តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវ៉ូដាកាម៉ាទីនីល្អឥតខ្ចោះ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

វ៉ូដកាម៉ាទីនីគឺជាបំរែបំរួលដ៏សាមញ្ញមួយនៃសៀវភៅmartini បុរាណដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយginនិងស្ងួតvermouth។ ការធ្វើវ៉ូដកាម៉ាទីនីដ៏ល្អឥតខ្ចោះគឺជាបញ្ហានៃរសជាតិពីព្រោះវាមានតែគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញពីរប៉ុណ្ណោះបូករួមជាមួយសម្លៀកបំពាក់។ ដូច្នេះការរៀនពីរបៀបធ្វើវ៉ូដាកាម៉ាទីនីវិធីត្រឹមត្រូវគឺភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗដែលផឹកវា។

របៀបធ្វើវ៉ូដាកាម៉ាទីនីបុរាណ

នេះគឺជារូបមន្តបុរាណសម្រាប់វ៉ូដាកាម៉ាទីនី។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរឬសម្របវាដោយផ្អែកលើរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយបន្ថែមស្ងួតស្ងួតតិចឬច្រើន។

របៀបដោះម៉ាស្ការ៉ាការពារទឹកដោយគ្មានការសំអាតមុខ

• ភេសជ្ជៈសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យណូអែលចំនួន ១៨
• រូបមន្តបាញ់វ៉ូដាកាជែល
• រូបមន្តធ្វើម្ហូបលាយជាមួយភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលចំនួន ១១ មុខ

គ្រឿងផ្សំ

• វ៉ូដកាដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ៣ អោន
• ស្លាបព្រាស្ងួតស្ងួតបន្ថែម ១ ស្លាបព្រា
• ទឹកកក
• អូលីវអេស្ប៉ាញសម្រាប់ការស្លៀកពាក់

សេចក្តីណែនាំ

1. ញាក់កកញ្ចក់ម៉ាទីនី។
2. នៅក្នុងកែវលាយបញ្ចូលវ៉ូដាកានិងហ្គែមធូត។
3. បន្ថែមទឹកកកនិងកូរសម្រាប់មួយឬពីរនាទីល្អ។
4. ច្របាច់ចូលទៅក្នុងកែវម៉ាទីនីញាក់។
5. លាបជាមួយអូលីវអេស្ប៉ាញ។

វ៉ូដាកាម៉ាទីសត្រូវបានកូរមិនមែនរង្គោះរង្គើទេ

ជែមស៍ប៊ែនបានធ្វើខុស។ រង្គោះរង្គើម៉ាទីនីបុរាណ - មិនថាវាធ្វើពីវ៉ូដាកាឬហ្គីន - ធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកដែលមានក្លិនក្រអូបខ្លាំងពេកបណ្តាលឱ្យរលាយទឹកកកហួសប្រមាណនិងបង្កើតជាវាយនភាពខុស។ អ្នកចង់ឱ្យម៉ាទីនរបស់អ្នកមានវាយនភាពល្អដែលអាចមកពីការបំផុស។ វាល្អបំផុតក្នុងការកូរស្រាក្រឡុកធ្វើពីវិញ្ញាណបរិសុទ្ធដូចជាម៉ាទីន (នោះគឺមិនមានទឹកផ្លែឈើឬទឹកសុីរ៉ូសាមញ្ញបន្ថែមទេ) ជំនួសឱ្យញ័រ។ ប្រើកទឹកក្រឡុកក្រឡុក(ពេលខ្លះត្រូវបានគេហៅថាខុសទឹកក្រឡុកម៉ាទីន) សម្រាប់ស្រាក្រឡុកដែលរួមបញ្ចូលទឹកផ្លែឈើនិងទឹកស៊ីរ៉ូជាមួយអាល់កុលប៉ុន្តែមិនមែនសម្រាប់ភេសជ្ជៈដែលធ្វើពីវិញ្ញាណបរិសុទ្ធដូចជាវ៉ូដកាម៉ាទីនទេ។

