វីតាមីន C:២៥.៥មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖១២៥មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖៦.៨មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាអាហារពេលល្ងាច
