សាំងហ្គ្រីស គឺជាស្រាក្រឡុកដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ពិធីជប់លៀង ឬពេលរសៀលដ៏ក្តៅគគុក! ផ្លែឈើរដូវក្តៅផ្អែម និងឆ្ងាញ់ត្រូវបានត្រាំក្នុងស្រាស ប្រេនឌី apricot និងផ្លែប៉ែស។
បន្ថែមវាជាមួយ club soda ឬ prosecco សម្រាប់ភេសជ្ជៈមនុស្សពេញវ័យដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា!
តើទារកមានប្រហោងប៉ុន្មាន
ស្រាក្រហម sangria គឺជាស្រា sangria ដែលត្រូវបានផលិតជាទូទៅបំផុត ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តរសជាតិស្រាលជាងមុននៃស្រា sangria ពណ៌ស ជាពិសេសនៅក្នុងកំដៅ។ នៅក្នុងខែរដូវក្តៅ វាហាក់ដូចជាយើងតែងតែកម្សាន្ត ឬរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈនៅលើតុជាមួយអ្នកជិតខាងរបស់យើង។ ជាញឹកញាប់ខ្ញុំនឹងលាយបញ្ចូលគ្នានូវបណ្តុំនៃ peach sangria ពណ៌សនេះ (និងមួយចំនួន mojitos ស្រស់ ) ហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តវា។ វាមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ រសជាតិផ្លែឈើឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្ត!
រឿងដ៏អស្ចារ្យមួយអំពីរូបមន្ត sangria ពណ៌សនេះគឺថាវាអាចត្រូវបានផលិតជាមុននិងទូរទឹកកក។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យរសជាតិបញ្ចូលគ្នា ហើយចាប់តាំងពីពពុះមិនត្រូវបានបន្ថែមរហូតដល់ការបម្រើ វានៅតែស្រស់ឥតខ្ចោះ!
ស្រាក្រឡុករដូវក្តៅជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំមួយចំនួន (ដូចដែលខ្ញុំចូលចិត្ត Strawberry Margaritas ងាយស្រួល ) គឺជាប្រភេទរូបមន្តដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។ ពេលដល់ម៉ោងញ៉ាំតែបន្ថែមពពុះបន្តិចក៏ល្អទៅ!
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត sangria មិនសូវខ្លាំង គ្រាន់តែបន្ថែមសូដាក្លឹបបន្តិច នៅពេលអ្នកបម្រើវា។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តមួយខ្លាំងជាងនេះ បន្ថែម brandy apricot បន្តិច (ខ្ញុំនឹងមិនប្រាប់នរណាម្នាក់ទេ) ឬប្រើ prosecco! បើអ្នកចង់ផ្អែម សូមដាក់ខ្ញីបន្តិច ឬសូដាផ្អែមផ្សេងទៀតតាមជម្រើសរបស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកមានផ្លែឈើបន្ថែម អ្នកអាចបន្ថែមវាជានិច្ច! ខ្ញុំចូលចិត្តពិសោធជាមួយផ្លែឈើផ្សេងៗនៅពេលខ្ញុំធ្វើ sangria ពណ៌ស។ ខ្ញុំបានទទួលជោគជ័យក្នុងការបន្ថែមផ្លែប៉ោម ផ្លែព្រូន ផ្លែ apricots និងសូម្បីតែទំពាំងបាយជូរពាក់កណ្តាល!
តើអ្វីទៅជាស្រាសល្អបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យ Sangria?
ពេលចូលទៅក្នុងហាង សូមសុំស្រាសស្ងួត គ្មានក្លិនឈ្ងុយ និងស្រួយ។ ជាញឹកញាប់ខ្ញុំនឹងប្រើ pinot grigio ឬ sauvignon blanc សម្រាប់ sangria ពណ៌សនេះ!