វិធីធ្វើវ៉ូដាកាម៉ាទីនីសម្រាប់រសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន

ជាការពិតមនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តវីដូកាស្ងួតខ្លាំងរីឯអ្នកខ្លះចូលចិត្តម៉ាទីនដែលសើម។ អ្វីដែលកំណត់ភាពសើមឬភាពស្ងួតនៃម៉ាទីនគឺបរិមាណនៃស្ងួតស្ងួតដែលអ្នកប្រើ។

Vermouth លាងសម្រាប់ម៉ាទីនីស្ងួតខ្លាំង

សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តម៉ាទីនស្ងួតខ្លាំងប្រើក្រេមស្ងួតបន្ថែមលាងកែវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ៖

1. ចាក់ចំនួនតិចតួចនៃ vermouth ស្ងួតបន្ថែមនៅក្នុងកែវម៉ាទីនីញាក់។
2. បក់វាទៅលាបកញ្ចក់។
3. បោះបង់ចោល vermouth លើស។
4. កូរវ៉ូដាកាជាមួយទឹកកកដាក់ក្នុងកែវលាយហើយច្របាច់ចូលកែវលាង។

ភ្លក់ទឹកកកជាមួយ Vermouth សម្រាប់ស្ងួតម៉ាទីនី

អ្នកក៏អាចបង្កើតម៉ាទីនស្ងួតនិងកំណត់ vermouth ដោយភ្លក់រសជាតិជាមួយទឹកកកមុននឹងបន្ថែមវ៉ូដាកា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ៖

1. បន្ថែមទឹកដោះគោស្ងួតស្ងួតបន្ថែមមួយអោនទៅក្នុងទឹកកកនៅក្នុងកែវលាយ។
2. កូរ vermouth ជាមួយទឹកកករយៈពេលមួយនាទីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិទឹកកក។
3. ច្របាច់ vermouth ចេញពីទឹកកកហើយបោះចោល vermouth ដោយរក្សាទឹកកក។
4. បន្ថែមវ៉ូដាកាទៅក្នុងទឹកកកដែលបានរក្សាទុកនៅក្នុងកែវលាយហើយកូរឱ្យមួយទៅពីរនាទី។
5. ច្របាច់ចូលទៅក្នុងកែវម៉ាទីននិងញាក់។

បង្កើតសើមម៉ាទីនី

វ៉ូដាកាសើមគឺជាផ្នែកស្មើគ្នាវ៉ូដាកានិងស្ងួតស្ងួតដែលផលិតដោយប្រើវិធីសាស្ត្របុរាណខាងលើ។ ដើម្បីបង្កើតវា៖

អ្វីដែលខ្ញុំអាចលាយជាមួយគ្រាប់កាំភ្លើង

• កាត់បន្ថយវ៉ូដាកាដល់1½អោន។
• បន្ថែម vermouth ស្ងួត1½អោន។
• កូរឱ្យកញ្ចក់លាយជាមួយទឹកកកសំពាធនិងហ្គ្រែន។

ស្វែងរករូបមន្តល្អឥតខ្ចោះរបស់អ្នក

អ្នកក៏អាចរកឃើញរូបមន្តល្អឥតខ្ចោះរបស់អ្នកដោយពិសោធន៍ជាមួយចំនួនបន្ថែមដែលអ្នកបន្ថែមស្ងួត។ សំរួលបរិមាណវ៉ដូកានិង vermouth អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់មនុស្សម្នាក់ៗកាត់បន្ថយបរិមាណវ៉ូដកាដើម្បីផ្ទុកបរិមាណ vermouth ដែលអ្នកបន្ថែមដូច្នេះភេសជ្ជៈមានពី ៣ ទៅ ៣ អោនបរិមាណសរុប។

