មានអ្វីមួយអំពីរសជាតិនៃផ្លែប៊្លូបឺរី និងក្រូចឆ្មារច្របាច់ថ្មីៗ ដែលធ្វើឲ្យខ្ញុំនឹកឃើញដល់រដូវផ្ការីក! ជាមួយនឹងបុណ្យអ៊ីស្ទើរ ខ្ញុំចង់មកជាមួយនឹងអ្វីដែលប្លែកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកថ្ងៃឈប់សំរាករបស់យើងឆ្នាំនេះ ជាជាងគ្រាន់តែនំផេនខេកហូមធម្មតា! អាហារពេលព្រឹកដ៏សាមញ្ញនេះមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ ប៉ុន្តែតាមពិតវាងាយស្រួលធ្វើណាស់ ហើយវាសាកសមនឹងវិក្កយបត្រសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក!
ការវាយឡើងនូវអ្វីដែលអស្ចារ្យមិនចាំបាច់ពិបាកទេ… ហើយការប្រើ Bisquick Baking Mix ធ្វើឱ្យនំផេនខេកទាំងនេះមិនត្រឹមតែរហ័សប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែមានពន្លឺ និងទន់មិនគួរឱ្យជឿ! ដោយគ្រាន់តែប្រើក្រូចឆ្មារ នំផេនខេកគ្រាប់អាភៀនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងនេះគឺមិនអាចទប់ទល់បានឡើយនៅពេលដែលលាបជាមួយស៊ីរ៉ូប៊្លូបឺរីធ្វើនៅផ្ទះ!
អ្វីដែលអស្ចារ្យអំពីរូបមន្តនេះគឺថា Blueberry Syrup គឺថាវាអាចត្រូវបានធ្វើរហូតដល់ 2 ថ្ងៃមុនពេលវេលា (ហើយអ្នកប្រាកដជាមិនចង់រំលងទឹកស៊ីរ៉ូទេ)! នោះមានន័យថាការដាក់អាហារពេលព្រឹកពិសេសនេះលើតុនៅពេលព្រឹកបុណ្យ Easter គឺជាខ្យល់អាកាស!
អ្នកអាចស្វែងរកបន្ថែមទៀត គំនិតអាហារថ្ងៃត្រង់បុណ្យ Easter ដ៏អស្ចារ្យនៅ Betty Crocker !
៥ពី 1 ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត Lemon Poppy Seed Pancakes & Blueberry Syrup ផលិតនៅផ្ទះ #GetYourBettyOn
ពេលវេលារៀបចំម្ភៃ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ១០ នាទី ពេលវេលាសរុប៣០ នាទី ការបម្រើ១០ pancakes អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson នំផេនខេកគ្រាប់អាភៀនដែលមានទឹកស៊ីរ៉ូប៊្លូបឺរីផលិតនៅផ្ទះ។គ្រឿងផ្សំ
នំផេនខេក
- ▢2 ¼ ពែង ល្បាយដុតនំប៊ីសឃ្វីក
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា សំបកក្រូចឆ្មា
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា គ្រាប់ពូជអាភៀន
- ▢មួយ។ ពែង ទឹកដោះគោ
- ▢ពីរ ស៊ុត
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា ទឹកក្រូចឆ្មា
- ▢½ ស្លាបព្រា ការដកស្រង់អាល់ម៉ុន
សុីរ៉ូប៊្លូបឺរី
- ▢មួយ។ ពែង ស្ករស
- ▢៣ ស្លាបព្រា ម្សៅពោត
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ទឹកក្រូចឆ្មា
- ▢1 ½ ពែង ទឹក។
- ▢2 ½ ពែង blueberries ស្រស់ឬទឹកកក
សេចក្តីណែនាំ
នំផេនខេក
- កំដៅខ្ទះ និងខាញ់ស្រាលលើកំដៅមធ្យម ឬក្រឡាចត្រង្គដល់ 350°F ។
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំ pancake ទាំងអស់។ កូររហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា (ម្សៅគួរមានដុំពកបន្តិច)។
- ចាក់ម្សៅ ⅓ ពែងដាក់លើខ្ទះដែលបានកំដៅមុន ហើយចម្អិនរហូតទាល់តែមានពពុះ ហើយចាប់ផ្តើមលេចចេញជុំវិញគែម។ បង្វែរហើយចម្អិនរហូតទាល់តែមានពណ៌ត្នោតស្រាល។
សុីរ៉ូប៊្លូបឺរី
- នៅក្នុងខ្ទះមធ្យមមួយផ្សំស្ករ ម្សៅពោត ទឹក និងទឹកក្រូចឆ្មា។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនខណៈពេលដែល whisking
- បន្ថែមផ្លែប៊ឺរី ½ នៃផ្លែប៊ឺរី កាត់បន្ថយកំដៅ ហើយទុកចោល 5 នាទី។ បន្ថែមផ្លែប៊្លូបឺរីដែលនៅសល់ហើយដាំឱ្យពុះ 3 នាទីទៀតឬរហូតដល់កំដៅ។ ត្រជាក់បន្តិចមុនពេលបម្រើ។
- បម្រើលើនំផេនខេនគ្រាប់អាភៀន។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
ទឹកស៊ីរ៉ូប៊្លូបឺរីអាចត្រូវបានគេធ្វើរហូតដល់ 2 ថ្ងៃមុនពេលវេលា ហើយកំដៅឡើងវិញក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬនៅលើចង្ក្រាន។ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖២៥០,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៤៦g,ប្រូតេអ៊ីន៖៤g,ខ្លាញ់៖៥g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖មួយ។g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៣. ៤មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៣៧០មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖១២៤មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖មួយ។g,ស្ករ៖២៨g,វីតាមីន A៖១១៥អាយយូ,វីតាមីន C:៦.៨មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៩៦មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖១.១មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាអាហារពេលព្រឹក
