Oven Baked Buffalo Cauliflower Bites - Appetizers និងអាហារសម្រន់

Oven-bakeed Buffalo ខាត់ណាផា្កស្ព គឺជាមុខម្ហូបសាមញ្ញ ឬរូបមន្តម្ហូបចំហៀងដ៏មានរសជាតិ។

អ្នកណាមិនស្រលាញ់គ្រប់រឿងបែបក្របី? ពីមាន់ជ្រលក់ក្របីដល់ស្លាបក្របី ហើយរូបមន្តខាត់ណាក្របីនេះដែរ! រូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះគឺជាអាហារសម្រន់ដែលគ្រួសារចូលចិត្ត (ជាមួយនឹងផ្នែកមួយនៃ Blue Cheese Dressing)!

plated Oven Baked Buffalo ខាត់ណាផា្កស្ព ជាមួយនឹងការតុបតែង

ហេតុអ្វីបានជាយើងស្រឡាញ់អាហារសម្រន់នេះ។

ការពិតគួរឱ្យអស់សំណើច៖ ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបរាប់ពាន់មុខនៅលើគេហទំព័ររបស់ខ្ញុំ នេះគឺជារូបមន្តដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតមួយរបស់ម៉ាក់ដែលខ្ញុំបានបង្ហោះ! នាងធ្វើវាគ្រប់ពេល។

ភោជនីយដ្ឋាន ក្របីចៀន ខាត់ណាផា្កស្ព តែងតែចូលចិត្ត ប៉ុន្តែការដុតនំវានៅផ្ទះគឺច្រើនណាស់។ មានសុខភាពល្អជាង .
យើងស្រឡាញ់ រសជាតិ នៃស្លាបទាំងនេះ (ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តគ្រឿងទេសសូមសាកល្បងទឹកជ្រលក់ក្របីស្រាល) ។
ខ្ញុំស្រលាញ់ស្លាបមាន់ក្របី តែខ្ញុំក៏ស្រលាញ់បន្លែរបស់ខ្ញុំដែរ! នេះគឺជាអ្វីដែលល្អបំផុតនៃពិភពលោកទាំងពីរ។
ទាំងនេះអាចត្រូវបានដុតនំឬអ្នកអាចចៀនវាដោយខ្យល់។

Oven Baked Buffalo គ្រឿងផ្សំ ខាត់ណាផា្កស្ព

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ខាត់ណាផា្កស្ព

ខាត់ណាផា្កស្ព - យើងចូលចិត្តខាត់ណាផា្កស្ពស្រស់សម្រាប់រូបមន្តនេះ ប៉ុន្តែអាចប្រើទឹកកកបាន។ ត្រូវប្រាកដថា ខាត់ណាផា្កស្ពត្រូវលាងសម្អាត និងស្ងួតឱ្យបានល្អ សំណើមបន្ថែមនឹងការពារមិនឱ្យខាត់។ ផ្កាខាត់ណាផា្កស្ពដែលលាងសម្អាតជាមុនដើម្បីឱ្យវាងាយស្រួល។

Batter - រូបមន្តនេះចាប់ផ្ដើមដោយការលាបម្សៅសើមស្រាលៗដែលបន្ទាប់មកគោះថ្នមៗក្នុងដុំនំប៉័ង។ វាត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងទឹកដោះគោ ម្សៅ និងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញ។

កំទេចនំប៉័ង - ការប្រោះម្សៅនំប៉័ងផ្តល់នូវភាពក្រិនបន្តិច។

Buffalo Sauce vs Hot Sauce

ទឹកជ្រលក់ក្របីគឺ ខុសគ្នា ជាងទឹកជ្រលក់ក្តៅ។ ទឹកជ្រលក់ Buffalo Wing ជាទូទៅគឺទឹកជ្រលក់ក្តៅ 2 ផ្នែក (ដូចជាក្តៅក្រហមរបស់ Frank) ទៅ 1 ផ្នែក ប៊ឺរលាយ (នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់)!

