ផ្លែប៉ោមក្រោនរ៉ូយ៉ាល់គឺជាវីស្គីកាណាដារសជាតិផ្លែប៉ោម។ ដឹងពីអ្វីដែលត្រូវលាយជាមួយផ្លែប៉ោមក្រោនរ៉ូអាចជួយអ្នកធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានរាងដូចផ្លែប៉ោម។ ស្រាវីស្គីកាណាដាត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរសជាតិរលោងស្រាលដូច្នេះវាផ្តល់ផលចំណេញច្រើនដល់ស្រាក្រឡុកមួយចំនួន។
1. ផ្លែប៉ោមចំណិតស្រាក្រឡុក
រំដួលខាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងក្រែមមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់លាយជាមួយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ស្រាវីស្គីផ្លែប៉ោមក្រោនរាជ ភេសជ្ជៈផ្អែមនិងហឹរនេះនឹងរំyouកអ្នកពីការប្រមូលផលផ្លែប៉ោមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាមួយនឹងរសជាតិផ្លែប៉ោមនិងក្លិនឈុន។
អត្ថបទដែលទាក់ទង- រូបមន្តភេសជ្ជៈផ្លែប៉ោមដែលមានជាតិអាល់កុល
- គំនិតភេសជ្ជៈរំដួល
- រូបមន្ត Pickleback និងច្នៃប្រឌិតបែប Pickle បែបបុរាណ
គ្រឿងផ្សំ
- ផ្លែប៉ោមភ្នំពេញក្រោន ១ អោន
- អោនរំចេក
- ស្រាវីស្គីរសជាតិឈ្ងុយឈ្ងុយ
- ក្រែមមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់
- ទឹកកក
- cinnamon ដីសម្រាប់ garnish
- spint Mint សម្រាប់ garnish
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងទឹកក្រឡុកក្រឡុករួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយក្រោនរ៉ូយ៉ាល់រ៉ូម៉ាខេតាវីស្គីក្លិនឈុននិងវ៉ូដាកាក្រែម។ អ្រងួនរហូតដល់រួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។
- ប៉ះពាល់ទៅក្នុងកញ្ចក់ថ្មដែលពោរពេញទៅដោយទឹកកក។ ដុសខាត់ជាមួយ cinnamon និង spint នៃ mint ប្រសិនបើចង់បាន។
២- ក្រុមហ៊ុន Apple Rosemary Julep
ស្រាវីស្គីគឺជាជាតិអាល់កុលនៃជំរើសសម្រាប់ជុងជឺ។ កំណែនេះផ្លាស់ប្តូររសជាតិដើម្បីជ្រុះផ្លែប៉ោមនិងផ្កាកុលាបក្រអូបសម្រាប់ភេសជ្ជៈស្រស់ស្រាយនិងប្លែក។
គ្រឿងផ្សំ
- ស្ករ superfine 2 ស្លាបព្រា
- ស្លឹកផ្កាកុលាបស្រស់ ២ ស្លាបព្រា
- 1½អោនផ្លែប៉ោមភ្នំពេញក្រោន
- ទឹកកក
- ទឹកសូដា ២ អោន
- ចំណិតផ្លែប៉ោមនិងខ្ទះផ្កាកុលាបសំរាប់ដាក់គ្រឿងក្រអូប
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងទឹកក្រឡុកក្រឡុកលាយស្ករនិងស្លឹកផ្កាកុលាប។ ភក់ពួកគេ។
- បន្ថែមមកុដរាជវង្សនិងទឹកកក។ អ្រងួន។
- ប៉ះពាល់ទៅក្នុងកញ្ចក់ថ្មដែលពោរពេញទៅដោយទឹកកក។
- បន្ថែមទឹកសូដាហើយកូរឱ្យស្រាល ៗ ដើម្បីលាយ។
- លាបជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោមនិងដើមផ្កាកុលាប។
3. ក្រោន Apple Apple Martini របស់ក្រោនកាណាដា
