ទិសដៅនិងពិធីមង្គលការនៅតាមឆ្នេរតែងតែមានប្រជាប្រិយភាពជានិច្ចហើយប្រសិនបើអ្នកគ្រោងទុកវាមិនមានវិធីណាដែលល្អជាងការទទួលភ្ញៀវរបស់អ្នកជាងការរចនានំខេកដ៏រីករាយនោះទេ។ មានការប្រែប្រួលជាច្រើនលើប្រធានបទតំបន់ត្រូពិករួមមាននំឆ្នេរនំខេកជាមួយសំបកនិងសូម្បីតែនំកោះប៉ុន្តែប្រហែលជាប្លែកបំផុតគឺនំមង្គលការនំខេក។
គំនិតរចនានំខេកសាន់ដេអាពាហ៍ពិពាហ៍
ទទួលយកគំនិតសម្រាប់ការរចនាច្នៃប្រឌិតដោយក្រឡេកមើលសៀវភៅតុកាហ្វេណាមួយនៃរូបថតត្រូពិចឬក្រឡេកមើលរូបភាពនៃការប្រកួតប្រជែងនៅលើឆ្នេរខ្សាច់ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចពិចារណារចនានំខេកដោយខ្លួនឯងហើយជ្រើសរើសយករសជាតិដើម្បីមើលទៅ។
អត្ថបទដែលទាក់ទង- កំពូលនំអាពាហ៍ពិពាហ៍ប្លែក
- ពិធីរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍តាមឆ្នេរខ្សាច់
- គំនិតអាពាហ៍ពិពាហ៍ឆ្នេរ
ប្រាសាទស្តារហ្វីស
នំដែលប្រហាក់ប្រហែលនឹងនំសាំងវិចពិតប្រាកដមួយដែលបញ្ចប់ដោយកលល្បិចនិងកូនក្រមុំនិងកូនកំលោះកូនក្រមុំធ្វើឱ្យមានសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដ៏អស្ចារ្យ។ ហ្វុនថនបន្ថែមការប៉ះពិតទៅនឹងកលល្បិចនិង 'ជញ្ជាំង' (ថ្នាក់) នៃនំប្រាសាទ។
សំបកសមុទ្រជាមួយខាសថបភើរ
ប្រើនំបីជាន់ដែលគ្របដណ្ដប់ដោយពណ៌ស្លេកនិងដីខ្សាច់នៃពណ៌ដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់និងតាក់តែងជាមួយត្រីផ្កាយឬសមុទ្រល្វីងដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់ដោយគ្រាន់តែមានលក្ខណៈពិសេសដូចប្រាសាទ។ ឆ្នេរសមុទ្រដែលនាំទៅរកប្រាសាទប្រាសាទធ្វើឱ្យនំនេះមានលក្ខណៈសាមញ្ញប៉ុន្តែល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍នៅតាមឆ្នេរ។ ខ្សាច់នៅលើជណ្តើរនិមួយៗគឺជាព័ត៌មានលំអិតបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
នំខេកស្ថាបត្យកម្មលម្អិត
ការបត់បែនបែបទំនើបលើការរចនាបែបបុរាណគឺត្រូវមាននំខេកដែលមានរចនាបថស្ថាបត្យកម្មសម័យថ្មី។ អាគារនេះអាចមានរាងមូលនិងតូចជាងមុនដោយមានតំរៀបជាជួរ ៗ និងមានលក្ខណៈពិសេសផ្សេងៗគ្នានៅលើថ្នាក់នីមួយៗ។ ម៉្យាងទៀតអ្នកអាចទិញខ្ទះនំដែលមានរាងដូចប្រាសាទហើយប្រើស្ករពណ៌ត្នោតឬនំក្រាស្មាច់ដើម្បីគ្របនំដោយដៃស្រាល។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យព័ត៌មានលម្អិតលេចធ្លោ។
នំខាសលដ៏ល្បីល្បាញ
ការរចនាទូទៅសម្រាប់នំសាំងវិចមើលទៅដូចជាប្រាសាទដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅអាឡឺម៉ង់។ ណេសវ៉ាន់ស្តាន ។ ដើម្បីប្រហាក់ប្រហែលនឹងប្រាសាទនំនេះនឹងមានប៉មប៉មប៉មនិងមានកំរិតលំអិតគួរឱ្យកត់សម្គាល់រួមទាំងលក្ខណៈពិសេសដូចជាឌីជេរីល៉ូវរឺទ្វារខាងមុខធំ។
ជម្រើស DIY
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកអាចសន្សំប្រាក់បានខ្លះប្រសិនបើអ្នករចនានំខេកដោយខ្លួនឯងឬយកការរចនាសម្រាប់អ្នកតុបតែងរបស់អ្នកប្រើជាគំរូ។ ទោះបីជាអ្នកមិនចង់ធ្វើការរចនាពេញលេញដោយខ្លួនឯងក៏ដោយអ្នកអាចបង្កើតគំនូរព្រាងរដុបដើម្បីចែកចាយទៅអ្នកតុបតែងដែលបន្ទាប់មកនឹងអាចទទួលបានគំនិតត្រឹមត្រូវនៃអ្វីដែលអ្នកចង់បានជាមួយបង្អែម។ ជាទូទៅនំខេកមូលដ្ឋានកាន់តែច្រើននឹងត្រូវចំណាយតិចហើយនំខេកដែលមានលំអិតច្រើននឹងត្រូវចំណាយច្រើន។ ដោយអាស្រ័យលើអ្នកតុបតែងដែលអ្នកជ្រើសរើសនិងរសជាតិដែលអ្នកចង់បានអ្នកអាចបញ្ចប់នូវចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏ច្រើនសម្រាប់នំខេកផ្ទាល់ខ្លួន។