អ្នកអាចប្រើទឹកជ្រលក់ Buffalo មួយដបក្នុងរូបមន្តនេះផងដែរ (ខ្ញុំចូលចិត្ត ទឹកជ្រលក់ RedHot Buffalo របស់ Frank ល្អបំផុត) ។

ខាត់ផ្កាខាត់ណានៅលើខ្ទះ ដើម្បីធ្វើ Oven Baked Buffalo Cauliflower

របៀបធ្វើ ខាត់ណាផា្កស្ព

រៀបចំខាត់ណាផា្កស្ព៖រៀបចំខាត់ណាផា្កស្ពដោយកាត់វាជាបំណែកតូចៗ។ ត្រូវប្រាកដថាវាស្ងួត។ធ្វើម្សៅ៖កូរម្សៅសើមដាក់ក្នុងចាន ឬថង់បង្កក។ បោះខាត់ណាផា្កស្ពដើម្បីលាប។ ប្រោះជាមួយ breadcrumbs ។ដុតនំរហូតដល់រលោង:ដុតស្លាបផ្កាខាត់ណាក្របីរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត និងស្រួយ។ ប្រឡាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្របី ហើយដុតនំពីរបីនាទីទៀត។ ចាក់ទឹកក្របីដាក់លើផ្កាខាត់ណា ធ្វើ Oven Baked Buffalo Cauliflower

ចាក់ទឹកក្របីដាក់លើផ្កាខាត់ណា ធ្វើ Oven Baked Buffalo Cauliflower

គន្លឹះរបស់ Holly

ត្រូវប្រាកដថាផ្កាខាត់ណាស្ងួតខ្លាំងបន្ទាប់ពីលាង។ អ្នកអាចប្រើ spinner salad ឬអ្រងួនវាឱ្យស្ងួត។ ខ្ញុំព្យាយាមលាងវាមួយថ្ងៃមុន បើអាច។
បោះខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងម្សៅសើម ហើយទុកឱ្យភាគច្រើនស្រក់ចេញ អ្នកគ្រាន់តែចង់បានស្រទាប់ស្រាលប៉ុណ្ណោះ។
បន្ថែមគ្រឿងទេសតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក រួមមាន paprika, ម្រេច lemon, paprika ជក់បារី។
ដាក់ខ្ទះជាមួយ foil ឬក្រដាស parchment ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។
បន្ថែមទឹកជ្រលក់ក្របីបន្តិចទៅផ្កាខាត់ណា អ្នកមិនចង់ឱ្យវាឆ្អែតជាមួយទឹកជ្រលក់ទេ ឬវានឹងមានក្លិនស្អុយ។
ប្រសិនបើមិត្តភ័ក្តិ/គ្រួសាររបស់អ្នកមួយចំនួនមិនចូលចិត្តគ្រឿងទេស សូមទុកមួយឡែកសិន នៅពេលបន្ថែមទឹកក្របី ហើយរដូវជាមួយអំបិល និងម្រេចខ្មៅជំនួសវិញ។ បម្រើពួកគេជាមួយនឹងការជ្រលក់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។

ខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយទឹកជ្រលក់ក្របីនៅលើខ្ទះសន្លឹកដើម្បីធ្វើ Oven Baked Buffalo Cauliflower

ការផ្តល់យោបល់

អាហារទាំងនេះបង្កើតជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យនៅថ្ងៃប្រកួត ប៉ុន្តែក៏អាចបម្រើជំនួសបានផងដែរ។ ខាត់ណាផា្កស្ព ផងដែរ។

ក្របីខាំហៅស្ពៃ និងការ៉ុត ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាឈប់ទៅ? បម្រើជាមួយការស្លៀកពាក់ចម្ការផ្លែបឺរមួយចំនួន ឬទឹកដោះគោជូរ ឬក្រែមជូរដែលអ្នកចូលចិត្ត។

តើអ្នកអាចប្រើខាត់ណាផា្កស្ពកកសម្រាប់ខាត់ណាផា្កស្ពបានដែរឬទេ?

អ្នកប្រាកដជាអាចធ្វើបាន! ត្រូវប្រាកដថា ខាត់ណាផា្កស្ពទឹកកកត្រូវបានរលាយ បង្ហូរ ហើយជូតឱ្យស្ងួត បើមិនដូច្នេះទេ ផ្កាខាត់ណាមិនប្រែជា។ ផ្កាខាត់ណាដែលកកនឹងមានសភាពទន់ជាងស្រស់។

តើអ្នកអាចចំអិនខាត់ណាផា្កស្ពនៅក្នុងម៉ាស៊ីនចៀនខ្យល់បានទេ?

បាទ។ ដាក់ស្រទាប់តែមួយនៅក្នុងកន្ត្រកខ្យល់ និងឧបករណ៍បំពងខ្យល់នៅ 350°F រយៈពេល 5 នាទី និង 400°F សម្រាប់ 5-7 នាទីបន្ថែម។