មិនមានរបារដុតនំ Granola វាងាយស្រួលណាស់ដែលអ្នកនឹងមិនទិញរបារអាហារពេលព្រឹកថ្លៃៗទៀតទេ។ រូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះផលិតឡើងជាមួយ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើក្រៀម និងគ្រាប់ផ្លែឈើទាំងនេះ ធ្វើឱ្យមានសុខភាពល្អ និងទទួលទានអាហារសម្រន់សម្រាប់ពេលព្រឹកដ៏មមាញឹក!
ឱ្យកូនរបស់អ្នកចាប់យក a muffin ស៊ុតធ្វើឱ្យជាមុន , មានសុខភាពល្អ ខូឃីអាហារពេលព្រឹក , ប៊ឺសណ្តែកដី oatmeal bars ឬមួយក្នុងចំនោមទាំងនេះនៅលើផ្លូវរបស់ពួកគេចេញពីទ្វារហើយពួកគេអាចញ៉ាំពួកគេនៅតាមផ្លូវទៅសាលារៀន។
តើ Granola Bars ល្អសម្រាប់អ្នកទេ?
របារ Granola ជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែរូបភាពត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ បាទ ពួកវាផ្ទុកនូវអាហារដែលមិនទាន់កែច្នៃ ឬកែច្នៃតិចតួចបំផុតដែលមានសុខភាពល្អ ដូចជា oats គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងដូង។ ម្យ៉ាងទៀត អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនបានណែនាំឱ្យញ៉ាំគ្រាប់មួយចំនួនតូចជារៀងរាល់ថ្ងៃ!
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ របារ granola មានផ្ទុកជាតិស្ករបន្ថែមជាច្រើន ដែលចាំបាច់ដើម្បីភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំជាមួយគ្នា។ ហើយដូចដែលយើងទាំងអស់គ្នាដឹងហើយថា មិនមានអ្វីល្អជាពិសេសចំពោះជាតិស្ករបន្ថែមក្នុងទម្រង់ណាមួយឡើយ មិនថាជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬទឹកស៊ីរ៉ូនោះទេ ដូច្នេះហើយកុំធ្វើលើសជាតិស្ករនៅក្នុងរបបអាហារទាំងមូលរបស់អ្នក។
មានវិធីផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យរបារ granola របស់អ្នកមានសុខភាពល្អ។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើគ្មានសារធាតុរក្សាទុកគឺជាគោលដៅរបស់អ្នក សូមប្រាកដថាគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកកំពុងបន្ថែមបំពេញតាមតម្រូវការនេះ។ អ្នកក៏អាចសាកល្បងជំនួសប៊័រសណ្តែកដីសម្រាប់ប៊ឺ ហើយកាត់បន្ថយបរិមាណស្ករ និងទឹកឃ្មុំបន្តិច។
របៀបធ្វើរបារ Granola
រូបមន្តធ្វើនំ granola នេះចាប់ផ្តើមពីដើមដល់ចប់ភ្លាមៗតែម្តង។ មិនចាំបាច់រៀបចំទេ ហើយសម្អាតតិចពេក! ស្រដៀងនឹង អង្ករពិសេស គ្រីសភី ព្យាបាល គ្រាន់តែកំដៅ ត្រជាក់ ហើយញ៉ាំ!
- ផ្សំប៊ឺ ទឹកឃ្មុំ និងស្ករត្នោតចូលក្នុងឆ្នាំងមួយ រួចយកវាឱ្យឆ្អិនបន្តិចៗ។
- កូរគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតឱ្យសព្វ។
- ចាក់ល្បាយក្តៅចូលក្នុងចានដុតនំដែលលាយដោយម្សៅ ឬម្សៅដោយប្រើស្លាបព្រាខាងក្រោយ។
ត្រជាក់រួចកាត់ជាការ៉េ ហើយបម្រើ ឬទុក។
ចង់ផ្លាស់ប្តូរអ្វីៗ? អ្នកអាចជំនួសខ្លឹមសារបេះដូងរបស់អ្នកនៅទីនេះ! បន្ថែម raisins, cranberries ស្ងួតឬផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀត។ សាកល្បងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន pepitas ឬគ្រាប់ផ្សេងទៀតអាចនៅក្នុងរបារអាហារពេលព្រឹកដែលមិនដុតនំទាំងនេះ។ បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាខ្មៅគឺជាការបន្ថែមជម្រើសមួយផ្សេងទៀត ឬប៊ឺសណ្តែកដី !
