សូមណែនាំ Praline Pumpkin Pie, AKA ដែលជាការថ្លែងអំណរគុណថ្មី! នំល្ពៅក្រែមលាបជាមួយស្ករត្នោតជូរអែម ដើម្បីរសជាតិ និងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅរាល់ការខាំ! ក្លាយជាវីរៈបុរសនៃពិធីបុណ្យ Thanksgiving ជាមួយនឹងការកែប្រែថ្មីនេះនៅលើសៀវភៅបុរាណដែលលួងលោមចិត្ត!
របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ boomerang មួយដែលចេញពីក្រដាស
គ្មានការអរព្រះគុណត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានការលួងលោម នំល្ពៅក្រែម ឬយ៉ាងហោចណាស់ក៏ពេញនិយមឆ្កួតៗដែរ។ នំល្ពៅជ្រលក់ . ហើយគ្មានពិធីបុណ្យ Thanksgiving ណាមួយត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានស្ករត្នោត Pecan Pie ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ មនុស្សគ្រប់រូបមាននំដែលចូលចិត្ត ហើយជារៀងរាល់ឆ្នាំ នំជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីផ្គាប់ចិត្តអ្នកគ្រប់គ្នា។ ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាបើអ្នកអាចបញ្ចូលគ្នានូវចំណូលចិត្តពីរ - តើនំនឹងកាន់តែឆ្ងាញ់ទេ? ចម្លើយគឺខ្លាំងណាស់ បាទ! ចម្លើយគឺនំល្ពៅ Praline ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យនំល្ពៅ Praline នេះមានលក្ខណៈរចនាសម្ព័ន និងមិនផ្អែមពេក យើងមិនអាចគ្រាន់តែដាក់ចំណិតមួយពីលើមួយទៀតនោះទេ។ ចំណិតល្ពៅបែបបុរាណមិនរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទ្រទ្រង់ការបន្ថែមពីលើនោះទេ ដូច្នេះដំបូងយើងត្រូវក្រឡុកល្ពៅ ស្ករ cinnamon ខ្ញី nutmeg អំបិល និង cloves ចូលគ្នាក្នុងខ្ទះមធ្យម បន្ទាប់មកចម្អិន 4 នាទី។ ជំហានបន្ថែម 4 នាទីនេះគឺមានសារៈសំខាន់ព្រោះវាហួតរាវបន្ថែមនៅក្នុងល្ពៅសម្រាប់ការបំពេញល្ពៅកាន់តែក្រាស់ និងរឹងមាំជាងមុន។
បន្ទាប់មកយើងយកការបំពេញចេញពីកំដៅហើយវាយចូលក្នុងទឹកដោះគោដែលហួតដោយស៊ុត និងវ៉ានីឡា។ ជាចុងក្រោយយើងចាក់ការបំពេញរបស់យើងចូលទៅក្នុងសំបកចំណិតរបស់យើងហើយដុតនំសម្រាប់ 40-50 នាទី។ យើងចង់ឱ្យនំប្រេះនៅជុំវិញគែម (ដែលនឹងត្រូវបានគ្របដោយកំពូល) ព្រោះអាថ៌កំបាំងនៃនំល្ពៅល្អបំផុតគឺជាការបំពេញដែលត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងហ្មត់ចត់។
សម្រាប់ភាពងាយស្រួលរបស់ Praline Topping យើងផ្សំ pecans chopped, ស្ករត្នោត, vanilla និងចំនួនតូចមួយនៃ syrup ពោត។ យើងប្រោះ Topping នេះពីលើ Pumpkin Pie ហើយដុតនំរយៈពេល 20 នាទីទៀត ទុកអោយយូរល្មមសម្រាប់ pecans អាំង ហើយ topping អោយជាប់គ្នា នៅពេលដែល buttery browns ស្ករ និង corn syrup រលាយហើយលាប pecans ។ វិធីសាស្រ្តដ៏សាមញ្ញ និងសាមញ្ញបំផុតនេះចំពោះ Praline បន្ថែមម្សៅ cinnamon ស្ករត្នោត ដោយគ្មានដំណើរការទាំងអស់នៃ pecans រំពុះជាមួយ syrup ពោតសម្រាប់ topping ស្អិតដែលអាចផ្អែមពេកនៅពេលដែលបានផ្គូផ្គងជាមួយ Pumpkin Pie ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Praline Topping នេះគឺល្អឥតខ្ចោះ។
ជាមួយនឹងមូលដ្ឋានម្សៅល្ពៅដ៏សំបូរបែបរបស់វា និងម្សៅស្ករត្នោតដែលធ្វើពីម្សៅស្ករត្នោតដ៏ក្រៀមក្រំនោះ គ្រាន់តែមួយខាំនៃនំល្ពៅ Praline នេះនឹងយកឈ្នះលើការចែកនំសម្រាប់បុណ្យ Thanksgiving ដ៏អស្ចារ្យ ហើយទាំងអស់គ្នានឹងរួបរួមគ្នានៅក្នុងស្នេហា Praline Pumpkin Pie ។ រីករាយថ្ងៃ Pie!
