ចៀន zucchini

ចៀន zucchini មានកាឡូរីទាប កាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

កាក់ស្តើង ៗ នៃ zucchini squash ត្រូវបានរដូវជាមួយខ្ទឹមស ប៊ឺ និង basil ។ ម្ហូបមួយមុខនេះចម្អិនលឿនក្នុងខ្ទះ ហើយងាយស្រួលដូចឆ្ងាញ់!

ម្ហូបចំហៀងនេះផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អជាមួយត្រីសាម៉ុង សាច់អាំង សាច់មាន់ដុត ឬសាច់អាំងផ្សេងៗទៀត។

ចៀន zucchini នៅក្នុងចានមួយធ្វើការសមនិងស្លាបព្រា

ម្ហូបចំហៀង Zucchini រហ័ស

នេះគឺជាម្ហូបចំហៀងដែលមានសុខភាពល្អពិតជា រហ័សក្នុងការរៀបចំ (ហើយអាចត្រូវបានរៀបចំរហូតដល់ 2 ថ្ងៃមុនពេលចម្អិនអាហារ) ។
រូបមន្ត zucchini ងាយៗនេះមានគ្រឿងផ្សំមួយចំនួន និងរសជាតិច្រើន។
បន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬឱសថស្រស់ៗ ប្រសិនបើអ្នកមាននៅក្នុងដៃ។
ធ្វើបែបនេះ រូបមន្ត zucchini ជា ម្ហូបបន្ទាប់បន្សំ ឬបន្ថែម zucchini sauteed ទៅ casserole ឬម្ហូប pasta!

zucchini, ប្រេង, ខ្ទឹមនិងអំបិលនិងម្រេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Sauteed Zucchini ជាមួយស្លាក

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ Sautéed Zucchini

Zucchini - ជ្រើសរើសសាច់ប្រឡាក់ដែលពេញ និងធ្ងន់ជាមួយស្បែកមិនស្អាត។ លាយវាជាមួយចំណិតម្រះព្រៅពណ៌លឿងមួយចំនួន។

កម្មវិធីបន្ថែម - Zucchini មានរសជាតិស្រាល ហើយសហការជាមួយបន្លែជាច្រើនទៀត។ សាកល្បងបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងក្រហម ផ្សិត ពោត ប៉េងប៉ោះ ឬម្ទេសក្រហម!

គ្រឿងទេស - យើងចូលចិត្តរក្សារសជាតិសាមញ្ញនៅក្នុង saute zucchini នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែម dill ស្រស់មួយចំនួន ទឹក lemon ឬ zest ឬឱសថផ្សេងទៀតដូចជា thyme ឬ flakes ម្រេចក្រហម។ ប្រសិនបើអ្នកមានឱសថស្រស់ៗដូចជា parsley ឬ basil ពួកគេគួរតែត្រូវបានបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ។

ឬចាក់ជាមួយឈីស Parmesan មុនពេលបម្រើ។

កាត់ចំណិតនៃ zucchini ដើម្បីធ្វើឱ្យ Sauteed Zucchini

គន្លឹះរៀបចំ

ប្រសិនបើប្រើ zucchini សួនធំបន្ថែម, កាត់វាពាក់កណ្តាលប្រវែងនិងយកគ្រាប់ពូជជាមួយស្លាបព្រាមួយ។

កាត់ចំណិត zucchini ឱ្យកាន់តែក្រាស់ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវាកាន់តែម៉ត់ យើងរកឃើញទំហំ ½ អ៊ីញផ្តល់នូវវាយនភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះខណៈពេលដែលទទួលបានពណ៌ត្នោតបន្តិចនៅខាងក្រៅ។ Zucchini នឹងបន្តបន្ទន់បន្តិចនៅពេលយកចេញពីខ្ទះ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាកុំឱ្យវាឆ្អិនពេក។

បន្ថែមគ្រឿងទេសទៅ zucchini ដើម្បីធ្វើឱ្យ Sauteed Zucchini

របៀបចំអិន zucchini

ត្រូវប្រាកដថាអ្នកប្រើខ្ទះធំមួយ ដូច្នេះភាគច្រើននៃ zucchini គឺនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយ។ នេះជួយឱ្យវាចម្អិនបានស្មើគ្នា និងអនុញ្ញាតឱ្យចំណិតមានជាតិ caramelize បន្តិច។

កាត់ zucchini ទៅជារង្វង់ (ឬព្រះច័ន្ទប្រសិនបើវាធំ) តាមរូបមន្តខាងក្រោម .
ចាក់ជាមួយប្រេង basil អំបិល និងម្រេចខ្មៅ ហើយចម្អិនរហូតដល់មានក្លិនឈ្ងុយ។
រំកិល zucchini ទៅម្ខាងនៃខ្ទះហើយចម្អិនខ្ទឹមសក្នុងប៊ឺ។ ចាក់វាទាំងអស់គ្នាហើយរីករាយ!