Strawberry Crepes (ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃអាទិត្យ!)

Strawberry Crepes គឺជារូបមន្តអាហារពេលព្រឹកដ៏ងាយស្រួលដ៏ល្អឥតខ្ចោះ! សាច់ក្រកស្តើងៗត្រូវបានចៀនយ៉ាងរហ័ស និងបំពេញដោយទឹកជ្រលក់ស្ត្រប៊េរីធ្វើនៅផ្ទះ។

អ្វីដែលត្រូវនិយាយនៅពេលនរណាម្នាក់សរសើរអ្នក

បន្ថែមវាជាមួយ whipped cream ហើយបម្រើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដ៏ងាយស្រួលនៅថ្ងៃណាមួយនៃសប្តាហ៍។

Strawberry Crepes នៅលើចានជាមួយ whipped cream និង strawberries ច្រើនទៀត

តើ Crepes ជាអ្វី?

ផ្អែមឬជូរ, crepes ធ្វើនៅផ្ទះ គឺជានំផេនខេកស្តើងខ្លាំង ដែលអាចបម្រើដោយសាមញ្ញជាមួយម្សៅស្ករ និងទឹកក្រូចឆ្មា។ ឬពួកគេអាចត្រូវបានបំពេញដោយផលិតនៅផ្ទះ ឈីស ricotta ឬការបំពេញផ្អែម ឬ savory ដែលអ្នកចូលចិត្ត។

គ្រឿងផ្សំ

គ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋាន

ស្រដៀងទៅនឹងនំផេនខេក នំខេកមានធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋានដូចគ្នា៖ ស៊ុត ម្សៅ ទឹកដោះគោ និងប្រេងសម្រាប់ខ្ទះ។ ប៉ុន្តែវាជាទឹកដោះគោបន្ថែមបន្តិចដែលធ្វើឱ្យពួកវារាលដាលស្តើង។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើ Strawberry Crepes

តើត្រូវផ្តល់ប៉ុន្មានសម្រាប់ការបញ្ចប់វិទ្យាល័យនៅឆ្នាំ ២០២០

របៀបធ្វើ Strawberry Crepes

ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ (តាមរូបមន្តខាងក្រោម) លើកលែងតែប៊ឺក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ និងជីពចររហូតដល់រលោង។
រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះចំនួន 6 ហើយចាក់ 2 ស្លាបព្រាបាយនៃ crepe batter ហើយរំកិលខ្ទះភ្លាមៗក្នុងចលនារាងជារង្វង់ដើម្បីឱ្យ batter ឈានដល់គែម។
ចំអិនរហូតដល់ crepe ត្រូវបានកំណត់និងដូចនំ។ យកចេញហើយធ្វើម្តងទៀតជាមួយ batter ដែលនៅសល់។

រៀបចំផ្លែស្ត្របឺរីតាមការណែនាំខាងក្រោម។

ធ្វើឱ្យទៅមុខ

Crepe batter គឺល្អបំផុតប្រសិនបើធ្វើយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីមុនម៉ោង ឬរហូតដល់ 24 ម៉ោង។ កូរឱ្យវាបន្តិច មុនពេលអ្នកធ្វើនំខេក។

អ្វីដែលត្រូវនិយាយទៅកាន់ក្រុមគ្រួសារនៅពេលមាននរណាម្នាក់ស្លាប់

នំកែកឃឺខ្លួនឯងក៏អាចត្រូវបានធ្វើឡើងមុនថ្ងៃមុន និងក្តៅតិចៗ មានន័យថាអ្នកអាចរីករាយជាមួយពួកគេសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដ៏ងាយស្រួលពេញមួយសប្តាហ៍។

ព័ត៌មានជំនួយ

ប្រើផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ ឬកក។ ផ្លែស្ត្របឺរីកកអាចមានជាតិរាវច្រើន ហើយប្រហែលជាត្រូវការម្សៅពោតបន្ថែមបន្តិច។
ខ្ទះកាន់តែធំ ក្រេបកាន់តែធំទូលាយ។ ទំហំដ៏ល្អរបស់យើងសម្រាប់រូបមន្តនេះគឺ 6 ខ្ទះ។
Crepes អាចធ្វើបាន! គ្រាន់តែទុកវានៅក្នុងទូទឹកកករវាងសន្លឹកក្រដាស parchment រហូតដល់រួចរាល់ដើម្បីប្រើម្តងទៀត។ Crepes នឹងរក្សាទុករហូតដល់ 4 ថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកក។
បង្កក crepes ដោយទុកវាជាមួយក្រដាស parchment រវាងពួកវា ហើយពួកវានឹងមានរយៈពេលរហូតដល់ 4 ខែ។
ដើម្បីកំដៅ crepes ឡើងវិញ ដាក់លើចានដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ ហើយគ្របដោយកន្សែងក្រដាសសើមស្អាត។ កំដៅម្តងទៀតក្នុងចន្លោះពេល 30 វិនាទីរហូតដល់ក្តៅ។

រូបមន្តអាហារពេលព្រឹកល្អបំផុត

រូបមន្ត waffle ធ្វើនៅផ្ទះ Fluffy - បម្រើជាមួយសុីរ៉ូឬបឺរី
នំបារាំងរហ័ស និងងាយស្រួល - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់
Pancakes នំខួបកំណើត - រួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 10 នាទី។
Easy Homemade Granola - ល្អជាមួយទឹកដោះគោជូរ និងផ្លែបឺរី
ស៊ុតដុតនំងាយស្រួល - អាហារពេលព្រឹកដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប

តើអ្នកបានធ្វើ Strawberry Crepes ទាំងនេះទេ? ត្រូវប្រាកដថាទុកការវាយតម្លៃ និងមតិយោបល់ខាងក្រោម!

