ប្រពៃណីបុណ្យណូអែលនៅហូល្លង់គឺជាពិធីអបអរសាទរដ៏ប្លែកនិងមានអត្ថន័យទាំងផ្នែកខាងលោកិយនិងខាងវិញ្ញាណនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យណូអែល។ សប្តាហ៍នៃពិធីបុណ្យបានបញ្ចប់ក្នុងកំឡុងពេល ថ្ងៃឈប់សម្រាកខុសគ្នាពីរ នៅក្នុងរដូវកាលហើយទាំងពីរគឺជាការប្រារព្ធពិធីដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចរីករាយ។
អំពីហូល្លង់
ប្រទេសហូឡង់ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាហូឡង់គឺជាប្រជាជាតិអឺរ៉ុបខាងលិចដែលមានព្រំប្រទល់ជាប់នឹងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់និងបែលហ្ស៊ិក។ វាជាប្រទេសមួយដែលមានប្រជាជនច្រើនក្រាស់ក្រែលជាមួយនឹងប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏សម្បូរបែបដែលជារឿយៗត្រូវបានតំណាងដោយរោងម៉ាស៊ីនដើរដោយខ្យល់បក់ tulip និងស្បែកជើងឈើ។
អត្ថបទដែលទាក់ទង- គំនិតឆ្លាតវៃចំនួន ១១ ដើម្បីធ្វើឱ្យសេវាបុណ្យណូអែលគួរឱ្យចងចាំ
- ការតុបតែងបុណ្យណូអែលអ៊ីតាលី: គំនិតសម្រាប់ផ្ទះរបស់អ្នក
- ១៣ នាទីអំណោយណូអែលចុងក្រោយដែលមិនខកចិត្ត
ទំនៀមទម្លាប់បុណ្យណូអែលដែលមានតែមួយគត់នៅក្នុងប្រទេសហូឡង់
វប្បធម៌នីមួយៗមានទំនៀមទម្លាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលរួមបញ្ចូលស្មារតីនៃរដូវកាលជាមួយនឹងភាពប្លែកដែលប្លែកពីមនុស្សម្នាក់។ នៅប្រទេសហូឡង់ប្រពៃណីនៃថ្ងៃឈប់សម្រាករួមមាន ស៊ីនធឺកាឡា - អេវ , សាំងនីកូឡាស , នេះ ផ្លុំស្នែងកណ្ដាលថ្ងៃត្រង់ , និង ការប្រារព្ធពិធីពិសេស នៅថ្ងៃបុណ្យណូអែលនិងថ្ងៃបុណ្យណូអែលទីពីរ។
ស៊ីនធឺកាឡា - អេវ
ស៊ីនធឺកាឡា - អេវ - ផ្លូវនីកូឡាអេវ៉ា - ត្រូវបានប្រារព្ធជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅថ្ងៃទី ៥ ខែធ្នូហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្ងៃមុនថ្ងៃកំណើតរបស់ St. នៅមុនថ្ងៃនេះ Sinterklaas ធ្វើដំណើរទៅកាន់ផ្ទះរបស់កុមារគ្រប់រូបនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់ហើយទុកអំណោយតូចៗនិងព្យាបាលជំងឺឱ្យពួកគេរីករាយ។ Sinterklaas គឺស្រដៀងនឹង (ប៉ុន្តែមិនដូចគ្នាទេ)Santa Claus។ សាំងនីកូឡាស មើលទៅខុសគ្នាស្រឡះ ពីបុរសដែលគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងវប្បធម៌លោកខាងលិចហើយជនជាតិហូឡង់ចាត់ទុកគាត់ជាមនុស្សម្នាក់ខុសពីតាក្លូសដែលពួកគេហៅថា Santa Claus (ដូចដែលបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងតំណភ្ជាប់ខាងលើ) ។ Sinterklaas មានកំពស់ខ្ពស់ហើយស្ដើងហើយគាត់ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ពណ៌ក្រហមនិងមួកដែលស្រដៀងនឹងសម្លៀកបំពាក់របស់ប៊ីស្សព។ នៅក្នុងរូបភាពប្រពៃណីជាច្រើនគាត់មានវ័យចំណាស់ហើយមានពុកចង្ការវែង។
