វិធីសាស្រ្តស្ងួតជីសលី

ប្រសិនបើអ្នកដាំ parsley ដោយខ្លួនឯងអ្នកដឹងពីរបៀបដែល parsley ស្រស់អាចឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទទួលបានជីវ៉ាន់ស៊ុយច្រើនជាងអ្វីដែលអ្នកអាចប្រើការសម្ងួតវាគឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីទទួលបានផលច្រើនបំផុតពីការប្រមូលផលរបស់អ្នក។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីស្ងួត parsley ។ វិធីសាស្ត្រនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ។

វិធីសាស្រ្តស្ងួតជីសលី

Parsley គឺជាឱសថធ្វើម្ហូបនិងឱសថមានប្រយោជន៍។ ការប្រើឱសថដ៏សំខាន់របស់ភីសលីគឺដូចជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមប៉ុន្តែវាក៏ជាឱសថធម្មជាតិសម្រាប់ការឈឺក្រពះនិងឧស្ម័នផងដែរ។ ស្ពៃក្តោបស្ងួតអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារតាមរដូវឬដើម្បីធ្វើឱ្យរោមចៀមឱសថ។

អត្ថបទដែលទាក់ទង

កំណត់អត្តសញ្ញាណឱសថ
រុក្ខជាតិរុក្ខសាស្ត្រដើម្បីបន្ថយសម្ពាធឈាម
ឱសថសម្រាប់ការប្រើប្រាស់វេជ្ជសាស្ត្រ

ពេលវេលាល្អបំផុតក្នុងការប្រមូលផលរុក្ខជាតិគឺនៅពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីទឹកសន្សើមពេលព្រឹកបានហួត។

តើបុរសខ្ញាដំរីសាកល្បងអ្នកយ៉ាងដូចម្តេច

មុនពេលស្ងួតជីវ៉ាន់ស៊ុយឬឱសថដទៃទៀតលាងជម្រះវាក្នុងទឹកត្រជាក់ដើម្បីលុបភាពកខ្វក់នៅលើផ្ទៃនិងជង្រុកសួនច្បារណាមួយ។
បន្ទាប់ពីលាងសម្អាតរួចអ្រងួនឱសថដើម្បីយកទឹកដែលលើសចេញ។
អ្នកក៏គួរតែដកស្លឹកដែលមានស្នាមជាំឬខូច។
ចំពោះវិធីសាស្រ្តស្ងួតនីមួយៗដំណើរការត្រូវបានបញ្ចប់នៅពេលដែលខ្ទះខ្ទប់។

ខះជាតិទឹក

ខះជាតិទឹកប្រើខ្យល់ក្តៅដើម្បីយកសំណើមចេញពីអាហារថ្នមៗនិងយឺត ៗ ។ ពួកគេអាចស្ងួតឱសថបន្លែនិងផ្លែឈើ។ ការខះជាតិទឹកខ្លះមានរាងជាប្រអប់ខណៈដែលខ្លះទៀតមានរាងមូល។ អ្នកប្រើវាដោយដាក់ជង់ចំណីអាហារឬថ្នាំរុក្ខជាតិជាស្រទាប់តែមួយដាក់លើថាសរំកិលថាសចូលទៅក្នុងខះជាតិទឹកបន្ទាប់មកកំណត់ពេលវេលានិងសីតុណ្ហភាព។ ថាសនេះមានប្រហោងតូចៗឬប្រហោងតូចៗនៅក្នុងពួកវាដើម្បីឱ្យខ្យល់ក្តៅអាចចរាចរបាន។

ការខះជាតិទឹកគឺងាយស្រួលប្រើនិងវិធីមួយដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការស្ងួតឱសថ។ វាក៏ថ្លៃផងដែរប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងស្ងួតឱសថឬផលិតច្រើនពួកគេតែងតែចំណាយសម្រាប់ខ្លួនឯង។

ដើម្បីស្ងួត parsley នៅក្នុងឧបករណ៍ខះជាតិទឹក:

កម្តៅទឹកឱ្យស្ងួតតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិត។ ចាប់តាំងពីម៉ាស៊ីនមានភាពខុសប្លែកគ្នាសូមពិនិត្យមើលសៀវភៅណែនាំដែលភ្ជាប់មកជាមួយការខះជាតិទឹកជាក់លាក់របស់អ្នកសម្រាប់ពេលវេលាស្ងួតត្រឹមត្រូវ។
រីករាលដាល parsley ស្រស់នៅលើថាសខះជាតិទឹកក្នុងស្រទាប់តែមួយ; កុំជាន់លើស្រទាប់ឬ parsley ខ្លះអាចមិនស្ងួត។
ខះជាតិទឹក parsley តាមសេចក្តីណែនាំរបស់អ្នកផលិត។ វាអាចចំណាយពេលដល់ទៅ ៤ ម៉ោង។

