នំប៉ាវសាច់មាន់ យករូបមន្តនំស្រួយបុរាណ ហើយប្រែក្លាយវាទៅជាអាហារពេលល្ងាចដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយរាល់យប់នៃសប្តាហ៍!
សាច់មាន់ និងបន្លែទន់ៗត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រែម និងលាបជាមួយសំបកនំប៊ឺរី។
នំឆ្នាំងមាន់តែងតែជាអាហារសម្រន់របស់ខ្ញុំ ជាពិសេសក្នុងរដូវរងារ! អ្នកណាខ្លះអាចរំលងអាហារសម្រន់ដ៏ផ្អែមល្ហែមបែបនេះបាន? ខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំមិនអាច!
នៅពេលខ្ញុំកំពុងស្វែងរកជម្រើសអាហារពេលល្ងាចរហ័ស ចំណិតសាច់មាន់ដែលផលិតនៅផ្ទះមិនដែលមានអ្វីដែលខ្ញុំបានគិតអំពីការធ្វើក្នុងអំឡុងពេលរវល់របស់ខ្ញុំនោះទេ។ នេះជារូបមន្តនំឆ្នាំងសាច់មាន់ដែលឆ្ងាញ់ និងរហ័សផ្លាស់ប្តូរ ដែលវាអាចនៅលើតុក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 35 នាទីប៉ុណ្ណោះ។
ការធ្វើនំឆ្នាំងមាន់ពីដើមត្រូវចំណាយពេលច្រើន ព្រោះអ្នកត្រូវធ្វើទឹកជ្រលក់ ធ្វើម្សៅ ដាំឱ្យពុះគ្រប់យ៉ាង រួចដុតវា ។ រូបមន្តនំពងមាន់នេះប្រើផ្លូវកាត់ពីរបីដើម្បីបំបាត់នូវជំហានដ៏ធុញទ្រាន់ទាំងអស់ ខណៈពេលដែលផលិតជម្រើសអាហារពេលល្ងាចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់!
របៀបធ្វើនំបញ្ចុកមាន់
នំឆ្នាំងមាន់ត្រូវបានគ្រួសាររីករាយរាប់សតវត្សមកហើយ!
ដំបូង អ្នកនឹងចង់យកសាច់មាន់ឆ្អិន និងបន្លែក្លាសេ ហើយបញ្ចូលវាទៅក្នុងម្ហូបដុតនំរបស់អ្នក (មិនចាំបាច់ប្រើចានលាយបន្ថែម)។ ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើ មាន់ដុត នៅក្នុងរូបមន្តនេះ ប៉ុន្តែសាច់មាន់ដែលនៅសល់ (ឬទួរគី) នឹងធ្វើ។
បន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុបខាប់របស់អ្នក ទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រា និងគ្រឿងទេសចូលកូរឱ្យសព្វ។ ខ្ញុំធ្វើដោយខ្លួនឯង។ គ្រឿងទេសសម្រាប់បសុបក្សីនៅផ្ទះ ; វាបន្ថែមរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដល់ចានសាច់មាន់ណាមួយ!
ជាចុងក្រោយ ខ្ញុំលាយនំប៊ីស្គីតដែលខ្ញុំចូលចិត្ត (ខ្ញុំប្រើប៊ីសឃ្វីក) ជាមួយទឹកដោះគោ និងស៊ុតដើម្បីបង្កើតជានំប៊ីស្គីតដែលអាចចាក់បាន។ ចាក់វាលើល្បាយមាន់ហើយដុតរហូតដល់សំបកពណ៌មាស ហើយផ្នែកខាងក្នុងឡើងក្តៅ និងពពុះ។ ការបំពេញដ៏ងាយស្រួលនេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបំពេញហាងដែលបានទិញសំបកនំជំនួសឱ្យសំបក Bisquick ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ ប្រសិនបើប្រើសំបកនំ អ្នកនឹងចង់កាត់ចំណិតពីរបីក្នុងម្សៅដើម្បីបញ្ចេញចំហាយទឹក ខណៈនំឆ្នាំងរបស់អ្នកចម្អិន។
ឆ្នាំ 1950 សំណួរនិងចម្លើយដែលអាចបោះពុម្ពធម្មតាដែលចែកជា
Chicken Pot Pie គឺជាមុខម្ហូបដែលបម្រើស្រស់បំផុត ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នំប៊ីសឃីតនេះឡើងកំដៅឡើងវិញយ៉ាងស្រស់ស្អាត ប្រសិនបើអ្នកមានសល់ណាមួយ!
អ្វីដែលត្រូវបម្រើជាមួយចំណិតសាច់មាន់
ចំណិតសាច់មាន់គឺជាអាហារពេញលេញ ដូច្នេះវាមិនចាំបាច់ក្នុងការបម្រើវាជាមួយនឹងផ្នែកបន្ថែមណាមួយឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគ្រួសារធំ ឬចង់បន្ថែមផ្នែកផ្សេងៗ ខ្ញុំសូមណែនាំ Salad ស្រស់ដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយ Lemon Vinaigrette ។
រវាងសំបកនំប៊ឺរី និងសាច់មាន់ អ្នកមានអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ខ្លួនអ្នករួចហើយ។
៤.៧៤ពី២៦ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត នំប៉ាវសាច់មាន់ងាយស្រួល
ពេលវេលារៀបចំ៥ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ៣០ នាទី ពេលវេលាសរុប៣៥ នាទី ការបម្រើ៤ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson នំបញ្ចុកមាន់ គឺជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា ដែលសំបូរទៅដោយរសជាតិឆ្ងាញ់!!គ្រឿងផ្សំ
- ▢ពីរ ពែង បន្លែទឹកកក
- ▢1 ½ ពែង សាច់មាន់ ឆ្អិន & ហាន់
- ▢មួយ។ អាច ស៊ុបមាន់ 10.5 អោនស៍
- ▢¼ ស្លាបព្រា គ្រឿងទេសមាន់
- ▢អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ▢¾ ពែង ទឹកដោះគោ បែងចែក
- ▢មួយ។ ពែង ល្បាយ biscuit ដូចជា bisquick
- ▢មួយ។ ស៊ុត
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 350 ° F ។
- ផ្សំបន្លែ សាច់មាន់ ស៊ុប ទឹកដោះគោ ¼ ពែង និងគ្រឿងទេសក្នុងចានជ្រៅ 9 អ៊ីង។
- នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ ផ្សំល្បាយ biscuit ស៊ុត និងទឹកដោះគោ½ពែងដែលនៅសល់។ កូរជាមួយសម ហើយចាក់ពីលើល្បាយមាន់។
- ដុតនំដោយគ្មានគម្រប 30 នាទីឬពណ៌ត្នោតស្រាល។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៣៥៥,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៣៧g,ប្រូតេអ៊ីន៖ម្ភៃមួយg,ខ្លាញ់៖១៣g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៣g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៨៣មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៦៤៥មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៦២៧មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖៥g,ស្ករ៖៨g,វីតាមីន A៖៤៩៣០អាយយូ,វីតាមីន C:១៩.១មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖១៧៦មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖៣.៥មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាវគ្គសិក្សាសំខាន់
