ស៊ុបដំឡូងក្រែម

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ស៊ុបដំឡូងនេះងាយស្រួលធ្វើណាស់ សំបូរទៅដោយក្រែម ហើយវាមានរសជាតិយ៉ាងពេញទំហឹង!





ដំឡូងដុតដ៏ពេញនិយមរបស់យើងគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះស៊ុបនេះ រួមទាំង bacon និង cheddar cheese ដ៏ច្រើនផងដែរ។ អាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!

Ladle ពោរពេញទៅដោយ Creamy Potato Soup





ដំឡូងបារាំងល្អបំផុតសម្រាប់ស៊ុប

ប្រភេទដំឡូងណាមួយនឹងដំណើរការនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើ ដំឡូងក្រហមសម្រាប់ស៊ុប ដោយសារតែពួកវារឹងមាំប៉ុន្តែផ្តល់លទ្ធផលជាក្រែម។ រក្សា​ស្បែក​បន្តិច​សម្រាប់​រូបរាង​និង​រសជាតិ​ផ្ទះ​! Yukon Gold ក៏​អស្ចារ្យ​ដែរ​!

ដំឡូង Russet បំបែក​បាន​ងាយ​ស្រួល​បន្តិច ប៉ុន្តែ​ពួក​វា​មិន​រលោង​ដូច​ដំឡូង​ក្រហម ឬ Yukon ទេ។ ប្រសិនបើប្រើ russet ឬដុតនំដំឡូង, បកស្បែកជាមុន។



គ្រឿងផ្សំ

បាកុន រូបមន្តនេះប្រើ bacon កិច្ចព្រមព្រៀងពិតប្រាកដជំនួសឱ្យប៊ីត bacon ដោយសារតែយើងក៏ប្រើខ្លាញ់ bacon ឆ្ងាញ់ដើម្បីចំអិនខ្ទឹមបារាំង។ រសជាតិច្រើនម្លេះ!

ទំពាំងបាយជូរ ខ្ញុំប្រើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ព្រោះខ្ញុំចូលចិត្តរសជាតិ ទំពាំងបាយជូរបន្លែក៏ដំណើរការដែរ!

ទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោធ្វើឱ្យវាមានក្រែមដោយមិនធ្វើឱ្យវាធ្ងន់ពេកឬសម្បូរបែប។ ផ្លាស់ប្តូរទឹកដោះគោសម្រាប់មិនមែនទឹកដោះគោប្រសិនបើអ្នកចង់ ឬសូម្បីតែទឹកដោះគោដែលហួត។



ធាតុបន្ថែម អ្វីក៏ដោយដែលអ្នកពេញចិត្តជាងគេ ដំឡូង​ដុត ជាមួយ នឹងជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះស៊ុបនេះ! ខ្ញុំបន្ថែម bacon និង cheddar មុតស្រួច។

របៀបធ្វើស៊ុបដំឡូងបារាំង

ខណៈពេលដែលរូបមន្តនេះគឺសម្រាប់កំពូលចង្ក្រាន, អ្នកអាចរកឃើញសំណព្វរបស់យើង។ កំណែ Crock Pot នៅទីនេះ (ឬនៅក្នុង សក្តានុពលភ្លាមៗ ) ដើម្បីធ្វើវានៅលើចង្ក្រាន:

  1. ចម្អិន bacon, ខ្ទឹមបារាំង, និងខ្ទឹមរហូតដល់ក្រអូប (តាមរូបមន្តខាងក្រោម) ។
  2. បន្ថែមទំពាំងបាយជូរ និងដំឡូង ហើយដាំឱ្យពុះរហូតដល់ទន់។

ដំឡូងត្រូវបានកិននៅក្នុងសក្តានុពលមួយសម្រាប់ស៊ុប Creamy Potato Soup

  1. ប្រើម៉ាស៊ីនកិនដំឡូងដើម្បីកម្ទេចដំឡូងខ្លះ។ រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច ហើយបន្ថែមឈីស cheddar, Cream sour, ម្ទេស និង bacon ។

ស៊ុប​នេះ​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់​ណាស់ វា​ពិត​ជា​ហៅ​តែ​ផ្នែក​សាមញ្ញៗ​ដូច​ជា​ សាឡាត់ ជាមួយនឹង vinaigrette ដ៏ជូរចត់ និងប្រហែលជាមួយចំនួន នំ​ប័​ុ​ង​ខ្ទឹម សម្រាប់ការជ្រលក់។

ការបន្ថែម/បំរែបំរួល

ពី Ham និងស៊ុបដំឡូង ដើម្បីងាយស្រួល ស៊ុបដំឡូងបារាំង ឬសូម្បីតែ ផ្កាខាត់ណាខៀវ , លទ្ធភាពគឺគ្មានទីបញ្ចប់។

  • ឈីស (មានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង)
  • Croutons
  • អាំង Jalapenos ឬម្ទេស
  • ចម្អិន សាច់ក្រក , Ham ដែលនៅសល់ Ladle ពោរពេញទៅដោយ Creamy Potato Soup

នៅសល់កំដៅបានល្អនៅលើចង្ក្រានឬមីក្រូវ៉េវ។

គួរឱ្យស្តាយស៊ុបជាមួយទឹកដោះគោមិនបង្កកបានល្អទេព្រោះវាអាចផ្លាស់ប្តូរភាពជាប់លាប់។ ប្រសិនបើអ្នកបង្កកស៊ុបនេះ សូមបង្កកមុនពេលបន្ថែមក្រែមជូរបន្ថែម។ កំដៅយឺតៗលើកំដៅមធ្យម ដើម្បីកុំឱ្យទឹកដោះគោខាប់។

ស៊ុប Creamy កក់ក្ដៅច្រើនទៀត

តើអ្នកស្រលាញ់ Creamy Potato Soup នេះទេ? ត្រូវប្រាកដថាទុកការវាយតម្លៃ និងមតិយោបល់ខាងក្រោម!

ពីម្ភៃការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត

ស៊ុបដំឡូងក្រែម

ពេលវេលារៀបចំម្ភៃ នាទី ពេលចម្អិនអាហារ៣០ នាទី ពេលវេលាសរុបហាសិប នាទី ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson រូបមន្តនេះត្រូវបានកែសម្រួលយ៉ាងងាយស្រួលទៅនឹងការប្រែប្រួលផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនទាក់ទងនឹងការបន្ថែម និងលាយបញ្ចូលគ្នា វាគ្មានវិធីណាដែលអ្នកនឹងខុសនោះទេ!

គ្រឿងផ្សំ

  • ក្រាស់ slices នៃ bacon កាត់
  • ½ ខ្ទឹមបារាំងពណ៌ស គ្រាប់ឡុកឡាក់
  • cloves ខ្ទឹម minced
  • ¼ ពែង ម្សៅគ្រប់មុខ
  • ពីរ ពែង ស្តុកសាច់មាន់
  • ពីរ ពែង ទឹកដោះគោទាំងមូល
  • ពីរ ផោន ដំឡូងក្រហម លាបនិងកាត់ជាគូបតូចៗ
  • មួយ។ ពែង ឈីស cheddar មុតស្រួច កាត់
  • ½ ពែង ក្រែមជូរ
  • ¼ ពែង ម្ទេស minced
  • អំបិល​កុ​ស័​រ ភ្លក់
  • ម្រេច​ខ្មៅ ភ្លក់

សេចក្តីណែនាំ

  • ចម្អិន bacon ក្នុង​ឆ្នាំង​ស៊ុប​លើ​ភ្លើង​មធ្យម​រហូត​ដល់​ក្រៀម​និង​មាន​ពណ៌ត្នោត។ ច្របាច់ bacon លើចានដែលរុំដោយកន្សែងក្រដាស។ ទុកខ្លាញ់ bacon នៅក្នុងសក្តានុពល។
  • បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង និងចម្អិនរហូតដល់វាចាប់ផ្តើមទន់ប្រហែល 5 នាទី។ បន្ថែមខ្ទឹមសហើយចម្អិនមួយនាទីទៀតរហូតដល់ក្រអូប។
  • ចាក់​ម្សៅ​ចូល​ហើយ​កូរ​ឱ្យ​សព្វ។ ល្បាយនឹងក្រាស់។
  • វាយពងមាន់ និងទឹកដោះគោបន្តិចម្តងៗ រហូតទាល់តែល្បាយនេះរលោង និងគ្មានដុំពក។
  • បន្ថែមដំឡូងហើយបន្ថយកំដៅទៅមធ្យមទាប។ ទុកឱ្យដំឡូងឆ្អិនថ្នមៗដោយកូរម្តងម្កាលរហូតដល់ទន់។ ត្រូវប្រាកដថាល្បាយមិនឆ្អិនទេព្រោះទឹកដោះគោអាចឆេះបាន។
  • នៅពេលដែលដំឡូងទន់ហើយ ប្រើម៉ាស្ទ័រដំឡូងបារាំង កិនដំឡូងបារាំងខ្លះៗ ដើម្បីបង្កើតភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។
  • កូរ​ជាមួយ​ឈីស​ដែល​ហាន់​រួច ក្រែម​ជូរ ម្ទេស និង​សាច់​ក្រៀម​។ ភ្លក់​និង​រដូវ​តាម​ចំនួន​ដែល​ចង់បាន អំបិល និង​ម្រេច ។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ

កាឡូរី៖៤៨៤.៨៧,កាបូអ៊ីដ្រាត៖55.69g,ប្រូតេអ៊ីន៖20.02g,ខ្លាញ់៖២០.៨៨g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖12.03g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៦០.៤១មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៤៦៤.៦១មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖១៤១៩.២៩មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖៤.៣៦g,ស្ករ៖១២.៦៤g,វីតាមីន A៖៧៨៤.៥២អាយយូ,វីតាមីន C:២៣.៤១មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៤០៨.០៤មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖២.៥៦មីលីក្រាម

(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )

វគ្គសិក្សាវគ្គសិក្សាសំខាន់, ស៊ុប

កាឡូរីគណនាកាឡូរី