ការលាងសំអាតស៊ុបភើដែកអ៊ីណុកក្នុងការរៀបចំសម្រាប់សាច់អាំងនៅរដូវក្ដៅរបស់អ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើឱ្យធុញទ្រាន់ទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានចំណេះដឹងលាងសម្អាតបន្តិចបន្តួចនេះការសំអាតនៅខាងក្រៅភារកិច្ចអាចសាមញ្ញណាស់។
វិធីល្អបំផុតក្នុងការសម្អាតហ្គីតាអាំងដែកអ៊ីណុក
រក្សាកំរាលអាំងសាច់អាំងដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកឱ្យមានរាងស្អាតត្រូវការសំអាតភ្លាមៗបន្ទាប់ពីប្រើម្តង ៗ ។ ការទុកឱ្យកំទេចកំទីអាហារដែលឆេះនៅលើរ៉ឺម៉កនឹងធ្វើឱ្យការសំអាតកាន់តែពិបាកហើយអាចបណ្តាលឱ្យរលាក់នៃការដុត។ ការប្រើជក់លួសឬរោមចៀមដែកអាចបណ្តាលឱ្យមានរណ្តៅនិងកោសដែលក្រោយមកនឹងត្រូវបានដុតដោយកំទេចនៅលើកំទេចកំទីនិងធ្វើឱ្យការដុតកាន់តែពិបាកក្នុងការសម្អាត។ មិនត្រូវប្រើម៉ាស៊ីនសម្អាតដែលលាងសម្អាតនៅពេលសម្អាតដែកអ៊ីណុកទេ។
គួររដ្ឋាភិបាលបង់ប្រាក់សម្រាប់ការមហាវិទ្យាល័យអត្ថបទដែលទាក់ទង
- ការណែនាំលាងសម្អាតនំ
- វិធីរៀបចំសម្លៀកបំពាក់
- ការលាងសំអាតជាមួយទឹកខ្មះ
ទឹកខ្មះនិងស្នោសម្រាប់សម្អាត
ទឹកខ្មះអាចរំលាយការដុតនៅលើអាហារខណៈពេលលាងសំអាតខ្ទះដុតរបស់អ្នកថ្នមៗ។ ស្នោអាចមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការយកកំទេចកំទីចេញដោយមិនចាំបាច់កោសផ្ទៃ។
- ដើម្បីសម្អាតជាមួយទឹកខ្មះសូមឱ្យសាច់អាំងសាច់របស់អ្នកត្រជាក់។
- ច្របាច់ទឹកខ្មេះ ២ ពែងជាមួយទឹក ២ ពែងក្នុងដបបាញ់។
- បាញ់ការដុតរបស់អ្នកជាមួយនឹងដំណោះស្រាយទឹក - ទឹកខ្មេះដែលស្រអាប់លើនិងខាងក្រោម។
- ទុកឱ្យសូលុយស្យុងត្រាំចូលទៅក្នុងកំទេចកំទីនៅលើព្រំប្រហែល ១០ នាទី។
- បត់ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមក្រាស់ដូច្នេះវានឹងមិនហែកទេ។
- ជំរើស៖ បាញ់ក្រួសជាមួយដំណោះស្រាយទឹកខ្មះអោយបានច្រើនមុនពេលអ្នកដុសខាត់ដុត។
- ច្របាច់ស៊ុបភឺរដុតជាមួយ foil ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតកំទេចកំទីចេញពីរ៉ាកែតដុតរបស់អ្នក
ប្រើប្រាស់សាច់អាំងដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ដើម្បីលាងសំអាតម្ហូបដែលជាប់នឹងអាហារ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ៖
- បង្វែរអណ្តាតភ្លើងឱ្យខ្ពស់រហូតដល់កំទេចកំទីត្រូវបានដុតយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- បិទភ្លើង។
- ខណៈពេលដែលដុតនៅតែក្តៅប្រើជក់ទន់ដើម្បីដុសខាត់កំទេចកំទីដែលនៅសល់។
- តាមដានបន្ទាប់ពីរ៉ាកែតបានត្រជាក់ជាមួយកន្ទបចាស់ដែលត្រាំក្នុងទឹកឬដំណោះស្រាយទឹកខ្មះ។
គ្របដណ្តប់លើ rack ជាមួយ foil និងការដុតចេញពី foil នេះគឺជាការមួយផ្សេងទៀតបច្ចេកទេសសម្រាប់ការលាងសំអាតក្រឡាចត្រង្គ។