វ៉ដូកាល្អបំផុតសម្រាប់វីដូកាម៉ាទីនី

កំណត់វ៉ូដាកាល្អបំផុតសម្រាប់ម៉ាទីនីរបស់អ្នកគឺបញ្ហារសជាតិ។ ប្រើវ៉ូដាកាដែលមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមានគុណភាពល្អបំផុតដែលអ្នកអាចទិញបាន។ ខណៈពេលដែលវ៉ូដាកាត្រូវបានគេចាត់ទុកថា 'គ្មានរសជាតិ' វ៉ូដកាខុសៗគ្នាមានរសជាតិខុសគ្នា។ ចំណុចសំខាន់គឺរកឃើញវ៉ូដាកាដែលមានលក្ខណៈល្អប្រសើរហើយរលូននិងមិនគួរឱ្យស្អប់ដែលមានកំណត់ចំណាំរសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ម៉ាកល្អ ៗ មួយចំនួនសម្រាប់វីដូកាម៉ាទីនីរួមមាន៖

ឈ្មោះដែលចាប់ផ្តើមជាមួយក្មេងប្រុស

• ហ្គោលហ្គោស គឺជាវីដូកាបារាំងដែលត្រូវបានគេច្របាច់ចេញពីស្រូវសាលីក្នុងរដូវរងា។ វាជាវ៉ូដការលូនណាស់ដែលធ្វើឱ្យម៉ាទីនស្ងាត់។
• vodka Belvedere ពីប្រទេសប៉ូឡូញត្រូវបានគេច្របាច់យកពីរូ។ វាជាវ៉ូដការលូនដែលធ្វើឱ្យម៉ាទីនរលោង។
• វ៉ដូកាដំឡូង Chopin គឺជាវ៉ូដកាដំឡូងមកពីប៉ូឡូញដែលល្អសម្រាប់មនុស្សដែលមានជាតិស្អិត Gluten បន្ថែម។ វាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ការជ្រើសរើសវឺត្យុម

វ៉ូដាកាម៉ាទីនទទួលបាននូវរសជាតិរបស់វាយ៉ាងច្រើនពីនំដែលអ្នកជ្រើសរើសជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តម៉ាទីវីសើម។ ជ្រើសរើសយក vermouth ដែលមានគុណភាពល្អបំផុតដែលអ្នកអាចទិញបាន។ ម៉ាកល្អ ៗ មួយចំនួនរបស់ vermouth រួមមានដូចខាងក្រោម៖

• ដូនីនស្ងួត vermouth ជារុក្ខជាតិមានក្លិនក្រអូបនិងមានស្មៅដែលមានរាងកាយស្រាល។
• ណែមលីប្រាយស្ងួតស្ងួតបន្ថែម គឺជា vermouth បារាំងដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថាស្ងួតណាស់។ វាក៏មានក្លិនក្រអូបផងដែរ។ វាល្អឥតខ្ចោះប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវ៉ូដាកាម៉ាទីនីស្ងួតស្ងួតក្រអូប។

ស្រេចចិត្តវ៉ូដាកាម៉ាទីនីបន្ថែម

មនុស្សខ្លះចូលចិត្តបន្ថែមសញ្ញាខ្លីៗពីរបីជូរក្រឡុកដើម្បីរស់រវើកវីដូកា។ ជូរចត់មិនផ្តល់រសជាតិជូរចត់។ ផ្ទុយទៅវិញពួកគេបន្ថែមគ្រឿងក្រអូបបន្ថែមនិងជួយយកគ្រឿងផ្សំក្រឡុកមកជាមួយគ្នា។ សាកល្បងបង្អែមទឹកក្រូចឬក្រវាញមួយឬពីរមុខឬគ្រាន់តែឆូតឬពីររបស់ជូស្តូរ៉ាឬភីពីឆូដដើម្បីទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍លើវ៉ូដកា។

រំលឹកដល់វ៉ូដាកាម៉ាទីនីរបស់អ្នក

វ៉ូដកាម៉ាទីនីបុរាណgarnishជាការពិតណាស់អូលីវអេស្ប៉ាញដែលមិនមានស្ថេរភាព។ garnishes ផ្សេងទៀតដែលនឹងធ្វើការរួមមាន:

