សាច់គោ Wellington គឺជាម្ហូបដ៏ស្មុគស្មាញនិងស្មុគស្មាញដែលរៀបការជាមួយរសជាតិនិងវាយនភាពជាច្រើន។ ការជ្រើសរើសអ្វីដែលត្រូវបម្រើជាមួយវាអាចជាបញ្ហាប្រឈម។ ចានត្រូវការបំពេញបន្ថែមជួរនៃរសជាតិដោយមិនប្រកួតប្រជែងជាមួយពួកគេ។
ការណែនាំអំពីចានសាច់គោសាច់គោ Wellington
ពេលខ្លះម្ហូបចំហៀងអាចចែករំលែកឆាកជាមួយអ្នកចូលរួមប៉ុន្តែដូចដែលបានបង្ហាញដោយរូបមន្តសម្រាប់សាច់គោវេនលីងតុនម្ហូបចម្បងនឹងសោយរាជ្យជាផ្កាយនៃអាហារមិនថាមានអ្វីផ្សេងទៀតត្រូវបានបម្រើជាមួយវាទេ។ ម្ហូបបែបប្រពៃណីសម្រាប់គ្រឿងទេសសាច់គោសាមញ្ញដូចជាឆៃថាវរៀឬអាំងឆ្អឹងជំនីរដូចជាដំឡូងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្លែសាច់ឬប៉ាស្តាគឺធ្ងន់ពេកសម្រាប់បម្រើជាមួយម្ហូបនេះ។ រសជាតិរបស់ពួកគេនឹងប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងភាពសម្បូរបែបរបស់អ្នកចូលរួម។ សូម្បីតែផ្នែកខាងទំនៀមទម្លាប់នៃនំប៉័ងក៏មិនចាំបាច់ប្រើដែរនៅពេលដែលបម្រើជាមួយអ្នកទទួលនំក្រអូប។
អត្ថបទដែលទាក់ទង- ប្រភេទផ្សិត
- វិធីចំអិនត្រីសាម៉ុង
- ម៉ឺនុយអាហារ
7 ចានចំហៀងបន្លែដែលត្រូវបានណែនាំ
បន្លែអាចបន្ថែមពណ៌នៃពណ៌ទៅនឹងការបង្ហាញរបស់សាច់គោ Wellington ដែលចាំបាច់ដើម្បីបំពេញនូវភាពងងឹតនិងពណ៌ធម្មជាតិនៃសាច់គោនិងថ្នាំកូតរបស់វា។ រក្សាភាពសាមញ្ញនៅក្នុងចិត្តនៅពេលរកមើលម្ហូបចំហៀងបន្លែដើម្បីបម្រើជាមួយម្ហូបនេះ។
- បម្រើយ៉ាងច្បាស់,សាឡាត់ស្រស់ផ្សំពីបៃតងនិងស្លៀកពាក់ស្រាល ៗ ជាមួយការស្លៀកពាក់ដែលមិនមានក្រែមដូចជាប៊ីណាមីទ្រីត។
- សាច់អាំងស្រស់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដោយមិនមានអ្វីក្រៅពីអំបិលម្រេចនិងប៊ឺគឺជាជម្រើសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
- សណ្តែកបៃតងស្រស់ជាជំរើសល្អក្នុងការផ្សំជាមួយម្ហូបនេះជាពិសេសប្រសិនបើអ្នករើសយករូបមន្តសាមញ្ញដែលអំពាវនាវsautéeingនៅក្នុងខ្ទឹមសនិងស្រាពណ៌ស។
- ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាផ្នែកមួយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការបម្រើសាច់គោវីលលីងតុនមិនថាអ្នកចំហុយសារ៉ាហ្វាឬអាំងវាទេ។
- ពន្លកស៊ែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយប្រេងអូលីវអំបិលសមុទ្រម្រេចនិងការប្រោះពន្លឺនៃឈីសអាស៊ាហ្គោអាចជាជំរើសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
- beets ស្រស់គឺជាផ្នែកមួយដែលមិននឹកស្មានដល់និងមានពណ៌សម្រាប់ម្ហូបនេះ។ ប្រើករូបមន្តមូលដ្ឋានសម្រាប់ beets ឆ្អិនឬពិចារណាbeets អាំងជាមួយ glaze balsamic។
- ជូន សុទ្ធការ៉ុត ក៏នឹងបំពេញបន្ថែមនូវរសជាតិដ៏សំបូរបែបនៃទីក្រុង Wellington និងបន្ថែមការប៉ះនៃពណ៌ភ្លឺទៅកាន់បទបង្ហាញ។
7 ផ្នែកផ្អែកលើម្សៅដែលត្រូវពិចារណា
ថ្វីត្បិតតែចានដំឡូងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក៏មិនគួរឱ្យចង់បម្រើជាមួយសាច់គោវេនលីងតុនដែរអ្នកដែលបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះអាហារ។
- ដំឡូងអាំងបន្លែគឺជាជំរើសដំឡូងល្អសំរាប់សាច់គោ Wellington ជាងដំឡូងដែលរៀបចំជាមួយទឹកជ្រលក់ធ្ងន់។
- ខ្ទះឆ្អិន sautéed ឬឡ ដំឡូងមីអាំង គឺជាជម្រើសគូដំឡូងឆ្ងាញ់មួយទៀត។