ស៊ីនធឺកាឡា - អេវ ការប្រារព្ធពិធីពិតជាចាប់ផ្តើមច្រើនសប្តាហ៍មុនថ្ងៃទី ៥ ធ្នូនៅថ្ងៃសៅរ៍ដំបូងបន្ទាប់ពីថ្ងៃទី ១១ ខែវិច្ឆិកា។ សាំងនីកូឡាស ត្រូវបានគេជឿថារស់នៅក្នុងទីក្រុងម៉ាឌ្រីតប្រទេសអេស្ប៉ាញហើយគាត់បានមកដល់ដោយមានការប្រគុំតន្រ្តីដ៏អស្ចារ្យនៅពេលចាប់ផ្តើមនៃរដូវវិស្សមកាល។ ទីក្រុងអាំស្ទែដាំនិងទីក្រុងកំពង់ផែដទៃទៀតជាទូទៅប្រារព្ធពិធីអបអរសាទរដ៏អស្ចារ្យដើម្បីអបអរសាទរការមកដល់របស់គាត់ដែលរួមមានក្បួនដង្ហែរកណ្តឹងព្រះវិហារនិងពិធីជប់លៀងរបស់កុមារ។
សាំងនីកូឡាស ត្រូវបានអមដោយជំនួយការខ្មៅរបស់គាត់ ( ផេតខ្មៅ ) ដែលស្លៀកពាក់នៅអេស្ប៉ាញសតវត្សរ៍ទី ១៦ ដែលជានិមិត្តរូបនៃឥទ្ធិពលរបស់អេស្ប៉ាញលើប្រទេសហូឡង់ក្នុងអំឡុងពេលសម័យនោះ។ ប៉ុន្តែមុខរបស់ភីតធ័រខ្មៅត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយសាឡុងហើយគាត់ជិះកាត់សេឡេស្ទៀលដែលផ្ទុយស្រឡះពីពណ៌រីករាយនៃអាវពណ៌ក្រហមនិងស៊ីវឡៃរបស់សេះ។ វាគឺជាខ្មៅ Peter ដែលបានចុះក្រោមបំពង់ផ្សែងនៃផ្ទះនីមួយៗដើម្បីទុកអំណោយសម្រាប់កុមារទោះបីជានៅក្នុងរឿងព្រេងខ្លះគាត់ក៏ត្រូវបានគេនិយាយថាដាក់ទណ្ឌកម្មចំពោះកុមារដែលមិនស្តាប់បង្គាប់។
ក្មេងៗនៅប្រទេសហូឡង់ទុកស្បែកជើងរបស់ពួកគេ ហៃការ៉ុតនិងស្ករ សម្រាប់សេះរបស់ស៊ីនតាក់ឡា។ នៅពេលព្រឹកការព្យាបាលសេះត្រូវបានជំនួសដោយអំណោយសម្រាប់កុមារ។
ផ្លុំ Midwinter Horn ផ្លុំ
តំបន់ជនបទភាគខាងកើតនៃប្រទេសប្រារព្ធពិធីបុណ្យណូអែលខុសគ្នានៅក្នុងប្រទេសហូឡង់។ បន្ថែមពីលើ ស៊ីនធឺកាឡា - អេវ ការប្រារព្ធពិធី, តំបន់នេះត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់ ផ្លុំស្នែងកណ្ដាលថ្ងៃត្រង់ , ឬ ផ្លុំស្នែងកណ្ដាលថ្ងៃត្រង់ ។ ស្នែងដែលធ្វើដោយដៃមានស្នែង ៣ ឬ ៤ ហ្វីតឆ្លាក់ពីដើមបឺរឬចាស់ៗត្រូវបានផ្លុំចេញពីអណ្តូងដើម្បីប្រកាសពីការមកដល់ហើយបានraldពីកំណើតរបស់ព្រះគ្រីស្ទ។ សម្លេងទាបដែលផលិតចេញពីស្នែងទាំងនេះដែលបន្លឺឡើងលើអណ្តូងទឹកអាចត្រូវបានគេលឺរាប់សិបម៉ាយហើយវាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេដែលកសិដ្ឋានជាច្រើនហាក់ដូចជាហៅគ្នាទៅវិញទៅមកជាមួយស្នែងរបស់ពួកគេ។
នៅតំបន់ខ្លះស្នែងទាំងនេះអាចត្រូវផ្លុំជារៀងរាល់ថ្ងៃនៃការមកដល់ឬពួកគេអាចត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ថ្ងៃដំបូងឬចុងក្រោយនៃការប្រារព្ធពិធីខាងវិញ្ញាណ។
