នេះពិតជារូបមន្តល្អបំផុតសម្រាប់ស្លាបមាន់ដុតនំដែលតាមពិត ពិតជា crispy !
ខណៈដែលរូបមន្តស្លាបមាន់ជាច្រើនចេញមកមានជាតិទឹក យើងត្រូវការវាឱ្យមានភាពអស្ចារ្យជាមួយស្បែកស្រួយផងដែរ! វិធីសាស្រ្តនេះដំបូងឡើយបានបង្ហាញខ្លួនកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុននៅក្នុងការពេញនិយមមួយ។ រូបមន្តស្លាបមាន់ខ្ទឹមទឹកឃ្មុំ ហើយអាចរីករាយជាមួយទឹកជ្រលក់ណាមួយ (ឬគ្មានទឹកជ្រលក់អ្វីទាំងអស់ ជម្រើសគឺជារបស់អ្នក)!
កម្មវិធីល្អបំផុតសម្រាប់ថ្ងៃហ្គេម
ស្លាបមាន់គឺជា MVP ពិតប្រាកដ គ្មានការប្រមូលផ្តុំណាមួយត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានពួកវា!
របៀបយកប្រេងចេញពីផ្លូវ
ពេលធ្វើអាហារសម្រន់ ខ្ញុំមិនចូលចិត្តការចៀនជ្រៅទេ ដូច្នេះខ្ញុំព្យាយាមចៀសវាងវា។ ខ្ញុំស្រលាញ់ ស្លាបម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ប៉ុន្តែជាញឹកញាប់មិនអាចដាក់បានគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវការវិធីដើម្បីទទួលបាន ពិតជា crispy ស្លាបដុតនំ។
ទាំងនេះគឺមានភាពទន់ភ្លន់ និងមានជាតិទឹកនៅខាងក្នុង ខណៈដែលមានផ្នែកខាងក្រៅដែលមានក្លិនឈ្ងុយ។
អាថ៌កំបាំងគឺនៅក្នុងថ្នាំកូតពន្លឺដែលពួកគេត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ (និងពេលវេលាដែលនៅសល់) ។ ពេលដាក់ក្នុងឡ ម្សៅនំខេកធ្វើឱ្យស្បែកស ហើយបកចេញពីសាច់ធ្វើឱ្យវាកាន់តែក្រិន!
តើអ្នកអាចប្រើការងូតទឹកនៅលើគ្រែ ២០ ភាគរយនិងលើសពីប័ណ្ណនៅលើអ៊ីនធឺណិតបានទេ?
គ្រឿងផ្សំ និងបំរែបំរួល
ស្លាបមាន់ ទិញស្លាបដែលបំបែករួចហើយ ដើម្បីធ្វើឱ្យកាន់តែរហ័ស។ ប្រសិនបើស្លាបរបស់អ្នកមិនត្រូវបានបំបែកទេ ចូរកាត់ស្គរចេញពីផ្ទះល្វែង ហើយបោះចោលគន្លឹះ។
ថ្នាំកូត ស្រទាប់ស្រោបដ៏សាមញ្ញ និងអំបិល និងម្រេចមួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់រូបមន្តមូលដ្ឋាន ប៉ុន្តែអ្នកអាចលាយក្នុងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតទៅនឹងស្រទាប់ម្សៅ។ យើងចូលចិត្ត ការស្លៀកពាក់វាលស្មៅម្សៅ , គ្រឿងទេស taco ឬការផ្សំសាមញ្ញនៃខ្ទឹមស និងម្សៅ cayenne សម្រាប់កំដៅបន្តិច។
របៀបដើម្បីសាងសង់ចើងរកានកមដោនខាងក្រៅជាមួយប្លុក cinder
របៀបដុតនំស្លាបមាន់
- ប៉ាតស្លាបស្ងួត។
- លាយម្សៅ ម្សៅដុតនំ អំបិល និងម្រេចចូលគ្នា។ ( តាមរូបមន្តខាងក្រោម ) . បោះជាមួយស្លាប។
- ដាក់លើខ្ទះដែលស្រោបដោយក្រដាស រួចដាក់ទូរទឹកកករយៈពេល ៣០ នាទី (ឬរហូតដល់ ៤ ម៉ោង)។
- ពេលស្លាបត្រជាក់ហើយស្រោបពេញហើយ ចាក់ប្រេងអូលីវហើយដុត។
ពេលដែលស្លាបដុតនំអាចត្រូវបានបម្រើជាស្លាបអំបិល និងម្រេច ឬបោះជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកចូលចិត្ត ទឹកជ្រលក់ក្របី ទៅ ទឹកជ្រលក់ bbq ធ្វើនៅផ្ទះ .
