គ្រីស្តាល់ Champage
ស្រាសំប៉ាញ Cristal ដោយលោក Louis Roederer បានទទួលកិត្តិនាមជាស្រាសំប៉ាញប្រណីត។ តាមពិតមនុស្សជាច្រើនទិញគ្រីស្ទីនក្នុងតម្លៃហួសប្រមាណពីព្រោះពួកគេយល់ថាវាជានិមិត្តរូបនៃភាពប្រណីតខណៈដែលអ្នកផ្សេងទៀតឆ្ងល់ថាតើអ្វីដែលធ្វើឱ្យវាពិសេស។
អ្វីដែលត្រូវដាក់នៅលើសេចក្តីប្រកាសបញ្ចប់ការសិក្សា
Sparkling Cristal Champagne
ស្រាសាំប៉ាញស្រាសំប៉ាញគឺជាស្រាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានផលិតដោយប្រើស្រាមេតាណុលនៅតំបន់ស្រាស្រាសំប៉ាញរបស់ប្រទេសបារាំង។ វាមានផ្លែទំពាំងបាយជូរ Pinot Noir និង Chardonnay លាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងបរិមាណប្រហាក់ប្រហែល។ ខណៈដែលស្រាសំប៉ាញជាច្រើនបានមកពីការលាយបញ្ចូលគ្នានៃវីតាល់គ្រីស្ទីនគឺជាស្រាសំប៉ាញដែលធ្វើពីផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលដាំដុះក្នុងរយៈពេលតែល្អបំផុតប៉ុណ្ណោះ។ វាមិនត្រូវបានផលិតជារៀងរាល់ឆ្នាំទេ - មានតែក្នុងអំឡុងពេលវល្លិដែលផ្តល់ផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលសក្តិសមនឹងគុណភាពដែលត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាសំប៉ាញដ៏មានកិត្យានុភាពនេះ។ ស្រាក៏ត្រូវបានផលិតតែនៅក្នុងផលិតកម្មដែលមានកំណត់ជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយដៃល្អបំផុតពីរសជាតិ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងអ្វីដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាចំការទំពាំងបាយជូរដ៏ល្អបំផុតរបស់តំបន់ស្រាសំប៉ាញរួមមានCôte des Blancs, Montagne de Reims និង Vallee de la Marne ។ អ្នកផលិតស្រាលាយបញ្ចូលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងមានអាយុស្រាសំប៉ាញសម្រាប់តុល្យភាពរសជាតិល្អឥតខ្ចោះនិងក្លិនក្រអូប។
អត្ថបទដែលទាក់ទង
- ប្រភេទស្រាស្រាសំប៉ាញនិងស្រាទំពាំងបាយជូរជាមួយរូបភាព
- រូបថតរបស់ Wineries ចំនួន ១៣ នៅ Napa
- វិចិត្រសាលនៃ 14 អំណោយគំនិតស្រាមានប្រយោជន៍
រសជាតិនិងក្លិន
ស្រា Louis Roederer មានមោទនភាពចំពោះការបង្កើតគ្រីស្ទៀនជាមួយនឹងតុល្យភាពនៃភាពស្រស់ថ្លានិងភាពចាស់។ ស្រាមានពពុះស្រស់ថ្លានិងបើកឡើងរហូតដល់ក្លិនក្រអូបនៃផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ។ នៅពេលដែលអ្នកជ្រលក់គ្រីស្ទីនអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញរសជាតិទឹកឃ្មុំមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែឈើមានជាតិរ៉ែជាតិរ៉ែនិងអាស៊ីតទុំ។ ខណៈពេលដែលរសជាតិនិងក្លិនមានភាពខុសគ្នាពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំស្រាសំប៉ាញត្រូវបានគេដឹងថាមានតុល្យភាពល្អនិងស្ងប់ស្ងាត់នៅលើក្រអូមមាត់។
លោក Louis Roederer