ថ្ងៃបុណ្យណូអែលនិងថ្ងៃបុណ្យណូអែលទីពីរ
ថ្ងៃទី ២៥ ធ្នូដែលគេស្គាល់ថាជា ថ្ងៃបុណ្យណូអែលដំបូង , នៅតែជាថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅហូល្លង់។ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីការផ្តល់អំណោយភាគច្រើនត្រូវបានធ្វើរួច ស៊ីនធឺកាឡា - អេវ ថ្ងៃនេះគឺជាពេលវេលាសំរាប់សេវាកម្មព្រះវិហារស្ងប់ស្ងាត់និងអាហារគ្រួសារបែបប្រពៃណី។ ថ្ងៃបុណ្យណូអែល គឺជាពេលវេលាសម្រាប់ការជួបជុំក្រុមគ្រួសារនិងអាហារឆ្ងាញ់ ៗ រួមទាំងអាហារពេលព្រឹកពិសេសនិងអាហារពេលល្ងាចផ្លូវការដែលរួមមានអាហារ អាហារឆ្ងាញ់ ។ Santa Claus ( Santa Claus ) ត្រូវបានគេជឿថាមកពីប្រទេសហ្វាំងឡង់នៅថ្ងៃណូអែលនិងប្រគល់អំណោយតូចៗ (ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃការផ្តល់អំណោយសំខាន់ៗត្រូវបានធ្វើរួចនៅផ្លូវនីកូឡាអេវ៉ា) ។
ថ្ងៃបុណ្យណូអែលទីពីរ (ថ្ងៃទី ២៦ ធ្នូ) ដែលគេស្គាល់ថាជា ថ្ងៃប្រដាល់ គឺជាថ្ងៃដែលមនុស្សនឹងទៅលេងសាច់ញាតិឬទៅហាងដើម្បីដើរទិញឥវ៉ាន់សប្បាយ។ ហាងធំ ៗ ជាច្រើនបើកនៅថ្ងៃនេះ។ ក្រុមគ្រួសារក៏អាចប្រើពេលពីរថ្ងៃដើម្បីញុំាអាហារដាច់ដោយឡែកពីគ្នានៅខាងក្រុមគ្រួសារ។
ប្រពៃណីហូឡង់កាន់តែច្រើន
ប្រពៃណីបុណ្យណូអែលនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់ក៏រួមបញ្ចូលទាំងការតុបតែងថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏ស្រស់ស្អាតការព្យាបាលតាមរដូវពិសេសនិងអំណោយដែលបានចែករំលែករវាងសមាជិកគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិ។
ការតុបតែង
ដូចដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងតំណភ្ជាប់ខាងលើការតុបតែងបុណ្យណូអែលនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់រួមមានការតុបតែងបុណ្យគ្រីស្ទម៉ាស់ដូចជាស្រល់និងមែកឈើស្រាល ៗ អំពូលធម្មតានិងទៀន។ ផ្ទះជាច្រើនពិតជាមានដើមឈើណូអែលហើយពួកគេអាចត្រូវបានតុបតែងដោយអំពូលភ្លើងនិងគ្រឿងលំអគ្រប់ប្រភេទឬពួកគេអាចមានលក្ខណៈសាមញ្ញជាងការតុបតែងថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់លោកខាងលិច។ ដើមឈើដែលធ្វើឱ្យស្បែកមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេស។ ការតុបតែងពេញនិយមមួយទៀតគឺ poinsettias ( poinsettias ) ដែលត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដូចជាផ្ចិតការសង្កត់សំឡេងនិងការតុបតែងថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្សេងទៀត។ នៅតាមទីក្រុងជាច្រើនស្ពាននិងកន្លែងសាធារណៈដទៃទៀតត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងអំពូលភ្លើង។