- ទារកក្រហមឬដំឡូងយួនយូ ពូជអាចបំពេញបន្ថែមរសជាតិនៃម្ហូបសាច់គោដោយមិនចាំបាច់បង្ខំពួកគេ។
- ដំឡូងម៉ាសក៏អាចដំណើរការបានល្អដែរទោះបីទៅជាមួយ ស្រាលជាងរូបមន្តបុរាណ បង្ហាញឈីសក្រែមគ្មានជាតិខ្លាញ់និងកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្រែមជូរនិងទឹកដោះគោ។
- ពណ៌សឬព្រៃមូលដ្ឋានអង្ករបានរៀបចំនៅកចង្ក្រានបាយគឺជាជម្រើសម្ហូបចំហៀងដ៏សាមញ្ញនិងហ៊ានសម្រាប់វគ្គសិក្សាដ៏សំបូរបែបនេះ។
- pilaf អង្ករសំរូប គឺជាជំរើសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងសុខភាពដើម្បីបន្ថែមរសជាតិនិងជាតិសរសៃទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។
- បងប្អូនជីដូនមួយអាចត្រូវបានបំរើការតាមវិធីផ្សេងៗគ្នាដែលដំណើរការល្អជាមួយសាច់គោវេនលីងតុន។ ប្រហែលជាជម្រើសល្អបំផុតគឺជាមូលដ្ឋាន pilaf បងប្អូនបង្កើត ។
គំនិតផ្សំចានចំហៀងទាំង ៧ មុខ
ពិចារណាបម្រើផ្នែកម្ខាងដែលផ្សំបន្លែ (ឬផ្លែឈើ) ជាមួយម្សៅ។ អ្នកនឹងមិនចង់បំរើអាហារកំប៉ុងទេប៉ុន្តែមានជម្រើសម្ហូបចំហៀងរួមបញ្ចូលគ្នាដើម្បីពិចារណាផ្គូរផ្គងជាមួយសាច់គោវេនលីងតុន។
- Celery ជា root និងដំឡូងសុទ្ធ គឺជាជំរើសរបស់អ្នកគាំទ្រដែលដំឡូងកិនជាមូលដ្ឋាន។ ដុសខាត់វាជាមួយស្លឹកឈើស្រស់សម្រាប់ពណ៌បន្ថែម។
- អង្ករ Cranberryគឺជាការផ្គូផ្គងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយសម្រាប់ម្ហូបដ៏សំបូរបែបនេះជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងបម្រើវាសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកឬការប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំសកល
- រីសតូតូជាមួយផ្សិតគឺជាម្ហូបចំហៀងឆើតឆាយសម្រាប់គូសំខាន់នេះ។ បញ្ចូលវាជាមួយកោរសក់កោរសក់សម្រាប់ការប៉ះកាន់តែពិសេស។
- ម្ហូបមួយចំហៀងដែលផ្គូរផ្គងពន្លកស៊ែលជាមួយដំឡូងជ្វាគឺជាអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិសំរាប់ម្ហូបសំខាន់នេះ។
- បន្ថែមរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្តិចទៅនឹងមុខម្ហូបសាច់គោដ៏មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នកជាមួយម្ហូបចំហៀងដែលបង្ហាញពីការរួមផ្សំគ្នាតែមួយគត់ដុតនំដំឡូងជ្វានិង raisins។
- ជូន បន្លែនិងអង្ករអង្ករ ដែលផ្គូរផ្គងអង្ករសជាមួយការ៉ុតសណ្តែក celery និងខ្ទឹមបារាំងគឺជាការទាក់ទាញដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់សាច់គោវេនលីងតុន។
- ផ្សំដំឡូងថ្មីជាមួយម្រេចកណ្ដឹងហ្សូឆីនីនិងផ្សិតដើម្បីរសជាតិ ដំឡូងអាំងនិងបន្លែ ម្ហូបដែលទៅយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយសាច់គោនេះ។
គំនិតថ្មី
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកគំនិតម្ហូបថ្មីសម្រាប់សាច់គោវេនលីងតុនសូមរកមើលតាមអ៊ិនធរណេតសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានដែលបម្រើម្ហូបហើយពិនិត្យមើលបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ពួកគេដើម្បីមើលថាតើពួកគេរាយឈ្មោះអ្វីឬស្នើឱ្យបម្រើជាមួយវា។ ឬប្រសិនបើអ្នកចង់បោះសំណាញ់ឱ្យកាន់តែទូលំទូលាយហើយស្វែងរកជម្រើសកាន់តែច្រើនរកមើលភាគីសាមញ្ញ ៗ ដែលនឹងចាប់ដៃគូជាមួយរសជាតិដ៏សំបូរបែបនៃម្ហូបដ៏ស្មុគស្មាញនិងឆ្ងាញ់នេះ។