៤.៧៨ពី២៧ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត នំល្ពៅ Praline
ពេលវេលារៀបចំដប់ប្រាំ នាទី ពេលចម្អិនអាហារមួយ។ ម៉ោង ១០ នាទី ពេលវេលាសរុបមួយ។ ម៉ោង ២៥ នាទី ការបម្រើ១០ - 12 ដង អ្នកនិពន្ធគ្រាន់តែនំល្ពៅក្រែមលាបជាមួយស្ករត្នោតជូរអែម ដើម្បីរសជាតិ និងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅរាល់ការខាំ! ក្លាយជាវីរៈបុរសនៃពិធីបុណ្យ Thanksgiving ជាមួយនឹងការកែប្រែថ្មីនេះនៅលើសៀវភៅបុរាណដែលលួងលោមចិត្ត!គ្រឿងផ្សំ
- ▢មួយ។ សំបកចំណិត ៩ អ៊ីញ
ការបំពេញល្ពៅ
- ▢ដប់ប្រាំ អោន ល្ពៅសុទ្ធ មិនមែនជាការបំពេញចំណិតល្ពៅទេ។
- ▢¾ ពែង ខ្ចប់ស្ករត្នោតងងឹត
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា cinnamon ដី
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ខ្ញីដី
- ▢½ ស្លាបព្រា nutmeg ដី
- ▢½ ស្លាបព្រា អំបិល
- ▢¼ ស្លាបព្រា cloves ដី
- ▢មួយ។ ពែង ទឹកដោះគោហួត
- ▢៣ ស៊ុត
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
Praline Topping
- ▢មួយ។ ពែង pecans វិចិត្រ
- ▢⅓ ពែង ខ្ចប់ស្ករត្នោតងងឹត
- ▢⅛ ស្លាបព្រា អំបិល
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា សុីរ៉ូពោតងងឹត អាចជំនួសពន្លឺ
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ស្ករ granulated
សេចក្តីណែនាំ
ការបំពេញល្ពៅ
- បន្ថែមល្ពៅ ស្ករត្នោត cinnamon ខ្ញី គ្រាប់ផ្លែឈើ អំបិល និងម្ទេសចូលឆ្នាំងមធ្យម ហើយកូរឱ្យសព្វ។ ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 4 នាទីដោយកូរឱ្យជានិច្ច។
- យកចេញពីកំដៅហើយវាយទឹកដោះគោដែលហួតចេញតាមពីក្រោយដោយស៊ុត និងវ៉ានីឡា។ ចាក់ការបំពេញចូលទៅក្នុងសំបកនំ។
- ដុតនំនៅ 350 ° F សម្រាប់ 40-50 នាទី - រហូតដល់ចំណិតត្រូវបានបំបែកនៅជុំវិញគែមនិងកណ្តាលស្ទើរតែ jiggles ។
Praline Topping
- ខណៈពេលដែលនំកំពុងដុតនំបន្ថែម pecans ស្ករត្នោតនិងអំបិលទៅក្នុងចានមួយហើយកូររហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។ បន្ថែមសុីរ៉ូពោត និងវ៉ានីឡា ហើយលាយរហូតដល់សំណើមស្មើគ្នា។
- ប្រោះដាក់ពីលើឱ្យសព្វឱ្យសព្វ រួចប្រោះជាមួយស្ករស ១ ស្លាបព្រាបាយ ។
- ត្រឡប់នំទៅឡវិញ (អ្នកប្រហែលជាត្រូវគ្របគែមសំបកដោយក្រដាស) ហើយដុតនំ 20 នាទី ឬរហូតដល់ឈើចាក់ធ្មេញដែលដាក់នៅកណ្តាលចេញមកស្អាត។
- ទុកចំណិតឱ្យត្រជាក់នៅលើខ្សែភ្លើងយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។
ធ្វើឱ្យទៅមុខ
- នំអាចត្រូវបានធ្វើ និងត្រជាក់ 2 ថ្ងៃមុនពេលវេលា បន្ទាប់មករុំក្នុងផ្លាស្ទិច និងទូរទឹកកក។ នាំយកទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលបម្រើ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៣២២,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៤២g,ប្រូតេអ៊ីន៖៥g,ខ្លាញ់៖១៤g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៣g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៥៦មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖២៧៣មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖២៧៨មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖ពីរg,ស្ករ៖៣០g,វីតាមីន A៖៧១៩៥អាយយូ,វីតាមីន C:២.៥មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖១២០មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖១.៨មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាបង្អែម