អាហារ
អាហារឆ្ងាញ់ គឺជាធាតុសំខាន់នៃការប្រារព្ធថ្ងៃឈប់សម្រាកជាច្រើនរួមទាំងបុណ្យណូអែលនៅហូឡង់។ កម្រងផ្កាស្ករគ្រាប់តុបតែងដើមឈើហើយការព្យាបាលតូចៗអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយអំណោយ។ អាហារពេលល្ងាច Lavish នៅលើ ស៊ីនធឺកាឡា - អេវ ជាធម្មតារួមបញ្ចូលទាំងសាច់វ៉ែនឬសាច់អាំងសាច់ជ្រូកសាច់អាំងបន្លែនិងនំប៉័ងធ្វើនៅផ្ទះ។ គ្រាប់ផ្លែឈើស្ងោរផ្លែឈើនំប៉័ងអាល់ម៉ុង ( stollen ណូអែល ) ស្រដៀងទៅនឹងម៉ាហ្សីប៉ានហើយខុកឃីក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ។ គ្រួសារជាច្រើនបានដុតនំធ្វើនំដែលមានរាងដូចអក្សរទីមួយនៃឈ្មោះសមាជិកគ្រួសារនីមួយៗដើម្បីបន្ថែមមុខម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួននិងហ៊ានទៅនឹងតម្លៃនៃថ្ងៃឈប់សម្រាក។ នំប័រនិងនំប៉័ងសម្បូរបែបជាមួយផ្លែឈើនិងគ្រាប់ ( stollen ) ក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ។
អំណោយ
ដូចដែលបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងតំណភ្ជាប់ខាងលើវាជាទម្លាប់ក្នុងការផ្តល់អំណោយគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅថ្ងៃវិថីនីកូឡាស (ថ្ងៃទី ៦ ខែធ្នូ) ។ ទោះបីជាអំណោយត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្បែកជើងកាលពីយប់មិញក៏ដោយនេះគឺជាប្រពៃណីអំណោយទានខុសគ្នា។ អំណោយនៅលើផ្លូវនីកូឡាសអាចរួមបញ្ចូលកំណាព្យដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ហើយវាមិនចម្លែកទេដែលកញ្ចប់ឬកម្រងផ្កាប្លែកៗត្រូវបានដាក់បញ្ចូលដើម្បីធ្វើឱ្យអំណោយនីមួយៗមានលក្ខណៈប្លែកនិងគួរឱ្យរំភើបជាមួយនឹងតម្រុយអំពីថាតើអ្នកណាដែលផ្តល់អំណោយអាថ៌កំបាំង។ អំណោយក៏អាចត្រូវបានលាក់ឬក្លែងបន្លំសម្រាប់ការរីករាយបន្ថែមទៀត។
អបអរសាទរប្រពៃណីបុណ្យណូអែលហូឡង់
វាងាយស្រួលក្នុងការអបអរសាទរប្រពៃណីនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកពីប្រទេសហូឡង់និងគ្រួសារជាច្រើនទាំងជាមួយបុព្វបុរសហូឡង់នៅក្នុងប្រទេសដទៃទៀតនិងអ្នកដែលរស់នៅក្នុងប្រទេសហូឡង់បានបង្កើតការលាយបញ្ចូលគ្នាផ្ទាល់ខ្លួននៃការប្រារព្ធពិធីប្រពៃណីនិងថ្ងៃឈប់សម្រាកទំនើប។ ទោះយ៉ាងណាអ្នកជ្រើសរើសដើម្បីអបអរសាទរថ្ងៃឈប់សម្រាកជាសកលនេះតាមរបៀបវប្បធម៌ប្លែកអ្នកនឹងប្រាកដថាអ្នកពិតជាមាន រីករាយថ្ងៃបុណ្យណូអែល !
