នេះ។ រូបមន្តសាឡាត់ស៊ុតល្អបំផុត ជាការពេញចិត្តងាយស្រួល! គ្មានអ្វីដែលល្អឥតខ្ចោះជាងការពិសាអាហារ ស៊ុតឆ្អិនរឹង លាយជាមួយ Mayo និង mustard មួយក្តាប់ ហើយជាការពិតណាស់ ស្រួយជាមួយ celery និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង!
មិនថាអ្នកធ្វើនំសាំងវិចសាឡាត់ស៊ុត ឬសាឡាត់ស៊ុតដែលមានសុខភាពល្អដោយប្រើសាឡាត់ ឬខ្ចប់កាបូអ៊ីដ្រាតទាបទេ គ្មានអ្វីនិយាយថា 'ម្ហូបអាមេរិកទាំងអស់' និងសាឡាត់ស៊ុតទេ!
តើត្រូវចំអិនពងរយៈពេលប៉ុន្មានសម្រាប់សាឡាត់ស៊ុត
ខ្ញុំប្រើវិធីនេះសម្រាប់ ស៊ុតឆ្អិនរឹងល្អឥតខ្ចោះ គ្រប់ពេល។ ពួកវាចេញមកជាមួយនឹងពណ៌សឆ្អិនទន់ និងកណ្តាលពណ៌លឿងក្រែម (ដោយគ្មានចិញ្ចៀនពណ៌ប្រផេះ) ។
ខ្ញុំយកវាទៅស្ងោររួចយកចេញពីភ្លើង ហើយទុកចោលរយៈពេល ១៥-១៧ នាទី (ពងធំ) ។ រត់នៅក្រោមទឹកត្រជាក់ ហើយបកសំបកមួយដើម្បីឱ្យប្រាកដថាវាល្អឥតខ្ចោះ។
របៀបធ្វើសាឡាត់ស៊ុត
តើស៊ុតរបស់អ្នកស្រស់ទេ? រូបមន្តសាឡាត់ស៊ុតល្អបំផុតចាប់ផ្តើមដោយគ្រឿងផ្សំដ៏អស្ចារ្យ។ ស៊ុតស្រស់នឹងឆ្អិនល្អ និងមើលទៅភ្លឺជាង។ ស៊ុតស្រស់នឹងដាក់នៅខាងក្រោមចានទឹក បើវាចាស់បន្តិចវានឹងនៅតែលិច ប៉ុន្តែនៅតែម្ខាង។ កុំបរិភោគស៊ុត ប្រសិនបើពួកវាអណ្តែតលើផ្ទៃទឹក នេះមានន័យថា វាបានផុតកំណត់ហើយ។
ត្រូវប្រាកដថាកាត់ខ្ទឹមបារាំង និង celery ឱ្យល្អិតល្អន់ ដើម្បីឱ្យបំណែកតូចជាងបំណែកស៊ុត!
ដើម្បីធ្វើនំសាំងវិចសាឡាដស៊ុត
លាប yolks ជាមួយ mayonnaise រហូតដល់រលោងទាំងស្រុងហើយបន្ទាប់មកបត់ជាពណ៌ស។ នេះធ្វើឱ្យសាឡាត់ស៊ុតល្អបំផុត វាចេញមកក្រៀមណាស់!
ខ្ញុំប្រើមួយ។ ម៉ាស៊ីនកាត់ស៊ុត យកសាច់សដាក់ក្នុងចំណិត រួចកាត់ស៊ុត រួចដាក់ចូលម្ដងទៀត។ ធ្វើការកាប់យ៉ាងលឿន! ខ្ញុំប្រើឧបករណ៍កាត់ស៊ុតរបស់ខ្ញុំសម្រាប់របស់ផ្សេងទៀតផងដែរ ដូចជាផ្លែស្ត្របឺរី គីវី ហើយវាល្អជាពិសេសសម្រាប់កាត់ផ្សិតដើម្បីធ្វើ ម៉ាសាឡាមាន់ .
អាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
- រំពុះ, ត្រជាក់និងបកស៊ុត។ កាត់ជាពាក់កណ្តាល, យក yolks និង chop ពណ៌ស។
- កិនពងមាន់ជាមួយ mayonnaise, mustard និងអំបិល និងម្រេច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- បន្ថែមស៊ុតពណ៌ស និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង ជីអង្កាម គ្រាប់ជីអង្កាមស្រស់។ លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយបម្រើត្រជាក់លើនំបុ័ង សាឡាត់ ឬរុំមួយ!
- ដើម្បីទទួលបានរសជាតិថ្មី សូមសាកល្បងធ្វើសាឡាត់ស៊ុតផ្លែបឺរជាមួយនឹងផ្លែបឺរកិន! សុខភាពល្អយកលំនាំតាមបែបអាមេរិកាំង!
តើសាឡាត់ស៊ុតមានរយៈពេលប៉ុន្មាន?
តើអ្នកមានន័យថាតើមានអ្វីដែលនៅសល់? វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការប្រាប់ថាពេលណាសាឡាដស៊ុតត្រៀមនឹងត្រូវបោះ។ វានឹងប្រែជាទឹក និងបាត់បង់ពណ៌ភ្លឺរបស់វា! ប៉ុន្តែឱកាសគឺរូបមន្តសាឡាត់ស៊ុតនេះនឹងមិនមានយូរពេកទេក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក!
Salads ងាយស្រួលបន្ថែមទៀត
- សាឡាដបង្គា - អស្ចារ្យនៅលើ croissants
- រូបមន្តសាឡាត់ដំឡូងល្អបំផុត (ងាយស្រួល) - ឆ្ងាញ់ណាស់
- សាឡាត់សាច់មាន់ល្អបំផុត - នំសាំងវិចល្អបំផុត!
- ហាំសាឡាដ - ល្អសម្រាប់សល់!
- សាឡាត់ Waldorf - ស្រស់ៗ ស្រួយៗ!
- ត្រីធូណាសាឡាដបុរាណ - រូបមន្តងាយៗ អស្ចារ្យលើសាឡាត់ ឬនំប៉័ង!
៤.៩៥ពី២៥៣ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត រូបមន្តសាឡាត់ស៊ុតល្អបំផុត
ពេលវេលារៀបចំ១០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ១០ នាទី ពេលវេលាសរុបម្ភៃ នាទី ការបម្រើ៤ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson គ្មានអ្វីដែលល្អឥតខ្ចោះជាងរូបមន្តសាឡាត់ស៊ុត!គ្រឿងផ្សំ
- ▢៨ ស៊ុត រឹងឆ្អិននិងត្រជាក់
- ▢½ ពែង mayonnaise
- ▢1 ½ ស្លាបព្រា mustard លឿង
- ▢មួយ។ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ហាន់ស្តើងៗ
- ▢មួយ។ ឆ្អឹងជំនីរ celery កាត់ជាដុំៗ
- ▢ពីរ ស្លាបព្រា dill ស្រស់ កាត់
សេចក្តីណែនាំ
- កាត់ស៊ុតជាពាក់កណ្តាល។ យក yolks និង chop ពណ៌ស។
- លាយ yolks ជាមួយ mayonnaise, mustard និងអំបិល & ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិរហូតដល់រលោងនិង creamy ។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយកូរឱ្យល្អ។
- បម្រើលើនំប៉័ងឬសាឡាត់។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៣២០,កាបូអ៊ីដ្រាត៖មួយ។g,ប្រូតេអ៊ីន៖ដប់មួយg,ខ្លាញ់៖២៩g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៦g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៣៣៩មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៣៣២មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖១៤៧មីលីក្រាម,ស្ករ៖មួយ។g,វីតាមីន A៖៥៧០អាយយូ,វីតាមីន C:0.9មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៥៣មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖១.៦មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាអាហារថ្ងៃត្រង់, Salad
