ស៊ុប Bacon Cheeseburger គឺជាអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់លើឈីសប៊ឺហ្គឺដែលចូលចិត្តរបស់អាមេរិក។ ស៊ុបមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលធ្វើ និងផ្តល់ផាសុកភាព។
ស៊ុបនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មិនគួរឱ្យជឿ ធានាថាឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលធ្វើ រូបមន្តនេះត្រូវការតែឆ្នាំងមួយ និងគ្រឿងផ្សំដែលមានយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ស៊ុបត្រូវបានខ្ចប់ជាមួយទាំងអស់។ ឈីសប៊ឺហ្គឺ រសជាតិ និងធ្វើឱ្យកាន់តែល្អដោយបន្ថែម bacon ច្រើន ហើយមិនសង្កត់លើឈីស។ ស៊ុប Bacon Cheeseburger នេះត្រូវបានធានាថានឹងផ្គាប់ចិត្តអ្នកញ៉ាំដែលរើសយក និងធ្វើឱ្យអាហារពេលយប់ងាយស្រួល សប្បាយ និងឆ្ងាញ់។
របៀបធ្វើ Bacon Cheeseburger Soup
ស៊ុប Bacon Cheeseburger គឺជារូបមន្តងាយស្រួលធ្វើក្នុងខ្ទះតែមួយ ក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោង ឬតិចជាងនេះ ដូចរូបមន្តដែលខ្ញុំចូលចិត្តផ្សេងទៀតដែរ។ ឈីសប៊ឺហ្គឺ Macaroni . ដើម្បីធ្វើស៊ុបអ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានដែលផ្តល់ឱ្យវា។ ឈីសប៊ឺហ្គឺ រសជាតិនិងរសជាតិ។ ស៊ុបនេះត្រូវបានផលិតដោយសាច់គោដី និងបន្លែសាមញ្ញដូចជា celery ការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំង។
bacon នៅក្នុងស៊ុបនេះគឺស្រេចចិត្ត ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាទុកវាចោលនៅពេលដែលអ្នកអាចបន្ថែមវាចូលបាន។ យើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺល្អជាមួយ bacon ។ ដើមប៊ីចេងត្រូវចៀនក្នុងឆ្នាំង បន្ទាប់មកយកវាចេញហើយទុកមួយឡែក។ បន្ទាប់មក សាច់គោឡើងត្នោត ហើយកុំរំលងជំហាននេះឡើយ ព្រោះការដុតសាច់គោឱ្យល្អនឹងបន្ថែមរសជាតិបន្ថែម។ ពេលសាច់គោមានពណ៌ត្នោតហើយ យកវាចេញពីឆ្នាំង ហើយដាក់បន្លែចូល។ នៅទីបំផុត អ្វីៗទាំងអស់ត្រូវបានផ្សំចូលគ្នានិងឆ្អិនរហូតដល់ភាពល្អឥតខ្ចោះ។
ខ្ញុំចូលចិត្តបន្ថែមក្រែមជូរ និងក្រែមធ្ងន់ដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបកាន់តែមានក្រែម។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានក្រែមជូរនៅលើដៃទេ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកដោះគោជូរធម្មតា ឬឈីសក្រែមក៏បាន។ ខ្ញុំក៏បានប្រើឱសថស្ងួតមួយចំនួនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិស៊ុប ដូចជា basil ស្ងួត parsley និង oregano ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបកាន់តែមានរសជាតិ អ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមស ឬម្សៅខ្ទឹមស្រស់ ១ស្លាបព្រាបាយ។ ម្ទេសក្រហមត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់តែគ្រឿងទេសបន្តិចប៉ុណ្ណោះ អ្នកអាចបន្ថែមតិច ឬច្រើន អាស្រ័យលើចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
នៅពេលនិយាយដល់ឈីស ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើឈីស cheddar ថ្មីៗ។ ជម្រើសក្រែមនិងឆ្ងាញ់មួយទៀតគឺការប្រើឈីស Velveeta ។
តើអ្នកអាចបង្កកស៊ុប Cheeseburger បានទេ?
រូបមន្តស៊ុបឈីសប៊ឺហ្គឺរនេះឡើងកំដៅបានយ៉ាងល្អ។ គ្រាន់តែបន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់បន្តិចខណៈពេលដែលកំដៅម្តងទៀតប្រសិនបើស៊ុបក្លាយជាក្រាស់ពេក។ ស៊ុបអាចមានរយៈពេលប្រហែល 5 ថ្ងៃនៅក្នុងទូរទឹកកក។
ដោយសារស៊ុបមានដំឡូងបារាំង វាអាចផ្លាស់ប្តូរវាយនភាពនៅពេលកក ដូច្នេះគួរតែបម្រើប្រសិនបើស្រស់។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តបង្កកស៊ុបនេះ សូមកំដៅវាឡើងវិញនៅលើកំដៅទាប ដើម្បីជួយរក្សាសាច់ក្រែម និងរលោង!
តើអ្វីទៅដែលខ្ញុំអាចបន្ថែមទៅក្នុងស៊ុប Cheeseburger?
បន្ថែម bacon និង cheese តែងតែជាគំនិតល្អ ខ្ញុំចូលចិត្ត garnish ស៊ុបជាមួយពួកគេ។ មិនតែប៉ុណ្ណោះ អ្នកអាចបន្ថែមក្រែមជូរ ជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់ ឬខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងម្ទេស។
តើខ្ញុំអាចធ្វើស៊ុប Cheeseburger ជាមួយមាន់ដីបានទេ?