អ្នកចង់ជ្រើសរើសដបដែលមានតម្លៃថោកសមរម្យ ព្រោះអ្នកនឹងបន្ថែមរសជាតិជាច្រើនទៅក្នុង sangria ប៉ុន្តែកុំជ្រើសរើសរបស់ថោកពេក ប៉ុន្តែអ្វីដែលអ្នកនៅតែអាចផឹកបានដោយខ្លួនឯង!
របៀបធ្វើ White Sangria
ចាប់ផ្តើមដោយរៀបចំផ្លែឈើទាំងអស់។ អ្នកមិនចាំបាច់បារម្ភពីការធ្វើឱ្យប្រាកដថាវានៅក្នុងទំហំខាំទេ ប៉ុន្តែត្រូវរក្សាបំណែកឱ្យស្អាតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន! មិនចាំបាច់បកសំបកផ្លែក្រូចឆ្មារទេ (គ្រាន់តែលាងទឹកឱ្យស្អាតជាមុនសិន)។
បន្ថែមស្រា apricot brandy, peach schnapps, និងស្រាសត្រជាក់ទៅក្នុងចានរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មកលាយផ្លែឈើដែលអ្នកបានរៀបចំរួច។ កូរនិងញាក់ស្រាសរបស់អ្នកប្រហែល 4 ម៉ោង។
ពេលដល់ពេលបម្រើ សូមបន្ថែមផ្លែឈើបន្តិចពីក្នុងកែវនីមួយៗ។ ចាក់កញ្ចក់នីមួយៗប្រហែល ¾ ពេញនៃល្បាយ sangria បន្ទាប់មកលាបវាជាមួយ prosecco, club soda ឬ ginger ale ។ រីករាយ!
ស្រាក្រឡុកច្រើនទៀតដែលអ្នកនឹងចូលចិត្ត
- ស្រាសំប៉ាញ Peach ត្រជាក់ - ត្រជាក់ហើយស្រស់!
- ស្រាក្រឡុកត្រូពិច ឆ្នេរសមុទ្រ
- Mango Daisies
- Strawberry Margaritas ងាយស្រួល - ធ្វើឱ្យព្រឺសម្បុរ!
- Raspberry Mimosa (និង Mocktail)
- ស្រាសំប៉ាញ Punch
៥ពី១២១ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត ងាយស្រួល White Sangria
ពេលវេលារៀបចំ១០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ0 នាទី ពេលវេលាសរុប១០ នាទី ការបម្រើ៨ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson Sangria ងាយស្រួលនេះ រហ័ស និងស្រស់ស្រាយ។ វាត្រូវបានផ្ទុកដោយរសជាតិរដូវក្តៅស្រស់។គ្រឿងផ្សំ
- ▢½ ពែង ស្រា apricot brandy
- ▢¼ ពែង peach schnapps
- ▢មួយ។ ដបស្រាពណ៌ស 750 មីលីលីត្រ
- ▢ពីរ ក្រូច កាត់
- ▢ពីរ កំបោរ កាត់
- ▢ពីរ ផ្លែប៉ែស pitted & sliced
- ▢1 ½ ពែង ផ្លែស្ត្របឺរី ពាក់កណ្តាល
- ▢club soda, prosecco ឬ gingerale
សេចក្តីណែនាំ
- ផ្សំ brandy, peach schnapps និងផ្លែឈើ។ បន្ថែមស្រាពណ៌ស។
- កូរនិងទូរទឹកកករហូតដល់ 4 ម៉ោង។
- ដើម្បីបម្រើ បន្ថែមផ្លែឈើពីពាងទៅបាតកែវ។ បំពេញ¾ជាមួយ sangria ។ លាបជាមួយ club soda ឬ prosecco ឬ gingerale ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត sangria ផ្អែមជាង។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖១៤៣,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៧g,សូដ្យូម៖៥មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖១២៩មីលីក្រាម,ស្ករ៖៥g,វីតាមីន A៖៦០អាយយូ,វីតាមីន C:១១.៨មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖ដប់មួយមីលីក្រាម,ជាតិដែក៖០.៤មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាភេសជ្ជៈ