នំប្រាសាទមួយដែលប្រើកោណការ៉េមសម្រាប់កប៉ាល់ដែលមាននំការ៉េសាមញ្ញគឺងាយស្រួល។ ពិចារណាប្រើក្រេហ្គឺរកំទេចសម្រាប់ដីខ្សាច់លាយជាមួយតែប៊ឺហ្គឺរ។ ដោះក្រវ៉ាត់សម្រាប់កូនក្រមុំនិងកូនកំលោះរបស់អ្នក។
បំពេញនំអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់អ្នក
ជាការពិតការរចនាមិនមែនជារឿងតែមួយទេដែលអ្នកត្រូវពិចារណាពេលធ្វើនំខេករបស់អ្នក។
រសជាតិ
នំសាំងវិចមួយដែលប្រាកដជាពាក់ព័ន្ធនឹងខ្សាច់ប៉ុន្តែសូមអរគុណប្រភេទដែលអ្នកតុបតែងនំបង្កើតរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងអ្វីដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅឆ្នេរ។ អ្នកតុបតែងភាគច្រើនប្រើស្ករត្នោតស្ករទួរដូណាឬស្ករធម្មជាតិមួយប្រភេទទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យខ្សាច់ល្អ។ សម្រាប់វាយនភាពក្រាស់ពួកគេអាចប្រើវ៉ាន់នីឡាដែលបាក់បែកនំកែកឃឺឬនំឃុកឃីនៅផ្ទះ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ក្រេបស្បែកស្ករមានជំរើសខ្លះសំរាប់នំខេកនិងសាយសត្វ។
- សាយសត្វស្ករត្នោត
- នំខេមរ៉ាម៉ាឬសាយសត្វ
- នំខេក - នំកែកឃឺ
- នំពណ៌សផ្អែមឬនំវ៉ានីឡា
អ្នកក៏អាចគិតអំពីទិដ្ឋភាពត្រូពិកនៃនំខេកនិងរសជាតិដែលជម្រុញអាកាសធាតុក្តៅនិងខ្យល់សមុទ្រត្រជាក់។ ជម្រើសរសជាតិនំអាពាហ៍ពិពាហ៍ដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួនគឺៈ
- ដោះស្រាយ curd
- នំចេក
- គីវី curd ឬសាយសត្វ
- នំម្នាស់
- នំផ្លែឈើដែលមានតណ្ហាឬសាយសត្វ
បង្ហាញ
នំច្នៃប្រឌិតមួយសមនឹងទទួលបានការបង្ហាញដ៏រីករាយហើយមានវិធីល្អ ៗ ជាច្រើនដើម្បីបង្ហាញពីប្រធានបទនៃការលេងសើច។ អ្នកអាចសាកនំនៅជុំវិញនំខេកដោយប្រើជាយសមុទ្រពិតៗឬជាមួយរូបភាពសត្វសមុទ្រ។ អ្នកក៏អាចតុបតែងតារាងបង្ហាញនំអាពាហ៍ពិពាហ៍ទាំងមូលជាមួយនឹងប្រធានបទឆ្នេរខ្សាច់ពណ៌ទឹកសមុទ្រព័ទ្ធជុំវិញតុតុដើម្បីក្លែងធ្វើសារាយនិងរាយស្ករត្នោតបន្ថែមនៅជុំវិញតុដើម្បីធ្វើជាដីខ្សាច់។ គំនិតរីករាយនិងអន្តរកម្មមួយទៀតគឺបំបែកភ្ញៀវជាក្រុមហើយអញ្ជើញក្រុមនីមួយៗបង្កើតផ្ទាំងខ្សាច់នៅលើឆ្នេរបន្ទាប់ពីទទួលភ្ញៀវ។
ការដឹកនំខេក
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍គោលដៅឬធ្វើដំណើរឬរស់នៅឆ្ងាយពីឆ្នេរដែលអ្នកនឹងរៀបការអ្នកក៏ត្រូវគិតអំពីការដឹកជញ្ជូននំផងដែរ។ អ្នកតុបតែងក្នុងស្រុកអាចយល់ព្រមធ្វើដំណើរទៅកាន់គោលដៅរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់អ្នកហើយប្រមូលនំនៅទីនោះដរាបណាវានៅមិនឆ្ងាយប៉ុន្តែអ្នកក៏ប្រហែលជាគិតអំពីការជួលអ្នកតុបតែងដែលធ្វើការនៅជិតកន្លែងរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍ដើម្បីកុំអោយមានបញ្ហា។ រៀបចំនំអោយបានល្អជាមុន។
បង្កើតនំខេកសាន់ឌឺសុបិន្តរបស់អ្នក
ការរចនានំខេកខាប់និងរសជាតិសំរបសំរួលបង្កើតបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់នុយក្លេអ៊ែរឆ្នេរគោលដៅ។ ត្រូវប្រាកដថាការបង្ហាញទាក់ទងនឹងប្រធានបទហើយអ្នកប្រាកដជាមាននំខេកសមស្របសម្រាប់កិច្ចការនៅតាមសមុទ្រ។