ស៊ុបឈីសប៊ឺហ្គឺបុរាណត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយសាច់គោ ដើម្បីស្រដៀងនឹងរសជាតិទាំងអស់ដែលអ្នកបានភ្លក់នៅពេលញ៉ាំឈីសប៊ឺហ្គឺដែលមានជាតិជូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចជំនួសសាច់គោជាមួយសាច់មាន់ ឬទួរគីដីបាន ហើយវានៅតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ដៃចុះ នេះគឺជាស៊ុបដ៏ល្អបំផុតមួយដែលខ្ញុំបានធ្វើ។ វាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានផាសុកភាព ជាពិសេសនៅពេលញ៉ាំជាមួយ baguette ថ្មីក្តៅនៅចំហៀង។ សាច់ក្រកក្រៀម យកវាពីលើ ហើយឈីស cheddar ទាំងអស់ធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់!
៤.៨៣ពី៤៦ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត ស៊ុប Bacon Cheeseburger
ពេលវេលារៀបចំដប់ប្រាំ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ៣០ នាទី ពេលវេលាសរុបបួន។ ប្រាំ នាទី ការបម្រើ៨ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធលោកស្រី Catherine Castravetស៊ុប Bacon Cheeseburger គឺជាអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់លើឈីសប៊ឺហ្គឺដែលចូលចិត្តរបស់អាមេរិក។ ស៊ុបមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលធ្វើ និងផ្តល់ផាសុកភាព។គ្រឿងផ្សំ
- ▢១២ ចំណិត bacon កាត់
- ▢មួយ។ ផោន សាច់គោដី
- ▢៤ ស្លាបព្រា butter unsalted
- ▢មួយ។ មធ្យម ខ្ទឹមបារាំងផ្អែម កាត់
- ▢មួយ។ ពែង ការ៉ុត កាត់
- ▢មួយ។ ពែង celery គ្រាប់ឡុកឡាក់
- ▢1 ¾ ផោន ដំឡូង កាត់ជាគូបនិងសំបកប្រហែល ៤ ពែង
- ▢៣-៤ ពែង ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
- ▢½ ស្លាបព្រា flakes ម្រេចក្រហម
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា flakes parsley ស្ងួត
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា basil ស្ងួត
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា oregano ស្ងួត
- ▢¾ ស្លាបព្រា អំបិល
- ▢½ ស្លាបព្រា ម្រេច
- ▢មួយ។ ពែង ទឹកដោះគោទាំងមូល ឬក្រែមធ្ងន់
- ▢½ ពែង ក្រែមជូរ
- ▢១៦ អោន ឈីស cheddar កាត់
- ▢parsley ស្រស់សម្រាប់ការតុបតែង
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងខ្ទះធំមួយ ឬ ឡៅតឿ លើកំដៅមធ្យម ចៀន bacon រហូតទាល់តែស្រួយ។ យក bacon ចេញ ហើយទុកមួយឡែកដោយទុក ¼ នៃតំណក់ទឹកក្នុងឆ្នាំង។
- បន្ថែមសាច់គោទៅក្នុងឆ្នាំង កុំរើវា ឬបំបែកវារយៈពេល 3-4 នាទី ដូច្នេះវាប្រែជាពណ៌ត្នោត។ ចាប់ផ្ដើមបំពងសាច់គោ ហើយចម្អិនរហូតដល់ពណ៌ត្នោត ហើយលែងមានពណ៌ផ្កាឈូក។ បង្ហូរហើយទុកមួយឡែក។
- កាត់បន្ថយកំដៅដល់កម្រិតមធ្យម បន្ថែមប៊ឺរ ហើយរលាយចូល បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាបន្ទះៗ។ ចំអិនរហូតដល់ទន់ប្រហែល 5 នាទី។
- បន្ថែមបន្លែដែលនៅសល់: ការ៉ុត celery និងដំឡូង។ សម្រាប់រសជាតិបន្ថែម ចម្អិនបន្លែរយៈពេល 7-10 នាទីរហូតដល់ទន់ ឬបន្តបន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់។
- បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 3 ពែងនិងឱសថស្ងួត: ម្រេចក្រហម flakes, parsley, basil និង oregano ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- កូរឱ្យសព្វ រួចដាក់សាច់គោចូលកូរឱ្យសព្វ ហើយបើស៊ុបក្រាស់ពេក បន្ថែមទំពាំងបាយជូរមួយពែងទៀត។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ កាត់បន្ថយកំដៅ និងដាំឱ្យពុះ គ្របដណ្ដប់រហូតដល់ដំឡូងទន់ 10-12 នាទី។
- កាត់បន្ថយកំដៅទៅទាប។ លាយក្រែមជូរនិងក្រែមធ្ងន់។ ភ្លក់ហើយសម្រកអំបិលនិងម្រេច។
- បិទកំដៅហើយកូរឈីសរហូតដល់វារលាយ។
- កូរក្នុង¾នៃ bacon ។
- បម្រើ តុបតែងជាមួយ bacon ដែលនៅសល់ និង parsley ស្រស់។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៥៦៦,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៨g,ប្រូតេអ៊ីន៖៣២g,ខ្លាញ់៖៤៤g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖២៣g,កូលេស្តេរ៉ុល៖១៤២មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖១១៩៨មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៥៩១មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖មួយ។g,ស្ករ៖៣g,វីតាមីន A៖៣៦៦០អាយយូ,វីតាមីន C:៨.៤មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៤៩២មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖២.៥មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាស៊ុប
