ស៊ុបខាត់ណាគឺជាស៊ុបមួយក្នុងចំណោមស៊ុបពេញមួយឆ្នាំទាំងនោះដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងពេញចិត្តនៅថ្ងៃរដូវរងាត្រជាក់ដូចជានៅល្ងាចរដូវក្តៅដ៏កក់ក្តៅ។
មិនត្រឹមតែស៊ុបខាត់ណានេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ ប៉ុន្តែយើងធ្វើវាជាអាហារមួយចានដែលចំណេញពេលវេលា និងការសម្អាត! យកវាទៅសាលា ឬធ្វើការក្នុងម៉ាស៊ីនកម្តៅ ហើយរីករាយជាមួយអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាដើរលេងពេញមួយថ្ងៃ!
តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីចំអិនសាច់អាំងនៅក្នុងឡ
សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច សូមបម្រើស៊ុបខាត់ណាជាមួយយើងខ្ញុំ breadsticks ខ្ទឹម cheesy , និង ក សាឡាត់ប៉េងប៉ោះត្រសក់ សម្រាប់អាហារជុំគ្នាដែលគ្រួសារទាំងមូលនឹងពេញចិត្ត!
ស៊ុបឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់
យើងបានធ្វើស៊ុបនេះជាមួយរសជាតិដែលបំផុសគំនិតដោយអ៊ីតាលីដែលយើងចូលចិត្ត។ វាសំបូរទៅដោយរបស់ដែលមានសុខភាពល្អដូចជាសណ្តែក garbanzo និងដំឡូង ហើយជាការពិតណាស់ ផ្កាយនៃស៊ុបគឺខាត់ណា!
ប្រទាលកន្ទុយក្រពើជាអាហារដ៏អស្ចារ្យ និងមានហេតុផលល្អ! ផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ ខាត់ណាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលធ្វើឱ្យវាអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាង!
ឆ្មាបោះចោលរាវនិងពពុះ
ខ្ញុំប្រើសាច់ក្រកទួរគីក្នុងស៊ុបនេះដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់បន្តិច ប៉ុន្តែសាច់ក្រកដែលជក់បារីនឹងធ្វើ។
គ្រឿងផ្សំ និងបំរែបំរួល
របស់ល្អរបស់ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ គឺការបឺតចេញ និងប្តូរគ្រឿងផ្សំ គឺមិនអីទេ!
ដំឡូងបារាំង៖ គ្មានដំឡូង? សាកល្បងដំឡូងផ្អែម!
បន្លែ៖ គ្មានសណ្តែក garbanzo? ប្រើសណ្តែក cannellini ឬសណ្តែកក្រលៀន។
ស៊ុបស្ពៃក្តោបគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការសម្អាតបន្លែនៅក្នុងទូរទឹកកក និងប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនដែលនៅសល់ពីអាហារផ្សេងទៀត និងបន្លែដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីរីករាយ។ និយាយពីសេដ្ឋកិច្ច!
វិធីធ្វើស៊ុបខាត់ណា
ស៊ុបប្រទាលកន្ទុយក្រពើ ងាយៗ មកជាមួយគ្នាក្នុង ១-២-៣!
- ចម្អិនដំឡូងបារាំង ខ្ទឹមបារាំង និងសាច់ក្រកក្នុងខ្ទះរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងទន់ (ប្រើខាញ់ bacon ជំនួសប្រេងអូលីវ ដើម្បីរសជាតិបន្ថែមបន្តិច។ )
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ (តាមរូបមន្តខាងក្រោម) ហើយដាំឱ្យពុះរហូតដល់ដំឡូងទន់។
- យកស្លឹក Bay មុនពេលបម្រើ ហើយតុបតែងជាមួយឈីស Parmesan!
ពាក្យដែលត្រូវនិយាយពេលដែលស្លាប់នរណាម្នាក់
គន្លឹះសម្រាប់ស៊ុបខាត់ណា
- ត្រូវប្រាកដថាលាងជម្រះសណ្តែកកំប៉ុងដើម្បីបំបាត់ជាតិអំបិលបន្ថែម និងការពារកុំឱ្យមានពពុះ។
- ប្តូរដំឡូងបារាំងទៅដំឡូងផ្អែម ហើយបន្ថែមបន្លែបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកចង់បាន!
- ស៊ុបខាត់ណាមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅថ្ងៃបន្ទាប់ ពេលគ្រប់រសជាតិមានឱកាសលាយបន្ថែមទៀត! រក្សាស៊ុបខាត់ណាក្នុងធុងមួយដែលមានគម្របបិទជិត ហើយវានឹងនៅស្រស់រហូតដល់ទៅ ៤ ថ្ងៃ។
- ដើម្បីកំដៅស៊ុបខាត់ណាឡើងវិញ អ្នកគ្រាន់តែដាក់ឆ្នាំងមួយនៅលើចង្ក្រាន ហើយបន្ថែមអំបិល និងម្រេចបន្តិចដើម្បីឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប្រោះឈីស Parmesan បន្ថែមហើយវាត្រៀមបម្រើម្ដងទៀត!