ស្ករគ្រាប់ពេញនិយមបំផុតនៅលើពិភពលោក
គន្លឹះសម្រាប់ស្លាប Crispiest
- ជូតស្លាបឱ្យស្ងួត សំណើមធ្វើឱ្យពួកវាមានចំហាយទឹក (មិនស្អិត)។
- កុំរំលងរយៈពេលសម្រាក នេះអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្ងួត និងទាញសំណើមពីស្បែក។
- ចាក់ជាមួយប្រេងអូលីវឱ្យស្រួយបន្តិចដោយមិនមានខ្លាញ់ជ្រៅ។
- ដាក់នៅលើ rack នៅលើខ្ទះដុតនំរបស់អ្នក នេះអនុញ្ញាតឱ្យខ្យល់ចរាចរជុំវិញស្លាប។
- ដាក់ខ្ទះជាមួយ foil ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។ ប្រសិនបើខ្ទះចាប់ផ្តើមហុយចេញពីដំណក់ទឹក សូមបន្ថែមសន្លឹកក្រដាស់ថ្មីពីលើក្រដាស់ចាស់។
- ដើម្បីឱ្យកាន់តែស្រួយ ដាក់ស្លាបដុតនំក្រោមសាច់មាន់ប្រហែល 2 នាទីរហូតដល់ស្បែកឡើងពណ៌មាស។
Game Day Goodies ច្រើនទៀត
- Spinach Artichoke Dip ល្អបំផុត
- Crispy Homemade Hot Wings
- Bagels ភីហ្សារហ័សនិងងាយស្រួល - គ្រឿងផ្សំតែ ៤ មុខប៉ុណ្ណោះ។
- ចាហួយទំពាំងបាយជូរសាច់ - ហ្វូងមនុស្សចូលចិត្ត
- ស្ករគ្រាប់ Bacon - រួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 30 នាទី។
- 7 ស្រទាប់ជ្រលក់
តើអ្នកចូលចិត្តស្លាបដុតនំ Crispy Oven-Baked Wings នេះទេ? ត្រូវប្រាកដថាទុកមតិយោបល់ និងការវាយតម្លៃខាងក្រោម!
៥ពី២៤ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត តាមពិតទៅ Crispy Oven Baked Wings
ពេលវេលារៀបចំ១០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ៤០ នាទី ពេលវេលាត្រជាក់៣០ នាទី ពេលវេលាសរុបមួយ។ ម៉ោង ម្ភៃ នាទី ការបម្រើ៤ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ស្លាបដុតទាំងនេះមានជាតិជូរនៅខាងក្នុង ហើយស្រួយខាងក្រៅ!គ្រឿងផ្សំ
- ▢1 ½ ផោន ស្លាបមាន់ បំបែកនិងគន្លឹះដកចេញប្រហែល 18 ស្លាប
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ម្សៅ
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ម្សៅដុតនំ
- ▢½ ស្លាបព្រា អំបិលតាមរដូវ
- ▢½ ស្លាបព្រា ម្រេចខ្មៅ
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ
សេចក្តីណែនាំ
- ជូតស្លាបស្ងួតដោយកន្សែងក្រដាស។
- រៀបចំខ្ទះដោយស្រទាប់ជាមួយ foil ហើយដាក់ធុងដុតនំនៅលើវា។ បាញ់ rack ជាមួយថ្នាំបាញ់ចម្អិនអាហារ។
- ផ្សំម្សៅ ម្សៅដុតនំ អំបិល និងម្រេច។ ប្រឡាក់ជាមួយស្លាបហើយដាក់លើខ្ទះដែលបានរៀបចំ។ ទូរទឹកកក 30 នាទី (ឬរហូតដល់ 4 ម៉ោង) ដោយមិនបិទបាំង។
- កំដៅ oven ទៅ 425 ° F ។
- បោះស្លាបមាន់ជាមួយប្រេងអូលីវក្នុងចានមួយ (ធានាថាមិនមានម្សៅស្ងួត) ហើយត្រឡប់ទៅខ្ទះដែលបានរៀបចំវិញ។
- ដុតនំស្លាប 20 នាទីត្រឡប់និងដុតនំបន្ថែម 15 នាទីទៀត។ ប្រសិនបើស្លាបរបស់អ្នកកំពុងជក់បារី យក foil ចេញ ហើយបន្ថែម foil ថ្មី។ ចម្អិនរហូតដល់ស្រួយហើយពុះ 1 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗបើចង់។
- ចាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ឬបម្រើជាមួយជ្រលក់។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
- ជូតស្លាបឱ្យស្ងួត សំណើមធ្វើឱ្យពួកវាមានចំហាយទឹក (មិនស្អិត)។
- កុំរំលងរយៈពេលសម្រាក នេះអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្ងួត និងទាញសំណើមពីស្បែក។
- ចាក់ជាមួយប្រេងអូលីវឱ្យស្រួយបន្តិចដោយមិនមានខ្លាញ់ជ្រៅ។
- ដាក់នៅលើ rack នៅលើខ្ទះដុតនំរបស់អ្នក នេះអនុញ្ញាតឱ្យខ្យល់ចរាចរជុំវិញស្លាប។
- ដាក់ខ្ទះជាមួយ foil ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។ ប្រសិនបើខ្ទះចាប់ផ្តើមហុយចេញពីដំណក់ទឹក សូមបន្ថែមសន្លឹកក្រដាស់ថ្មីពីលើក្រដាស់ចាស់។
- ដើម្បីឱ្យកាន់តែស្រួយ ដាក់ស្លាបដុតនំក្រោមសាច់មាន់ប្រហែល 2 នាទីរហូតដល់ស្បែកឡើងពណ៌មាស។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖២៤៣,កាបូអ៊ីដ្រាត៖ពីរg,ប្រូតេអ៊ីន៖១៧g,ខ្លាញ់៖១៨g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៥g,ខ្លាញ់ Trans Fat៖មួយ។g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៧១មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៣៥៩មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖២៥០មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖មួយ។g,ស្ករ៖មួយ។g,វីតាមីន A៖១៣៦អាយយូ,វីតាមីន C:មួយ។មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៥៦មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖មួយ។មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាអាហារសម្រន់ សាច់មាន់ អាហារជប់លៀង
