សំណួរទូទៅក្នុងចំណោមអ្នកដែលចូលចិត្តដុតគឺតើអ្នកគួរទុកសំបកនៅពេលដុតបង្កងទេ? ចម្លើយចំពោះសំណួរនេះពិតជាខុសគ្នាអាស្រ័យលើរូបមន្តនិងអ្នកចំអិន។
ឈ្មោះតែមួយគត់ដែលចាប់ផ្តើមដោយច
តើអ្នកគួរទុកសំបកនៅពេលដែលដុតបង្គា?
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចំអិនបង្គាតាមរបៀបសាមញ្ញដោយមិនចាំបាច់ប្រើគ្រឿងសមុទ្រឬរដូវកាលបន្ទាប់មកទុកសំបកនៅលើវានឹងការពារសាច់ដែលមានសំណើមនៅខាងក្នុង។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំបង្កងក្នុងរបៀបកាត់សំបកនិងញ៉ាំហើយសម្រាប់មនុស្សជាច្រើននេះជាវិធីដែលអ្នកចូលចិត្តចំអិនបង្គា។ ការចម្អិនបង្គានៅក្នុងសំបករបស់ពួកគេអាចបង្កើនរសជាតិបង្គា - ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករសជាតិបង្គាដ៏រឹងមាំជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រដែលមានសំណើមនិងទន់ភ្លន់បន្ទាប់មកចម្លើយទៅនឹងសំណួរថា 'តើអ្នកគួរទុកសំបកនៅលើនៅពេលដែលបង្កងបង្គា' គឺជាការពិតមែន។
អត្ថបទដែលទាក់ទង- វិធីចំអិនត្រីសាម៉ុង
- ម៉ឺនុយអាហារ
- ប្រភេទឧបករណ៍ធ្វើពីដែកខាស
តើនៅពេលណាដែលមិនអីទេក្នុងការធ្វើបង្គាដោយគ្មានសំបក?
មានដងជាច្រើនដែលវាល្អឥតខ្ចោះក្នុងការបង្កងបង្គាដោយគ្មានសំបកនៅសល់។
- ប្រសិនបើអ្នកចង់ចែកចាយរសជាតិជក់បារីបន្ទាប់មកយកសំបកចេញហើយប្រើឡដុតធ្យូងឬដុតហ្គាសជាមួយបន្ទះសៀគ្វីឈើ។ សែលពិតជានឹងរារាំងនិងស្រូបយកផ្សែងនៅក្នុងឧទាហរណ៍នេះដូច្នេះយកល្អគួរតែដកវាចេញ។
- ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបង្កាត់ពូជបង្គាបន្ទាប់មកមិនចាំបាច់ចំអិនពួកគេដោយសំបកទេ។ សំបកអាចរក្សាទឹកម៉ារីនពីការលួចសាច់បង្គា។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេម៉ារីនដាបន្ថែមសំណើមដល់អាហារសមុទ្រឆ្ងាញ់នេះមានន័យថាវាមិនសូវងាយនឹងស្ងួតទេ។
ព័ត៌មានជំនួយផ្សេងទៀត
ក្រៅពីការកំនត់ថាតើអ្នកគួរទុកសំបកនៅពេលដុតបង្កងខាងក្រោមនេះគឺជាការណែនាំពីរបីទៀតសំរាប់បង្កងឆ្ងាញ់។
របៀបដើម្បីផ្ញើអត្ថបទមួយដែលមានចំនួនឯកជនមួយ
- កុំយកឈ្នះវា។ ការមើលសំបកខ្យងឆ្ងាញ់តែងតែផ្តល់នូវសាច់ស្ងួតនិងទំពា។ គ្មាននរណាម្នាក់ចង់បានទេ។ បង្គាត្រូវបានធ្វើនៅពេលដែលសាច់ទើបតែប្រែពីស្រអាប់ទៅជាស្រអាប់ហើយផ្នែកខាងក្រៅយកក្រវិលពណ៌ផ្កាឈូក។
- ប្រើទួរប៊ីនឬកន្ត្រកអាំងដើម្បីរក្សាបង្គាមិនឱ្យរអិលតាមរយៈការដឹងគុណ
- សំបកខ្យងទទួលបានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូច្នេះវាមិនចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យបង្គារមានរយៈពេលយូរជាង ៣០ នាទីមុនពេលយកវាទៅដុត។
- ប្រសិនបើអ្នកប្រើ marinade ដែលមានជាតិអាស៊ីតដូចជាទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកខ្មេះនោះអាស៊ីតទាំងនេះនឹងចំអិនបង្គាដោយផ្នែក។ មើលពេលវេលាចម្អិនបង្គាដែលបានផ្សំនៅក្នុងរបៀបនេះឱ្យបានដិតដល់ដើម្បីប្រាកដថាបង្កងមិនឡើងរឹងឬហួសចំណិត។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
តើអ្នកគួរទុកសំបកនៅពេលដុតបង្កង? នៅចុងបញ្ចប់ចម្លើយគឺអាស្រ័យលើអ្នកទាំងស្រុង។