ស្ងួតឡចំហាយនិងមីក្រូវ៉េវ

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានលទ្ធភាពប្រើទឹកខ្ជះខ្ជាយឬមិនចង់ចំណាយប្រាក់ទេឡរបស់អ្នកគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ វាងាយស្រួលនិងចំណាយតិច។ ទោះបីជាបែបនេះក៏ដោយចង្ក្រាននិងមីក្រូវ៉េវគឺមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះសម្រាប់ឱសថដុត។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការឃ្លាំមើលយ៉ាងជិតស្និទ្ធនៅលើខ្ទះពេញមួយពេលស្ងួត។ ដើម្បីដុតនំ parsley ស្ងួតសូមអនុវត្តតាមជំហានទាំងនេះ:

កំណត់ឡភ្លើងពី ១៧៥ ទៅ ១៨០ ដឺក្រេ រក្សាកំដៅឱ្យទាបឬលទ្ធផលចុងក្រោយនឹងត្រូវបានដុត parsley ។
រីករាលដាល parsley នៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើសន្លឹកខូឃីស៍ដោយប្រុងប្រយ័ត្នមិនឱ្យជាន់គ្នាលើពន្លក។
ស្ងួតខ្ទះខ្ទះអស់រយៈពេល ៤៥ នាទីរហូតដល់ ២ ម៉ោងជាមួយនឹងទ្វារឡដែលប្រេះដើម្បីឱ្យលំហូរខ្យល់ចេញចូល។

ជីវ៉ាន់ស៊ុយធ្វើឱ្យការងារធ្វើបានលឿនប៉ុន្តែមនុស្សខ្លះមានអារម្មណ៍ថាកំដៅខ្ពស់បំផ្លាញគុណភាពឱសថនិងម្ហូបមួយចំនួន។ នៅតែស្ងួតមីក្រូវ៉េវគឺងាយស្រួលនិងសន្សំសំចៃ។ ដើម្បីស្ងួត parsley នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវៈ

បាចពន្លក parsley បួនឬប្រាំក្នុងពេលតែមួយនៅលើចានក្រដាសក្នុងស្រទាប់តែមួយ។
មីក្រូវ៉េវនៅលើខ្ពស់រយៈពេលពីរនាទីនៅពេលដំបូងបន្ទាប់មកក្នុងចន្លោះពេល ៣០ វិនាទីរហូតដល់ស្ងួតនិងក្រិន។

ការសម្ងួតដោយថាមពលព្រះអាទិត្យ

ឱសថស្ងួតព្រះអាទិត្យគឺជាដំណើរការចាស់។ វាងាយស្រួលមានប្រសិទ្ធភាពនិងសន្សំសំចៃ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺថ្ងៃមានពន្លឺថ្ងៃស្អាតសន្លឹកស្អាតឬថាសដុតនំនិងការអត់ធ្មត់។ ជ្រើសរើសរយៈពេលដែលការព្យាករណ៍ព្យាករណ៍សីតុណ្ហភាពយ៉ាងហោចណាស់ ៨៥ អង្សារពន្លឺថ្ងៃសំណើមទាបនិងមិនមានហានិភ័យនៃព្យុះភ្លៀងឬផ្គររន្ទះឡើយ។ អាស្រ័យលើកន្លែងដែលអ្នករស់នៅទោះយ៉ាងណាការសម្ងួតដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យប្រហែលជាមិនមែនជាជំរើសល្អបំផុតទេ។ ដំណើរការនេះតម្រូវឱ្យមានសំណើមតិចជាង ៦០ ភាគរយបើមិនដូច្នោះទេឱសថអាចនឹងមិនល្អ។

ដើម្បីឱសថស្ងួតព្រះអាទិត្យ៖

បាចសន្លឹកស្អាតនៅលើតុ (តុបរិភោគអាហារមានប្រសិទ្ធិភាព) ហើយថ្លឹងវាចុះជាមួយឥដ្ឋ។ ម៉្យាងទៀតអ្នកអាចប្រើសន្លឹកដុតនំចាស់សន្លឹកខូឃីឬខ្ទះអាំង។ អេក្រង់បង្អួចចាស់បង្កើតបានជាកំរាលទឹកដែលផ្តល់ពន្លឺព្រះអាទិត្យល្អបំផុតព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យចរាចរខ្យល់។ ប្រសិនបើអ្នកមានអេក្រង់បង្អួចចាស់ដាក់ឥដ្ឋបួននៅលើដីដើម្បីទ្រទ្រង់ជ្រុងនៃអេក្រង់។
ដាក់មើមដំឡូងនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើសន្លឹកក្នុងខ្ទះឬនៅលើអេក្រង់។
ដាក់វានៅកន្លែងដែលទទួលពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់សម្រាប់ពេលថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកដាក់វានៅក្នុងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ពេញមួយថ្ងៃឱសថអាចបាត់បង់ពណ៌របស់វា។
បង្វែរស្ពៃក្តោបនីមួយៗម្តងក្នុងមួយថ្ងៃរហូតដល់ក្រអូបនិងស្ងួត។ អាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពនិងបរិមាណពន្លឺព្រះអាទិត្យវាអាចចំណាយពេលពីរបីម៉ោងឬវាអាចចំណាយពេលច្រើនថ្ងៃ។
យក parsley នៅខាងក្នុងចូលកន្លែងកក់ក្តៅស្ងួតដូចជាហ្គារ៉ាសរបស់អ្នករាល់យប់ដូច្នេះទឹកសន្សើមពេលព្រឹកមិនធ្វើអោយសើមទេ។

