Copycat Velveeta ឈីស រូបមន្ត!! Velveeta មានតម្លៃថ្លៃនៅក្នុងហាង។ សន្សំលុយខ្លះហើយធ្វើ Velveeta ធ្វើដោយដៃនៅផ្ទះ! ខ្ញុំមិនដែលទិញក្នុងហាងទៀតទេ!
មម… វេលវេតា ឈីស! ខ្ញុំចូលចិត្តវា ជាពិសេស ធ្វើជ្រលក់ទឹកក្ដៅ!
ប្តីខ្ញុំសួរខ្ញុំថា ហេតុអ្វីបានជាអ្នកចង់ធ្វើឈីស Velveeta ដោយខ្លួនឯង? ខ្ញុំអាចគិតពីបញ្ជីហេតុផលទាំងមូលក្នុងការធ្វើ Velveeta Cheese ផ្ទាល់ខ្លួន…។
- Velveeta មានតម្លៃថ្លៃ
- វាពិតជាឆ្ងាញ់ណាស់។
- វាងាយស្រួលធ្វើណាស់។
- រូបមន្តនេះមានគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញតែ 4 មុខដែលខ្ញុំទទួលស្គាល់ទាំងអស់។
- មិនមែនគ្រប់ហាងទាំងអស់មាន Velveeta ទេ។
- ព្រោះខ្ញុំអាច
នេះ។ ឆ្មាចម្លង រូបមន្តសម្រាប់ឈីស Velveeta ងាយស្រួលធ្វើ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់! អ្នកអាចប្រើវាក្នុងរូបមន្តដូចគ្នាទាំងអស់ដែលអ្នកប្រើហាងដែលបានទិញឈីស វាដំណើរការយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ! គ្រាន់តែវាយម៉ាស៊ីនលាយរបស់អ្នក (ខ្ញុំពិតជាបានប្រើរបស់ខ្ញុំ គ្រាប់កាំភ្លើងវេទមន្ត ដើម្បីធ្វើវា) បន្ថែមគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួន ហើយអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!
សម្រាប់ខ្ទះរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំពិតជាបានប្រើប្រអប់ទទេពីខូឃីសំណាង។ ខ្ញុំកាត់វាជាពាក់កណ្តាល ហើយរុំវាដោយថង់ប្លាស្ទិក .. វាជាទំហំដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!
រូបមន្តជាមួយ Velveeta
៤.៥ពី៤ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្តចម្លងរូបមន្តឆ្មា: ឈីស Velveeta ធ្វើនៅផ្ទះ
ពេលវេលារៀបចំ៥ នាទី ៨ ម៉ោង ពេលវេលាសរុប១០ នាទី ការបម្រើ១២ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson រូបមន្តចម្លងសម្រាប់ឈីស Velveeta នេះងាយស្រួលធ្វើ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់! អ្នកអាចប្រើវាក្នុងរូបមន្តដូចគ្នាទាំងអស់ដែលអ្នកប្រើហាងដែលបានទិញឈីស វាដំណើរការយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ! គ្រាន់តែវាយម៉ាស៊ីនលាយរបស់អ្នក (ខ្ញុំពិតជាបានប្រើ Magic Bullet របស់ខ្ញុំដើម្បីធ្វើវា) បន្ថែមគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួន ហើយអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!គ្រឿងផ្សំ
- ▢មួយ។ ពែង ទឹករំពុះ
- ▢៦ ស្លាបព្រា ម្សៅទឹកដោះគោ
- ▢មួយ។ ផោន ឈីស cheddar ដឹងគុណ
- ▢1 ½ ស្លាបព្រា ជែលលីន
សេចក្តីណែនាំ
- រៀបចំ 'ប្រអប់នំប៉័ង' ដោយដាក់ប្រអប់តូចមួយជាមួយនឹងថង់ប្លាស្ទិក
- លាយទឹកឆ្អិន ½ ពែង ម្សៅទឹកដោះគោ 3 ស្លាបព្រាបាយ និង gelatin មួយស្លាបព្រាបាយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
- លាយ 5 វិនាទី
- បន្ថែម ½ នៃឈីសដែលកាត់ហើយលាយរហូតដល់រលោង (ប្រហែល 3 នាទី)
- ចាក់ចូលទៅក្នុង 'ប្រអប់នំប៉័ង' របស់អ្នក
- ធ្វើម្តងទៀតជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយចាក់ពីលើស្រទាប់ទីមួយ
- គ្របនិងទូរទឹកកកពេញមួយយប់មុនពេលកាត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖១៧២,កាបូអ៊ីដ្រាត៖មួយ។g,ប្រូតេអ៊ីន៖១០g,ខ្លាញ់៖១៣g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៨g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៤៣មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖២៥០មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៨៦មីលីក្រាម,ស្ករ៖មួយ។g,វីតាមីន A៖៤១៥អាយយូ,វីតាមីន C:០.៣មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៣០៧មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖០.៣មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាអាហារសម្រន់