- ស៊ុបខាត់ណាក៏អាចកកបានដែរ! ចាក់ស៊ុបត្រជាក់ចូលទៅក្នុងថង់ខ្សែរ៉ូត ហើយដាក់ស្លាកជាមួយកាលបរិច្ឆេទ។ ដាក់វាឱ្យរាបស្មើក្នុងទូរទឹកកក ហើយពេលកកហើយ ទុកវាឱ្យត្រង់ ដើម្បីសន្សំសំចៃកន្លែងបង្កក!
ស៊ុបដែលគួរឱ្យចង់សាកល្បង
- ស៊ុបផ្សិតផ្សិត - ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ
- ស៊ុបបន្លែសាច់មាន់ - បេះដូងនិងមានសុខភាពល្អ
- Crockpot ដំឡូងបារាំង និងស៊ុបសាច់ក្រក - កំណត់វាហើយបំភ្លេចវា។
- សាច់គោ និងស៊ុប Macaroni - រួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 35 នាទី។
- ស៊ុបសណ្តែកអ៊ីតាលី - រសជាតិណាស់។
- ស៊ុបពោត - ផ្ទុកដោយពោត និងដំឡូង
- ស៊ុបដំឡូងឈីស - ឆ្ងាញ់និងក្រែម
តើអ្នកបានធ្វើស៊ុបខាត់ណានេះទេ? ត្រូវប្រាកដថាទុកមតិយោបល់ និងការវាយតម្លៃខាងក្រោម!
៤.៩៣ពី១៣ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្តសាច់ក្រក និងស៊ុបខាត់ណា
ពេលវេលារៀបចំដប់ប្រាំ នាទី ពេលចម្អិនអាហារដប់ប្រាំ នាទី ពេលវេលាសរុប៣០ នាទី ការបម្រើ៤ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ស៊ុបខាត់ណាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សុខភាពល្អ និងពោរពេញទៅដោយគ្រឿងផ្សំថ្មីៗ!គ្រឿងផ្សំ
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ ឬច្រើនជាងនេះប្រសិនបើចាំបាច់
- ▢៣ មធ្យម Yukon ដំឡូងមាស ½' គ្រាប់
- ▢មួយ។ ធំ ខ្ទឹមបារាំង កាត់
- ▢½ ផោន សាច់ក្រកជក់បារី កាត់
- ▢៤ ពែង ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
- ▢ពីរ ពែង ខាត់ណា chopped, ខ្ចប់
- ▢១៩ អោន chickpeas កំប៉ុង ឬសណ្តែក cannellini, បង្ហូរនិងលាងជមែះ
- ▢១៩ អោន ប៉េងប៉ោះ diced ជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើ
- ▢៤ cloves ខ្ទឹម minced
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា គ្រឿងទេសអ៊ីតាលី
- ▢មួយ។ ស្លឹករុក្ខជាតិម្យ៉ាង
- ▢ឈីស Parmesan សម្រាប់ការតុបតែងប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
សេចក្តីណែនាំ
- បន្ថែមប្រេងអូលីវទៅខ្ទះ។ ផ្សំដំឡូងបារាំង ខ្ទឹមបារាំង និងសាច់ក្រក ចំអិន 4-5 នាទីលើកំដៅមធ្យម ឬរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងទន់។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយដាំឱ្យពុះ។ កាត់បន្ថយកំដៅហើយដាំឱ្យពុះ 10-12 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងទន់។
- បោះបង់ចោលស្លឹក Bay ។
- ប្រោះ parmesan ឈីសនៅលើកំពូលហើយបម្រើជាមួយនំបុ័ងប្រសិនបើចង់បាន។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
ស៊ុបខាត់ណានឹងរក្សាទុករយៈពេល ៤ ថ្ងៃក្នុងធុងខ្យល់ក្នុងទូរទឹកកក។ កំដៅឆ្នាំងម្តងទៀតនៅលើចង្ក្រាន ហើយបន្ថែមការប្រោះនៃឈីស Parmesan បន្ថែមដើម្បីបម្រើ!ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៤៦៩,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៥៨g,ប្រូតេអ៊ីន៖ម្ភៃមួយg,ខ្លាញ់៖ម្ភៃg,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៦g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៤០មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖១៨៤៦មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖១៣១៦មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖១២g,ស្ករ៖៦g,វីតាមីន A៖៣៥០៤អាយយូ,វីតាមីន C:៩៨មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖២២៨មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖៧មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាអាហារសម្រន់ អាហារពេលល្ងាច អាហារថ្ងៃត្រង់ វគ្គសិក្សាសំខាន់ ស៊ុប