សាកល្បងបំរែបំរួលនេះនៅលើកផ្លែប៉ោមក្រហមវ៉ាស៊ីនតុនដែលមានពណ៌ក្រហមគួរឱ្យស្រឡាញ់និងរសជាតិផ្លែប៉ោមស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងការណែនាំពីក្លិនឈុននិងវ៉ានីឡានៅពេលអ្នកប្រើ Apple Crown Royal ។ វាជារសជាតិផ្អែមនៅលើស្រាក្រឡុកបែបប្រពៃណី។
ម៉ូដចាស់របស់ផ្លែប៉ោមក្រោន
ក្រឡុកស្រាក្រឡុកបែបបុរាណដោយប្រើផ្លែប៉ោមក្រោនរាជនិងនំក្រវាញ។
គ្រឿងផ្សំ
- ស្ករត្នោត ១ ដុំ
- ល្វីងក្រវាញ ២ ទៅ ៣ ដង
- បំបែកទឹកសូដា
- ផ្លែប៉ោម ២ អោនភ្នំពេញក្រោន
- ទឹកកក
- peel ពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់ garnish
សេចក្តីណែនាំ
- ដាក់គូបស្ករនៅក្នុងកែវថ្ម។ បន្ថែមជូរចត់និងទឹក។ អនុញ្ញាតឱ្យទឹកត្រាំចូលក្នុងគូបស្ករប្រហែលមួយនាទី។
- ភក់ដើម្បីកំទេចស្ករចូលក្នុងទឹកនិងជូរចត់។
- បន្ថែមផ្លែប៉ោមក្រោនរាជនិងទឹកកក។ កូរ។
- លាបជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោម។
5. ក្រោនអេសអេសអេស
ប្រើ Apple Crown Royal នៅក្នុងកស្រាវីស្គីជូរសម្រាប់ស្រស់ហ៊ាននៅលើបុរាណមួយ។
គ្រឿងផ្សំ
- ទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ស្រស់
- syrup សុីរ៉ូសាមញ្ញ
- 1½អោនផ្លែប៉ោមភ្នំពេញក្រោន
- ទឹកកកកំទេច
- cherry សម្រាប់ garnish
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងទឹកក្រឡុកក្រឡុកផ្សំទឹកក្រូចឆ្មាទឹកសុីរ៉ូសាមញ្ញនិងផ្លែប៉ោមក្រោនរាជ។ បន្ថែមទឹកកកនិងអ្រងួន។
- ប៉ះពាល់ទៅក្នុងកញ្ចក់ថ្មដែលពោរពេញទៅដោយទឹកកកកំទេច។ លាបជាមួយ cherry មួយ។
6. ក្រោនអេមមីនជីនជេល
ធ្វើផ្លែប៉ោមមួយដូច julepដោយជំនួសស្រាវីស្គីដោយវីស្គីផ្លែប៉ោមក្រោនរ៉ូយ៉ាល់។
គ្រឿងផ្សំ
- ស្លឹកជីអង្កាមចំនួន ១០ សន្លឹក
- សុីរ៉ូសុីលីន ១ អោន
- ២- អោនផ្លែប៉ោមភ្នំពេញក្រោន
- ទឹកកកកំទេចចុងក្រោយ
- spint Mint សម្រាប់ garnish
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងកែវបាល់ខ្ពស់ឬពែងជេលៀបយកស្លឹកម្ទេសលាយជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូ។
- បំពេញពែងជាមួយទឹកកកដែលបានខ្ចប់ខ្ចប់យ៉ាងតឹងតាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។
- បន្ថែមក្រោនរ៉ូយ៉ាល់។ កូរជាមួយរនាំងមួយរហូតដល់កញ្ចក់ឬពែងសាយ។ បន្ថែមទឹកកកកំទេចបន្ថែមទៀតទៅខាងលើ។
- លាបជាមួយជីអង្កាម។
៧- ក្រោនរ៉ូយ៉ាល់មេនហាន់ធីធេន
បន្ថែមរមួលទៅកមេនហាតានដោយប្រើវីស្គីផ្លែប៉ោមក្រោនរាជជំនួសវីស្គី។
គ្រឿងផ្សំ
- ផ្លែប៉ោម ២ អោនភ្នំពេញក្រោន
- ផ្អែម ១ អោនvermouth
- ល្វីងក្រវាញ ២ ទៅ ៣ ដង
- ទឹកកក
- ស្រស់ពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់ garnish
សេចក្តីណែនាំ
- ញាក់កែវស្រាក្រឡុក។
- នៅក្នុងពែងលាយបញ្ចូលគ្នានៃក្រោនរ៉ូយ៉ាល់រ៉ូហ្គូតនិងជូរចត់។
- បន្ថែមទឹកកក។ កូរឱ្យញាក់។
- ប៉ះពាល់ទៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុកញាក់។
