នំប៉័ងស្ត្របឺរី ធ្វើនំបុ័ងអាហារពេលព្រឹកដ៏សម្បូរបែប អាហារសម្រន់គ្រប់ពេល ឬជាបង្អែមដែលមិនចេះរីងស្ងួត។
រូបមន្តសម្រាប់នំប៉័ងស្ត្របឺរីរហ័សនេះប្រែជាផ្អែម មានសំណើម និងឆ្ងាញ់ណាស់។ វាត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយផ្លែប៊ឺរី ហើយស្ករម្សៅស្រាលធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
របៀបដើម្បីទទួលបានស្នាមប្រឡាក់ចេញពីអាវ
នំបុ័ងរហ័សដែលខ្ញុំចូលចិត្ត!
- រូបមន្តនេះមានរសជាតិគុណភាពនៃហាងនំប៉័ង និងវាយនភាពសំណើម។
- នំប៉័ងស្ត្របឺរីត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញដែលអ្នកទំនងជាមាននៅក្នុងដៃ។
- វិធីដ៏ឆ្ងាញ់ដើម្បីប្រើផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ ឬកក និងកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារ។
- ធ្វើរូបមន្តធ្វើនំប៉័ងរហ័សនេះដើម្បីបម្រើជាមួយតែ ឬកាហ្វេ!
រូបមន្តនេះត្រូវបានឧបត្ថម្ភដោយ Challenge Butter ។
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់នំប៉័ង Strawberry
ផ្លែស្ត្របឺរី - ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់បន្ថែមរសជាតិ និងពណ៌ ប៉ុន្តែផ្លែឈើផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានជំនួសដូចជា rhubarb ឬ blueberries ។ ផ្លែស្ត្របឺរីទឹកកកអាចប្រើបាន (មិនចាំបាច់រលាយ); ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកនឹងត្រូវបន្ថែមពេលវេលាដុតនំពីរបីនាទី។
ប៊ឺ - ប្រើប៊ឺស្រស់ដែលមានគុណភាពល្អដូចជា Challenge សម្រាប់វាយនភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះ (aka crumb) និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ Challenge ធ្វើឡើងដោយគ្រឿងផ្សំតែពីរគឺ ក្រែម និងអំបិល ដូច្នេះវាផ្តល់លទ្ធផលជាប់លាប់។
Batter - ដើម្បីធ្វើជាមូលដ្ឋាននៃនំបុ័ងស្ត្រប៊េរី អ្នកនឹងត្រូវការម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់ ស្ករបន្តិច ក្រែមស្រាល និងស៊ុត។
លាយបញ្ចូលគ្នា - គ្រាប់អាភៀនពីរបីគ្រាប់ ក្រូចឆ្មា ឬសូម្បីតែបន្ទះសូកូឡាពណ៌សអាចត្រូវបានបន្ថែម។
កញ្ចក់ - ទឹកក្រឡុកបន្ថែមរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ដល់ចំណិតនីមួយៗ ប៉ុន្តែជាជម្រើសទាំងស្រុង!
ឧទាហរណ៍លិខិតថ្លែងអំណរគុណចំពោះការបរិច្ចាគ
របៀបធ្វើនំប៉័ងស្ត្របឺរី
ទិដ្ឋភាពទូទៅរហ័ស នេះជាជំហានសម្រាប់ធ្វើរូបមន្តនំប៉័ងស្ត្របឺរីខាងក្រោម។
- Cream: Cream ស្ករនិងប៊ឺបន្ថែមស៊ុតនិងក្រែម។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួត។
- លាយ៖ បន្ថែមម្សៅលាយចូលគ្រឿងផ្សំសើម រួចបត់ចូលផ្លែប៊ឺរីស្រស់។
- ចាក់៖ បុកចូលក្នុងខ្ទះដែក ហើយលាបជាមួយផ្លែប៊ឺរីបន្ថែមទៀត
- ដុតនំនិងត្រជាក់: មុនពេលកាត់។
ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់នំបុ័ងរហ័សល្អឥតខ្ចោះ
- ប្រសិនបើប្រើផ្លែបឺរីកកហើយ បោះវាទៅក្នុងល្បាយស្ងួតមុននឹងបន្ថែមវាទៅក្នុងម្សៅ ដើម្បីកុំឱ្យវាលិចដល់បាត។
- ប្រើ butter unsalted ក្នុងការដុតនំនិងបន្ថែមអំបិលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
- កុំលាយច្រើនពេក បើមិនដូច្នោះទេនំប៉័ងនឹងក្រាស់ពេក។
- ទុកស៊ុតឱ្យនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលប្រើ។
រក្សាទុកនំប៉័ងមួយដុំសម្រាប់ទូទឹកកក!
- ទុកនំប៉័ងផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងធុងខ្យល់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រហូតដល់ 4 ថ្ងៃ។
- រុំនំប៉័ង ឬចំណិតទាំងមូលក្នុងថង់ប្លាស្ទិក ហើយដាក់វាក្នុងថង់ដែលមានខ្សែរ៉ូតរហូតដល់ 8 សប្តាហ៍។
- ប្រើនំបុ័ងស្ត្រប៊េរីដើម្បីធ្វើរូបមន្តនំប៉័ងនំប៉័ងដែលចូលចិត្តនេះ ដែលអាចធ្វើជាមុន និងបម្រើក្តៅ ឬត្រជាក់!
នំបុ័ងរហ័សដែលយើងចូលចិត្ត
នំប៉័ងក្រូចឆ្មា
អាហារពេលព្រឹក
រូបមន្តនំប៉័ងចេកងាយស្រួល
អាហារពេលព្រឹក
នំបុ័ង zucchini ល្អបំផុត
ដុតនំ & នំបុ័ង
នំបុ័ងឈីស (នំបុ័ងរហ័ស)
ដុតនំ & នំបុ័ង
តើគ្រួសាររបស់អ្នកចូលចិត្តនំប៉័ង Strawberry នេះទេ? ត្រូវប្រាកដថាទុកការវាយតម្លៃ និងមតិយោបល់ខាងក្រោម!