ត្រាំជណ្តើរដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកពេញមួយយប់
ការលាងសំអាតស៊ុបភើដែកអ៊ីណុកអាចត្រូវការការត្រាំពេញមួយយប់។
- ដាក់កំណាត់ដុតរបស់អ្នកទៅក្នុងថង់សំរាមដ៏រឹងមាំ។
- នៅក្នុងចានមួយលាយទឹកខ្មេះ ២ ពែងជាមួយសូដាដុតនំ ១ ពែង។
- ចាក់សូលុយស្យុងចូលក្នុងបាវសំរាមហើយចងវាឱ្យជិត។
- ដាក់បាវសំរាមជាមួយនឹងស៊ុបភើនៅក្នុងវានៅលើដី។ ទឹកខ្មះនិងសូដាដុតនំនឹងគ្របលើរ៉ាកែត។
- ឱ្យវាត្រាំពេញមួយយប់។
- នៅថ្ងៃបន្ទាប់ចូរយករនាស់ចេញហើយភ្ជាប់វាចុះក្រោមឬប្រើក្រណាត់ទន់ដើម្បីជូតកំទេចកំទី។
របៀបសម្អាតប្រដាប់ប្រដារធ្វើពីដែកអ៊ីណុកដោយប្រើហាសសម្ពាធខ្ពស់
ជូនទុយោសួនគឺជាឧបករណ៍រហ័សនិងសាមញ្ញក្នុងការប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបភើរបស់អ្នកស្អាត។
- យកខ្ទះដុតចេញពីសាច់អាំងរបស់អ្នកហើយដាក់វានៅជាប់នឹងជញ្ជាំង។
- ប្រើបំពង់ទុយោដែលមានសម្ពាធខ្ពស់ហើយបាញ់ចេញពីកម្ទេចកម្ទីដែលឆេះ។
- សម្ងួតក្រឡាចត្រង្គរបស់អ្នកឱ្យស្ងួតយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយកន្សែងឬដាក់វានៅលើសាច់អាំងហើយបើកភ្លើងដើម្បីឱ្យវាស្ងួតមុនពេលរក្សាទុក។
ការណែនាំសំអាតនិងច្រែះសម្រាប់ដុតដែកអ៊ីណុក
សាច់អាំងភាគច្រើនត្រូវបានប្រើនៅខាងក្រៅហើយដូច្នេះទុកឱ្យនៅខាងក្រៅពេញមួយឆ្នាំ។ សាច់អាំងរបស់អ្នកដែលត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងធាតុអាចកត់សុីនិងច្រេះ។
- ត្រូវប្រាកដថាអ្នកស្ងួតហួតហែងយ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលបិទសាច់អាំងបន្ទាប់ពីសម្អាត។
- កន្សែងម៉ៃក្រូហ្វីលីពនឹងមិនបន្សល់ទុកភាពឆើតឆាយនៅលើស៊ុបភើររបស់អ្នកឬកោសឡើយ។
- គ្របសាច់អាំងរបស់អ្នកជាមួយគម្របពិសេសមួយដែលបង្កើតឡើងជាពិសេសសម្រាប់រាងរបស់វាដើម្បីឱ្យសាច់អាំងរបស់អ្នកស្ងួត។
- ដើម្បីការពារបន្ថែមការដុតដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកសូមដុសវាអោយស្រាល ៗ ជាមួយប្រេងបន្លែបន្ទាប់ពីលាងសម្អាតនីមួយៗនិងមុនពេលអ្នកទុកសាច់អាំងនៅរដូវរងារ។
នៅពេលដែលការដុតរបស់អ្នកត្រូវបានប្រើញឹកញាប់អ្នកនឹងឃើញថាដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកប្រែជាមានពណ៌ចំរុះ។ ខណៈពេលដែលពួកគេមិនដែលត្រលប់មកវិញនូវរូបរាងភ្លឺចាំងអ្នកអាចការពាររណ្តៅកោសនិងច្រែះពីការធ្វើឱ្យខូចប្រសិនបើអ្នកថែរក្សាវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
១០១ សំណួរដែលត្រូវសួរមុនពេលអ្នកភ្ជាប់ពាក្យ
រីករាយនឹងការដុតរបស់អ្នកសម្រាប់ឆ្នាំក្រោយ
ការលាងសំអាតជង្រុកដែកអ៊ីណុករបស់អ្នកអាចរក្សាការដុតរបស់អ្នកអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនៃពិធីជប់លៀងគ្រួសារដែលមានសុខភាពល្អនិងរីករាយ។ សូមអានលក្ខណៈម្ចាស់នៃការដុតរបស់អ្នកសម្រាប់ការណែនាំអំពីការថែទាំជាក់លាក់។