- លាបជាមួយទឹកក្រូចច្របាច់។
8. ស្រាក្រឡុកផ្លែប៉ោមព័រទុយហ្កាល់
នេះគឺជាការទាក់ទាញមួយទៀតនៅលើមេនហាតធេនដោយប្រើពេលនេះកំពង់ផែ tawnyជំនួសឱ្យ vermouth នេះ។
គ្រឿងផ្សំ
- ផ្លែប៉ោម ២ អោនភ្នំពេញក្រោន
- កំពង់ផែ tawny ១ អោន
- បន្ទាត់ដាច់ ៗ ២ ទៅ ៣ ជូរចត់ cinnamon
- ទឹកកក
- ស្រស់ពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់ garnish
សេចក្តីណែនាំ
- ញាក់កែវស្រាក្រឡុក។
- នៅក្នុងក្រឡុកស្រាក្រឡុករួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយក្រោនរ៉ូយ៉ាល់កំពង់ផែនិងជូរចត់។ បន្ថែមទឹកកក។ អ្រងួន។
- ប៉ះពាល់ទៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុកញាក់។
- ច្របាច់សំបកក្រូចដាក់លើក្រឡុកដើម្បីបន្ថែមប្រេងក្រូចឆ្មារមួយស្លាបព្រាហើយបន្ទាប់មកទម្លាក់វាចូលទៅក្នុងភេសជ្ជៈសម្រាប់យកទៅលាប។
9. សូសារ៉ាប៉ូ
ជូនសូស្ការ៉ាគឺជាស្រាក្រឡុកថ្មីដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅពេលអ្នកជំនួសស្រាវីស្គីរីនៅក្នុងវាជាមួយស្រាវីស្គីផ្លែប៉ោមក្រោនរ៉ូយ៉ាល់។
គ្រឿងផ្សំ
- ស្ករត្នោត ១ ដុំ
- ជូរចត់របស់ផៃឆាដ ៣ ដង
- បំបែកទឹកសូដា
- ផ្លែប៉ោម ២ អោនភ្នំពេញក្រោន
- ទឹកកក
- ការបំបែកអាប់អួរ
- peel ពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់ garnish
សេចក្តីណែនាំ
- ញាក់កញ្ចក់ថ្ម។
- នៅក្នុងកញ្ចក់ថ្មមួយទៀតបន្ថែមស្ករប៊ីចេងនិងទឹកសូដា។ អនុញ្ញាតឱ្យទឹកត្រាំចូលក្នុងគូបស្ករមួយនាទីហើយបន្ទាប់មកភក់ដើម្បីរំលាយស្ករ។
- បន្ថែមក្រោនរាជនិងទឹកកក។ កូរ។
- ចាក់អាប់សចូលទៅក្នុងកែវថ្មដែលញាក់។ ក្រឡុកវាជុំវិញដើម្បីលាបផ្នែកខាងក្នុងនៃកញ្ចក់ហើយបោះចោលអូប៉ាល័រលើស។
- ច្របាច់ភេសជ្ជៈចូលក្នុងកែវដែលបានរៀបចំ។ លាបជាមួយសំបកក្រូច។
ម៉ាស៊ីនលាយក្រោនរ៉ូយ៉ាល់រ៉ូយ៉ាល់
ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ថាតើត្រូវលាយជាមួយផ្លែប៉ោមក្រោនរ៉ូយ៉ាល់និងរូបមន្តណាមួយនៃស្រាក្រឡុកផ្លែប៉ោមក្រោនរ៉ូយ៉ាល់ខាងលើមិនមានរសជាតិអ្វីនោះទេរសជាតិផ្សេងទៀតដែលនឹងល្អជាមួយស្រាវីស្គីរួមមានដូចខាងក្រោម៖
- ស្រាវីស្គីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់
- ផ្លែប៉ោម cider ឬ cider ផ្លែប៉ោមភ្លឺ
- សូដាកំបោរ
- ខ្ញី ale ឬស្រាបៀរខ្ញី
- ស្រាផ្កាភ្លើង
- ទឹកក្រូចឆ្មារ
- ស្រាកំពង់ផែ
- ពិរោះឈើស្រា
- Oloroso ផ្អែមSherry
- រំចេក
ផ្លែប៉ោមវីស្គីសល្អ
ស្រាវីស្គីផ្លែប៉ោមរបស់ក្រោនរ៉ូយ៉ាល់គឺជាស្រាវីស្គីកាណាដាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងស្រាក្រឡុកជាច្រើន។ មិនថាអ្នកចូលចិត្តវាស្អាតឬផ្សំជាមួយឧបករណ៍លាយអ្នកប្រាកដជាពេញចិត្តនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់រលោងរសជាតិផ្អែមរបស់វា។