ក្នុងនាមជាយីហោស្រាសំប៉ាញលោក Louis Roederer បានធ្វើស្រាដ៏ភ្លឺថ្លាចាប់តាំងពីឆ្នាំ ១៨៣៣។ គ្រីស្ទីនគឺជាម៉ាកដ៏ល្បីល្បាញរបស់លោក Louis Roederer នៃស្រាសំប៉ាញប៉ុន្តែអ្នកផលិតស្រាវីស្គីផ្តល់នូវស្រាសំប៉ាញរសជាតិនិងស្រាដទៃទៀតជាច្រើនរួមទាំងផ្កាកុលាបនិងប៊្លុនដឺដឺប៊្លិក។
ទិញ Cristal
ដោយសារតែវាត្រូវបាននាំចូលពីប្រទេសបារាំងចំណុចតម្លៃរបស់ Cristal ប្រែប្រួលទៅតាមតម្លៃប្រាក់អឺរ៉ូ / ដុល្លារអាមេរិក។ ដបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយដបមានចំណុះ ៧៥០ មីលីលីត្រជាធម្មតាមានតម្លៃចន្លោះពី ១៥០ ទៅ ២០០ ដុល្លារសម្រាប់រសជាតិថ្មីៗបំផុត។ vintages មុននៃ Cristal អាចនឹងមានតម្លៃថ្លៃជាងមុនដោយសារតែភាពអាចរកបាននៃស្រាក្លាយជាកម្រណាស់។ អ្នកអាចរកឃើញគ្រីស្ទីននៅតាមហាងស្រាកាន់តែច្រើនតាមរយៈគេហទំព័រដេញថ្លៃស្រាដូចជា សូបេប៊ី ឬ ការដេញថ្លៃស្រា ។ គេហទំព័រដូចជា អ្នកស្រាវជ្រាវស្រា ក៏អាចជួយអ្នករកដបដែលមាននៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិងនៅបរទេស។
តើសក់ប៉ុន្មានអ៊ីញត្រូវបរិច្ចាគ
ប្រវត្តិសាស្រ្ត
លោក Louis Roederer បានផលិតគ្រីស្ទីនជាលើកដំបូងនៅពាក់កណ្តាលទសវត្សឆ្នាំ ១៨០០ សម្រាប់ Tsar Alexander II នៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ ដោយខ្លាចការធ្វើឃាត Tsar Alexander បានបញ្ជាឱ្យអ្នកផលិតឱ្យផលិតស្រាសំប៉ាញនៅក្នុងដបច្បាស់លាស់ដូច្នេះគ្មាននរណាម្នាក់អាចលាក់គ្រាប់បែកនៅក្នុងវាបានទេ។ លោក Louis Roederer បានបញ្ជាឱ្យមានដបគ្រីស្តាល់នាំមុខសម្រាប់ស្រាសំប៉ាញដែលនៅទីបំផុតនាំឱ្យមានឈ្មោះថាគ្រីសសម្រាប់ស្រាល្អ។ ស្រាទំពាំងបាយជូរមិនមានលក់ជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្មទេរហូតដល់ឆ្នាំ ១៩៤៥ នៅពេលដែលវាបានបង្ហាញខ្លួនជាសាធារណៈជាមួយនឹងដបហត្ថលេខាច្បាស់លាស់។
Cristal ថ្ងៃនេះ
សព្វថ្ងៃនេះគ្រីស្ទៀលត្រូវបានគេស្វែងរកយ៉ាងខ្លាំងជាសញ្ញានៃភាពសំបូរបែបនិងភាពផ្តាច់មុខ។ ដបថ្លាបានភ្ជាប់មកជាមួយស្លាកមាសនិងរុំដោយបំពង់ទឹកដែលធន់នឹងកាំរស្មីយូវីដើម្បីការពារស្រា។ វ៉ែនតាថ្មីៗរួមមាន ២០០០, ២០០២, ២០០៣, ២០០៤, ២០០៥, និង ២០០៧ ។
តើវាសមនឹងតំលៃទេ?
សំណួរដែលមនុស្សជាច្រើនសួរគឺថាតើ Cristal ពិតជាមានតម្លៃទេមែនទេ? ស្រាសាំប៉ាញផ្តាច់មុខនេះត្រូវបានផលិតយ៉ាងល្អមានតុល្យភាពនិងកម្រមាន។ ទោះយ៉ាងណាភាពខុសគ្នារវាងដប ៦០ ដុល្លារស្រាសំប៉ាញហើយដបស្រាសំប៉ាញមួយដប ២០០ ដុល្លារច្រើនតែស្ថិតក្នុងក្រសែភ្នែកអ្នកមើល។ ប្រសិនបើអ្នកមានលទ្ធភាពទិញគ្រីស្ទីនហើយចង់សាកល្បងវាពិតជាមានតម្លៃម្តងក្នុងបទពិសោធន៍ពេញមួយជីវិត។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ២០០ ដុល្លារហាក់ដូចជាអស់ស្រាដបអ្នកអាចរកឃើញស្រាសំប៉ាញបារាំងល្អ ៗ ជាច្រើនក្នុងតម្លៃទាបជាង។