• ក្រូចឆ្មាស្រស់
• ដើមអូលីវ

វ៉ូដាកាម៉ាទីនីធៀបនឹងហ្គីនម៉ាទីនី

វ៉ូដាកានិងជីនគឺជាវិញ្ញាណស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែវ៉ដូកាស្អាតជាងមុននៅក្នុងរសជាតិហើយមានក្លិនក្រអូបតិចជាងមុនចាប់តាំងពីជីនគឺជាវ៉ូដកាដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់រវាងការធ្វើឱ្យហ្គីនបុរាណនិងវ៉ូកាកាម៉ាទីនីគឺជាស្មារតីដែលអ្នកប្រើ: ជំនួសហ្គីនជាមួយវ៉ូដាកា។

បំរែបំរួលវ៉ូដាកាម៉ាទីនី: វេស្ប៉ា

ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចសម្រេចចិត្តលើវីដូកាម៉ាទីវីនឬហ្គីនម៉ាទីនីនោះមានដំណឹងល្អ។ ជាមួយនឹងវ៉ែនតាដែលជាជម្រើសដ៏សំខាន់របស់ 007 អ្នកមិនចាំបាច់ជ្រើសរើសទេ។

គ្រឿងផ្សំ

• ជីនស្ងួតនៅទីក្រុងឡុងដ៍ ៣ អោន
• វ៉ូដាកា ១ អោន
• អោន ចំណង់ចំណូលចិត្ត lilac ពណ៌ស
• ទឹកកក
• ក្រូចឆ្មាស្រស់

សេចក្តីណែនាំ

1. ញាក់កែវស្រាក្រឡុក។
2. នៅក្នុងកញ្ចក់លាយបញ្ចូលគ្នានូវហ្គូនវ៉ូកានិងលីលែនផ្លេនaperitif។
3. បន្ថែមទឹកកក។ កូរឱ្យមួយទៅពីរនាទី។
4. ច្របាច់ចូលទៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុកដែលញាក់និងរោយដោយច្របាច់។

វីដូកាម៉ាទីនីកខ្វក់

អ្នកក៏អាចបង្កើតកmartini កខ្វក់ពី vodka ។ ដើម្បីបង្កើតវាអ្នកត្រូវបន្ថែមបន្តិចបន្តួចអូលីវយកចិត្តទុកដាក់។

របៀបយកស្នាមប្រឡាក់ចាស់ចេញពីសម្លៀកបំពាក់

គ្រឿងផ្សំ

• វ៉ូដាកា ៣ អោន
• vermouth ស្ងួត ១ ស្លាបព្រា
• brine អូលីវ 1 អោន
• ទឹកកក
• អូលីវអេស្ប៉ាញសម្រាប់ការស្លៀកពាក់

សេចក្តីណែនាំ

1. ញាក់កែវស្រាក្រឡុក។
2. នៅក្នុងកញ្ចក់លាយបញ្ចូលគ្នានូវវ៉ូដាកា vermouth និង brine អូលីវ។
3. បន្ថែមទឹកកកហើយកូរឱ្យមួយទៅពីរនាទី។
4. ប៉ះពាល់ទៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុកញាក់។
5. លាបជាមួយអូលីវអេស្ប៉ាញ។

ធ្វើឱ្យស្ទីលរបស់អ្នកវ៉ដូកាម៉ាទីនី

របៀបដែលអ្នកផលិតវ៉ូដកាម៉ាទីនពិតជាអាស្រ័យលើរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន។ តើអ្នកចូលចិត្តម៉ាទីនរបស់អ្នកស្ងួតទេឬអ្នកចូលចិត្តសើម? តើអ្នកចូលចិត្តអ្វីសម្រាប់ garnishes? តើអ្នកចូលចិត្តវ៉ដូកាប្រភេទណា? ដោយឆ្លើយសំណួរទាំងនេះនិងពិសោធន៍អ្នកនឹងក្លាយជា vodka martini ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នក។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