Strawberry Crepes នៅលើចានជាមួយពាងនៃ strawberries នៅផ្ទៃខាងក្រោយ

៥ពី៧ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត

ក្រេបស្ត្របឺរី

ពេលវេលារៀបចំ១០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារម្ភៃ នាទី ពេលវេលាសរុប៣០ នាទី ការបម្រើ៤ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ស្ត្របឺរី ក្រេប ស្ត្របឺរី ដែលមានរសជាតិផ្អែម ផ្អែម និងស្រួយស្រួយ ធានាថាជក់ចិត្ត!

គ្រឿងផ្សំ

▢1 ½ ផោន ផ្លែស្ត្របឺរី (ស្រស់ឬកក) បែងចែក (ប្រហែល 6 ពែង)
▢¼ ពែង ស្ករ
▢¼ ពែង ទឹក។
▢មួយ។ ស្លាបព្រា ម្សៅពោត
▢មួយ។ ពែង ក្រែម whipped

ក្រេប

▢ពីរ ស៊ុត
▢មួយ។ ពែង ទឹកដោះគោ
▢មួយ។ ពែង ម្សៅ
▢ពីរ ស្លាបព្រា ប្រេងរុក្ខជាតិ
▢មួយ។ ស្លាបព្រា ស្ករ
▢pinch នៃអំបិល
▢មួយ។ ស្លាបព្រា ប៊ឺ

សេចក្តីណែនាំ

លាងសមាតផ្លែស្ត្របឺរី។ ហាន់ផ្លែបឺរី ½ ផោន (ប្រហែល 2 ពែង) ហើយទុកឡែកសម្រាប់បម្រើ។ កាត់ផ្លែស្ត្របឺរីដែលនៅសល់ជាបំណែក ½'។
ផ្សំផ្លែស្ត្របឺរី ស្ករ ទឹក និងម្សៅពោតក្នុងខ្ទះមធ្យម។
យកទៅចំហុយឲ្យឆ្អិន រួចទុកចោល ៥-៦ នាទី ឬរហូតដល់ក្រាស់។ ដាក់មួយឡែក។
ផ្សំស៊ុត ទឹកដោះគោ ម្សៅ ប្រេង ស្ករ និងអំបិលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
ជីពចររហូតដល់រលោងប្រហែល 5 ដង។
រលាយប៊ឺ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេលើកំដៅមធ្យមក្នុងខ្ទះ 6 អ៊ីញ។
បន្ថែម 2 ស្លាបព្រាបាយ crepe batter ហើយយកខ្ទះយ៉ាងលឿនហើយបង្វិលដើម្បីផ្លាស់ទី batter ទៅគែមនៃខ្ទះ។
ចំអិនរហូតដល់ពពុះតូចៗនៅលើកំពូលហើយ crepe ត្រូវបានកំណត់។
យកចេញហើយដាក់លើចាន។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយ crepes ដែលនៅសល់។

ដើម្បីបម្រើ

ដាក់ 3 crepes នៅលើចានបម្រើ។
ស្លាបព្រា ទឹកជ្រលក់ strawberry លើ crepes និងកំពូលជាមួយ whipped cream និង strawberries ស្រស់ដែលនៅសល់។ បត់ឬរមៀលតាមការចង់បាន។

កំណត់ចំណាំរូបមន្ត

ប្រើផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ ឬកក។ ផ្លែស្ត្របឺរីកកអាចមានជាតិរាវច្រើន ហើយប្រហែលជាត្រូវការម្សៅពោតបន្ថែមបន្តិច។ ទំហំខ្ទះដ៏ល្អសម្រាប់រូបមន្តនេះគឺ 6 ខ្ទះ។ ម្សៅសម្រាប់រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងរហូតដល់ 24 ម៉ោងជាមុន។ Crepes នឹងរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកករយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ បង្កក crepes ដោយទុកវាជាមួយក្រដាស parchment រវាងពួកវា ហើយពួកវានឹងមានរយៈពេលរហូតដល់ 4 ខែ។ ដើម្បីកំដៅ crepes ឡើងវិញ ដាក់នៅលើចានមីក្រូវ៉េវដែលមានសុវត្ថិភាព ហើយគ្របដោយកន្សែងក្រដាសស្អាតសើម។ កំដៅម្តងទៀតក្នុងចន្លោះពេល 30 វិនាទីរហូតដល់ក្តៅ។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ

កាឡូរី៖៤០៣,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៥៦g,ប្រូតេអ៊ីន៖១០g,ខ្លាញ់៖១៧g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ដប់មួយg,កូលេស្តេរ៉ុល៖១០៤មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៨៧មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៤៣៥មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖៤g,ស្ករ៖២៦g,វីតាមីន A៖៤៤៥អាយយូ,វីតាមីន C:១០០មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖១៣៣មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖៣មីលីក្រាម

(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )

វគ្គសិក្សាអាហារពេលព្រឹក បង្អែម អាហារអាមេរិក បារាំង© SpendWithPennies.com ។ ខ្លឹមសារ និងរូបថតត្រូវបានការពារសិទ្ធិអ្នកនិពន្ធ។ ការចែករំលែករូបមន្តនេះគឺមានការលើកទឹកចិត្ត និងកោតសរសើរ។ ការចម្លង និង/ឬបិទភ្ជាប់រូបមន្តពេញទៅប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមណាមួយត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ .