គ្មានស៊ុបណាឆ្ងាញ់ដូចមីស៊ុបមាន់ដែលធ្វើពីដើមទេ!
រូបមន្តនេះប្រែក្លាយ គ្រឿងផ្សំសាមញ្ញបំផុត។ ចូលទៅក្នុងការឱបចុងក្រោយនៅក្នុងចានមួយ។ សាច់មាន់ទន់ និងគុយទាវនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរក្រែមជាមួយបន្លែស្រស់។ មធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃត្រជាក់ ព្រឺព្រួច ឬពេលកុមារមានក្លិនស្អុយ!
ងាយស្រួលធ្វើ
ហេតុអ្វីត្រូវទិញស៊ុបកំប៉ុង នៅពេលដែលអ្នកអាចធ្វើកំណែចង្ក្រានដ៏ងាយស្រួលនេះ ដោយមិនបាច់ចំណាយពេលយូរ!
ចម្រៀងអំពីបងប្អូនប្រុសស្រីស្រឡាញ់
- ប្រើគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ (អ្នកទំនងជាមានភាគច្រើននៅក្នុងដៃ)។
- ប្រើសាច់មាន់ឆ្អិនដើម្បីធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះលឿនបន្ថែមទៀត (ល្អសម្រាប់សាច់មាន់ដែលនៅសេសសល់ឬ rotisserie) ។
- សាច់មាន់ឆៅដំណើរការល្អនៅក្នុងរូបមន្តនេះ សូមមើលកំណត់ចំណាំរូបមន្តសម្រាប់ពេលវេលាចម្អិនអាហារបន្ថែម។
- រហ័សធ្វើក្នុងធុងតែមួយ។
គ្រឿងផ្សំស៊ុបមាន់ល្អបំផុត
បន្លែ រូបមន្តរបស់យើងមានគ្រឿងផ្សំប្រពៃណីទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុង ស៊ុបគុយទាវមាន់ ដូចជាខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត និង celery ។
សាច់មាន់ សាច់មាន់ Rotisserie ឬសាច់មាន់ដែលនៅសល់ធ្វើឱ្យស៊ុបនេះលឿនជាងមុន ប៉ុន្តែសាច់មាន់ឆៅក៏អាចប្រើបានដែរ (ឬសូម្បីតែចាប់ផ្តើមជាមួយ ក សាច់មាន់ទាំងមូលហើយឆ្អិនវា។ ប្រសិនបើចង់បាន) ។
ប្រសិនបើប្រើសុដន់មាន់ឆៅ សូមមើលកំណត់ចំណាំសម្រាប់ពេលវេលាចម្អិនអាហារបន្ថែម។
ប៉ាស្តា ប្រើប៉ាស្តាណាមួយដែលអ្នកចង់បាន។ ចម្អិនប៉ាស្តានៅលើចំហៀងហើយបន្ថែមវាទៅចាននីមួយៗ។ នេះការពារវាពីការឡើងក្រាស់ ហើយប្រសើរជាងប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងចង់មានរបស់ដែលនៅសេសសល់។
ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើ linguine ស្រស់ (ឬសូម្បីតែធ្វើឱ្យវាក្លាយជា ស៊ុប tortellini ) ដោយសារតែពួកគេចំអិនលឿន។
កម្ពស់ជាមធ្យមសម្រាប់អាយុ 16 ឆ្នាំ
Toppings ដ៏អស្ចារ្យ
ហេតុអ្វីមិនលាបជាមួយប៊ីចេង ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ឬរបស់យើងផ្ទាល់ ខ្ទឹមនិងឱសថ croutons .
បម្រើស៊ុបមាន់ក្តៅមួយចានជាមួយ សាំងវិចឈីសដុតតាមអាកាស ឬខ្លះ breadsticks ខ្ទឹម cheesy .
សាក់បណ្តាញពីងពាងលើអត្ថន័យស្មា
របៀបធ្វើស៊ុបគុយទាវ Creamy Chicken Noodle Soup
សម្លប្រហើរឆ្ងាញ់ៗ ងាយស្រួលធ្វើ ជាពិសេសជាមួយសាច់មាន់បំពង!
- ចៀនបន្លែរហូតដល់ទន់ (តាមរូបមន្តខាងក្រោម)។
- បន្ថែមទឹកស៊ុប និងគ្រឿងទេស និងដាំឱ្យពុះរហូតដល់បន្លែទន់។
- បុកក្រែម និងម្សៅពោត ហើយបន្ថែមការដុតជាមួយសាច់មាន់។
- កូរក្នុងប៉ាស្តា រដូវ និងបម្រើភ្លាមៗ។
គន្លឹះសម្រាប់ស៊ុប Creamy
- ប្រសិនបើបន្ថែម បន្លែបន្ថែម បង្កើនបរិមាណនៃទំពាំងបាយជូរ ដើម្បីកុំឱ្យធុងផ្ទុកលើសចំណុះ។
- ប្រើ សាច់មាន់ឆៅ បង្កើនទំពាំងបាយជូរ 2 ពែងហើយបន្ថែមសុដន់មាន់ពីរ។ ស្ងោរមាន់គ្មានឆ្អឹង 20 នាទី និង 30 នាទីប្រសិនបើឆ្អឹងចូល។ យកសាច់មាន់ហាន់ជាដុំៗ រួចដាក់ចូលឆ្នាំង។
- ចម្អិន ប៉ាស្តា នៅចំហៀងប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងរក្សាទុកសំណល់។
ទៅស៊ុបក្រាស់
ដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបក្រែមក្រាស់ កូរក្នុងម្សៅដំឡូងខ្លះ ឬផ្សំម្សៅពោតជាមួយនឹងទឹកក្នុងបរិមាណស្មើៗគ្នា រួចកូរចូលក្នុងស៊ុបដែលកំពុងពុះបន្តិចម្ដងៗ។
ឧបករណ៍ជំរុញរសជាតិ
ប្រសិនបើប្រើសាច់មាន់ rotisserie ហើយអ្នកមានពេលច្រើន យកសាច់ទាំងអស់ចេញ ហើយទុកមួយឡែកសម្រាប់រូបមន្ត។ បន្ទាប់មកដាក់ឆ្អឹង (ជាមួយទំពាំងបាយជូរសូដ្យូមទាប និងខ្ទឹមបារាំងខ្លះ) យ៉ាងហោចណាស់ 2-3 ម៉ោង ឬពេញមួយថ្ងៃក្នុងចង្ក្រានយឺតនៅលើទាប ដើម្បីធ្វើឱ្យទំពាំងបាយជូរមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចផលិតនៅផ្ទះ។
របៀបក្នុងការប្រាប់ថាតើឆ្កែញីរបស់អ្នកបាន mated
ការផ្ទុកនិងកំដៅឡើងវិញ
- កំដៅឡើងវិញនៅលើចង្ក្រាន ឬក្នុងមួយពេលក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ស៊ុបមាន់នឹងរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកប្រហែល 4 ថ្ងៃដរាបណាវាគ្របដណ្តប់។
- ប្រសិនបើបង្កក ចូរចំអិនប៉ាស្តាដោយឡែកពីគ្នា ហើយកុំបន្ថែមទៅស៊ុប។ បន្ថែម pasta ឆ្អិនស្រស់នៅពេលរលាយ។
- ដើម្បីបង្កកស៊ុបមាន់ដែលមានក្លិនឈ្ងុយ សូមដាក់ផ្នែកតូចៗក្នុងថង់ខ្សែរ៉ូត ឬទំហំហ្គាឡុង ហើយសរសេរកាលបរិច្ឆេទនៅខាងក្រៅ ហើយបង្កករហូតដល់ 3 ខែ។ វាប្រហែលជាត្រូវធ្វើឱ្យក្រាស់ជាមួយម្សៅពោតពេលរលាយ។
ស៊ុប Creamy ច្រើនទៀត
- ស៊ុប Tortellini Creamy
- ម្សៅពោតដំឡូងរហ័ស
- ស៊ុបប្រ៊ូកូលី Cheddar
- ស៊ុប Tuscan
- ក្រែមស៊ុបមាន់នៅផ្ទះ
- ស៊ុបដំឡូងបារាំង
- ស៊ុបដំឡូង Broccoli
- ស៊ុបអក្ខរក្រមងាយស្រួល
តើអ្នកចូលចិត្តស៊ុបមីស៊ុបមាន់នេះទេ? ត្រូវប្រាកដថាទុកការវាយតម្លៃ និងមតិយោបល់ខាងក្រោម!
៤.៩៤ពីដប់ប្រាំការបោះឆ្នោតពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត ស៊ុបគុយទាវក្រែម
ពេលវេលារៀបចំម្ភៃ នាទី ពេលចម្អិនអាហារម្ភៃ នាទី ពេលវេលាសរុប៣០ នាទី ការបម្រើ៦ ការបម្រើ អ្នកនិពន្ធ Holly Nilsson ស៊ុបគុយទាវមាន់នេះ មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងពោរពេញដោយសាច់មាន់ និងបន្លែស្រស់ៗ!គ្រឿងផ្សំ
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា ប៊ឺ
- ▢មួយ។ ខ្ទឹមបារាំង គ្រាប់ឡុកឡាក់
- ▢ពីរ ធំ ការ៉ុត កាត់
- ▢ពីរ ឆ្អឹងជំនី celery កាត់
- ▢៤ ពែង ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
- ▢មួយ។ ស្លាបព្រា គ្រឿងទេសមាន់
- ▢មួយ។ ស្លឹករុក្ខជាតិម្យ៉ាង
- ▢៤ អោន ប៉ាស្តាស្ងួត ដូចជា spaghetti ឬ linguine
- ▢មួយ។ ពែង ក្រែមធ្ងន់
- ▢1 ½ ស្លាបព្រា ម្សៅពោត
- ▢ពីរ ពែង សាច់មាន់ឆ្អិន កាត់
- ▢parsley សម្រាប់ការតុបតែង ស្រេចចិត្ត
សេចក្តីណែនាំ
- រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត និង celery ហើយចម្អិន 3-4 នាទី ឬរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងទន់។
- បន្ថែមទំពាំងបាយជូរ គ្រឿងទេស និងស្លឹក Bay ហើយគ្រប។ ដាំឱ្យពុះ ១០ នាទី។
- ខណៈពេលដែលស៊ុបកំពុងពុះ ចូរចំអិន pasta al dente តាមការណែនាំកញ្ចប់។ បង្ហូរឱ្យបានល្អ។
- ក្រឡុកក្រែម និងម្សៅពោតក្នុងចានតូចមួយ។ បន្ថែមទៅស៊ុបជាមួយនឹងសាច់មាន់ ហើយទុកចោល៥នាទីទៀត។
- យកស្លឹក Bay កូរចូលប៉ាស្តា រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
កំណត់ចំណាំរូបមន្ត
- បើបន្ថែមបន្លែបន្ថែម បង្កើនបរិមាណទំពាំងបាយជូរ ដើម្បីកុំឲ្យឆ្នាំងច្រើនពេក។
- ចម្អិនប៉ាស្តានៅចំហៀង ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងទុកអាហារដែលនៅសល់។
- ដើម្បីក្រាស់ស៊ុបនេះ។ បន្ថែមម្សៅដំឡូងបារាំងមួយចំនួន ឬលាយម្សៅពោតជាមួយនឹងបរិមាណស្មើគ្នានៃទឹក ហើយកូរចូលទៅក្នុងស៊ុបដែលកំពុងពុះបន្តិចម្ដងៗ។
- ប្រសិនបើប្រើសាច់មាន់ rotisserie ហើយពេលវេលាមិនមែនជាបញ្ហាទេ យកសាច់ទាំងអស់ចេញ ហើយទុកមួយឡែកសម្រាប់រូបមន្ត។ បន្ទាប់មកដាក់ឆ្អឹងយ៉ាងហោចណាស់ 2-3 ម៉ោង ឬពេញមួយថ្ងៃក្នុង Crockpot ឬចង្ក្រានយឺត ដើម្បីធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរី៖៣៣៦,កាបូអ៊ីដ្រាត៖២២g,ប្រូតេអ៊ីន៖១៩g,ខ្លាញ់៖១៩g,ខ្លាញ់ឆ្អែត៖ដប់មួយg,ខ្លាញ់ Trans Fat៖មួយ។g,កូលេស្តេរ៉ុល៖៩៩មីលីក្រាម,សូដ្យូម៖៦៦៩មីលីក្រាម,ប៉ូតាស្យូម៖៤៥៨មីលីក្រាម,ជាតិសរសៃ៖ពីរg,ស្ករ៖៣g,វីតាមីន A៖៤៧៣៣អាយយូ,វីតាមីន C:១៤មីលីក្រាម,កាល់ស្យូម៖៦៨មីលីក្រាម,ជាតិដែក៖មួយ។មីលីក្រាម(ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភដែលបានផ្តល់គឺជាការប៉ាន់ប្រមាណ ហើយនឹងប្រែប្រួលដោយផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ និងម៉ាកនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ )
វគ្គសិក្សាអាហារសម្រន់ សាច់មាន់ អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារចំហៀង ស៊ុប