ការស្ងួតខ្យល់

ឱសថទាំងអស់អាចត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងកន្លែងក្តៅឬក្តៅនិងស្ងួត។ ឱសថទន់ភ្លន់តិចដូចជាសេករ៉ូសរីរីសាមៀនិងធីមមីធ្វើបានល្អជាមួយវិធីសាស្ត្រនេះ។ កន្លែងល្អសម្រាប់ឱសថស្ងួតខ្យល់រួមមានហ្គារ៉ាស, ឃ្លាំង, ស្រក់សួនច្បារនិងខ្ទម។ ផ្ទះបាយមិនមានលក្ខណៈល្អប្រសើរទេពីព្រោះការចំអិនចង្ក្រានជាញឹកញាប់បង្កើតសំណើម។ គុណវិបត្តិចម្បងនៃការស្ងួតខ្យល់គឺវាអាចចំណាយពេលយូរជាញឹកញាប់រហូតដល់ច្រើនថ្ងៃ។

ធ្វើឱ្យក្មេងប្រុសឆ្មាចូលទៅក្នុងកំដៅ

នេះជាវិធីដើម្បីធ្វើឱ្យ parsley ស្ងួតខ្យល់៖

ប្រមូល parsley ស្រស់ចូលគ្នាជាបាច់។
ដោយប្រើកូនភ្លោះផ្ទះបាយរមួលឬខ្សែកៅស៊ូចងបាច់ជាមួយគ្នានៅចុងចុង។
ប្រើស្នាមមេដៃឬក្រចកហើយព្យួរបាច់នៅកន្លែងដែលអ្នកបានជ្រើសរើសរហូតដល់ឱសថស្ងួត។
អ្នកក៏អាចខ្យល់ស្ងួតឱសថនៅលើអេក្រង់ស្ងួតឬអេក្រង់បង្អួចគ្របដណ្តប់ដោយឈីសឈីស។

ការស្តុកទុកប៉ាស្តាលី

មិនថាវិធីសាស្រ្តនៃការស្ងួត parsley ដែលអ្នកប្រើអ្នកត្រូវរក្សាទុកឱសថស្ងួតឱ្យបានត្រឹមត្រូវបន្ទាប់ពីស្ងួត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអនុវត្តតាមជំហានទាំងនេះ៖

លាងសមាតនិងស្ងួតដៃរបស់អ្នក។
ផ្សព្វផ្សាយកាសែតនៅលើតុដែលអ្នកនឹងធ្វើការ។
ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានធុងស្ងួតស្អាតនិងមានគំរបសមល្មមដើម្បីទុកឱសថ។ ពាង Mason ដំណើរការបានល្អ។
ដោយដៃទទេរបស់អ្នកកំទេចស្លឹកស្ងួតនិងបោះបង់ចោលដើម។ អ្នកក៏អាចប្រើត្បាល់និងបាយអផងដែរ។
ដាក់បំពង់ខ្យល់ទៅក្នុងធុងរបស់អ្នក។
ដាក់ស្លាកនិងកាលបរិច្ឆេទដាក់ធុង។

ដើម្បីឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតសូមប្រើខ្ទះស្ងួតក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំ។

ថែរក្សាអំណោយទានរបស់អ្នក

Parsley គឺជាឱសថមួយក្នុងចំណោមឱសថមានប្រយោជន៍បំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកបានចំណាយពេលដើម្បីដាំវាដោយជោគជ័យការស្ងួតគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយដើម្បីការពារអំណោយរបស់អ្នក។ វិធីសាស្រ្តស្ងួតទាំងអស់មានប្រសិទ្ធភាព។ តើមានប្រសិទ្ធិភាពយ៉ាងណាអាស្រ័យលើកន្លែងដែលអ្នករស់នៅវត្ថុធាតុដើមដែលអ្នកប្រើនិងការអត់ធ្មត់របស់អ្នក។ នៅពេលដែលអ្នកបានស្ងួតហាន់ parsley សូមរីករាយនឹងផ្លែឈើនៃកម្លាំងពលកម្មរបស់អ្នកជាមួយនឹងពែងតែមួយពែង។