តើ Granola Bars ផុតកំណត់ទេ?
បារ Granola មានថាមពលស្នាក់នៅមិនធម្មតា អរគុណចំពោះផ្នែកដែលគ្រឿងផ្សំភាគច្រើនមានស្ថេរភាព ហើយស្ករដើរតួជាអ្នកអភិរក្សធម្មជាតិ។
អ្នកអាចទុករបារ granola ផលិតនៅផ្ទះដោយមិនចាំបាច់ដុតនំនៅក្នុងធុងបិទជិតក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់សប្តាហ៍ និងជាច្រើនខែនៅក្នុងទូរទឹកកក។
អាហារសម្រន់គ្មានដុតនំកាន់តែឆ្ងាញ់!
- មិនមានខូឃី Oatmeal ដុតនំ - ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងសូកូឡា!
- ខូគី ពោត ប៊ឺ សណ្តែកដី - ញៀនល្អ។
- គ្មានបន្ទះឈីបអីទេ! នំប្រអប់ទឹកកក - គ្រឿងផ្សំតែ ៤មុខប៉ុណ្ណោះ!
- មិនគួរឱ្យជឿ Whipped Apple Pie - បង្អែមគ្មានដុតនំដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
- Macaroons សូកូឡា - រួចរាល់ក្នុងរយៈពេលតិចជាង 15 នាទី!
- បាល់ថាមពលងាយស្រួលគ្មានដុតនំ - ងាយស្រួលដាក់ក្នុងទូទឹកកក
៤.៩៦ពី២២ការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត 10 នាទីគ្មានដុតនំ Granola Bars
ពេលវេលារៀបចំ១០ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ១០ នាទី មួយ។ ម៉ោង ពេលវេលាសរុបម្ភៃ នាទី ការបម្រើ១២ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ជាមួយ granola ផ្លែឈើស្ងួត និងគ្រាប់ គ្រាប់ granola ទាំងនេះងាយស្រួលធ្វើ និងឆ្ងាញ់តាមរសជាតិ! វាយដុំមួយដុំ ហើយអនុញ្ញាតឱ្យគ្រួសាររបស់អ្នកសម្រេចចិត្តថាត្រូវដាក់អ្វីនៅក្នុងពួកគេសម្រាប់លទ្ធភាពគ្មានទីបញ្ចប់។គ្រឿងផ្សំ
- ▢½ ពែង ប៊ឺ
- ▢½ ពែង ទឹកឃ្មុំ
- ▢មួយ។ ពែង ស្ករត្នោត
- ▢2 ½ ពែង oats (ខ្ញុំបានប្រើបន្ទះធំ)
- ▢2 ½ ពែង អង្ករ Krispies
- ▢មួយ។ ពែង ដូង
- ▢៣ ពែង គ្រាប់ចម្រុះ គ្រាប់ពូជ ផ្លែឈើស្ងួត ផ្លែ raisins ជាដើម។
សេចក្តីណែនាំ
- ផ្សំប៊ឺ ទឹកឃ្មុំ និងស្ករត្នោតចូលក្នុងឆ្នាំងធំលើកំដៅមធ្យម។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។
- នៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមពពុះ កូរគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ បន្តចំអិននៅលើកំដៅមធ្យម 8-10 នាទីឬរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។
- ចុចយ៉ាងរឹងមាំចូលទៅក្នុងខ្ទះ 9x13 តម្រង់ជួរជាមួយក្រដាស parchment ។
- ត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយកាត់ចូលទៅក្នុងបារ។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភមិនរួមបញ្ចូលការបន្ថែមជាជម្រើស (រួមទាំងគ្រាប់ គ្រាប់ ផ្លែឈើស្ងួត ផ្លែ raisins ជាដើម)ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖២៩០,កាបូអ៊ីដ្រាត៖៤៧g,ប្រូតេអ៊ីន៖៣g,ខ្លាញ់៖ដប់មួយg,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖៧g,កូលេស្តេរ៉ុល៖ម្ភៃមីលីក្រាម,សូដ្យូម៖១០៦មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖១២៤មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖ពីរg,ស្ករ៖៣១g,វីតាមីន A៖៦២៥អាយយូ,វីតាមីន C:៤មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖២៨មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖២.៨មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាអាហារពេលព្រឹក អាហារសម្រន់
